Впервые не согласна!!! Но не о качестве молока, а о его вреде... Уже давно доказано о вреде молока взрослому. Но эта информация не выгодна бизнесу, государству, как и фармацевтический бизнес никогда не поддержит народную медицину!!!
@procvetok5 жыл бұрын
Это вопрос неоднозначный. кому вредно (северным людям), а кому и нет (южным людям). А кому и по-разному (по серединке все перемешалось). Можно порассуждать, вредно ли молоко кенийским племенам, у которых рацион на 90 % состоит из молока. и как их заставляет пить молоко заговор фармкомпаний. ))) Не все надо принимать на веру, что вещают по Рен-ТВ. ))))) Можно даже сказать. что почти ничего из того, что там вещают. )
@magiclife53975 жыл бұрын
Благо дарю за поддержку и понимание, Иван :)) И в дополнение о замене: кунжут, чиа, семена конопли содержат огромное кол-во кальция и белка, только растительного происхождения!
@magiclife53975 жыл бұрын
@@procvetok во многом согласна и поддерживаю! Правда посредине... Пример, больные артритом: помогает излечению сыроедение, НО... паслёновые, семена подсолнуха, специи острые, цитрусовые... есть НЕЛЬЗЯ! И так много примеров. Если в информацию не углубляться с учётом индивидуальных особенностей организма и заболеваний, то можно ему навредить. Правда в том, что МИРОМ ПРАВЯТ ДЕНЬГИ :(( И об этом не нужно забывать...
@procvetok5 жыл бұрын
@@magiclife5397 кунжут - сила!!
@magiclife53975 жыл бұрын
@@procvetok кунжут, семена льна, чиа и конопля у меня в рационе каждый день! Особенно обожаю коноплю, вкус как у маленьких орешков :))
@nikolaymikheev5125 жыл бұрын
Хочу поддержать высокое качество продуктов Республики Беларусь! Особое уважение к молочной продукции. Так, например, если покупаем у нас в России сгущённое молоко, то только Рогачевского МКК (Республика Беларусь!!!)
@НаталияЧерепанова-п3в5 жыл бұрын
Сокольское лучше. г. Сокол. Вологодской области.
@СветланаБольшакова-д1ж5 жыл бұрын
Точно, сгущеночку беру только Рогачевскую, когда нахожу. Глубокскую уже давно не встречала, тоже молочка была классная !
@КатяФилипова-з4м5 жыл бұрын
лучшее с Алтая но оно очень редко бывает в магазинах
@TanyaB665 жыл бұрын
А я только - Белгород!
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Таня Б , Вы из Белгорода?
@CHATTLANIN7 ай бұрын
Пью молоко уже 56 лет, люблю его и прекрасно себя чувствую.
@Narhoznica Жыл бұрын
Спасибо) купила молоко в коробке, написано "organic", но оно не сворачивается, а становится горьким, теперь поняла почему 😊😊
@НатальяНечепорук-д3э5 жыл бұрын
Мы очень любим белорусский кефир ((Сарафаново)) для детского питания . Рекомендую : плотный .нежный .вкусный ,м.м.м.... Живем в Московской обл. г .Можайск Ивану ,спасибо!
@ТАТЬЯНАНЕБОГИНА-ж5п5 жыл бұрын
ДОБРЫЙ ВЕЧЕР ИВАН!!!! САМАЯ ЗАГАДОЧНАЯ ТЕМА ДЛЯ ОБСУЖДЕНИЯ....ДА МОЛОКО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ПО ОСЕНИ БЫВАЕТ ГОРЬКИМ...Я УЛОВИЛА,(ЭТО МОЙ ВЫВОД) ЧТО НЕ ХВАТКА ВИТАМИНОВ..ЗАЧАСТУЮ ВО ВРЕМЯ ЛИНЬКИ...МОЖЕТ И ТРАВА...НО НА СВОИХ КОРОВАХ ПРОВЕЛА ЭКСПЕРИМЕНТ..ОДИН И ТОТ ЖЕ РУЛОН СЕНА, И ОТРУБИ...СДЕЛАЛА НЕДЕЛЬНЫЙ ПЕРЕРЫВ ТОЛЬКО НА СЕНО.(ПРОВЕРИТЬ).И ПОСТАВИЛА. ЭЛЕОВИТ..ВСЕ МОМЕНТАЛЬНО ВОССТАНОВИЛОСЬ...И ПО 0,5 САХАРА ИМ С НЕДЕЛЬКУ ДАВАЛА..НО ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО НАЧИНАЛИ ЛИНЯТЬ В ТОТ МОМЕНТ..ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ ЕЛИ ТОТ ЖЕ РУЛОН И ОТРУБИ...МОЖЕТ ЭТО СОВПАДЕНИЕ..НО МОЛОКО ВКУСНОЕ...ЕСЛИ НЕ СЧИТАТЬ, ЧТО КАЖДЫЕ 2 НЕДЕЛИ КОЛЮ ИМ ТЕТРАВИТ, ЧЕРЕДУЯ С ЭЛЕОВИТОМ...САМИ ВЫРОСЛИ НА МОЛОКЕ..СЕЙЧАС ВНУЧАТА БЕЗ "МАКА" СПАТЬ НЕ ЛЯГУТ....
@ВалентинаВорошилова-р6ы5 жыл бұрын
Спасибо за рассеивание мифов о недоброкачественности молока. Молоко всегда было и остается ценным продуктом.
@ОльгаТимонина-э1э5 жыл бұрын
Валентина Ворошилова это не миф, Иван вещает о бактериях, то есть в другом аспекте! Вред доказан
@ЛюдмилаЖиборт5 жыл бұрын
Снимите пожалуйста ролик о работе в саду с кустарниками смородины, крыжовника и с яблонями грушами.
@elenka8285 жыл бұрын
А квасить молоко лучше с плотно закрытой крышкой, или же нет существенной разницы?
@НадеждаНадежда-о2ь5 жыл бұрын
Большое спасибо, Иван за тему в данном ролике. А что можете сказать о молоке " ne moloko", т.е. молоко овсяное, гречневое, кокосовое. У нас сейчас появились такие продукты Российских производителе. Мне нравиться такое молоко и организм хорошо его принимает. Но на сколько оно полезно?
@Deadragonbone3 жыл бұрын
Не молоко - это разведенный крахмал
@lyudashumskaya32475 жыл бұрын
Иван , сколько же у Вас полезной информации , Вас можно слушать сутками , причем обо всём , спасибо большое , будем учиться !
@margaritka78335 жыл бұрын
👍Здравствуйте Иван ! По молоку всё понятно, но вопрос про сыворотку: Оставалось много сыворотки зимой , отвозили на дачу. - она пригодна для использования огородных рецептов????
@Bmari18183 жыл бұрын
Я поливала и по листу томаты брызгала . Томаты слаще были .
@samiraasilzade5 жыл бұрын
ИВАН РАССКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПРО СЫР, ПОЧЕМУ У НЕГО ВКУС СОЛЕНОЙ РЕЗИНОВОЙ ПОДОШВЫ?
@mandarin48515 жыл бұрын
СЕМРА вы солили и пробовали резиновую подошву на вкус..зачем?😆Страдаете пищевыми извращениями?
@Всемдоброговремени Жыл бұрын
Может ли горчить молоко у коз от полыни! Спасибо, Иван!
@АндрейАкименко-м5р5 жыл бұрын
Здравствуйте Иван Анатольевич подскажите пожалуйста как подружиться с "мукором" он если судить по ответам подписчиков фактически везде, от АЭС до МКС, у меня за сутки Мукор съел триходерму, две колонии.
@ВалентинаЛиньо4 жыл бұрын
Огромное спасибо за грамотный анализ. Люблю ваш канал
@Deadragonbone3 жыл бұрын
Объясняю на пальцах - Нормализованное молоко = молоко цельное + обрат. То есть молоко с пониженными вкусовыми характеристиками. В деревне обрат за молоко никогда не считали, всегда свиньям или теленку отдавали
@irinairichka59696 ай бұрын
Спасибо вам! Но как же всё же избежать горького молока? У моей коровы никогда такого не было, а это при хранении в холодильнике стает горьким . Телилась 1 год 3 месяца назад, мемяц тельная, а горький привкус холодного молока через пару суток началось месяца 2 тому назад, наверняка в период перехода на выпасание.
@ИванПоддубный-с8м5 жыл бұрын
Иван все очень просто почему молоко горчит. Чтобы молоко не скисало в него добавляют селитру. Тот же сыр горчит от селитры.
@procvetok5 жыл бұрын
Хм... по-идее, от селитры молочнокислая флора будет бушевать гораздо активнее. Азотик же... Но уже подкисшее молоко, да, можно немного поправить селитрой - снизить его кислотность. Но там сугубо химические реакции.
@АсияСакодай4 жыл бұрын
Чтобы не скисало- добавляют глицерин и ещё какую то дрянь. Мужу узнать не удалось, хотя видел сам в фермерском хозяйстве.
@алинамишина-в9г5 жыл бұрын
у нас в россии всегда стараюсь покупать только белорусскую молочку- признаю только её. Летом 2018г. появилась новая молочка белорусская Сарафаново-кефир молоко сметана йогурты
@ОльгаКудрякова-щ1о5 жыл бұрын
А у нас тол ко минская марка
@АнтонинаГанжур2 жыл бұрын
Учаюсемый Иван ,земляк мой.прошу ответьте мне.Я начала принима ть отвар из баохатыев,а вы очень много знаете о пользе их.Как они действуют на кровь.Я сомневаюсь.Они не совщают кровь? Очень важно знать. Я принимаю разжижающий препарат.Благо Дарю Если можно ответьте пож.
@procvetok2 жыл бұрын
Бархатцы могут сгущать кровь.
@ВалерияКравцова-з5ь5 жыл бұрын
Полиэтиленоксиды- ели не затруднит, скажите что это?нашла препараты, которые в себе содержат такой компонент, стоит попробовать, как Вам кажется? Спасибо
@Олена_2335 жыл бұрын
Извините, что вопрос не в тему. Не могу найти метиленовый синий для аквариумов, есть в аптеке водноспиртовой р-р, как правильно развести. Заранее благодарю за ответ
@MariaAndreeva8885 жыл бұрын
Все любопытные хотят знать секреты молока! Но, информация о нем часто запутана и противоречива! Но нам, как всегда, везёт! Эксперт канала «Процветок» доходчиво объясняет все тонкости производства, хранения и использования любимого напитка. Что же делать с горьким молоком? Только для садоводов - огородников - перевод молочных рек в кисельные берега( в кальциевую подкормку для растений)! Это круче, чем трюки Дэвида Копперфильда! И гораздо полезнее! Респект!!!
@ЕвгенийСоболев-н6л5 жыл бұрын
Заходит мой сын (6лет) говорит опять смотришь своего человека рассаду
@ТатьянаЖуравлева-ь9п5 жыл бұрын
Самое вкусное и полезное молоко у животных (коровы, козы), свободно пасущихся, а в Беларусь я не видела пасущихся коров. Люблю своих козюлек за их чудодейственное молоко.
@ПрестижеоПрестижео-ц9з5 жыл бұрын
Простите Татьяна, что поздно пишу( прошло 7 месяце), но Вы сами в Беларуси были? Почему Вы решили, что белорусы не держат коров и коз? Вы заезжайте в любую деревню и увидите какие хозяйства у людей! Там не только "казюльки", но и много других животных!
@ВалентинаГольтяева5 жыл бұрын
Я стараюсь из оставшегося молока сразу сделать творог, т.к. имела печальный опыт с его прогорканием.
@ИндейскийДух5 жыл бұрын
У нас в Сибири (Томск) любое молоко из магазина на 2-3 день после вскрытия молоко горчит, при его употреблении упадок сил и головная боль. Молоко не скисает, оно становится горьким. Молоко в плёнке горчит на 5-й день и без вскрытия. Если его поставить в открытой посуде в тёплое место-оно высохнет. При опрыскиванием их растений лист чернеет. Пейте дети молоко-будете здоровы??
@ИндейскийДух5 жыл бұрын
Приготовление на таком молоке (Томск) блинов-это перевод продуктов. Я перестал его употреблять, но периодически покупаю, снова зарекаясь больше никогда не покупать молоко в магазине. При этом молоко с частных хозяйств быстро скисает и никогда не имеет горького вкуса, не важно скисло оно на столе или в холодильнике, образуется прекрасная простокваша. С этого молока выходит вкуснейшее свежее масло, прекрасный творог и великолепный сыр, у меня он всегда разный, но всегда вкусный :) Думал отправить Вам нашего "молочка" на пробу, да боюсь появиться в списках опасных террористов по РБ.
@АндрейАкименко-м5р5 жыл бұрын
Здравствуйте Иван Анатольевич подскажите пожалуйста у триходермы есть опасные штампы.
@ГалинаБолдина-с4м5 жыл бұрын
Спасибо, очень интересно. Обожаю молоко и молочные продукты. Разгрузочный день 1 раз в неделю на кефире РБ, вкусный.А летом на даче все Асеньевское.
@ИринаРеброва-щ7ы5 жыл бұрын
Спасибо огромное,как всегда очень полезная информация🐮
@ВалерияКравцова-з5ь5 жыл бұрын
А сливочное масло прогоркает тоже из за развития этих бактерий)?
@procvetok5 жыл бұрын
больше от окисления кислородом воздуха.
@ВалерияКравцова-з5ь5 жыл бұрын
@@procvetok спасибо ❣будем знать))
@peteshick26925 жыл бұрын
По белорусскому молоку: при превышении сроков годности пастеризованного молока появляется заметная горечь, хотя и не всегда. При превышении сроков, а иногда и нет, ультрапастеризованного молока, изменяется степень текучести, т.е. повышается вязкость при неизменности внешнего вида (нет створаживаемости). Просто льется как разбавленный кисель. Вкус изменяется, становится каким-то неприятным, но не уходит в горечь.
@СветланаСтатская-о5н5 жыл бұрын
К нам в Челябинск ,привозили беларусское молоко..народ в очереди стоял ,за таким молоком..очень вкусное
@НаталияЧерепанова-п3в5 жыл бұрын
В нашей Архангельской области своё молоко вкусное.
@ВладимирРябцов-з4л5 жыл бұрын
@@НаталияЧерепанова-п3в Не хочу вдаваться в сравнения, но Архангельские молочные продукты- ВЫСШИЙ КЛАСС !!!
@НаталияЧернявская-ю4я5 жыл бұрын
Владимир Рябцов не знаю, не пробовала
@margaritka78335 жыл бұрын
Владимир Рябцов не знаю в Брянске не вижу, Архангельск далеко от нас ! Беларуссия ближе !
@СветланаБыстрова-о7ж2 жыл бұрын
Вот подумайте из Беларуси в Челябинск чего вам привезут?Химию!
@ТатьянаПташинская-т5ш5 жыл бұрын
Молоко часто не скисает а становится горьким. Тоже на антибиотиках?
@saitoman19805 жыл бұрын
Это молоко ультро-пастелерезованное у которых срок хранения по пол года. Оно после открытия через 2-3 дня становится горьким, а не скисает. У простого молока, в пакетах со сроком хранения 6-7 дней такого нет, оно скисает. ПОЭТОМУ ПОКУПАЙТЕ МОЛОКО ТОЛЬКО С КОРОТКИМ СРОКОМ ХРАНЕНИЯ!!!!
@Верадедошик5 жыл бұрын
Спасибо , я задавала такой вопрос . К сожалению у нас (Хабаровск ) молоко совсем не понятного происхождения . если и киснет то не получается "простокваша " ,а ужасная слизь с горечью. Уже давно нет столько коров , чтобы в магазине было такое изобилие ,а ведь это и вся кисломолочная продукция ,сыры . Очень много производит Московская область и доставка по всей России . То что производить Беларусь для себя -нам привозили сыр (очень вкусный ) и который продают у нас из Беларусии ( как правильно ? из Беларуси?) к сожалению сильно отличаются . А про вред молока - моя мама прожила 92 года в Новосибирске ( к моему сожалению недавно ее не стало ) и пила каждый день литр молока и плюс каша на молоке . Я доверяю только науке и врачам , а какая то соседка сказала или интернет с дикими советами не для меня . Еще раз спасибо !
@ТатьянаЗахарова-т3р5 жыл бұрын
Спасибо,очень познавательно!🙏😘💐
@ПолинаУвачева-б4м5 жыл бұрын
А почему пена образуется при кипячении на молоке ?
@СветланаНовикова-р7р5 жыл бұрын
А молоком, можно опрыскивать растения?
@valentinam18835 жыл бұрын
Какое молоко только не покупала , всё не тот вкус- то горькое, то с запахом посторонним и т.д. Перешла только на Белорусское молоко, благо в Москве оно есть в торговых сетях. Спасибо огромное белорусам за ваш труд. В России коров порезали , много лет пили на даче в Наро-Фоминском р-не молоко от местной фермы, в 2018 году отвезли на бойню 1100 дойных голов . Вот вам ,,рывок’’. Мы любим ваши продукты, особенно молочку.
@СветланаБольшакова-д1ж5 жыл бұрын
Главное чтоб наши "умные головы" не перекрывали кислород. А то ведь периодически запрещают, то якобы одно найдут, то другое, чтоб освободить дорогу суррогатам.
@КатяФилипова-з4м5 жыл бұрын
Где порезали у нас наоборот
@СветланаБольшакова-д1ж5 жыл бұрын
@@КатяФилипова-з4м комплексы ? у нас тоже и свино, и молококомплексы - ни травы, ни солнца не видят. А в деревнях скотину почти никто не держит - прокормить дорого, продать, даже как комплексную - себе в убыток.
@КатяФилипова-з4м5 жыл бұрын
@@СветланаБольшакова-д1ж У нас в пригороде держат некоторые по 4 коровы Творога сметаны на рынке полным полно творог 300 руб кг А свино комплексы растут как на дрожжах
@СветланаГомолицкая-п7в5 жыл бұрын
Мне повезло я жить немогу без молока😃всю жизнь его пью !))
@Олена_2335 жыл бұрын
Согласна, я в ваших рядах
@ГалинаБолдина-с4м5 жыл бұрын
И я, и я, и вся моя семья, особенно внуки.
@ВалентинаСайковская-ж4п5 жыл бұрын
И у меня все в семье молокоеды
@НаталияЧернявская-ю4я5 жыл бұрын
Валентина Сайковская молокопийцы
@СергейЗахватайко4 жыл бұрын
Я тоже 😀
@mobilevideographer6873 жыл бұрын
Спасибо за информацию о маслянокислых м/организмах!!!
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
Спасибо за информацию, Иван) Раз уж разрешили, вопросы есть. 1. Молоко, купленное в деревне, у частников, обязательно кипятить чтобы не подхватить паразитов и болезни? И если его обязательно кипятить, то свой творог из него уже не сделаешь? 2. Почему магазинное молоко всегда по вкусу хуже молока, купленного у частников или совхозного.
@nataliastadna19435 жыл бұрын
Кипятите молоко и делайте кефир,йогурт....затем из него творог. Мы в кипящее молоко выливаем кисл.мол.продукт(1к1,2к1) -получаем творог.
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@nataliastadna1943 Из кипячёного молока творог напрямую не получится, а готовые кисломолочные я почти не покупаю, вот в чём дело.
@викторияи-ш3ф5 жыл бұрын
@@primaveraprimavera5007 Да почему не получится? Прекрасно получается из кипяченого фермерского (совхозного) молока творог. Вскипятить, остудить до 30 градусов, добавить закваску любую, какую хотите и оставить в теплом месте, возле батареи на сутки или подольше, а потом делайте творог.
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@викторияи-ш3ф фермерское я уже не тяну( А из совхозного (из бочки) да, получается.
@викторияи-ш3ф5 жыл бұрын
@@primaveraprimavera5007 Да я понимаю все. То, что называют фермерским в супермаркетах, это конечно чистый бренд. Но у нас до сих пор ездят такие молоковозики небольшие из бывших совхозов. Молоко хорошее и не дорогое, но надо кипятить. Вот из него и делаем творог.
@АлександрКузьменко-и2з4 жыл бұрын
Горькая молоко не опасно, но пить его совсем не хочется
@kartinkalife65063 жыл бұрын
Иван, спасибо от бывшего работника агропрома Беларуси. А то от знакомых такую чушь слышишь просто ужас. Приходится объяснять. Про антибиотики в Беларуси тоже верно. Спасибо российскому потребнадзору с его придирками- теперь у нас достаточно лабораторий, чтобы вся продукция была качественной. Их Брянская лаборатория западного округа специализируется на белорусской мясомолочке, чтобы запретить, а то ж австралийское молоко руки чешутся закупить. А какое качество собственной продукции- это дело десятое . Смотрела российскую передачу о фермерском молоке- даже понятия о сортности отсутствует напрочь
@pavelplavich78754 жыл бұрын
Интересно, а в природе кто то употребляет молоко во взрослом возрасте?
@АксанаАў5 жыл бұрын
Ого !?😃 Это ж сколько этот ролик в закромах Процветка пролежал ?...😉
@procvetok5 жыл бұрын
по чашечкам определили? )))
@АксанаАў5 жыл бұрын
@@procvetok Да нет.😁 По срокам годности !😄
@procvetok5 жыл бұрын
ааа.... посмотрел сам... послушал... там даты годности молока )))))) все проще )
@АксанаАў5 жыл бұрын
@@procvetok "А ларчик просто открывался !.."🤗
@user-Tatsiana5 жыл бұрын
Вот- вот!!! У меня эта мысль тоже первой возникла, когда Иван озвучил сроки годности полных(!!!) Пакетов и бутылки))))
@АняП-и7л5 жыл бұрын
Ой! Иван! SOS!!! Что же мне делать? Очень люблю молоко с пряниками печеньем. Вы говорите, что это вредно. Что я "пропала"?
@margaritka78335 жыл бұрын
Анна Да ни чего вы не пропали, Ваш организм просит, значит пейте😊
@КатяФилипова-з4м5 жыл бұрын
А если будете готовить кексы по рецептам Ирины Подолян сплошная польза
@margaritka78335 жыл бұрын
Катя Филипова заглянем на её канал, может быть и да!вобще у меня есть кулинарные любимцы...
@КатяФилипова-з4м5 жыл бұрын
@@margaritka7833 Она лучшая Если готовить четко по рецепту всегда отлично
@margaritka78335 жыл бұрын
Катя Филипова спасибо вам заглянула к Подолян, понравилась, подписалась😊💐
@РокМоровски-г6ж5 жыл бұрын
А что насчет кефира? И ещё, какую химию добавляют в молоко, а то говорят, что чуть ли не каустическую соду туда подмешивают.
@МихаилБабин-п4ъ5 жыл бұрын
Казеин стимулирует рост раковых опухолей посредством влияния на систему энзимов, увеличения гормональных факторов роста и изменения кислотно-щелочного баланса тканей.Также его употребление приводит к увеличению уровня холестерина в крови (из-за изменения активности энзимов) и атеросклерозу - первая стадии сердечно-сосудистых заболеваний. Прежде всего хочу заметить, что казеин не просто характерный для молочных продуктов белок, но он является главным протеином молока, доля которого в нем 87%.
@sha27765 жыл бұрын
Про чайный гриб узнать интересно?
@ВладимирРябцов-з4л5 жыл бұрын
Присоединяюсь , сам недавно приобрёл.
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Интересно очень!!! У меня растёт, растёт, никак не вырастет😩 У мамы был обалденный и вкусный👍А у меня ерунда, а не гриб😢Может из-за того, что я его постоянно мою?
@натальяникандрова-п3р5 жыл бұрын
@@НадеждаБобрышева-к2ф у меня растет и весьма успешно.промываю в течение получаса(просто лежит в большом блюде с водой,отдыхает) 1раз в месяц,а то и реже.на 3х литровую банку кладу 7 ч.л.сах.песка и некрепко заваренный чай.Есть одна фишка-его нельзя хранить на свету.у меня стоит на кухонном столе за холодильником.банка сверху закрыта марлечкой,он должен дышать.Надеюсь мои советы вам помогут..
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
наталья никандрова , спасибо за совет. Гриб у меня почему-то маленький🤔нарастает , но плохо. Может надо отливать чай? А я как налила, так он и стоит. И конечно на свету🙁
@натальяникандрова-п3р5 жыл бұрын
@@НадеждаБобрышева-к2ф завариваю чай для гриба как себе для питья.процеживаю его, соединяю с водой и сах.песком и заливаю гриб.так он настаивается день,два и все,вкусняшка готова
@elenamyakisheva60495 жыл бұрын
Сыры ваши вкусные, а топленое масло - это нечто, готовить на нем - одно удовольствие!
@nataly28525 жыл бұрын
А у нас в РБ нет топлёного масла в магазинах, я покупала у Вас в России. В Питере и называлось оно белорусское и произведено было в Смоленской области. Мы дома сами вытапливаем. Даже интересно кто производитель, откройте нам секрет, пожалуйста. Купить в Минске можно, но в магазинах правильного питания. Интересно, где они его берут. Надо поизучать.
@ВалентинаЧигасова-э3д5 жыл бұрын
@@nataly2852 у нас в "Белорусских продуктах" продается топленое масло производства г.Молодечно ЧУП БЕЛ-МОЛ Золотое качество. Прекрасное масло и цена нормальная 750 руб за 600 г
@nataly28525 жыл бұрын
@@ВалентинаЧигасова-э3д Представляете, а дочери привезли это масло их Смоленка. :) Специально сходила посмотрела.. У нас в магазинах не видела. Но могу ошибаться, я не часто хожу по магазинам.
@Malika858515 жыл бұрын
Удивляюсь, у нас в Беларуси топлёного масла нет, а я бы хотела купить...
@Malika858515 жыл бұрын
@@ВалентинаЧигасова-э3д Обидно, живу в Молодечно, но никогда не видела топлёного масла😖
@Deadragonbone3 жыл бұрын
9:10 храниться очень долго, конечно, ведь сделали из сухого молока с пальмовым маслом, там точно ничего не вырастит
@Viktoria_Knyajeva5 жыл бұрын
РАССКАЖИТЕ О МОЛОЧНОМ ГРИБЕ , ЕГО ЗАЛИВАЮТ МОЛОКОМ И ЧЕРЕЗ СУТКИ ПОЛУЧАЮТ " КЕФИР ДОМАШНИЙ " .
@НинаМалышева-е6ъ5 жыл бұрын
Здравствуйте! Извините, но я не про молоко.Иван у меня катастрофа! Лук Эксиб Шен не наклевывается и тем более не всходит.У меня время есть, что с ними сделать!?штутгартена столько, что остатки завтра отнесу в подарок девчатам, чтобы раздали как бонус-ну процентов 95 точно!.И ещё простите вопрос: Фитолавин от черной ножки, в этом сезоне пока я им спаслась-остальное все было мимо!! Что это за препорат?¿?
@procvetok5 жыл бұрын
антибиотик. да. подавляет развитие бактериальной черной ножки. Но дает зеленый свет грибам. так что часто применять нельзя. ((
@НинаМалышева-е6ъ5 жыл бұрын
@@procvetok Иван (простите не знаю Вашего отчества) Спасибо за ответ про Фитолавин! Завтра пойду снова за семенами лука Эксибишен(время есть)Мне что как Юлия Минеева их в перекись водорода?Боюсь! Но третью попытку моя пенсия не выдержит!
@НинаМалышева-е6ъ5 жыл бұрын
@@procvetok Фитолавин ,но встали как на параде за 8 часов!Антибиотик, а есть то их Иван(отчество не обозначили) в дальнейшем можно?
@ИринаЯгфарова-ф2н5 жыл бұрын
не помню фирму у меня в прошлом году из 8сортов лука не взошел эксибишен остальные взошли щеткой
@НинаМалышева-е6ъ5 жыл бұрын
@@ИринаЯгфарова-ф2н Но, его то и охото,Завтра куплю семена.Подскажите что с этими "гаденышеми делать дальше?Я потерялась.
@НаталияЧернявская-ю4я5 жыл бұрын
Живу в Питере. Да, Белорусская молочка ОЧЕНЬ вкусная, молодцы.
@ЭЛКА-ы6м5 жыл бұрын
Не только от каких-то кормов и лекарств молоко может горчить... еще есть факт тельности коров.. в домашних условиях хозяйка всегда замечает когда у тельной коровы начинает горчить молоко и прекращает доить, а в больших хозяйствах доют почти до самого отела.. а дальше молоко смешалось и получилась партия с горечью.. а еще и производители готовой продукции сами химичат, что бы молоко не скисало рано, сыпят\льют\подмешивают всякую химию! вот от этого молоко еще больше становится горьким и несъедобным , особенно в стерилизованном и пастеризованном виде... (мои наблюдения)
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Иван, спасибо большое за видео!!! Мужу покажу! А то он пьёт "Большую кружку" , бурда бурдой, и срок хранения вековой🙁. Иначе мне его не заставить перейти на приличных производителей😊
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
Сметана Большая кружка отличная)
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Primavera Primavera , ну не знаю😏😏Каждому свое😊
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@НадеждаБобрышева-к2ф Это да. Мне очень именно сметана понравилась, молоко не пробовала.
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Primavera Primavera , эта Кружка может стоять открытым хоть год😊😊😊Разве это молоко? На даче привозят с фермы , и если не скипятить, скиснет в момент. Только мой ненормальный муж фермерское молоко не пьет😏, ему "Большую кружку" подавай😊
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@НадеждаБобрышева-к2ф я много перепробовала, но эта мне больше других нравится. Всякие Домик в деревне, Искренне ваш, Сарафаново больше не покупаю.Простоквашино хуже стало. Фермерское много продают, но оно тоже не то, просто стоит дороже. А про вообще молочные продукты я здесь тоже написала. Если в деревне покупаешь, отличный вкус. Если из бочки совхозное пастеризованное молоко (говорят, что сейчас разбавлять стали тоже) всё равно отличное и творог из него отменный. А всё, что в магазине мне не нравится, конечно. Но есть-то что-то надо, вот и выбираю, что подходит. Обезжиренное и самое жирное не беру. А так да, промышленное(((
@МаринаКазанцева-т9в5 жыл бұрын
Молоко в коробках тетрапак медленно поддается закваске, а из пленочного пакета - за ночь с закваской превращается в готовый кисломолочный продукт. Меня всегда смущают длительные сроки хранения молока, это наводит на мысль, что туда добавлен консервант.
@roughcookie85 жыл бұрын
Марина Казанцева я делаю йогурт из молока обязательно из тетрапака. Беру разных марок молоко. Йогурт готовится шесть часов.
@татьянапопова-я9м5 жыл бұрын
Я-белоруска, давно живу в РФ. Раньше гордилась продуктами с родины, всем рекомендовала их, а сейчас самой не хочется покупать, почти такое же г...., как и российские. Сыры отвратные, пластилин соленый, без запаха. Молоко тоже совсем не впечатляет, видимо, бодяжат порошковое. Я выросла в деревне в Беларуси и знаю вкус настоящего молока. Наверное, время такое, сплошной фальсификат и обман.
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
Сейчас всё одинаковое и у вас и у нас. От 30 до 80 рублей это не молоко, а побелка разной степени паршивости. Сыры это вообще(( Не отравимся, конечно, но когда народу десятки и сотни миллионов, то, возможно, о натуральных продуктах не стоит даже мечтать. Или они будут баснословно дорого стоить. Вот все знают, что сосиски и колбасы вредны, а ведь только потому, что их из дряни делают, а натуральные, невредные, мы и не купим, не потянем. Выбора нет(
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@ОльгаАндреевна-й5х да их с закрытыми глазами не отличишь.
@primaveraprimavera50075 жыл бұрын
@@ОльгаАндреевна-й5х т.е. я должна почитать комментарии о вкусе молока, и написать что мне тоже вкусно, натурально? Логики нет. Патриотизм мешает объективности. У молока натурального, а не заводского, другой вкус. Выбор каждый делает сам. Это никому не оскорбительно. Я покупаю от безысходности и зимой его не пью. Только в кофе и кашу.
@НатальяУльяновск-е3й5 жыл бұрын
То, что в Беларуси производится вкусным и натуральным в Россию просто не привозят.
@pavelplavich78754 жыл бұрын
Уже 10 лет не употребляю молочку и прекрасно себя чувствую и никакой потребности не чувствую. Да и пользы от него никакой. И сам ведущий сказал, что там антибиотики. И нужно ли вам это? Тем более молоко, которое долго хранится.
@Олена_2335 жыл бұрын
Согласна, от питания коровы очень много зависит. Если корову кормят одним силосом, молоко на вкус ужасное. Плюс очень чувствительный организм коровы на разные травы или корова уже запущена на роды. Магазинное молоко - это не молоко, а напиток
@ludatomilova38325 жыл бұрын
Запомнился случай, когда купленное у фермера из бочки молоко, оставленное вечером с целью получения простокваши, было невозможно пить из-за сильной горечи. Хотя в свежем никакой горечи не было. Может ли быть, что оно элементарно сделано из какого-нибудь китайского порошка? Как-то вот закралась эта мысль. Возможно, у этого фермера и коров-то не было. Ведь я живу в Санкт-Петербурге, а не Беларуси, в которой это, думаю, невозможно.
@ИринаРадченко-б9ю5 жыл бұрын
Молоко горчит тогда когда корова глубокостельная,у некоторых становится соленым,причем свежее нормальное
@ludatomilova38325 жыл бұрын
@@ИринаРадченко-б9ю А что значит корова глубокостельная? Если молоко у неё отличается, то только сдуру его можно слить в остальное (нормальное).
@ludatomilova38325 жыл бұрын
@@liubovbovkun2253 До этого всё было хорошо, пили все дачники...
@ludatomilova38325 жыл бұрын
@@liubovbovkun2253 Спасибо, Любовь.
@ИванПоддубный-с8м5 жыл бұрын
Да селитру туда добавляют для сохранности. Так делают летом. Такое молоко долго не скисает. Нормальное молоко к вечеру должно скиснуть.
@ТатьянаГордиенко-б1к5 жыл бұрын
Перед отёлом у коровы может горчить молоко
@ЛюдмилаДудник-к4х5 жыл бұрын
Так пить или не пить?! - вот в чем вопрос. Ну не знаю… не знаю… Кроме людей (и сопутствующих животных, которых кормят люди), ни один вид не пьет молоко, превышающее естественный возраст отъема, и не пьет молоко другого вида. Коровье молоко не удовлетворяет потребности человека в питании, поэтому неудивительно, что потребление его и его производных вызывает у нас столько проблем. Коровье молоко фактически вымывает кальций из наших костей. Животные белки производят кислоту, когда они расщепляются, а кальций является отличным нейтрализатором кислоты. Чтобы нейтрализовать и смыть кислоты, наш организм должен использовать кальций, содержащийся в молоке, а также некоторые из наших собственных запасов. Поэтому каждый стакан молока, который мы пьем, вымывает кальций из наших костей. Медицинские исследования показывают, что у людей, которые потребляют больше всего коровьего молока, частота переломов значительно выше, чем у тех, кто пьет мало или вообще не имеет молока. Повышенное потребление молочных продуктов связано с повышенным риском рака простаты . Потребление молока связано с более высоким риском рака яичников . Белок коровьего молока может играть роль в возникновении диабета 1 типа посредством процесса, называемого молекулярной мимикрией. В разных странах население, потребляющее больше молочных продуктов, имеет более высокий уровень рассеянного склероза . В экспериментальных экспериментах на животных и исследованиях на людях было показано, что молочный белок повышает уровни IGF-1 (инсулиноподобного фактора роста-1). Повышенные уровни IGF-1 в настоящее время вовлечены в несколько видов рака . В экспериментальных экспериментах на животных и экспериментах на людях было показано, что молочный белок способствует повышению уровня холестерина (в исследованиях на людях и животных) . Первичный молочный белок (казеин) способствует раку, вызванному канцерогеном в экспериментальных исследованиях на животных . Было установлено, что D-галактоза является провоспалительной и фактически используется для создания моделей старения на животных . Более высокое потребление молока связано с прыщами . Потребление молока было связано с запорами и ушными инфекциями . Молоко самый распространенный пищевой аллерген в мире. Большая часть населения мира не может адекватно переваривать молоко из-за непереносимости лактозы. Так пить или не пить?-))
@НадеждаКомарова-п4п5 жыл бұрын
Молоко сейчас порошковое... К сожалению
@Maksim_Butko_685 жыл бұрын
Раньше, по крайней мере, писали - восстановленное.
@ЖивемПросто5 жыл бұрын
Еще горчит молоко от стельной коровы. Зимой прямо проблема купить вкусное домашнее молоко, потому что продавцы не говорят о беременности коровы))) Бизнес превыше всего.
@margaritka78335 жыл бұрын
Живем Просто да, все помешены на прибыли. Такова теперь житуха. Всем на всех ... Но мне повезло, хотят у нашей молочницы две коровы- она прекращает продавать молоко, когда нельзя. Человек держит марку, молоко вкусное без запахов , постоит много сливок. И творог , и сметану и т.д делаю сама. И о вредности слушаю свой организм- он очень любит ...особенно творог! А зимой приходится магазинный , в основном Белорусский .
@ТатьянаЮрьевна-ф2ъ3 жыл бұрын
У козы горечи не разу не было. Держу уже пять лет,даже если полынь хватает,козы ее любят.Но держу ради детей,купить хорошее проблема.
@nataly28525 жыл бұрын
Увы,постоянная проблема с молоком. Перепробовала большинство производителей. Здравушка горькая, надеялать на Поставы. Та же история. Лепелька ещё держится, Оршу вообще прикрыли. Заквашиваю йогурт, потом выливаю. Приноровилась сначала кипятить, потом делать йогурт и экспоненту. Очень разочарована в качестве нашего молока. Простокваша из него невозможна, горькая и даже творог горчит. Надо прямо сразу из магазина ложку сметаны и на огонь, может и получится нормальный творожок. :( Кстати, я никогда у частников не сталкивалась с горечью молока. И почему россияне любят наше молоко. Или к ним другое качество поставляется?
@procvetok5 жыл бұрын
вот это да (( а я Молочный Гостинец беру, и савушкин. самое хитовое - поставское. Но оно редко бывает ((
@викторияи-ш3ф5 жыл бұрын
В России все те же проблемы с молоком, хоть с белорусским, хоть с российским, которые Вы описали. никакой разницы.
@ТамараБородина-ц1и5 жыл бұрын
Я в шоке! Я сама любитель молока, избалована вкусом домашнего, но увы, корову уже не держим... И поэтому беру в Минске молоко не менее 6ти л через день. Делаю йогурт 4 баночки по 0,5 и квашу 1,5 литра каждый день, по рецептам Ивана. Семья 6чел. Съедается все. Сын пьёт молоко, как воду, внуки тоже любят, себе готовлю молочный суп. И горькое молоко мне встретилось один раз, как то давно весной, и то, думаю был виноват продавец, так как молоко оказалось ещё и подкисшим в начальном сроке хранения. Вкус молока разный, это да, это индивидуально, но что оно горькое! и ещё все подряд горькое??! Это нонсес. У нас народ привередливый, мозг бы вынес продавцу, если бы повально молоко было горькое. Вы,что- то перегнули! :(((
@ТамараБородина-ц1и5 жыл бұрын
И, да! Согласна с Иваном. Поставское самое вкусное! Но мои домочадцы, те кто в магазин заезжает, не заморачиваются на производителя, берут любое. Правда сейчас минская марка выпускает 1,5л и 2л бутылки и тетрапаки. Прошу брать их. Хранить удобнее.
@nataly28525 жыл бұрын
@@procvetok И эти я тоже пробовала, уже запуталась, кто лучше. Раньше только Поставы покупала, но последнее тоже горькое было. :( Я думала антибиотиков надавали коровам, а оказывается вон сколько причин может быть. Жаль, что Лепелька не продается. Ну там, где я могу купить молоко. Масло у них лучшее. Топлёное из него классное.
@P-Eda5 жыл бұрын
Цифры не сходятся :) А вообще молоко и молочная продукция, тема не простая, не на одно видео. Была у меня мысль сделать ебольшой цикл, но как подумаю о масштабах бедствия, аж страшно становится, нужно ведь перелопатить кучу материалов статистических, а статистику у ас подделывают и скрывают. А народу не дашь источник, начнут хейтить.
@ГалинаЗулькарнаева-й6ъ5 жыл бұрын
еще горьким молоко бывает когда доят стельную корову на последних сроках...
@sergeyzavyalov53025 жыл бұрын
молоко коровы только для теленка и только в стадии интенсивного развития. для людей есть материнское молоко. и то только на стадии интесивного развития)
@scooterscooter9185 жыл бұрын
Вот только не надо про хорошее качество беларуского молока (я уже не говорю о том, что молоко как таковое в принципе не предусмотрено природой для употребления взрослыми млекопитающими, как и всеми остальными животными), т.к. всем (кто хочет) известно, в каких условиях содержатся коровы в "промышленных" комплексах: "26 сакавіка Аляксандр Лукашэнка наведваў аграхолдынг «Купалаўскае». Ён вырашыў азнаёміцца з умовамі ўтрымання буйной рагатай жывёлы. У выніку свае пасады страцілі губернатар Магілёўскай вобласці, старшыня Шклоўскага райвыканкама і памочнік прэзідэнта па Магілёўскай вобласці. Лукашэнкі вельмі эмацыйна выказаўся наконт стану кароў. nn.by/?c=ar&i=227692 "
@alexmurey97012 жыл бұрын
Дак почему молоко горькое?)😂
@annannovna60695 жыл бұрын
вҫе это касается Белорусской продукции, о совести украинских производителей, не верю...
@ЕЖЕДНЕВНЫЕДЕЛА5 жыл бұрын
Да когда корова поест полынь молоко еще то
@Nord-ps2wp2 жыл бұрын
Одна шестая часть мира это наверное Россия видимо. Тогда так: не мира а суши, и не одна шестая а одна седьмая. Но! Всё же если Вы настаиваете на одной шестой, тогда Вы являетесь тоже, в том числе, этой самой одной шестой. Доклад закончил.
@ДамочкаДюшёночек Жыл бұрын
ну зачем нам ваша лапша на уши? речь не о полыни на лугах, а о препаратах. которые добавляют в молоко, и горечь эта лекарственная, как минимум.
@ЕкатеринаЕкатерина-т8с5 жыл бұрын
Совесть и капитал - вещи несовместимые! Молоко натуральное даже в советское время было только летом. Зимой только сухое. А уж где натуральное молоко взять при уничтожении сельского хозяйства в России. Вы много работающих коровников видите? Белорусия может ещё и держится. Кстати, батька бадяжит на Россию тоже дерьмо сухое. Давно бренд белорусский продукт вызывает отвращение у россиян.
@MABEKS5 жыл бұрын
Лекция профессора Вальтера Вайса о вреде молока.
@procvetok5 жыл бұрын
@Саша Дружко вот-вот. ))) я вот у масаев буду с 9 апреля. я у них спрошу ))
@алинамишина-в9г5 жыл бұрын
знаем мы этих псевдо-профессоров и не одного
@MABEKS5 жыл бұрын
@@алинамишина-в9г вот и замечательно тем, кто не болеет, эта лекция для периодически болеющих или от кого медицина отказалась
@СветланаБыстрова-о7ж2 жыл бұрын
Вот не знаете про молочную продукцию ничего,так и не говорите.Ваш канал про цветы,вот про это и вешайте
@александркузнецов-н1ж10 ай бұрын
А без хамства никак?
@mikhalina5431 Жыл бұрын
Много лишних слов
@ЛюТя-ю1в5 жыл бұрын
🥛🥛🥛🥛🥛🥛
@Алекса-ж5ф5 жыл бұрын
:)))
@МихаилБабин-п4ъ5 жыл бұрын
Опять дезинформация. Совести у Вас нет. Уже всю информацию Вам разложил.
@романиванов-ы9ъ5 жыл бұрын
Не нужная информация ,нет обучающего материала .
@НадеждаБобрышева-к2ф5 жыл бұрын
Обучающий материал про молоко? Или чем коров кормить? Что по Вашему должно быть здесь обучающим? Это просто информация о молоке и все😊