PRODUKSI ROTI 1000 PCS PER HARI MENGGUNAKAN 1 MIXER & 1 OVEN !! TIPS MENGELOLAH USAHA BAKERY

  Рет қаралды 25,406

Nurfadillah Sirajuddin Official

Nurfadillah Sirajuddin Official

Күн бұрын

Пікірлер: 265
@krisnacake8479
@krisnacake8479 3 жыл бұрын
suka Chanel ini ramah banget balesin komen ga sombong ga pelit ilmu semua video nya bermanfaat
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah 😊 🙏 terima kasih kak🙏
@lilihatatik2391
@lilihatatik2391 3 жыл бұрын
Bener banget 😚
@krisnacake8479
@krisnacake8479 3 жыл бұрын
@@lilihatatik2391 iya mb kan banyak tuh KZbinr yg udah banyak subscriber nya udah ga mau balas komen padahal sama vlog nya tentang kuliner / masakan
@lilihatatik2391
@lilihatatik2391 3 жыл бұрын
@@krisnacake8479 intix doa terbaik lah buat neng Nurfadillah .
@marianurhasilah4222
@marianurhasilah4222 Жыл бұрын
Sukses sll... Gbu
@nurhayatibapa7166
@nurhayatibapa7166 Жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih banyak bu sy mengikuti tips tipsx hasilnya memuaskan
@sutinirafael1459
@sutinirafael1459 Жыл бұрын
Terimakasih segala resep dan info tips tips nya...Mbak mnta resep isian keju dan susu nya donk..semoga usahanya makin berkembang dan sukses selalu.
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial Жыл бұрын
Amiin ya Allah 🤲🏻🤍
@putriaisyah9576
@putriaisyah9576 3 жыл бұрын
Bgt tau chanel ini lgsung suka... N tiap hr bk chanel ini...
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah Terimakasih semoga bermanfaat kk
@sunidisimpensuni1034
@sunidisimpensuni1034 3 жыл бұрын
Aku yg baru lihat bun
@exploreindonesia3258
@exploreindonesia3258 3 жыл бұрын
Mantaappp kawan.....terima kasih tipsnya
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah Terimakasih kak
@mahakali9265
@mahakali9265 3 жыл бұрын
Harus belajar sama mba ini 👍
@witajuita258
@witajuita258 Жыл бұрын
Sya juga MW k,,, blajar usaha👍👍
@mutmainnahaerul1843
@mutmainnahaerul1843 Жыл бұрын
Masya Allah
@odenk_1698
@odenk_1698 2 жыл бұрын
Saya setelah melihat vidio kakak satu persatu,langsung ingin memulai seperti kakaknya...terima kasih banyak telat menginspirasi orang" media kaka semoga di tambah kan rezeki nya oleh allah swt..amiin😊..doain saya dan kita semuanya bisa menjadi seperti pengurusaha juga iya sobat semua nya..amin ya allah..🙏
@anandajovanjovan1708
@anandajovanjovan1708 Ай бұрын
Lokasi nya dmna mba.
@Kusherman
@Kusherman 3 жыл бұрын
Nyimak usaha roti
@anandajovanjovan1708
@anandajovanjovan1708 Ай бұрын
Mau penawaran gula rafinasi
@sunidisimpensuni1034
@sunidisimpensuni1034 3 жыл бұрын
semoga bisnisnya semakin lancar dan barokah Aamiin
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Aamiin ya rabbal Alamiin
@hyunieyunita7992
@hyunieyunita7992 3 жыл бұрын
Masyaallah... Alhamduliah.. Bisa produksi 1000 roti perhari ya mba.. Pembentukan rotinya masih manual
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Terima kasih mba
@FaniTv851
@FaniTv851 3 жыл бұрын
Jenis roti ny ada brp macem ya mbak ? Salfok lagi deh lihat mbak nya
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
6 macam kk
@khaerunrun3443
@khaerunrun3443 3 жыл бұрын
Buudakan vidio cara bikin isianya dong
@putriaisyah9576
@putriaisyah9576 3 жыл бұрын
Sukses selalu ya bunda
@ronaldkapero86
@ronaldkapero86 3 жыл бұрын
Mantappp mbak...tambah lamcarrr sllu usahanya.. terima kasih sudah saling berbagi atas ilmunya... salam hangat dari manado...sukses sllu buat kita semua💪🙏
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Salam hangat kembali 😊
@sitisumiati7931
@sitisumiati7931 3 жыл бұрын
Resep isian keju dan kacangnya ada ? Saya aidah coba buat rotinya..enak lembut 👍
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah terimakasih
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Next Vidio insya Allah kita bahas 1 1 kak untuk isiannya
@SahabatIbudanBayi
@SahabatIbudanBayi 3 жыл бұрын
Kk minta resep roti nya dong dan cara membuat nya 😁
@sulistiyah9992
@sulistiyah9992 Жыл бұрын
Assalamualaikum bak maaf kalau donat biar empuk yg tampa kentang makasih
@krismark7929
@krismark7929 3 жыл бұрын
👍👍👍
@sucidwipujiantiaprilia2209
@sucidwipujiantiaprilia2209 3 жыл бұрын
Suka banget nontonnya..... 😘😘 Bun klo bisa bikin vdio pembuatan isian rotinya bun. Yg q lihat kn yg coklat sm mentega. Dbuat yg keju n kacang bun...
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Insya Allah kk
@andinib461
@andinib461 3 жыл бұрын
Suka banget nih channel gak pelit ilmu!! Semoga berkah kak.
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah Terimakasih kak
@lipkanti3826
@lipkanti3826 3 жыл бұрын
Assalamualaikum.. Kak bisa gk kursus sma kakak.. Salam dari sumatra Barat. Pasaman
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Walaikum salam warahmatullahi wabarakatuh . Gak buka kursus kak karena sy juga masih fase belajar
@makijahciamis
@makijahciamis Жыл бұрын
Assalamualaikum Maaf mau tanya itu mixernya must sampe berapa kg ya?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial Жыл бұрын
Walaikum salam 4 kg tepung kk
@jokobidobos5309
@jokobidobos5309 3 жыл бұрын
Pingin usaha bakery kak....pingin kursus bikin roti
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Heheheh saya juga otodidak . Banyak praktek saja
@somi469
@somi469 Жыл бұрын
Ma'af tanya Mbak... Proses memanggangnya apakah pakai api atas bawah atau api bawah saja...???
@cieakakchannel3744
@cieakakchannel3744 3 жыл бұрын
Resep isiannya dong kk
@alfahmichanel2942
@alfahmichanel2942 Жыл бұрын
Assalamu'alaikum Salam santun,, Saya baru mau memulai bisnis bakery dr nol, to saya masih bingung cara memasarkanya,, krn memang nda punya basic jualan.. Mohon dibantu
@emakduaanak5928
@emakduaanak5928 3 жыл бұрын
Ada resep full nya kak
@thegoondeschannel6608
@thegoondeschannel6608 Жыл бұрын
Omset sehari berapa?,sebulan bersih berapa?
@jokobidobos5309
@jokobidobos5309 3 жыл бұрын
Coba deket pingin kursus bikin bakry dtempat kakak😂😂
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
😂
@rinansb9262
@rinansb9262 3 жыл бұрын
Kalo boleh tau terigu nya pake merk ap ya ka🙏🙏
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Merk gerbang kk
@nurizulaikha167
@nurizulaikha167 3 жыл бұрын
Kak blh th teknikx biar bs mengembang besar dan lembut rotix🙏🙏🙏🙏
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Insya Allah kk
@gadogado9726
@gadogado9726 3 жыл бұрын
Bahas teknik khusus biar besar dan lembut dong, plus analisa usahanya, makasih :)
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Insya Allah kak
@fandijuniarta7006
@fandijuniarta7006 3 жыл бұрын
Kak tolong dong dibuatkan vidio resep isian Roti Coklat yg lumer kyk miliknya Kakak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Ada kak vidionya sudah saya upload. Berikut linknya kzbin.info/www/bejne/mqO2e4CagdWnjMk
@fandijuniarta7006
@fandijuniarta7006 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial maaf Kak, Saya udah lihat Kak😅tp bingung tidak ada takaranya
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Hehe🙈🙏 insya Allah next yah di buatkan yg pke takaran
@fandijuniarta7006
@fandijuniarta7006 3 жыл бұрын
Siap Kak😅
@ardibkhe
@ardibkhe Жыл бұрын
Kalo panggang nornal roti 15-20 menit ya ini 6 menit dah matang mantap,kalo boleh tau 1 adonan itu brp kilo terigu ka?
@widihastina4312
@widihastina4312 2 жыл бұрын
Mbak tolong disebutkan merk tepung terigu, ragi, margarin, dan isiannya ya? Terimakasih🙏🙏
@muhlasinkatink4481
@muhlasinkatink4481 3 жыл бұрын
daerah mna itu mbak...
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Sulsel kak
@mardiatulhusna8009
@mardiatulhusna8009 3 жыл бұрын
Teh,satu nya brpa hrga nya & ukuran nya berpa gram,,,mohon d blz
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
eceran 2.000 kak berat dough 70 gram
@iffanazeni2449
@iffanazeni2449 3 жыл бұрын
Kak pegawainy brp org? Mohon diblz
@Tika380
@Tika380 3 жыл бұрын
Klu 1 ngadong itu mba margaringnya pakai brp byk mba ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
700 gram kk
@amirmh9240
@amirmh9240 3 жыл бұрын
Bagaimana mengatur proofing agar TDK over proofing?. Sy coba buat hanya 3 Kg terasa kewalahan shg PD talang terakhir over proofing..
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Kakak 1 x proofing kan?
@amirmh9240
@amirmh9240 3 жыл бұрын
Iya, 1 kali proofing
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Raginya bak kebayakan kah?
@chanelkecil4975
@chanelkecil4975 3 жыл бұрын
Kk itu loyang nya ukuran brp ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
50x100 cm
@kurirkoltim9295
@kurirkoltim9295 3 жыл бұрын
Adonan 70g, setelah ada isian ato blum? Klo hrganya 2000 an, msih bsa dpet untungkah?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Setelah ada isian
@kurirkoltim9295
@kurirkoltim9295 3 жыл бұрын
Oke makasih kk..
@ibuyanti8273
@ibuyanti8273 3 жыл бұрын
Prooving lama rotinya gak kempes kah kak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Gak kk
@zainalmustofa3528
@zainalmustofa3528 3 жыл бұрын
Mixernya getra B20 ya kak. Pemakaian sudah berapa lama. Sering ada kendala tidak ya.
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Udah 2 tahun kk alhamdulillah blm ada kendala yg penting rutin tambah pelumas & ganti pamben
@zainalmustofa3528
@zainalmustofa3528 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficialiya kak terimakasih. Berati sering di bongkar itu ya kak untuk penambhan pelumas dan vanbelt nya
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Iya kak betul
@sitisumiati7931
@sitisumiati7931 3 жыл бұрын
Kak..itu loyang tinggi.berapa ya..kok bisa di tumpuk tumpuk.,rotinya nggak kepencet dari loyang atasnya ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Tinggi loyang sekitar 3-4 jari org dewasa kak
@yunifitri6301
@yunifitri6301 3 жыл бұрын
Blinya dimna yahh ka
@eyangtibuti7188
@eyangtibuti7188 3 жыл бұрын
Maaf Bun...pake api besar ato kecil
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Sedang kak, jangan pakai api kecil karena roti bisa mengkerut . Insya Allah next Vidio dibahas pengapian oven yah kak
@eyangtibuti7188
@eyangtibuti7188 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial Ok Bun...sy tunggu...b baru mo mulai produk roti kecil"an eh Bun...n sy butuh bget tuntunan
@eyangtibuti7188
@eyangtibuti7188 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial . Maaf Bun...perapianx d temperatur k berapa ya bun
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Manual kak jadi kurang tau persisnya temperatur berapa 🙈😅
@abdulrasyid9501
@abdulrasyid9501 3 жыл бұрын
Ka saya mau tanya untuk buat 1000 pics roti, loyang nyang di butuhkan berapa
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
70 loyang KK
@edmrico8649
@edmrico8649 3 жыл бұрын
Kak. Mau tau loyangnya bahannya gavalum apa aluminium?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alumunium
@faalbakry2852
@faalbakry2852 3 жыл бұрын
mba ketinggian loyang berapa cm... biar roti yg sudah mengembang ngak nempel sm loyang yg di taro di atasnya.trimakasih...
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Ketinggian loyang sekitar 3-4 jari kak
@ekasetiawati176
@ekasetiawati176 3 жыл бұрын
Loyang nya ukuran berapa kak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
500 cm x1.000 cm atau 1/2 m x 1m.
@s3enaks3enak60
@s3enaks3enak60 3 жыл бұрын
Loyang ukuran berapa kok muatnya banyak mbak😋😋😋
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
50 cm x 100 cm kak
@wulanwardana1752
@wulanwardana1752 3 жыл бұрын
Maaf kok ndk dikasih resep rotinya🙏
@evarafacake5663
@evarafacake5663 3 жыл бұрын
Ka selesai brp jam dg mixer kapasitas brp kg kl produksi 1000 dlm 1hr
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Produksi dari jam 9 pagi sampai Jam 5 sore . Itupun istirahat 2-3 jam
@betronscolins8056
@betronscolins8056 3 жыл бұрын
Kak knpa ya aku stiap kali ngoven roti di otang.. Kok pas baru matang itu rotinya keras dbagian bawah.. Kyk garing gtu.. Tapi klo dh 6 jaman baru empuk?
@diandragunawan5237
@diandragunawan5237 3 жыл бұрын
Kak boleh minta resep isian keju y bahan2 y apa?
@s3enaks3enak60
@s3enaks3enak60 3 жыл бұрын
Ini yang aku tunggu isian kejunya tolong mbak di review ya makasih....... Sukses terus👍👍👍👍
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Insya Allah next Vidio di bahas yah kak .
@qoriyoutube2691
@qoriyoutube2691 3 жыл бұрын
Resep isian coklat keju dll dong kak. Yg coklat sebelume gak ada takaran2 nya jd bingung.
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Next Vidio di perbaiki yah kak . Atau semoga kalo ada kesempatan lagi di buatkan versi coklat yg pakai takaran . 😃🙏
@qoriyoutube2691
@qoriyoutube2691 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial asik....nih.... saya tunggu video terbarunya kak. Oh iya kak. Setelah dioven apakah roti nya itu dioles susu/margarin??
@rennyadriana2349
@rennyadriana2349 3 жыл бұрын
Setiap hari habis atau ada sisa yg dibawa reselernya.. oh iya mereknya mixer apa ya, harganya brapa
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Target habis kak . Tpi kadang" juga ada yg tinggal tpi kan bisa di jual keesokan harinya . Tpi di usahakan habis kak
@rennyadriana2349
@rennyadriana2349 3 жыл бұрын
Tks infonya.. maaf mau tanya merek mixernya apa dan brapa harganya
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Merek mixer nya getra kak . 9 jutaan kak .
@rennyadriana2349
@rennyadriana2349 3 жыл бұрын
Tks infonya.. semoga usahanya sukses selalu
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲 Terima kasih
@ahmadgoga6307
@ahmadgoga6307 3 жыл бұрын
Ad berapa rasa semua..?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
7 varian rasa kak . 1.isi coklat 2.isi coklat pandan 3.isi kacang 4.isi keju 5.isi mentega 6.rasa mocca 7.toping abon
@monicute88epr4
@monicute88epr4 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial kak tolong share resep isian2 nya ini ya kak, makasih kak
@semangathidupchannel5265
@semangathidupchannel5265 3 жыл бұрын
Salam..ka maaf untuk produksi 1000 roti,butuh brp orang karyawan ka?,mksih🙏
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/g6Klp5uIhJmqi8U silahkan di klik untuk penjelasan mendetail nya
@nasgormashajis428
@nasgormashajis428 3 жыл бұрын
Assalamu'alaikum klo boleh tau pemasarannya kemana saja ini mbak? Dijual 2000
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Seputaran daerah saya kak .
@yuniyuni4702
@yuniyuni4702 3 жыл бұрын
Tmpt ovennya gk dinyalain lampu gelap bgt
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Iya kak, soalnya lampunya udah mulai redup minta ganti 😂
@yuniyuni4702
@yuniyuni4702 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial 🤭
@ellyrusminingsih7220
@ellyrusminingsih7220 3 жыл бұрын
berapa gr isianx kak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
10 kk
@dismondsimpul1004
@dismondsimpul1004 3 жыл бұрын
salam dari malaysia..berapa orang pekerjanya.maksud saya karyawan
@dinariadiana4120
@dinariadiana4120 2 жыл бұрын
Merk spiral mixer nya apa ka ??
@senidaurulang177
@senidaurulang177 3 жыл бұрын
mba, cara menggaji karyawannya gimna?harian apa bulanan?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Harian kak tpi terima gajinya per bulan .
@Ourstoryeverymoment
@Ourstoryeverymoment 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial brp di kasi perhari untuk 30kg tepung di bagian operationalnya kak?
@rifat-b3969
@rifat-b3969 Жыл бұрын
Hitungan gaji per harinya bgmn dan kalau boleh tau brp kak?🙏🏻
@marini3098
@marini3098 3 жыл бұрын
Mixer hrg brp... listrik berapa watt
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Harga 9 jutaan kak . Listriknya 2.100 watt
@flvlog_family6646
@flvlog_family6646 3 жыл бұрын
Mbak kok proofingnya lama bgt 5jam, klo saya paling lama 3jam udah bisa bakar
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/gILJpZxrZ9CVpLc Klink link Vidio untuk penjelasan nya kenapa saya milih proofing 5 jam 🙏
@flvlog_family6646
@flvlog_family6646 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial sekali aduk brp kilo tepung dalam sehari mbak? Kira2 dr proses awal sampai akhir packing brp jam selesai?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
4 kg tepung sekali ngaduk . Pagi jam 8 mulai proses kemas & packing, lanjut produksi sampai jam 5 sore . Proses ovennya sore & malam .
@flvlog_family6646
@flvlog_family6646 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial ooo jd intinya packing selalu pagi hari ya mbak.. supaya rotinya dingin maksimal baru di bungkus, dalam sehari brp byk bisa produksi roti manis mbak? Kalo sekali aduk 4kg tepung, brarti sehari bisa berkali2 aduk ya, knp gK pake mixer besar mbak?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Produksi 1000 pcs per hari . Ngadonnya 10 x dalam sehari
@linaleng4668
@linaleng4668 2 жыл бұрын
Apa fungsi kalsium dalam adonannya mbak?
@queencatering1906
@queencatering1906 3 жыл бұрын
Sistem pembayarannya gimana mba,, buat yg kerja
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Yang bagian produksi hitungan hari, bagian pembakaran hitungan per adonan , kalo yg nganvas bagi persen 🙏
@yuniyuni4702
@yuniyuni4702 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial nganvas tu apa?
@queencatering1906
@queencatering1906 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial Maksudnya gimana ka,, tlng bkn video nya donk,, ttng tutorial menejemen tenaga kerja,, mksih
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
@@yuniyuni4702 reseller kk
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
@@yuniyuni4702 reseller kk
@chintiamanes3057
@chintiamanes3057 2 жыл бұрын
kakak kalau profing 5 jam apa ngak over profik
@abilzea366
@abilzea366 3 жыл бұрын
Margarin / mentega merek apa ya bun ???
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Simas
@anamabuubaidillah7895
@anamabuubaidillah7895 3 жыл бұрын
kaka...kenapa y rotiku klo di profing lama sprti kaka saat selesai d panggang roti jadi mengkerut.
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Maksudnya kak
@anamabuubaidillah7895
@anamabuubaidillah7895 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial keriput,tidak mulus permukaannya.apa penggunaan tepung protein sedang total,tdk di mix dg pro tinggi itu ngaruh y kak..
@anamabuubaidillah7895
@anamabuubaidillah7895 3 жыл бұрын
apa masih kebanyakan ragi y kak
@anamabuubaidillah7895
@anamabuubaidillah7895 3 жыл бұрын
tolong dong kak,ukuran tepat ragi y kaka gunakan untk 1kg adonan tepung brpa gram..
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Penggunaan tepung ngaruh banget kak . Sangat di sarankan pakai pro tinggi klo roti kak untuk hasil yg memuaskan
@karaokeasik6405
@karaokeasik6405 3 жыл бұрын
Bismillah,kak mau nanya beli mixer adonan itu dimna? harga nya berapa? dan ukuran brpa liter? makasih kak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Ditoko Alaska Makassar kak, harga 9 jutaan, kapasitas 4 kg tepung sekali ngadon .
@ulenitepung
@ulenitepung Жыл бұрын
​@@Nurfadillahsirajuddinofficialminta alamatnya tokonya yg di makassar kak🙏, itu oven gas apa oven deck kak?
@khalidmahfudzhayyan
@khalidmahfudzhayyan 3 жыл бұрын
Maaf, untuk oven seperti itu beli nya dmn ya Ka? Dan berapa harganya?
@robbyardani6917
@robbyardani6917 3 жыл бұрын
Itu isian roti nya buat sendiri atau beli kak??
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Buat sendiri kk
@lmeirakitchen
@lmeirakitchen 3 жыл бұрын
kalo 1000pcs, menghabiskan berpa kg tepung?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
40 kg tepung kak
@lmeirakitchen
@lmeirakitchen 3 жыл бұрын
kira kira berat satu roti berpa gram? kok bisa besar?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
70 gram kk
@indahindah5209
@indahindah5209 2 жыл бұрын
Apa bener kak berat dough nya per roti 70gram?? Itu kan banyak bgt kak,,,Sy kalau bikin roti tepung sekilo berat dough hanya 30 gr jadinya 64 pcs sedangkan punya kakak yg sekilo jadi 100 pcs dgn berat dough 70??
@arjiofficial1042
@arjiofficial1042 2 жыл бұрын
Bner,, aku buat sekilo dough 50 dptnya 39-40 pcs
@wulandarilicious
@wulandarilicious 2 жыл бұрын
1 adonan 100-115pcs, yg dipake kan mixer produksi sekali ngadon bukan 1-2 kg jd pasti cepet udah gt mixer skala produksi beda sm skala rumahan, hitungan belasan mnit udah kalis
@rayyanalfath2092
@rayyanalfath2092 3 жыл бұрын
Kak saat rounding nya kan banyak pasti proses rounding nya aga lama (belum ditutup plastik yg rapat).. nah apakah kulit rotinya ada yg menggelembung kak saat sudah jadi?.. kalau aku buat roti kalau roundingnya aga lama pasti saat sudah jadi rotinya ada aja kulit roti yg menggelembung..
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Makanya proses rounding harus cepat kak kalo misalnya belum mampu cepat usahakan banyak tenaga buat rounding(membulat) karena beresiko bantet juga klo lama di proses rounding .
@musyafiah3623
@musyafiah3623 3 жыл бұрын
Mksh kak sangat menginspirasi sy , saat ini lg cb jualan donat dititipkan di warung br 2. Gmn kak caranya supaya bisa lgs terjual 1000 pc / hari ...Tks 🙏
@musyafiah3623
@musyafiah3623 3 жыл бұрын
Maaf mksdnya kakak bs terjual 1000 pc/ hr itu dititipkn atau gmn kak ..Tks
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Ada yg kios yg minta titip ada juga yg mau cash . Tpi kebayakan warung langgananku cash kak .. memang butuh proses kak insya Allah kakak juga bisa .🤗
@rayyanalfath2092
@rayyanalfath2092 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial Maksudnya Cash.. warung nya bayar semua rotinya dulu ke Kakak?..
@sunidisimpensuni1034
@sunidisimpensuni1034 3 жыл бұрын
berarti 1kilonya cuma jadi 25 biji ya bun?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Itu ukuran lama Bun skrng apa-apa sudah naik .
@robbyardani6917
@robbyardani6917 3 жыл бұрын
Berat adonan per pcs nya berapa gram mbak?? Dan per pcs berapa harganya??
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Dough 70 gram. Per pcs eceran 2.000
@sriwanigultom6299
@sriwanigultom6299 3 жыл бұрын
hallo kak, salam kenal, mau tanya kak, kalau di proofing 5 jam apa tidak asam dan tidak bau asam kak adonan nya ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Tidak kak . Karena raginya lebih sedikit di banding resep pada umumnya
@sriwanigultom6299
@sriwanigultom6299 3 жыл бұрын
@@Nurfadillahsirajuddinofficial dengan suhu ruang ya kak ? atau berapa derajat celcius kak kalau proofing 5 jam
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Suhu ruang kak
@danangroti44
@danangroti44 3 жыл бұрын
Kak, isian keju sama kacang nya apakah juga lumer nanti nya di dalam roti, seperti isian coklat ny?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Tidak kak 🙏
@Ryan_semith
@Ryan_semith 3 жыл бұрын
Kak rotinya tahan berp lama?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
12-14 hri kk
@rezkiviona
@rezkiviona 3 жыл бұрын
Brp kilo tepung kapasitas mixernya?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
4 kg kak
@adisby5464
@adisby5464 3 жыл бұрын
Mbak kalau mesin rotinya kira2 harganya berapa?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
9 jutaan
@ulenitepung
@ulenitepung Жыл бұрын
Apa merk mixernya kak?
@danangroti44
@danangroti44 3 жыл бұрын
Mbak, kalau sore hari ngadon 5 sampai 6 adonan, mixer berputar terus, apa mesin nya gak panas mbak ? Dan apa gak pengaruh sama ke awetan mesin nya ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Gak kak . Kan istirahat 2 jam . . Jam 12- jam 2 istirahat . Yg penting pelumasnya rajin di tambah
@danangroti44
@danangroti44 3 жыл бұрын
Oh iya mbak, Terus kalau ngadon nya berlanjut gitu takaran ragi nya juga di kurangi ya mbak biar ngembang nya gak bareng semua ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
GK kak sama takarannya . Gak bakalan bersamaan itu .
@danangroti44
@danangroti44 3 жыл бұрын
Ok terimakasih banyak ilmu nya kak, semoga ilmu nya bermanfaat dan pahala nya mengalir buat kkk, semoga lancar lagi usaha nya, Tetap ramah rendah hati kk, karna jarang sekali ada youtuber mau balas komentar gini
@fitrahaulia2824
@fitrahaulia2824 3 жыл бұрын
Itu gaji karyawan,yang buat bulatin adonan di bayarnya se hari berapa
@aanwibisono6501
@aanwibisono6501 3 жыл бұрын
Pake pengawet apa kak
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Kalsium kk
@samuraimaster2934
@samuraimaster2934 3 жыл бұрын
untuk membuat roti 1000 buah, perlu karyawan brp org?
@membipurbawanti2335
@membipurbawanti2335 3 жыл бұрын
Sangat menginspirasi sekali kak...kak next video bikin isian roti kacang ijo donk😀
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Alhamdulillah Terimakasih kk . Insya Allah next Vidio yah kk
@krisnacake8479
@krisnacake8479 3 жыл бұрын
hai kak ....ini rumahnya kusus buat tempat produksi aja ya kak ?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Iya kak khusus tempat di produksi
@cintyaclara5568
@cintyaclara5568 3 жыл бұрын
Mbak tanya dong kalau dijual dengan harga 2000 dengan berat 70 gram, keuntungannya itu sedikit atau banyak mbak?
@unidheafairus
@unidheafairus 3 жыл бұрын
Mohon doanya saya juga baru jualan roti Gandum @fayrouzkitchen_
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Aamiin yaarobbal aalamiin 🤲
@canheecant
@canheecant 3 жыл бұрын
Setiap adonan berapa kilo kak ,,,,makasih smoga kakak sehat dan sukses selalu,,aamiin
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Aamiin aamiin aamiin . Terima kasih . 4 kg tepung kk per 1 X ngadon.
@fithreeboboysbakery6244
@fithreeboboysbakery6244 3 жыл бұрын
Kak... pke apa q Alas mejax Pke plat stainles atau apa kak
@samuraimaster2934
@samuraimaster2934 3 жыл бұрын
kak, kl roti dijual 2000/pc keuntungannya berapa persen? harga 2000 itu untuk semua rasa?
@ierefendi
@ierefendi 3 жыл бұрын
Kak ovennya yang dipakai buat sendiri kah?
@Nurfadillahsirajuddinofficial
@Nurfadillahsirajuddinofficial 3 жыл бұрын
Iya kak rakit
Panduan Lengkap Dalam Memilih Mixer  #caramembuat
17:50
Yongki Gunawan
Рет қаралды 165 М.
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН
Вопрос Ребром - Джиган
43:52
Gazgolder
Рет қаралды 3,8 МЛН
Ozoda - Alamlar (Official Video 2023)
6:22
Ozoda Official
Рет қаралды 10 МЛН
RAHASIA MEMBUAT ROTI AGAR LEMBUTNYA AWET BERHARI HARI !
4:54
Nurfadillah Sirajuddin Official
Рет қаралды 154 М.
Ini Dia Perjalanan Seorang Pengusaha Roti Dari Nol
20:52
Baiti Studio
Рет қаралды 82 М.
MODAL SKILL DAN NEKAT, PENGUSAHA ROTI BISA SUKSES SAMPAI SEKARANG || KEWIRAUSAHAAN ISLAM 5D
7:18
Akuntansi Syariah 5D UIN Surakarta
Рет қаралды 2,3 М.
MANUALLY BREAD MAKING - Food Factory in Asia, Indonesia | How It's Made
17:35
TIPS MANAJEMEN SDM (KARYAWAN) HOME INDUSTRY BAKERY !! TIPS MENGELOLAH USAHA BAKERY #PART 4
16:21
RAHASIA !!! Produksi Roti Termurah Tapi Rasa Tetap Mewah
16:38
METODE 1 X PROOFING SELAMA 5 JAM TERBUKTI ROTI JADI LEMBUT DAN EKONOMIS ! TEMUAN BARU !
5:34
Nurfadillah Sirajuddin Official
Рет қаралды 20 М.
Непосредственно Каха: сумка
0:53
К-Media
Рет қаралды 12 МЛН