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En Tibacuy, Cundinamarca, un grupo de agricultores visionarios ha abrazado un enfoque revolucionario para la producción de café. En lugar de seguir los métodos tradicionales que agotan la tierra y el ecosistema, estos cultivadores están liderando un movimiento hacia la producción de café bajo sombrío con procesos regenerativos.
Juan Gonzalo Angel Restrepo
/ tvagro
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