Produção Máxima: Quantos Litros Seu Equipamento Artesanal Pode Gerar?

[@FazCerveja]

🔗Link da live de lançamento: kzbin.infoxl8ct3yqlro?feature=share 🔗Link do Curso Cervejeiro Explorador: pay.hotmart.com/G96339549L?off=5t0zpj70 RESUMO DA PROMOÇÃO DE LANÇAMENTO: O valor normal do curso será R$ 787,00 após a promoção. 🔴Para novos alunos - até o dia 09/11/24: R$ 349,00 🔴Para novos alunos - até o dia 23/11/24: R$ 499,00 🔴Para quem já é nosso aluno: 99,00 (em todos os cursos até o dia 23/11/24)

[@tjmendes]

Aí simmmmm 👏 👏 👏

[@FazCerveja]

🤙

[@wandersonfonseca32]

Top aula.

[@FazCerveja]

Valeu!

[@felipeamaraldeoliveira4739]

Primeiramente, parabéns pelo conteúdo, é muito bem explicado e ajuda muito a comunidade cervejeira! Vamos lá, minha dúvida, eu tenho uma panela que suporta 26L (total), meu volume pós-fervura deve ser 22L (para que eu consiga o volume que eu quero no fermentador), porém, após alguns testes, 20L é o limite para uma fervura sem derramar, ou seja, seu começar a ferver 20L, quando faltar uns 5 minutos para terminar a fervura, devo ter uns 18L na panela, pra chegar nos 22L, vou ter que completar com os 4L que sobraram da lavagem, 4L é muito para adicionar à 5 minutos?

[@Luizinhoballa]

Essa água adiciona depois da fervura ou até mesmo durante, tem algum tipo de interferência na OG?

[@FazCerveja]

Olá, Luiz! Não interfere porque essa água já estava prevista no seu processo. Só está colocando ela mais tarde.

[@Luizinhoballa]

​@@FazCervejaVerdade tá certo

[@Luizinhoballa]

​​@@FazCervejaminha panela é pra 70 Litros, então quer dizer que eu posso fazer: mosturação com 46L, Lavagem com 14L, fazer a fervura com 60 e colocar 10L no final da Fervura? Lembrando que isso seria pra 10kg de Maltes

[@FazCerveja]

😉🍺 Não sei se entendi bem seu exemplo, mas pra ficar fácil é só pensar que a quantidade que ultrapassaria a capacidade "segura" da sua panela é a quantidade que você pode deixar de fora da fervura inicialmente, pra ser adicionada mais perto do final, quando já evaporou certa quantidade que te permite adicionar essa água. Isso vale pra pequenas quantidades, tipo até uns 15L na sua panela de 70L, por exemplo. Mais do que isso já seria necessário utilizar outras técnicas.

[@Luizinhoballa]

@FazCerveja entendi