Probando El MEJOR ASADOR de PAMPLONA y su CHULETÓN a 50€: OLAVERRI

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Күн бұрын

Пікірлер: 167

@IonPositivo Ай бұрын

Pablo cómo se nota que te invitaron en el bidea 2 ... aquí has perdido puntos..como te gusta el glamour. Baja del pedestal. .. humildad....

@pabloibanez9574 29 күн бұрын

100%

@cristinaserranotrujillo9178 Ай бұрын

Lo que pasa es que en este ni lo invitaron, ni le pagaron

@joselum940 Ай бұрын

Mira que soy fiel seguidor de todos tus vídeos desde hace 4 años, pero Pablo, tienes que tratar de coger las cosas con más gusto. Antes de empezar a comer, ya estabas quejándote. No hate. Te lo digo de corazón

@albertogil2046 Ай бұрын

El otro día fue dalmau a comer y no puso tantas pegas hay que ser más humilde.Y la carne tan madurada no tiene sabor a carne personalmente yo si me como un txuleton me gusta que sepa a carne

@compuglohipermeganet Ай бұрын

El apellido te viene al pelo. Se ve desde lejos que ese txuletón no lo han hecho bien. Como ha dicho Pablo no tiene matices. A lo mejor no estas acostumbrado a comerlo en diferentes sitios y con lo que tienes te conformas. No me extraña que aquí en Pamplona solo sepais dos sitios de referencia. Ni aceptan las críticas ni evolucionais. Así va el panorama gastronomico que no salimos de los pintxos de lo viejo y en otras ciudades hay opciones mejores.

@EulaliaCortijosgilberte Ай бұрын

Valgame,cuanta modestia!! La gentevde cocina ,mirando ESTA mesa

@arantxamendizabal2009 Ай бұрын

Buenos días Pablo...una pena que no dispongas de más tiempo para poder disfrutar de restaurantes buenos para comer en Pamplona como Martintxo ,Mutiloa,Zubiondo y muchos más así como todas nuestras estrellas Michelin,Molino de Urdaniz,Rodero ,Europa y una apuesta diferente que te recomiendo por ser un restaurante donde se trabaja con productos Km 0 de verduras,se llama Verduarte. Y ya no te cuento si sales fuera de Pamplona ....es un vicio descubrir que se come muy bien en cantidad de pueblos de Navarra . Espero tu vuelta y me gustaría poder seguir hablando más de todos estos sitios que te quedan por descubrir

@santiagomillet3781 Ай бұрын

Pablo, gracias por tu vídeo sobre la Olaverri. El problema es que, como te invitaron a comer en Bidea, los que no hayan estado en ninguno en ninguno, no pueden hacer una comparación entre los dos restaurantes, Bidea es un 20-30 % más caro así que calidad/precio Olaverri supera a Bidea, solo hay que ver cuánta gente has encontrado en cada uno. Cuando vuelvas por Navarra, prueba Zubiondo, que es casi el perfecto punto intermedio.

@j.danielomg7607 Ай бұрын

Primer video q veo de este hombre y empezamos mal, no comparto casi nada de lo q dice, los chuletones del olaverri son brutales, de calidad, de sabor y jugosos, hechos como se los pides, los postres son buenísimos, el restaurante acogedor y los dueños y el personal de 10... Para ser un personaje al que la gente "sigue" , deberías tener más cultura, y saber estar.. "pamplonicos???", q es eso... Madre mía... Y sigo sin encontrar sangesa en Google maps... Lo de los cuescos sobra, y hablar con la boca llena no es agradable....

@Hugocuenca22 Ай бұрын

Es un cuñado que va de elitista... Poca cultura general, pero intenta hablar con un vocablo culto

@aritzfuentes3329 Ай бұрын

Los chuletones dejan mucho que desear y ya no son como los que ponían antes

@gitano73737 24 күн бұрын

Pero tu tienes para comparar tanto como a sitios el a ido? Tu ouede decir que es la ostia pero porque no habras probado nada mejor

@danielmadrid7747 Ай бұрын

Para simplon creo que nos queda claro quien es el que destaca, hablando de pedos o cuescos mientras come entre eso y hablar con la boca llena vamos, bastante desagradable 😊

@jcampos Ай бұрын

Y sin embargo, algo que parece totalmente casual, hace que tú hayas visto el video, te molestes en contestar, y además crees engagement entre los demás porque otros querrán ver la parte donde habla de eso al leer tu comentario. Y creéis que es simplón todo, si es que... al final funciona lo que funciona 😊

@iokinindurain2490 Ай бұрын

Si el restaurante está siempre lleno, por algo será. Para todo lo demás Mastercard.

@davidguerrero4248 Ай бұрын

En Julián de Tolosa te lo cortan más gordo y callas. 😂😂😂😂😂

@pipilangstrumpenbolas Ай бұрын

Pablo, sería mucho pedir, que vocalizas un poquito más despacio. Soy suscriptor y te sigo diariamente, pero tengo serios problemas para seguirte algunas veces. Un gran abrazo amigo, que sepas que me lo paso muy bien contigo. 👍👍👍👏👏👏👏👏

@jesusyon Ай бұрын

Pones últimamente demasiadas pegas ..... no hace falta q seas tan delicadito

@carlosjm91_ Ай бұрын

Las kokotxas del olaverri son Dios, no hay más. Y eso es la media, si, la entera es bastante más Y sus pescados a la brasa… un must

@Mintxo18 Ай бұрын

Pablito! Me alegra mucho verte por Navarra! La proxima apuntate el Martintxo, Zubiondo y asador Etxebarri! Un saludo!

@adur3717 Ай бұрын

Pablo, como bien dices, en tu próxima visita a Navarra tienes que ir a Maskarada. Es un lugar diferente, singular, donde crian sus propios cerdos de raza “euskal txerri” (cerdo vasco) y tienen un menú degustación compuesto íntegramente de cerdo. Muy recomendable. Además, tienen tienda. Salvando las distancias, se puede decir que es una especie de El Capricho, pero en cerdo.

@JBVARO11 Ай бұрын

Deberías aprender a manejar los cubiertos.

@carfuscarfusso Ай бұрын

Las croquetas no se rebozan,... se EMPANAN

@angelazcarate5733 Ай бұрын

Has estado en un lugar donde la comida es la protagonista, sencilla de preparación pero exquisita. Aqui en Pamplona cuando vamos a comer queremos comer así. Hay que reservar con tiempo si quieres ir al Olaverri. Templo de la gastronomía tradicional.

@adur3717 Ай бұрын

@@angelazcarate5733 Lo cual no significa que sea nada del otro mundo. Tenéis un nivel bajísimo.

@angelazcarate5733 Ай бұрын

@@adur3717 seguramente. Por favor ven tú a abrirme los ojos.

@adur3717 Ай бұрын

@@angelazcarate5733 No, ven tú a Gipuzkoa, come en los asadores con renombre de aquí y luego me comentas. Olaverri (y Bidea o Martintxo igual) pasaría desapercibido.

@angelazcarate5733 Ай бұрын

@@adur3717 perdona,tienes toda la razón, he estado y se come muchísimo mejor y más barato. Un saludo.

@adur3717 Ай бұрын

@@angelazcarate5733 Tu sarcasmo en este comentario deja en evidencia que careces de buen criterio al valorar el nivel de una comida.

@IonPositivo Ай бұрын

El carisma te falta a ti

@justinswarden7978 Ай бұрын

Solo hay que ver que la mayoría de gente de pamplona y las reseñas de uno y otro para saber que bidea 2 tene bastante peor nota y opinión en la ciudad, a mi me gusto bastante mas olaverri y el precio tampoco es un factor diferencial, katuzaharra también esta bastante bien. Has entrado con actitud de ir a cuchillo a por ellos parece, video completamente parcial y hecho para sacar pegas de todo, disfruta un poco de la vida amigo

@CenandoconPablo Ай бұрын

A mi me la repanfinfla uno y otro porque ni me da ni oficio mi beneficio. NO HAY COLOR entre el producto de Bidea2 y Olaverri, y si crees que en Olaverri es mejor permiteme decirte que entiendes poco de este mundo del comer. En ambos hay aspectos mejorables y así los he transmitido. Precios mejor aqui, chuleta mejor en bidea2. Postres en Bidea2 muy flojos, etc.

@adur3717 Ай бұрын

@@justinswarden7978 Bidea tiene mejor género.

@Todovespa Ай бұрын

@@CenandoconPabloen Bidea 2 deberían pesarte la chuleta delante como ya hacen en algunos asadores. En USA todos o casi todos. En Bidea 2 pides un chuletón de kilo y te traen uno que no llega a 700 gr. pero en factura de kilo por supuesto

@justinswarden7978 Ай бұрын

@@CenandoconPablo Como en todo hay días diferentes en la cocina y diferente producto, no es comentario con hate ni mucho menos, he podido acudir a muchos sitios que ni sabia que existían gracias a ti como fue el caso del casa julian este si me parece insuperable, amaren en bilbao o el legendario casa Marcial en Asturias. En este video parecía que estabas encabronado desde el primer minuto y no te culpo todos tenemos malos días en los que no estamos en el mood. El hongo beltza de olaverri me pareció mejor que los hongos a la brasa, el pescado me gusto mas en olaverri fue Rodaballo y donde si ve superior Bidea 2 es en la carne, con el matiz que la de olaverri calidad precio me parece insuperable, lo de la tarta de queso si opino lo mismo este tipo de tartas de queso son anticlimáticas. No probaste los pimientos de olaverri también muy buenos, si sigues por ahí dale a kabo.

@Laeradelascabezasinclinadas Ай бұрын

@@CenandoconPablo Tengo unas ganas de cruzarme un día contigo por la calle... Aver si eres tan chulo y te crees tan entendido... Se nota que eres un ser bastante despreciable, lo mejor es que vas de crítico de cocina y no tienes ni puta idea de lo que es un ternero

@martaespiritu3204 Ай бұрын

Expectacular video.👍👍👍 Una sugerencia te luces más cuando no sales acompañado, pues los acompañantes te quitan protagonismo.🤷‍♀️🤷‍♀️

@PolicarpoEs Ай бұрын

Adolfo, que tio mas atento y que bien cuida junto a Esther el Olaverri y a todos sus comensales.

@justinswarden7978 Ай бұрын

No lo ha sacado en todo el video un espectáculo, el mejor trato que me han dado un tipo autentico

@juancarlosfores2867 Ай бұрын

Ese sabor artificial de algunas carnes a la brasa puede ser el producto para encender el fuego (pastillas o líquidos).

@JBVARO11 Ай бұрын

Algo malo te han hecho en la entrada para hacer este video tan negativo.

@cocinateando8593 Ай бұрын

Hola, buenas , te recomiendo 2 asadores en Lumbier : Azpea y otro que está pegado al campo de futbol ( Ami me gusta mucho más). La Posada de Alcoz tambn😊

@Korral Ай бұрын

Poca idea tienes de nada. El mejor asador de Pamplona y no lo estás valorando como se merece, parece que estás picadito. No sabes ni como se pronuncia Sangüesa......

@adur3717 Ай бұрын

@@Korral Que sea el mejor asador de Navarra no significa que sea un gran asador. El nivel, en comparación con Gipuzkoa, es bajísimo.

@s-bn2jm Ай бұрын

@@adur3717Cómo se nota que no has ido en tu vida

@adur3717 Ай бұрын

@@s-bn2jm He estado; fue en el 2019 y sí, comí bien, pero ya está. Donde también he estado ha sido en todos los asadores con cierto renombre de Gipuzkoa y Navarra, más en otros como Amaren, Can Xurrades, Alameda de Fuenmayor, El Capricho de León, etc,. Tengo recorrido, y Pablo también; de ahí nuestra crítica y nuestro alto nivel de exigencia: no destaca.

@soniagutierrezaznar2776 Ай бұрын

Zzzzzzzzzz

@chupi498 Ай бұрын

Pablo, no puedes dejar de ir al asador EPELETA en Lekumberri a 20 minutos de Pamplona camino a San Sebastián. Es el mejor asador sin duda, tanto en carne como en pescado.

@idurrevillanuevadelburgo9653 27 күн бұрын

Para que lo tengas en cuenta la siguiente vez que visites la comarca, se dice pamplonica, tanto para chicos como chicas. Sino se dice pamploneses y pamplonesas. Saludos!!

@setokaiba2549 Ай бұрын

Pablo pásate por el restaurante Chef Claudio que también esta en pamplona concretamente en el barrio de la Txantrea. Te recomiendo ese restaurante ya que hacen una cocina tradicional muy buena y mucho mejor que la media el restaurante es pequeño y tienen bastantes reservas pero merece mucho la pena, es una experiencia dpm merece la pena ir.

@beney_11 Ай бұрын

Sshhhh. Déjalo que está tranquilo y no lo descubra mucha gente jajajajja

@soniagutierrezaznar2776 Ай бұрын

😂😂

@robin80naf Ай бұрын

Los de Sangesa contentos😂

@ekaiitz20 Ай бұрын

Buenas pablo, en navarra tambien tenemos el menu con estrella michelin mas barato de españa por si te apetece ir

@brayanportilla9651 Ай бұрын

pablo que equipo usas para estos videos en restaurantes? y cuando apenas empezabas o ahora tu ibas y ya? o avisabas que ibas a grabar?

@amaiaibarlucea5831 Ай бұрын

Pamplonicas

@alejandroruiz2949 Ай бұрын

Estuve en Arotxa el jueves pasado. Merece mucho la pena, la carne espectacular, eso sí, subida un poco de sal,ojo

@GastonSela-p2h Ай бұрын

Pablo mis saludos desde miami , en casa todos te seguimos somos de buen comer y yo estuve en España. Bendiciones

@Dani-dv6nl 29 күн бұрын

Mismo restaurante, video de dalmau y otro de pablo, el primero mucho mas atractivo que el segundo, dale una vuelta a eso pablo.

@ManuelCastillo-sz9jy Ай бұрын

Joder......pareces mi abuela.....todo el día quejándose del gobierno.

@delsur1970 Ай бұрын

¿Han sobrado las alubias y la carne? No se te ha visto feliz a la hora de comer ambos platos. Pablo, gracias por otro vídeo más.

@joseluisblastiemblo2209 Ай бұрын

es imposible quedarse hasta el final,vas a comer o a hacer un monologo? en fin haz lo que haga crecer tu empresa.

@Migue215 Ай бұрын

Uffff me parece que empezaste un poco negativo ya de primeras😅

@sergiotor4979 Ай бұрын

Perdona pamplonico no!!! Se dice Pamplonés!!!

@freetown10 Ай бұрын

Ves al restaurante de los gitanos de pesadilla en la cocina

@adrianbermejo9289 Ай бұрын

Tienes que probar en urdaibai el portuondo es una pasada y se come genial

@espartano9818 Ай бұрын

Tienes que ir a restaurante alameda fuenmayor,la rioja ,top top

@maribelmuruzabal845 27 күн бұрын

Si vuelves a Pamplona otra vez tienes qué ir al asador Auzmendi

@Laeradelascabezasinclinadas Ай бұрын

Estaba viendo el video de Dalmau y lo e pensado... Aver cuanto tarda el flipadillo este en subir un video comiendo en el Olaverri y volver a demostrar que es un paleto de mucho cuidao,por no decir otra cosa

@jordivillanueva5631 Ай бұрын

Tú y los perrillos Pablo. Ya no vemos a tu novia… Qué le hiciste..?!? 😂

@Hugocuenca22 Ай бұрын

La mando a paseo, lo único estable en su vida es el hambre literalmente 😅

@PEPIZS8271 Ай бұрын

Cuando te veo disfrutar comiendo me pongo nerviosa,yo no sería capaz de comer lo que te has comido, solo me comería el pescado y ya está ,espero que vuelvas a Malaga y te llevaré a un lugar humilde pero espero que te guste las migas y el lomo en manteca de El Palo Malaga (Jarasmin)

@ignaciojesusreoyoalonso5968 Ай бұрын

Gora Dalmau

@nuriamuniesa7121 Ай бұрын

Te recomiendo Asador de Aranda Avda Tibidabo Barcelona genial

@jorgemartin641 Ай бұрын

No sé hasta qué punto es legal que grabes caras de gente que está allí comiendo. Ley de Protección de Datos

@Todovespa Ай бұрын

Me gustaban más los chuletones de antes de la reforma con el chimichurri de ajillo característico del Olaverri. Una pena que no los sigan haciendo como antes

@adrianramosporras4460 Ай бұрын

Grande pablo esperando ya el video

@alejandrobenito_ Ай бұрын

Ve al restaurante kabo* si sigues por aquí y sino pues cuenta pendiente, un saludo crack!

@victorjusticiarodriguez2234 Ай бұрын

Pablo, nunca has ido a sagardi en paseo la castellana??? Me gustaría que me dijeras tu opinión. Un saludo

@josemariacarvajal8722 8 күн бұрын

viendo los comentarios se podría decir que "PABLO SALIO DEL GRUPO"🤣

@Jokinelizari Ай бұрын

Y dale con PAMPLONICO y SanGUEsa, diooooos!😡

@jesuslazcano6160 Ай бұрын

Los de Pamplona somos pamplonicas..no pamplonicos Jajaja😊

@kokotxa73 Ай бұрын

Ni una cosa, ni la otra, somos pamploneses. Pamplonica es cuando vamos de blanco y rojo en San Fermín.

@robin80naf Ай бұрын

@@kokotxa73 Haber Pamplonica el chorizo

@joansero Ай бұрын

"@@robin80naf "Haber" tu si que ves bien.

@serch45 Ай бұрын

Los comentarios llenos de fanaticos, la opinión de Pablo no puede estar mas acertada. Muchos defensores del Olaverri gracias el trato que da Adolfo. No obstante, la calidad del producto no es nada del otro mundo ni tiene nada que ver con Bidea2. Asi mismo, los precios tampoco tienen nada que ver, pero si lo que buscas es comer bien (8,5/10), no hay ningun tipo de duda que el lugar indicado es Bidea, si lo que quieres es una comida correcta (7/10) y accesible no hay mejor que el Olaverri.

@adur3717 Ай бұрын

@@serch45 Eso es. Olaverri está bien, pero no es nada del otro mundo. Y sí, Bidea tiene mejor género.

@KS-qi8yz Ай бұрын

Tienes de ir al sinofós, gerona

@irunanafarroa5640 Ай бұрын

Sangesa ???? Mal dicho amigo , palabra con diéresis 😅😅😅😅

@materesamata3456 Ай бұрын

Buenos platos y los has degustado buenas noches Pablo cuidate

@andreapereda1200 Ай бұрын

cómo me gustan los vídeos con estos menús

@petragarcialopez7732 Ай бұрын

Parece que estás enfadado 🤔

@joseantoniovelilla7807 Ай бұрын

Un lugar correcto y algo caro 😁, gracias por tu esfuerzo y trabajo 👏🤩

@anagonzalezgonzalez8940 Ай бұрын

Buenisima pinta tiene toda la comida. Da igual como te la corten mas grande mas pequeña. Yo no le veo ninguna pega a la comida se ve superior

@albgorosti Ай бұрын

Bete al restaurante aldanondo en Donosti y verás lo que es comer bien y con un servicio de diez

@josemarimartin4429 Ай бұрын

Sanguesa no, sangüesa si

@anamariamiguelcitores7995 Ай бұрын

Por el pantano de Yesa

@amaiaquincoces7016 Ай бұрын

Pablo, te recomiendo el restaurante Túbal, en Tafalla, muy cerca de Pamplona, si te ha gustado el Bidea 2, éste para mi lo supera con creces.😊😊😊

@Pedro1983 Ай бұрын

Bon provecho

@diegozunzarren8498 Ай бұрын

Es el gran desconocido, a mi de los que mas me gusta y de los mejores chuletones que he comido, es casa Arteta. No esta en Pamplona esta cerca.

@aitzolander Ай бұрын

En los tiempos que vivimos quien puede permitirse,que familia puede gastar casi 200 euros x cabeza...y no han comido tanto.

@julio_1656 Ай бұрын

cuando te sirvan un besugo madurado de 30 días no comerás otra cosa.

@juanitomclaen4687 13 күн бұрын

Es imposible saborear una Txuleta habiendo comido tanto antes !!

@percante Ай бұрын

Que manjares nos sacas por el canal por dios .Buen provecho.

@Jokinelizari Ай бұрын

Como puedes dudar de si las croquetas son o no caseras, como se puede ser tan … mejor me callo

@cricuss1 Ай бұрын

Hola, el comentario primero despreciando que haya mucha gente esta fuera de lugar, Pablo te estas volviendo demasiado sibarita y exigente, bajate un poco a la tierra, en fin buen video, saludos desde Málaga

@aqualung777 Ай бұрын

Sin precio no hay paraíso... inaceptable.

@igorgoni5781 Ай бұрын

He estado muchas veces y siempre pide mi mujer las kokotxas y diría que esa es entera

@djmikela Ай бұрын

ASADOR EPELETA!! está en Lekumberri!! Parada obligatoria!!

@davidhuarte9799 Ай бұрын

Sangüesa no Sangesa

@jonlazkano1620 Ай бұрын

Ve al Europa

@Andres-bk3jy Ай бұрын

Zubiondo me parece mejor. La chuleta a 51, esta bien, en un restaurante de tanta gente dnd puede vender 100 chuletas diarias, el beneficio es brutal, mas q venderlas a 70 y vender solo 20 al.dia. en el libro de templos del producto el del gueyu mar lo explica muy bien

@aitorlamas1741 29 күн бұрын

Qie mania con las croquetas liquidas, todos los qie hemos estudiado cocina y la mayoria de los qie no, la proporcion de el roux para las croquetas es de : 125gr de harina, 125gr de mantequilla por litro de leche, dejar de infravalorar el trabajo qie se hace en cocina con las gilipolleces qie os inventais. Otra cosa es que la croqueta no tenga sabor este qiemada etc etc, pero qie modas mas estupidas creais, como las maduraciones extremas de la carne. Un saludo.

@JC-ti3hf 19 күн бұрын

Ya basta de decir "que está muy barato". Cada vez que lo dices sube un punto la inflación.

@elgorriz3141 Ай бұрын

Cenandoconpablo… o criticando con Pablo? Porque te has quejado hasta que de una cuchara sabe a sal… menudo canteo. Te ha faltado esa alegría que siempre te caracteriza, se te ve sin ganas por momentos. Saludos.

@maveric1200 Ай бұрын

👍👍👍

@alvarodelasheras Ай бұрын

Pablo, te sigo desde hace mucho años y es de las primeras veces que te veo ser tan crítico con algo. Me da la sensación de que has estado todo el video buscándole tres pies al gato. Hace nada, Dalmau estuvo por allí y tanto el equipo como la comida le pareció de 10. Me sorprende tu punto de vista pero te invito a que trates de disfrutar un poquito más que el comer va de eso!