zen.yandex.ru/... Вес 14 кг. Тыква ЗИМНЯЯ СЛАДКАЯ в разрезе и на вкус. Убираю тыкву, итоги сезона • Убираю тыкву, итоги се...
Пікірлер: 121
@LosikMuzic3 жыл бұрын
Виктор Тимофеевич, привет вам огромный из Подмосковья! Замечательные обзоры тыкв у вас на канале в этом году, спасибо, обязательно посажу ваш любимый сорт весной и попробую😋
@SVT20123 жыл бұрын
Пробуйте!
@НадеждаДудина-ы2ч3 жыл бұрын
Спасибо большое за обзор! будем выращивать тыкву зимняя сладкая!🙂👍👍👍
@SVT20123 жыл бұрын
Отличная тыква!
@As-Samii Жыл бұрын
спасибо за подробный обзор
@АлександрПгорельский2 жыл бұрын
Сегодня разрезал прям также выглядит, с таким же оттенком коричневатым, видимо, хорошо вызрела, долежала до кондиции. Покупаю семена зимняя сладкая Гавриш, везет пока, не было пересорта. Тыква, на самом деле, очень сладкая, не крахмалистая, плотная мякоть, по вкусу превосходит многие мускатные сорта и совсем неприхотлива. Впервые данный сорт увидел у вас на канале, спасибо за его обзор, теперь он поселился у меня на грядке.
@SVT20122 жыл бұрын
Отличный сорт!
@маринасайгина-ъ6ч3 жыл бұрын
Бабушка запекала в духовке половинку целиком.Во внутрь можно сахара припорошить.
@SVT20123 жыл бұрын
Зимнюю сладкую не надо, и так сладкая.
@madhava8883 жыл бұрын
Сметанка,чеснок и тертвй сыр и поливают и пекут. Ммм
@SVT20123 жыл бұрын
Хорошо!
@MrFineboy3 жыл бұрын
Это будет каша из топора
@aksiniya73 жыл бұрын
Здравствуйте, Виктор Тимофеевич! Спасибо за видео. Скажите пожалуйста, пробовали ли Вы выращивать тыкву из своих семян? Что получалось? Очень интересен Ваш опыт. Знакомые огородники говорят, что это пустая затея, будет пересорт, тк на участке несколько сортов, и тыквы могут переопыояться даже с кабачками. Из таких семян вырастет что-то совсем несъедобное
@SVT20123 жыл бұрын
К сожалению, переопыление идет.
@АннаСкайли2 жыл бұрын
тыквы от сортов разных видов не скрещиваются между собой. то есть, кабачки и сорта тыквы maxima не скрещиваются. Но, если у соседей есть другие сорта вида maxima, они скрестятся с помощью насекомых. Есть статьи на ЖЖ от владельца хозяйства "Бататовые кущи". Он много лет получает свои семена чистосортовые от множества сортов с помощью изолированного опыления. Как он это делает, в этих статьях написано. Поищите на его сайте в контактах ссылку на его дневник в ЖЖ
@Horoshie_istorii_Vadim_Selin6 ай бұрын
Можно у вас купить семена этого сорта? В интернет-магазинах на фотографиях кардинально разные цвета, вырастет непонятно что
@SVT20126 ай бұрын
Этим не занимаюсь, извините.
@НатальяБелова-м9щ Жыл бұрын
Видно, что вкусная. Никогда не запекала. Только соки пью или как морковку хрумкаю. Спасибо за обзор тыкв!
@НатальяК-п2ъ3 жыл бұрын
Даааа, такую тыкву без мужчина не разрежешь!) я поэтому собираю молочной свежести маленькие, да и с погодой у нас не все хорошо вырастает (Подмосковье)
@НатальяК-п2ъ3 жыл бұрын
Кстати сегодня разделила ещё одну подпортившуюся тыковку. Опять внутри семена проросшие! Вот как так???) вроде недозревшие, молочные собирала. И семена оказались горькие, видимо потому, что много уже проросших.
@ЛюдмилаКолосова-е9у3 жыл бұрын
@@НатальяК-п2ъ Я такие недозревшие выбрасвваю. Молочные, как вы говорите, на вкус как трава
@SVT20123 жыл бұрын
Даже не знаю почему у вас так рано прорастают. У меня только после нового года и то не все. Может сорта такие.
@НатальяК-п2ъ3 жыл бұрын
@@SVT2012 сама в шоке!) раньше проросшие внутри семена вообще были редкость, а последние два года очень часто в разных растениях. Может это как-то связано с гибридами?
@SVT20123 жыл бұрын
@@НатальяК-п2ъ да, что-то тут не так. Может и генетические отклонения уже какие-то...
@elenakuleshevskay1223 жыл бұрын
😱😱😱😏😏🙌🙌🙏🙏😍👍👍👍
@vitespopov69483 жыл бұрын
А у меня такая тыква Мраморная
@SVT20123 жыл бұрын
Они похожи.
@nickgwidon95763 жыл бұрын
Мраморная должна быть темноизумрудной.
@СултанКуршев-э9е3 жыл бұрын
Тыкву надо топором она наверно водяниста
@SVT20123 жыл бұрын
Это сорт не водянистый.
@Алекса-ж5ф3 жыл бұрын
Сейчас разрезали единственную огромную тыкву. Я ранее писала, что в этом году урожай тыквы был очень плохим. Но эта удивила. Не взвесили, нет таких весов. Очень большая. Мякоть толщиной от 3 до 8 см, сладкая, вкусная. Корочка толстая, но очень легко режется. Я в восторге. Рекомендую. Имя красавицы "Сдобная пышка"!
@SVT20123 жыл бұрын
Вот и полакомитесь перед праздниками вволю! ))) А сорт возьмем на заметку, спасибо!
@urferwgdhf4 ай бұрын
Из тыкв Кубанской ОС ВИР интересны Зимняя сладкая и Лечебная. Обе они - дочери Мраморной, сладкие, серые и сплюснутые. Зимняя сладкая - поздняя, плетистая, до 12 кг, плотная и очень сладкая. Лечебная - полукустовая, плоды вяжутся у основания куста и лежат в ряду.
@СибирякПетровичАй бұрын
А мраморная в свою очередь является дочерью испанской 73, как и её сестра столовая зимняя А-5. Ещё сорта испанская 73 и волжская серая 92 стали родителями сортов грибовская зимняя и зорька. Все эти серо-зеленые сорта наших селекционеров эталон лежкости и сладости!
@urferwgdhfАй бұрын
@@СибирякПетрович Интересно, может саму Испанскую 73 попробовать вырастить?
@urferwgdhfАй бұрын
@@СибирякПетрович Кстати, Зорька не серо-зеленая.
@СибирякПетровичАй бұрын
@@urferwgdhf испанская 73 куда-то пропала в 90х, как и столовая зимняя А-5. А Зорька да, не совсем этого цвета. Доводилось наблюдать на ней разную концентрацию розового или красного цвета на зелёном фоне. От мелких крапин, до крупных мазков на 3/4 плода. Похожие отклонения пигментации коры у мраморной тоже нормальны, на остальных свойствах сортов никак не отражаются. Обычно мраморная серо-зеленая с преимущественно зелёным. Но на одном плоде обязательно встретятся рыжие пятна. Вот у чисто серых тыкв (волжская серая 92 и грибовская зимняя) окраска напротив очень стабильная. Наши селекционеры выводили и белые тыквы - Медовая белая 611, которая с волжской серой 92 стали родителями сорта белая 3.
@СибирякПетровичАй бұрын
@@urferwgdhf добавлю про белые тыквы. В 90х пропали как и испанская 73. Но дед в советское время на участке поселил зорьку и какой то белый сорт. Они 100 раз переопылились и потомство вышло очень разнообразное. Лет 12 назад, когда дед ещё был жив, достались мне семена именно от белых плодов. Тыквы из них получаются разные, но основные белые и довольно урожайны, вес средний как у мраморной 5-8 кг. Хранятся немного хуже серо-зеленых, на вкус не сильно уступают. Правда пару лет назад белых стало мало. В этом сезоне примитивно закрепляю ген белой коры опыляя дедушкины тыквы сортами Валенсиано и белая бурская. Пробую для себя возродить отечественный сорт, пусть это и не совсем он будет.
@10jegeta3 жыл бұрын
Похожа на Марина ди Киоджа, только снизу отличается
@SVT20123 жыл бұрын
Сортов много похожих!
@ludmilarachenkova56343 жыл бұрын
добрый вечер! такая тыква должна хорошо морозится. попробуйте. я другой сорт морозила . пробовала сначала не большой кусочек . -- вытащите и посмотрите как она будет после заморозки. это даже хорошо , что она большая. скажите какой фасовки лучше купить . у агрофирмы Барнаула большая пересортица. купила укроп а выросло ерунда с кориандром . фирма Аэлита тоже не очень . а Седек так вообще халтура Восточный Казахстан г Усть-Каменогорск
@SVT20123 жыл бұрын
Придется морозить, столько сразу не съесть. Семена вот ok.ru/vkusnyogor/album/53872974954599/898294745959
@Моядача-й8у3 жыл бұрын
Тоже, часть использую сразу, а остаткт нарезаю кубиками и порционно раскладыааю по пакетикам в заморозку - один пакетик на одну кашу пшегую в мультиварке... Ммммм
@РамильЗамалетдинов-я4з3 жыл бұрын
мы уже килограмм 70 наверное скушали, тыкву любим
@SVT20123 жыл бұрын
Мы тоже много ее едим!
@MrFineboy3 жыл бұрын
@@SVT2012 она вас не слабит ?
@SVT20123 жыл бұрын
@@MrFineboy нет.
@RUFATARAZ3 жыл бұрын
Виктор Тимофеевич большой вам привет из южного Казахстана! Спасибо вам за обзор. Вы правы зимняя сладкая похожа на мраморную тыквы. Еще она схожа с царевной лягушкой. Но мякоть у зимней сладкой шикарная, я сам сажаю мраморную тыкву. У мраморной такой мякоти нет. Но зато на вкус хорошая мраморная тыква очень вкусная, в меру сладкая.
@SVT20123 жыл бұрын
Жалко у Зимней Сладкой в магазинах много пересортов, а свои семена сложно получать из-за переопыления.
@RUFATARAZ3 жыл бұрын
@@SVT2012 мраморная тыква тоже разной бывает. Из одних и тех же семян вырастают разные по цвету тыква. Бывают что кожура морщинистая, а в большинстве гладкая. Кожура у некоторых становится оранжевым. Мякоть у некоторых оранжевая, а у некоторых желтоватая.
@SVT20123 жыл бұрын
Все верно.
@АннаМарухина-с1ь3 жыл бұрын
Узнала об этом сорте от вас. Выращивают года 3. Спасибо большое Вам за совет. Лучше этой тыквы не знаю.
@SVT20123 жыл бұрын
Только Мраморная примерно такая же. Остальные уступают.
@Г1алг1аймохк-з8й9 күн бұрын
Здравствуйте.сможете мне пару десятка семян продать,именно этот сорт)?
@АнжеликаАвлошенко3 жыл бұрын
СПАСИБО большое! Я люблю тыквочку в сыром виде. И ещё пюрешко и сок делаю. А запекать ещё не дошел ход
@SVT20123 жыл бұрын
Тоже хорошо!
@МаргаритаШирковец9 ай бұрын
Красивая тыква! Просто солнечный овощ! Открыла для себя удачный рецепт:режим кубиками не мелкими и не большими(без шкуры), добавляем соль, чеснок (режим, давим кому как), сухой базилик... Масло растительное на протвинь, выкладываем и сверху взбрызнем, польем маслицем и в духовку!! Вкуснятина! Аромат чеснока на всю квартиру!!! Отрыв башки!!! Люблю чеснок, колбасой пахнет!!! 🎃
@SVT20129 ай бұрын
Очень аппетитно рассказали! )))
@user-AlexeyLive3 жыл бұрын
Доброго здоровьичка! Тыковка дошла, можно и кашку заварганить)))
@SVT20123 жыл бұрын
Можно!
@ЕленаСмирнова-х2х Жыл бұрын
а я назвала бы недостатком .... твердокорость, конечно же понимаю,, неправа. Советую приготовить манты или самсу с тыквой. в нашей семье, это самые любимые блюда. Спасибо за видео без душераздирающей "музыке". Еще раз спасибо
@agroprom9751 Жыл бұрын
в мускатной разачаровался,завязался только один плодик в конце июля, а зимняя сладкая дала много плодов.один правда порвало после дождя самый крупный.
@SVT2012 Жыл бұрын
Это, увы, бывает, но, к счастью, редко. А сорт отличный.
@ФилипповаОльга-е8р Жыл бұрын
Закройте сверху фольгой и время запекания сократится.
@SVT2012 Жыл бұрын
Пробовал, получается слишком мягкой.
@ФилипповаОльга-е8р Жыл бұрын
@@SVT2012 я в конце фольгу снимаю и без фольги подсушивается. Эта тыква, а еще сорта похожие на нее, Маринда из Киоджо и царевна лягушка не водянистые, под фольгой отлично получаются, как запеченые каштаны.
@SVT2012 Жыл бұрын
@@ФилипповаОльга-е8р надо попробовать.
@ДаметАбеуова3 жыл бұрын
У меня точно такой сорт и тоже побаиваюсь резать,кожица твердая.Мясистая,сладкая,душистая! Буду всегда сажать теперь такой сорт.Я варю кашу с тыквой,рисовую,пшенную.Добавляю в фарш на манты.В холодильнике в мешочке можно до 2 х недель сохранить.А также можно заморозить.
@SVT20123 жыл бұрын
Отличная тыква, уже остатки плода порезал и заморозил. И еще есть штук пять.
@МаринаМатвеева-й3з3 жыл бұрын
Мякотью называют волокна с семянами..А я когда разрезаю, сначала мякоть с семечками удаляю ,а уже потом режу на дольки..что бы семечки не портить
@SVT20123 жыл бұрын
Вы правы, пожалуй так правильнее, спасибо.
@ЕленаКулешевская-п4с2 жыл бұрын
Наконец купила ее .семена белорусь.посажу.надеюсь такаяже
@ЛёляТихая3 жыл бұрын
И ещё хотелось бы добавить, что у этого сорта особенный "русский вкус", потому что многим, кого угощала, нравится именно Зимняя сладкая.
@SVT20123 жыл бұрын
Да, вкус отличается от южных тыкв. Мне как раз такой вкус и нравится больше.
@ЛюбовьШальнева-ы5т3 жыл бұрын
Как же я обожаю тыкву. Готовлю каши, пироги, запекаю. Но вот где Вы храните такое количество?
@SVT20123 жыл бұрын
Дома, в квартире.
@ЛюбовьШальнева-ы5т3 жыл бұрын
@@SVT2012 Да понятно, что в квартире. Но им же нужно место. Один на один не положишь. Спасибо за внимание.
@SVT20123 жыл бұрын
А по всей квартире, они вид не портят.
@olegoleg896510 ай бұрын
Спасибо за ролик! Очень интересно и грамотно рассказываете. Тоже фанат тыкв и выращиваю их каждый год очень много. А в этом году и вовсе собиралсч развести нутрий и кролей, но не получилось. Хато теперь и в квартире и в подвале просто не пройти от них. Очень люблю оранжевый суп из тыкав, моркови и батата. А также запечёные овощи с теми же овощами плюс корнепллды. И жарю и пеку хлеб и манты и оладья. Вобщем почти на 50% наш рацион из кабачков тыкв их семечек и даже напитки.
@SVT201210 ай бұрын
Спасибо тыкве!
@ЛидияСайферт7 ай бұрын
@@SVT2012И Творцу вселенной тоже СПАСИБО...за чудесные и полезные овощи и фрукты!
@SVT20127 ай бұрын
Все верно!@@ЛидияСайферт
@aigulz Жыл бұрын
Я посадила семена золотая сотка Алтая,темно зелеными цвета вырастает,не такой формы,вызревает еще не до конца.Еще посадила другой фирмы,тот вообще гладкая кожура и мелкая.Пока я не нашла именно этот сорт,обидно как то
@SVT2012 Жыл бұрын
Да, это проблема.
@ИринаХохлова-ъ9п3 жыл бұрын
У меня тоже такой сорт, в 2 раза меньше, в Подмосковье, и запах у неё был как у дыни, сладковатая. Погода у нас вообще не предсказуемая, то холод, то жара, из 2 посаженных рассад, выросла 1 маленькая тыковка, я первый раз вижу такое чтобы на кусте вообще не было плодов, удивительный год. Благодарю за видео)
@SVT20123 жыл бұрын
Год на год не приходится. Хороший способ подстраховаться - использовать разные сорта. Они цветут в разное время и все равно где-то плоды будут.
@ИринаХохлова-ъ9п3 жыл бұрын
@@SVT2012 Благодарю за ответ и подсказку, попробую несколько посадить в следующий раз.
@SVT20123 жыл бұрын
@@ИринаХохлова-ъ9п обычно это помогает.
@ЛюдмилаКолосова-е9у3 жыл бұрын
@@SVT2012 Мне не помогло. Сажала много сортов. Выросло 3 шт зимняя сладкая. И еще мелкой много. По моему веселые ребята. Но она думаю не вызрела. Моск обл
@SVT20123 жыл бұрын
@@ЛюдмилаКолосова-е9у может место у вас не очень удачное или погода подвела?
@ЛарисаНиколаева-я4у2 жыл бұрын
Зимняя сладкая чем дольше хранится тем больше накапливает сахаров
@SVT20122 жыл бұрын
Да, хранится хорошо и долго, пока семена внутри начнут прорастать, только тогда вкус теряется.
@natalieandroid2090 Жыл бұрын
сорт "Марина из Киоджа",почему ей дают разные названия не понятно
@SVT2012 Жыл бұрын
Маркетинг, наверное...
@marusyaivanova30533 жыл бұрын
По внешнему виду семян она отличается от других тыкв. Каша из неё получается самая вкусная.А ещё при запекании кладите под тыкву или фольгу или пекарскую бумагу, не надо будет противень отмывать.
@SVT20123 жыл бұрын
Отличный совет, тоже так часто делаю.
@DinaDarlingr3 жыл бұрын
Спасибо🙏💕
@oliyzer28493 жыл бұрын
А почему свои семена не собираете из тыквы?
@SVT20123 жыл бұрын
Уже стал собирать. сушить, размалывать и использовать.
@СветланаАкименко-ы1в3 жыл бұрын
Сок делайте из излишков тыквы. Можно варенье и цукаты. Если готовить только кусочками в духовке, конечно большой не обрадуешься. Оладьи по принципу кабачковых можно.
@ig86213 жыл бұрын
Вкусная и сладкая сразу видно.
@SVT20123 жыл бұрын
Да, хороша!
@ВераЯгудина-х9э3 жыл бұрын
Отличная тыква!
@SVT20123 жыл бұрын
Точно так!
@ЖанСейіт-с8к3 жыл бұрын
Здравствуйте, разные производители же продают семена такой тыквы, именно какую покупаете?
@SVT20123 жыл бұрын
Вот ok.ru/vkusnyogor/album/53880114184295/900789947495
@ЖанСейіт-с8к3 жыл бұрын
@@SVT2012 спасибо за быстрый ответ 👍
@SVT20123 жыл бұрын
⛄🎄
@васявасин-к8ч7й Жыл бұрын
сдается мне , что это сорт жаба! зимняя сладкая гладкая!
@васявасин-к8ч7й Жыл бұрын
@@agroprom9751 а некоторые ее называют лягушкой!
@СибирякПетровичАй бұрын
Жаба это сорт выдумка) так иногда обзывают иностранный сорт марина из киоджа
@СибирякПетровичАй бұрын
Жаба это сорт выдумка) так иногда обзывают иностранный сорт марина из киоджа