Produção salgados congelados, vendendo no delivery, entrega buffet, dúvidas 🤔

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Isadora Gonçalves

Isadora Gonçalves

Күн бұрын

Olá, sejam muito bem vindos ☺
Muito obrigadaaaa por acompanhar o canal 🥰🤗
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(Para evitar que caia cabelo nos alimentos, pois ajuda proteger)
Link das Bandejas Vazadas para congelar os salgados ⬇️
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(Cabem até 200 salgados de 20gr)
Link do Esguicho de Pressão ⬇️
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(Perfeito na hora de lavar as louças, tira toda sujeira mais pesada)
Link Relógio culinária ⬇️
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(Não fico sem)
Link Termômetro Infravermelho ⬇️
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(Ajuda muito verificar a temperatura correta da fritadeira)
Link máquina Eigin I9 ⬇️
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(É uma excelente funcionaria)
Link da Fritadeira/tacho elétrica 7 litros de alumínio (indico para quem está começando) ⬇️
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(É o mesmo fornecedor onde compramos a nossa antiga, porém ele não vende mais o protetor de resistência)
Link Fritadeira elétrica MetalCubas ⬇️
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(Tem uma excelente retomada, mais para alcançar a temperatura que nos gostamos de trabalhar para entregar um produto com uma aparência mais apresentável, tivemos que fazer alguns reajustes no termostato)
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(Muito melhor que os convencionais que grampeia papel)
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(Nos trouxe mais agilidade para atender e concluir as vendas)
Ultra Congelados Genesis Refrigeração ⬇️
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Instagram: @latancesalgados

Пікірлер: 23
@adrielaraujo316
@adrielaraujo316 58 минут бұрын
Olá, tudo bem? Vídeo sensacional, obrigada por compartilhar! Poderia me dizer em qual dia da semana o vídeo da produção foi gravado por favor?
@lu6748
@lu6748 Күн бұрын
Muito bom seu vídeo, conteúdo didático pra quem tá querendo empreender, e pra alguém como eu que fico com água na boca. Seria delícia poder fazer pedidos com vcs e experimentar cada salgado. Deus abençoe afa vez mais. 😘
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
Oii, que ótimo pq gosto mesmo de compartilhar a realidade do nosso dia a dia, acredito que é desta maneira que de fato aprendemos, VIVENDO seja errando ou acertando 😉 Amém a nós todos 🙏🏻😘
@amaliazabotto4852
@amaliazabotto4852 Күн бұрын
Eu trabalho sozinha na produção, faço a massa deixo na bancada corto para esfriar viro cada parte, o recheio deixo pronto e vou passando na maquina, eu me organizo no meu espaço.
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
Deve ser bem cansativo os seus dias de produção afinal acumula muita louça, tem que limpar toda cozinha e isso tudo demanda tempo, ser organizada faz toda diferença no final do seu dia, parabéns por toda dedicação 👏🏼👏🏼🙏🏻🤗
@amaliazabotto4852
@amaliazabotto4852 Күн бұрын
@@Isadora.Goncalves quem fica com a louça é meu marido kkk
@eduardoeamelia8626
@eduardoeamelia8626 2 күн бұрын
Olá Isadora seus vídeos são maravilhosos, uma dica coloca farinha de rosca nas bandejas de alumínio assim os salgados não ficam com as marquinhas na hora da fritura, seus salgados são lindos. Parabéns pelo seu trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves 22 сағат бұрын
Oii, muito obrigada! Ah sim, nos utilizamos mais as de alumínio, mais quando a produção é dobrada não tem jeito temos que utilizar todas. 🙏🤗
@carolgarcia_
@carolgarcia_ Күн бұрын
Muito obrigada por compartilhar essas informações (gerenciais da sua empresa) conosco. Eu ainda sou MEI, mas meu negócio está crescendo e estou inclusive em processo de mudança para a cidade vizinha que é 3x maior e que me dará mais oportunidades. Tenho planos para daqui 1 ano já estar virando ME. Aqui onde estou não tem plano entrega do ifood, na outra cidade já tem e pretendo contratar… Seu canal tem me ajudado demais. Desejo muito sucesso a vocês! ✨💖
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
Oii 😊 Que alegria, Deus abençoe nesta nova jornada, mudanças as vezes assustam mais trabalhe duro que vai dar tudo certo e vc vai crescer 3x mais 🙏🏻 Fico feliz que esteja conseguindo ajudar com o pouquinho que aprendo no meu dia a dia 😃 Muito obrigada e Suce$$o pra você também neste novo recomeço 🙏🏻🤗😘
@danineri
@danineri 2 күн бұрын
Olá Isadora, no canal tem como fazer a massa? Gostaria de provar , morro de vontade, pena que sou de SP capital !!! Adoro seus vídeos !!! ❤
@gavatube1559
@gavatube1559 Күн бұрын
Bom dia, Isadora, conteúdo de primeira. Melhoras pro Danilo. Fica na paz.
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
Oii 😊 Muito obrigada 🥰🤗
@Salgados1212
@Salgados1212 Күн бұрын
Vendo vc fritar,vcs não tem exaustores pra sugar a gordura não?
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
Não, não temos
@arleteferreira9340
@arleteferreira9340 Күн бұрын
Manda link dessas caixa
@patricialima2423
@patricialima2423 Күн бұрын
Está fixado na descrição dos vídeos do canal...
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
😉👍🏻👏🏼 Obrigada Patricia 🫶🏻
@mariadelurdesrodriguescunh791
@mariadelurdesrodriguescunh791 Күн бұрын
❤❤❤
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves Күн бұрын
❤️❤️
@mariaall4274
@mariaall4274 Күн бұрын
Olá, Isadora! Na verdade para a Gleice vc pagou o salário da categoria e não o salário "médio"! E sobre o registro ele é obrigatório, não uma opção do empregado, lembre-se disso! Numa eventual ação trabalhista, você não pode alegar que o empregado "não quis"! A Gleice por ser sua parente,foi um acerto entre vocês, mas cuidado com isso! 😉
@Isadora.Goncalves
@Isadora.Goncalves 22 сағат бұрын
Olá! Obrigada pela correção e por alertar a todos 🙏😊
@Michelle.18248
@Michelle.18248 14 сағат бұрын
Qual o modelo da sua máquina de salgados
Limpando, organizando, manutenção, compras, delivery de salgados
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Isadora Gonçalves
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