Кухня Молдавской ССР | Вкусно по ГОСТу (2024)

«И станет у нас виноград слаще мёду!» Чем славилась Молдавия в советское время? Как приготовить знаменитую мамалыгу? Что такое «каса маре»? И в чём секрет вкусной вертуты?
В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» рассказываем о кухне Молдавской ССР.
Рецепт молдавского супа с фасолью взят из советского сборника рецептур для предприятий общественного питания, раздел «Молдавские блюда», 1968 г.
Рецепты мамалыги и вертуты взяты из советского сборника блюд молдавской кухни 1962 г.
Программа: «Вкусно по ГОСТу» - Выпуск № 18. 5 сезон
Дата выхода: 10 февраля 2024
«Вкусно по ГОСТу» - программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Евгений Хабенский познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.
Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».
ПОДПИШИСЬ:
ВК: vkusno_...
ОК: ok.ru/vkusno.p...
TG: t.me/vkusnopog...
YT: clck.ru/Y5k34
RT: rutube.ru/chan...
#СССР #Молдавия #рецепты #ВкусноПоГОСТу

[@Игорь-м8л1я]

Помню в Кишиневе на жд вокзале купили две порции кернецей, с маринованным луком и томатным соусом, в тарелочке из фольги, это был 95й год, я этот вкус на всю жизнь запомнил, помню его до сих пор. Молдавская кухня одна из лучших что я когда либо пробовал. Ни Итальянская ни Французская рядом не стояли.

[@АйшаханГайнетдинова-х3ы]

Итальянскую не знаю, французская фууу, а молдавская супер, кавказская, узбекская, татарская ,таджикская тоже обалдеть, татарка из Астрахани, привет солнечной Молдове, за дружбу с Россией, отдельный привет Флорештам❤❤❤

[@АлёнаБелоконная]

Вертуты сладкие это с тыквой, с яблоками. А с творогом это либо творог+брынза и зелень, либо только творог. С капустой, с картошкой, с картошкой и грибами...а вот не это нечто с сахаром))). Суп тоде странный выбрали. Самый аутентичные молдавские супы это чорба со свининой и БЕЛОЙ фасолью. И за́ма куриная. Чорьа ингредиенты: 6 стаканов воды, 500 г свинины, 1 стакан фасоли (белой), 4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 морковь, ½ корня петрушки, ½ корня сельдерея, 2 помидора, 2 столовых ложки растительного масла, 2 стакана кислого кваса или щепотка лимонной кислоты, лавровый лист, соль, чёрный перец горошком, зелень любистка, 1 столовая ложка рубленой зелени. Приготовление: Фасоль перебрать, промыть и замочить на 2-3 часа для набухания. Морковь, лук, корень петрушки нарезать мелкими кубиками и пассировать. Картофель нарезать дольками. Свинину нарезать на небольшие куски, положить в кипящую воду и варить до готовности. Фасоль отварить отдельно. В кипящий бульон опу­стить дольки картофеля, пассированные коренья, помидоры без кожицы, наре­занные кубиками, и варить всё 12-15 минут на небольшом огне. За 5-7 минут до готовности добавить в чорбу фасоль, соль, перец, веточку любистка, прокипя­чённый квас или разведённую лимонную кислоту, лавровый лист. Подавать с мясом, посыпав рубленой зеленью. Зама ингредиенты: 6 стаканов воды, ½ курицы, 1 морковь, ½ корня петруш­ки, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 стакана кислого кваса или щепотка лимонной кислоты, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, 2 столовые ложки рубленой зелени, 📌В заме обязательно любисток( в Молдове его называют леуштя́н- невероятно ароматная пряная трава) ½ стакана сметаны. Для лапши: 1 стакан муки, ½ стакана воды, 2 яйца, соль. Приготовление: Сварить бульон. Коренья нарезать соломкой и пассировать. В кипящий бульон добавить пассированные овощи, варить 10-15 минут. Затем ввести домашнюю лапшу и варить до го­товности. В конце варки заправить прокипячённым кислым квасом или разведённой лимонной кислотой. Поло­жить соль, перец, лавровый лист, чабрец. Приготовление домашней лапши: В муку вбить яйца, разведённую водой соль. За­месить крутое тесто, накрыть тканью на 20-30 минут, чтобы тесто легче раска­тывалось. На присыпанном мукой столе раскатать тесто тонким пластом, оставить для подсушивания на 10-20 минут. Разрезать на поло­ски шириной 4-5 см и нарезать тонкой лапшой. Перед подачей положить в тарелки куриное мясо, налить суп, добавить сметану и посыпать ру­бленой зеленью.

[@Elena-zm4fc]

Спасибо большое за хорошие и подробные рецепты....хочется их сделать👍

[@ВикторияРубан-ы2ч]

Прикольно! А в сети "5", в отделах с выпечкой, получается, Вертуту называют, то ли "улиткой по-гречески", то ли "греческой улиткой".😂 Правда и начинка там сырно-мясная... Но ведь она может быть любой ... Хорошая программа! Респект ведущему! С каждой программой все лучше становится! Удачи!

[@АлисияЛисицына-п8в]

Это промышленное производство - привозят заготовки а потом выпекают. Оригинальный рецепт "домашний" у каждой хозяйки свой, я так думаю) Видела рецепт где на кефире готовят тесто😊

[@АлисияЛисицына-п8в]

Я так предполагаю что название "Вертута" от способа формовки ( свернуть, завернуть) 🐌

[@АндрейДавыдов-о2я]

Нет это точно улитка ,а вертута не так формуется есть свои нюансы от которых пошло название .

[@ЗояАндреевна-щ9ю]

Молдавская вертута готовится из пресного теста на воде без яиц. Вытягивать тесто лучше на пеленке или простыне, используя большое количество масла. Сначала шарики из теста отдыхают, потом уже лепешки, и только потом можно тянуть. Тянуть до прозрачности хорошо отдохнувшее тесто. Затем нужно полностью промазать заготовку растительным маслом, и только потом раскидать по всей поверхности рыхло (а не на 1 край) начинку. Чтобы правильно свернуть вертуту и получить ту самую слоистость и воздушность, нужно просто приподнять и потянуть край ткани, на котором вы тянули тесто и делали вертуту. Классические начинки это картошка, капуста, соленый творог с зеленью либо творог с брынзой, яблоко, тыква

[@АлисияЛисицына-п8в]

@@ЗояАндреевна-щ9ю Пелёнка это именно текстильное изделие? Можно использовать повторно?

[@severnoe_sianie]

В детстве любила,когда мама казан из под мамалыги с прижаренной корочкой на стенках,заливала горячим домашним молоком с сахаром!😊Вкуснота! Никакие корн флекс рядом не стояли!😊

[@АндрейКирка-г7п]

Было интересно посмотреть видео о молдавской кухне, проживая в Молдове. Все верно показали. Спасибо.

[@Camera_motor_food]

Все,что знаю о Молдове это Дан Балан))))

[@olgari-z5k]

совхоз назывался Память ИльичА, а не ИльичУ. Мой муж работал там агрономом по фитосанитарному надзору. За видео спасибо. Молдавская кухня самая вкусная! А мамалыга еще и праздничное блюдо. С чем только ее не едят! Рыба, мясо, тефтели, брынза, сметана, шкварки. И стакан красного молдавского вина!

[@лилигеорге]

Молдавская выпечка, которая меня удивиа и очень понравилась - это баба нягрэ. Вкус настолько необычный, что трудно описать. И выпечка и десерт и пирог🍰🍰🍰. Вкус не сладкий немного похож на ириску караменьную. Мягкая пористая консистенция. Кто кушал - поймет. Пробовала делать сама. Получилось. Но уж долгий и трудоемкий процесс приготовления. Но он того стоит.

[@anastasyakorolevskaya85]

очень интересный выпуск, очень! про национальные кухни смотрела бы и смотрела))) спасибо вам)

[@ЕвгенияПетрова-ф4э]

Видно, что ведущий очень старается. Очень интересная передача получается

[@ххх-э6ш]

Он не за спасибо старается,а за бабосы,причем не х....е😮

[@ИринаИ-к1ч]

Он классный!

[@Светлана-и6я1н]

Тамара, у Вас всегда есть чему поучиться😊

[@ElenaGrushevskaya]

На северной стороне Италии готовят тоже кукурузную кашу и так же выкладывается на доску,но называется-полента.

[@trendy_nails]

Потому что Молдова, Румыния и Италия имеют общий культурный слой. Румынский язык наиболее точно приближен к латыни из всех современных языков романской группы.

[@ОльгаИльгузина-ь3ю]

Ждем продолжения

[@vladislavgorelov6038]

Вспомнил я одну поучительную историю из жизни. В детстве жил я с родителями в коммуналке, а по соседству жила семья из Украины. Не знаю с чего вдруг, но супруга главы семьи почему-то мнила себя молдаванкой и как-то угостила (точнее, всучила) мне тарелку мамалыги. Отвратней еды я не ел и с тех пор мамалыгу невзлюбил. Пока года 4 назад не познакомился я с настоящим молдаванином из Кишинева, который в силу их политической трясучки перебрался с матерью в Подмосковье. Приехал я к нему в гости и мама его (немолодая уже женщина) предложила мне мамалыгу. Я честно рассказал ей вышеупомнятую историю и уже думал, что обидел женщину, но в ответ услышал заливистый смех. Конечно, ответила мама друга, откуда этой (далее было некое слово, которое здесь писать нельзя) знать, как наша мамалыга готовится. Садись и ешь, сейчас ты поменяешь мнение. И действительно, на тарелке появилась желтая плотная лепешка, политая растопленным сливочным маслом и украшенная кусками мягкого сыра. Картину дополнили красным вином. Мамалыга оказалась вкуснейшей штукой. Мама друга, после трапезы, спросила: ну, как? А тогда тебе что дали? Я вспомнил ту пригоревшую размазню с комками, чем снова вызвал заливистый смех уже у обоих - и у мамы, и у друга. А теперь, увидев рецепт, я понял, что мамалыга - это хоть и просто (мука, вода, соль), но и трудоемко: нужно все время следить, чтобы не было комков и чтобы не пригорела. Спасибо авторам канала за очередной прекрасный сюжет. Ну а Евгению Хабенскому отдельный респект за отличное вхождение в роль.

[@irinadem2037]

Из Украины женщина не подала вина, вот и не вкусно😅 получилось

[@vladislavgorelov6038]

@@irinadem2037 боюсь, что ту пригоревшую размазню никаким вином нельзя было бы исправить

[@irinadem2037]

@@vladislavgorelov6038: а у Вас ни какое блюдо не пригорало?Может быть Вами описанный сюжет не имеет отношения к рецептуре.

[@vladislavgorelov6038]

@@irinadem2037 пригорало, конечно. А вот то, что описанный мной сюжет (пригоревшая размазня) не имеет отношения к рецептуре мамалыги (и та соседка-украинка свое варево по ошибке мамалыгой назвала) - тут вы на все 100 правы, согласен с вами полностью.

[@vladislavgorelov6038]

@@zarzavattzarzavatt9309 ну я не каждый день ее ем, точнее - ел ее всего несколько раз (описанный случай с подгоревшей размазней не в счет). Мне понравилось. Что касается качеств... может быть и правда это лишняя идеализация.

[@натальяовчинникова-н9ю]

👍👍👍

[@Ирина-б6д7щ]

Тамара, явно, потрясающий Учитель.

[@bozenamickiewicz446]

u was samyje luczszyje recepty i wsiegda poluczajetsia.Oczen dowolna,wsio pierepisywaju w knizeczku

[@kivik22]

Лайфхак: кукурузную муку или крупу нужно сыпать в холодную воду, тогда комков никогда не будет. А брынзу натереть на терке сверху на мамалыгу, а не кусочками по бокам...

[@tatjanabudiakiene8570]

Поверх лука?

[@ritakenis7035]

лук жареный в сторонке, а на мамалыгу сметану и тертую брынзу@@tatjanabudiakiene8570

[@karloskastaneda4112]

Отличная передача,и шикарный ведущий

[@ok7411marykay]

👍

[@provintage_vrn]

Только консервацию любили венгерскую.

[@СветланаКоваль-м2ъ]

Извините,но мамалыга на мамалыгу не похожа.🤣

[@НатальяБлагова-Костяшина]

Вертута странная.

[@nini-f7u]

Да, румыны и финны.

[@olenayu3971]

Про цветущую и плодородную землю Молдавии говорят много, а про искусственную голодовку в Молдавии 46-47 года мало кто знает.

[@АлексАйзенштайн]

А кому охота вспоминать как делал кому то гадости? Русские вспоминают о заводах ( которьіе строили для русификации) но не вспоминают об искуственньіх голодоморах

[@КлараЦеткин-ф6м]

моя бабушка жила в Молдавии в 46-47 году, ездила до этого по России, и видела, что после войны везде плохо с едой было. Только тупые могут думать, что одна Молдавия и Украина голодали, обыкновенный вброс пропаганды. После войны плохо жили с питанием было у всех. И плохо было в послевоенное время, а с 60х и до 90-х Молдавия была цветущей республикой. Зато сейчас у Молдавии ни войны, ничего не мешает, но она с 1991 года всё как 33 года в глубокой экономической опе, никак не выберется. Живу, знаю.

[@trendy_nails]

Это однозначно заказной проект. Опять русские братаются с культурой, о которой мало что знают и понимают. Ещё и выкладывают видео во вражеском Ютубе в 2024 году. 😂 И этот блаженный ведущий 😅 Для человека мыслящего и знающего о Молдове и ее истории, этот репортаж просто посмешище.

[@provintage_vrn]

Картофель очень крупно порезала😢

[@dorinadumbrava3174]

Как интересно россияне расказывают историю. Аказывется, Румыния анексировала исконно румынскую територию, Молдавию, а русские такие благородные пришли и всех тут спасли. Это отвратительно, если честно

[@gutudorian]

Они и Украину сейчас спасают и освобождают. По кухни: не существует в молдавской кухни такого супа))) неправильной холодной мамалыги.....

[@happyocean6020]

Моя бабушка из Молдавского села говорила, что Румыны когда зашли в их село были более жестоки, чем немцы. Забирали всю еду и коров. У нее было 9 детей, из них 3 малышей умерло от голода. А немцы подарили железную кружку, ложку и вилку. Они до наших днех сохранись у нее.

[@stanislavzaremba3445]

​@@happyocean6020повторяешься...

[@zarzavattzarzavatt9309]

​@@happyocean6020 голод был в 46-47, какие румыны, что ты несешь ? :)

[@АлексАйзенштайн]

​@@zarzavattzarzavatt9309она русских румьінами назвала. Наверное из россии. Боится наказания

[@ИринаМинайченко-ш1в]

Наполним скотами зато в рифму

[@ОльгаИльгузина-ь3ю]

Молдавская кухня мне не очень понравилась, мягко говоря😊

[@КотьКоть-о4я]

Что-то эта Тамара льезон по разному готовит в разных видео. Видимо, она не знает, что это такое.... 😅

[@Светлана-и8з6я]

А Вы знаете что такое льезон?

[@МарияКондратьева-г6й]

Фу,гадость какая-то😮😮😮

[@vovixs.567]

На момент провозглашения МДР она соседствовала с УНР, а не "российской республикой"!

[@ВикторЧе-ь3э]

Румыния не была оккупирована Германией. Румыния союзник Германии

[@ЕвгенийСахно-щ5ю]

А ты, что, думаешь эта кандидат исторических наук историю знает? )))

[@pollyxx4426]

вся надежда на вас, умных

[@kivik22]

Лайфхак: начинку в вертуте нужно распределить по всему тесту и потом скрутить тесто в вертуту, так начинка будет равномерно по всей вертуте, а не одним комком всередине.

[@ЗояАндреевна-щ9ю]

Всю жизнь живу в Бендерах и хочу сказать, что это не молдавская кухня, а какое то недоразумение. Молдоване так не готовят. Эти "улитки" с прессованным сладким творогом - это не вертуты. А мамалыга вообще ничего общего с этой лепешкой из кукурузной муки не имеет. А традиционный молдавский суп- это зама.

[@zarzavattzarzavatt9309]

у молдаван несколько традиционных супов, зама - самый известный

[@Андрей-й7д4ш]

даааа вертута это очень трудоемкая штука возни с ней немеряно. но если сделать все как положено то это вкуснейшая выпечка на свете

[@ЛюдмилаХребтатий-э2э]

Слушайте,я молдованка!Рецепты чудовещны.Мы так не готовим))))) Ужасно 😅 Вот как можно было так опозорить кухню,культуру и нацию?

[@juliaherrero5705]

Аз, какая Молдавия была прекрасная! В школьные годы была на экскурсии. До сих пор помню.

[@eugenios.]

Сейчас Молдова много лучше стала.

[@trendy_nails]

Молдова всегда была прекрасной (вопреки Советам) и ею остаётся.

[@ОльгаМаринина-ь1ф]

Повар -технолог так сухо и не аппетитно рассказывает Складывается впечатление, что она фармацевт,а не повар 😅

[@Ирина-б6д7щ]

Ой, у меня были такие открытки. Коллекционировала такие наборы.

[@КОНРАДКАРЛОВИЧЧАРТОРЫЖСКИЙ-ЧЕР]

КЛАССНАЯ ПЕРЕДАЧА.СПАСИБО

[@Grigore-c4w]

Не знаю откуда у этого поваренка рецепты такие Но это не то что кушают Молдова не Ни суп ни мамалыга и не плаценты не те что готовятся в сёлах Изучите все детальней потом выставить рецепты

[@mariysay]

ПрАстите что?ЧТО-О-О?! Вот этот плевок-это мамалыга???? Вы издеваетесь?

[@НатальяРатушняк-т5н]

Я живу в Молдове, в городе Кишинёвe,. Со своего детства обожаю есть( кушать) плацинды, вертуты и всякие другие "наши", да и не "наши" выпечки. Больше предпочитаю свеженькие- свеженькие. Увидела в передаче приготовление молдавской вертуты и решила попробовать испечь такие же сама. В начинку я использовала свежий творог + соль+ укроп+ свежее яйцо. Всё получилось! Но,думаю ,что готовые заготовки можно и пожарить на большой сковороде с подсолнечным маслом.

[@Ирина-б6д7щ]

Очень понравился рецепт мамалыги.

[@IgorisBudiakas]

Очень интересно и познавательно. Была надежда, что подача будет на деревянном подносе, но вот никак. Опять по безликим тарелкам разложили. За рецепты спасибо. Буду готовть.

[@ИринаИ-к1ч]

Обязательно на деревянном подносе?

[@tatjanabudiakiene8570]

На подносе, потому что закуска холодная, да в нарезке, можно добавить другую нарезку и овощи, зелень. Такую красотень завернуть. Короче, я так и сделала. И брынзу потерла сверху. Мировая закуска! Все оценили. Только на этот об'ем каши в следующий раз сделаю в 2 раза больше лука и в 2 раза меньше брынзы.

[@Camera_motor_food]

Это же передача об ссср,рецепты,как и что ели в странах ссср

[@VladimiraNenco]

Ребята,при всем уважении, очень мало общего с молдавской кухней именно по технологии,мне жаль... уже год Вас смотрю

[@Efdyta]

😂😊вы далеки от молдавской кухни,как до марса...мамалыгу едят горячей! 😊

[@КотьКоть-о4я]

Тамара вообще не повар не фига. Она даже продукты резать не умеет

[@ИринаМарченко-л3э]

Рецепт передан правильно, а уж в каком виде есть - личное дело каждого. Я её люблю во всех вариантах 😊

[@АндрейДавыдов-о2я]

Настоящая МАМАЛЫГА свежая горячая ,а на следующий день поджаренная чуть хрустящая)))

[@tamaraignatyeva8242]

Конечно, горячей. Удивило меня, полностью охладить. 😮

[@Efdyta]

Мамалыга ,это каша из кукурузной крупы!!!!( как манка!), не муки- пыли.

[@АндрейПипкин-я2ц]

Верните старого ведущего! Это не вызывает аппетита!! А Чепрагу знаю лично,сестра моей крестной Тети тамары!!! еще из 84 года!!!

[@ИринаИ-к1ч]

Хватит уже ныть.

[@НатальяКотлярова-х1и]

Посмотрите юбилейный выпуск. Старый ведущий там говорит, что ушёл, потому, что трудно стало выдерживать съёмки, с многокилометровыми прогулками по городу, и командировкам...

[@v.n.2337]

Я молдованка, живу в Ирландии и привезла с собой чяун для мамалыги😅

[@tamaraignatyeva8242]

Жили 20 лет в Молдове. Там осталось мое сердце 😢. Делаю мамалыгу, вертуту, мититеи, плацынды, голубцы маленькие, ещё много разных блюд. Удивляюсь, почему везде открываются грузинские, итальянские, восточные рестораны, а молдавских нет. Тамара говорит кукурузную крупу, а сыплют муку. И зачем мамалыгу полностью охлаждать? Горячая вкуснее. Вот раздражает меня эта Тамара.

[@ritakenis7035]

согласна

[@eugenios.]

Из того, что они готовили ничего нельзя назвать молдавским блюдом, какая-то вольная интерпретация по мотивам... Больше полувека живу в Молдове, такого супа не видал - какая-то блёклая похлёбка с куриной грудинкой!

[@silviaradu345]

Пародия на молдавскую кухню. Как далека эта передача от настоящей кухни моей Молдовы. Очень жаль тех, кто восхищается этой лекцией приготовления молдавских блюд. Не каждый суслик - агроном

[@trendy_nails]

Это заказное посмешище.

[@Oranjeviy]

На кухне волосатость либо прикрывают, либо ее быть не должно!

[@МарияБеливская]

В суп с фасолью никогда не добавляют яйцо. Это не молдавский суп. А яйцо добавляют в весенний зелёный суп без мяса. Вы плохо знаете молдавскую кузню

[@eugenios.]

У нас в Молдове такое никто есть не станет!

[@АйшаханГайнетдинова-х3ы]

Французская кухня фууууу, ужасная, молдавская супер, татарская, украинская, кавказская, узбекская, таджикская супер, процветания Молдове, привет Флорештам, Россия❤❤❤❤

[@Ирина-б6д7щ]

А-а-а-а-а! Вино!

[@luckloony4207]

Германия оккупировала Румынию говорите? Кхм-кхм...

[@tap6658]

Методичка поменялась.

[@bellahirsh2880]

Приятно из далека смотреть о своей Родине и рецепты национальных блюд. Живя за границей все равно мы готовим наши этнические блюда и говорим на родном языке, несмотря на то, что мы уже более 50 лет живем за океаном. Спасибо каналу, за правильно приготовленные рецепты мамалыги-кукурузной каши и вертут-улиток.

[@ИринаСпешнева-т3д]

Интересный супчик 🥰Молодцы Евгений и Тамара 👍Я конечно готовила такой и не раз, но без яйца.

[@Camera_motor_food]

Дан Балан вот и все знания о Молодове😂😂😂

[@severnoe_sianie]

А Героина?!Оп! Героина! Оп оп! Героина! А: Врей сэ треч дар нумай нумай йе!?

[@Saschunya]

Ура! 🎉

[@ЭдуардСуровый-у1т]

не слышал про нарезку долькой... это называется соломкой! готовить до пулоготовности фасоль как сказать ничего, будьте конкретней... сам имею красный диплом повара кондитера пекаря.....

[@Светлана-х9й7й]

Готовим по ГОСТу!

[@ИринаИ-к1ч]

Это не соломкой Это перьями.

[@ЭдуардСуровый-у1т]

@@ИринаИ-к1ч согласен

[@ТатьянаОмельницкая-в7т]

Румыны активно участвовали на стороне Германии. Знаю, потому что в Белгородску область зашли румынские войска. Моя бабушка об этом вспоминала. Так что никто их не оккупировал.

[@happyocean6020]

Моя бабушка из Молдавского села говорила, что Румыны когда зашли в их село были более жестоки, чем немцы. Забирали всю еду и коров. У нее было 9 детей, из них 3 малышей умерло от голода. А немцы подарили железную кружку, ложку и вилку. Они до наших днех сохранись у нее.

[@ТатьянаОмельницкая-в7т]

@@happyocean6020 все верно сказано. Румыны были более жестоки чем сами немцы. И моя бабушка так говорила.

[@zarzavattzarzavatt9309]

@@happyocean6020 мои бабушки другое говорили :))

[@СветланаРусина-п9ж]

Бабушка из села Граденицы одесская область Всегда говорила хуже фашиста только румын

[@ГалинаФомина-н4ш]

Мой дядя служил в Молдавии и жил 7 лет в Гратиешты, Бельцы, Маркулешты и очень хорошо отзывался о молдаванах это 63 , 69 годы , жил с семьей у молдаванина д.Гриши . А про румын говорил что злые очень и ненавистные.

[@nazamir6791]

Простите, дорогие зрители, никогда не готовила блюда Молдавии, если можно, бросьте под комментом - рецепты!!!

[@r0man881]

"настаиваем суп 5-10 минут" - смысла ровно ноль

[@ОльгаИльгузина-ь3ю]

Какие же умнички эти повара!😊

[@Валентина-л5л1ч]

Спасибо блюда моего детства❤❤❤

[@Ashairam]

Впервые слышу: кулинАрия!!! Это неграмотно!!! Правильно говорить кулинарИя!!!

[@КлараЦеткин-ф6м]

взгляните в словарь. Как раз правильно кулинАрия. Также как и свЁкла, а не свеклА.

[@Zemlya-jf5dg]

Ведущий родственник актера Хабенского????? 🤔🤔🤔😇

[@Ирина-б6д7щ]

Какое интересное сочетание, большой (высокий) молодой человек и стройная дама. Как концепция программы. ❤

[@root-hg4xx]

в этой передаче блюда все такие жалкие. привыкайте россияне к великой кухне🤣

[@КотьКоть-о4я]

Лук дольками! Это шедеврально!

[@ВикторияРубан-ы2ч]

😂😂😂

[@АлисияЛисицына-п8в]

А это не дольки?

[@ИринаМинайченко-ш1в]

А что это по вашему

[@eugenios.]

@@АлисияЛисицына-п8в У нас в Молдове так свиньям нарезают!

[@Wismann08]

Есди бы в фасолевый суп кроме всех этих замечательных ингредиентов ещё добавили лапшу... Это был бы суп супов...

[@НиколайДиордиев-к8е]

Какаю красоту выстроила Россия в Молдавской мсср, и как изгадили сорвавшиеся мули в 90х!., процветающий и развивающийся край опустили мулинэксы просрумынской прошивки!., типо гимпарика, картошки и прососандудуду и жёлтого триппера! 😂😂😂😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢