про сет-меню в ресторане Birch

#дегустационноеменю #сетменю #ресторанbirch
Выпуск про гастрономические радости.
В первый раз мы с подругами ходили в Birch до того как ресторан накрыло волной славы. После этого наступил период безумной восстребованности, столик было не забронировать за месяц ! Но нам удалось👌🏻
Пробуем фантазийное сет-меню и празднуем День Рождения!

[@user-ky8ul8ht1p]

Мы брали безалкогольное сопровождение. Это было очень клево. Всем советую данное заведение.

[@sashaeng]

Аппетитно 😋

[@Lunerina]

Скажите, пожалуйста, а брать один сет на двоих, такое практикуется?😊

[@kazanirtalks]

Ирина, добрый день! 99%, что так не получится. Нельзя даже комбинировать сет-меню и а-ля карт( Видимо, особенности обслуживания и подготовки☺️

[@Lunerina]

@@kazanirtalks Спасибо большое, что ответили)))

[@user-xw4re5pw6g]

Скажите пожалуйста, а в ресторане есть авторские сеты? Просто в комментариях я увидела что сет классический

[@user-xw4re5pw6g]

И сколько стоит один сет?

[@kazanirtalks]

Здравствуйте! Так в Birch всё меню авторское! У них один сет, дегустационный. В нём шеф показывает своё мастерство. Даже если вам подадут пирог с ягнёнком - это будет не просто пирог ☺️

[@BIG1MAKK]

подскажите пожалуйста, Вы брали 1 сет на двоих или на видео два сета?

[@kazanirtalks]

Это 2 одинаковых сета😊

[@user-op2gf8wl2b]

А у вас это авторский сет? Или классический?

[@kazanirtalks]

Это классический)

[@user-nt2zz7xx3l]

Что вам не понравилось? Поделитесь, на что внимание обратить?

[@kazanirtalks]

Здравствуйте! У нас всё прошло гладко, поэтому впечатления остались самые лучшие. И обслуживание, и подача, и атмосфера - всё было отлично. Единственное, что хотелось бы улучшим в том визите - сопровождение напитками. Я думаю, было бы ещё интереснее👍🏻 Хорошего вам визита!