PROFESYONEL GİBİ ŞARAP TADIMI NASIL YAPILIR ?

  Рет қаралды 22,566

Pinar Uckun

Pinar Uckun

Күн бұрын

Bir profesyonel gibi şarap tadımı yapmak aslında çok kolay.
Dikkat etmemiz gereken, bütün duyularımızı kullanabilmek.
Birincisi, rengi anlamak ki bir sürü şey anlatabilir. Aromaların bir kaç tanesini de olsa hissedebilmek, tat olarak asiditesini, şekeri, alkol seviyesini ve tanen miktarını algılayabilmek ve son olarak da şarabın damağınızda hissettirdiği dokusunun farkına varmak.
Tadımda son bakacağımız bonus özellik ise bitim. Şarabı yuttuktan sonra bile ağımızda bıraktığı iz. Bitim iyi bir şarapta mutlaka aranan özelliklerdendir.
Okan’a sıfır bilgiyle bir kaç adımda ‘Profesyonel gibi tadım nasıl yapılır' onu anlattım.

Пікірлер: 66
@aysenuryanardag
@aysenuryanardag 3 жыл бұрын
Eşiniz gibi bir bakış açım vardı, denedikçe sevmeye başladım ve sarap tadım ilgi alanım oldu. Kavramları da anlatmanız çok mutlu etti. Ağzınıza sağlık❤️
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler. Sanırım herkes Okan gibi dusunuyor ilk basta biraz ilerledikce de ne kadar zevkli oldugunu kesfediyorsunuz. Benim içinde öyle olmustu.
@bedritumturk2845
@bedritumturk2845 Жыл бұрын
Deli gibi şarap hastasıyım ve ülkenin her yerinde ki şarapları denemeye çalıştım, en verimli ve bilgili açıklamayı, öğretici videoyu sizinle buldum sonunda🫶🏻 teşkkür ederim
@zeynepalbaraz5786
@zeynepalbaraz5786 3 жыл бұрын
Bu tarz doğal videoları bulmak çok zor! Harikasınız...
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler. Beğenmeniz beni mutlu etti 🤍
@effhtceffhtc6287
@effhtceffhtc6287 9 ай бұрын
Tesadüfen karşıma çıktınız,çok şarap kültürüm yok arada içerim bilgilenmek istedim merakımdan eşinizin kafamdan geçen bütün soruları sorması harika oldu :) tane tane anlatımınız diksiyonunuz samimiyetiniz bana geçti.Teşekkür ederim emeklerinize sağlık
@Srewabtw
@Srewabtw Жыл бұрын
Site site araştırıp bir sürü yazı okumamız gereken bilgileri tek bir videoda anlaşılabilinir şekilde toplamanız mükemmel olmuş. Emeğinize ağzınıza sağlık❤
@rago1963
@rago1963 3 жыл бұрын
Yaklaşık 5 yıldır amatörce şarapla ilgileniyorum, fırsat buldukça yurt dışına çıkıp farklı şaraplar tadıyorum ayrıca küçük de bir bağım var. Bu gün size rastladım, çok güzel bir anlatımınız var, İnstagram dan da takibe başladım, sizin gibi genç arkadaşların böyle güzel çalışmalarını yürekten destekliyorum, zevkle takip edeceğim, potcast de yapabilirsiniz, başarılar. Eşiniz biraz tiye alıyor ama olsun :)
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Selamlar, çok sevindim beğenmenize. Eşim her şeyi tiye alır (: Türkiye' ye geldiğimde bağınızı ziyaret edip şarabın tadına bakmayı çok isterim. Podcast taavsiyeniz için de teşekkürler. Sevgiler
@rago1963
@rago1963 3 жыл бұрын
@@PinarUckun Sizi Memnuniyetle ağırlamak isterim, geldiğinizde İnstagram dm den iletişim kurabiliriz @rago63
@guncelikkol7060
@guncelikkol7060 Жыл бұрын
Çok doğalsınız ve bilgi yoğun bir video olmuş. Hasretiz böyle videolara. Teşekkürler
@suleymanugur4194
@suleymanugur4194 3 жыл бұрын
Çok iyi anlatmışsınız ağzınıza sağlık artık tüm içtiğim şaraplarda deneyeceğim
@abdulkadirgenc5860
@abdulkadirgenc5860 4 ай бұрын
Harikasın
@burhanonal7168
@burhanonal7168 3 жыл бұрын
-bir date e çıkarsın -sen artık çıkamassın 😂😂😂 harikasınız
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Arada hatırlatmak gerekiyor (:
@busra777-
@busra777- 2 жыл бұрын
Ne kadar hoş bir çift ☺️ 🧿
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
Teşekkürler
@digitalnomad4844
@digitalnomad4844 2 жыл бұрын
Cok guzel bir icerikti , takipteyiz.
@mehmetadguzel2409
@mehmetadguzel2409 3 жыл бұрын
Pınar hanım eşinize çok güzel bakıyorsunuz. Birbirinize çok yakışıyorsunuz mutluluğunuzun devamı dilerim ..
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler.
@meral_777
@meral_777 7 ай бұрын
Ben ablatımınızı çok sevdim. Bununla beraber videonuzdaki konuğunuz güzel sorular soruyor ama cevapları dinleme moduna geçemiyor😂
@eranimoo
@eranimoo 2 жыл бұрын
Esinizin aklindaki seylerin bir kismi benim de aklimdaydi. 😂 guzel olmus
@tuqeqqqq3675
@tuqeqqqq3675 3 жыл бұрын
merhabalar video çok doğal ve samimi. Şarap hakkında çok bilgilendirici fakat şarabın yanında sizleride tanımak çok güzel olur buna bir videonuzda değinirseniz benim için süper olur
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler, güzel fikir. En kısa zamanda kısa bir video hazırlayıp kendimden de bahsedeceğim
@veyselkeser3019
@veyselkeser3019 3 жыл бұрын
Çok güzel anlatmışsınız, çok güzel bir video, elinize sağlık.
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Cok tesekkurler
@ItsaMuffinTime
@ItsaMuffinTime Жыл бұрын
Çok öğretici bir videoydu emeğinize ve sohbetinize sağlık, teşekkürler
@PinarUckun
@PinarUckun Жыл бұрын
Cok tesekkurler
@veyselyoldas4855
@veyselyoldas4855 3 жыл бұрын
Bizim burda kafaya dikiyorlar şişeyi şişe 3 kişi aracılığıyla dönüyor
@ozcandag4270
@ozcandag4270 2 жыл бұрын
bEKLEME YAPMASIN :)
@zeynepgumus1929
@zeynepgumus1929 3 жыл бұрын
Çok samimi ve bilgilendirici olmuş! Teşekkürler.
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim. Teşekkürler 🤍
@celaltekil8738
@celaltekil8738 2 жыл бұрын
Maşallah ikinize, zevkle izledim.
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
Teşekkürler (:
@omerfarukyenice5454
@omerfarukyenice5454 2 жыл бұрын
Teşekkürler sevgiler
@paranoyakepizot3740
@paranoyakepizot3740 3 жыл бұрын
gamay + şensu + papazkarası kombinasyonu harika bir şarap = Kutman
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Mutlaka deneyecegim. Teşekkürler
@Dilarasy
@Dilarasy 2 жыл бұрын
Teşekkürler harika bilgiler için. 💫
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
Beğenmenize çok sevindim
@yalcn9908
@yalcn9908 Жыл бұрын
Muhteşem
@PinarUckun
@PinarUckun Жыл бұрын
Cok tesekkurler
@drcizz
@drcizz Жыл бұрын
Pınar hanım çok merak ettiğim bir konu var, ucuz şarap neden ucuzdur? Nesi kalitesizdir, şarapta hile olur mu? Ucuz şarap kaliteli şaraba göre daha mı çok zararlı maddeler içerir yoksa sadece damak tadına mıdır etkisi? Biraz fazla soru oldu ama içtiğim bir marka var çok ucuz fakat yarım saat havalandırdıktan sonra hiç de fena gelmiyor bana 🙈
@PinarUckun
@PinarUckun Жыл бұрын
Ucuz şarap, şarap yapımı esnasında daha az maliyetle yapıldıgı için ucuz olabilir. Sofra şarabı terimi de aslında burdan geliyor amaç kolay içimli çoğu zaman iddiasız ancak lezzetli de olabilen ve gün boyu rahat rahat tüketilen hafif gövdeli şarap yapmak. Aynı zamanda kaliteden bahsedersek ne kdr pahalı o kdr kaliteli anlamına gelmiyor o yuzden ucuz sarabı seviyorum diye uzulmeyin (: Benim de fiyatı gayet makul sevdiğim bir sürü şarap var. Marifet birazda fiyat performans açısından bizi şaşırtan şaraplar yapılmasında da değil mi zaten
@sukruerol3357
@sukruerol3357 3 жыл бұрын
Şaraba yeni yeni ilgi duymaya başladım yakında ilk deneyimimi yaşayacağım araştırıyorum ama bu video kırılma noktam oldu artık hazır hissediyorum kendimi
@sukruerol3357
@sukruerol3357 3 жыл бұрын
Demek istediğim çok teşekkür ederim yardımlarınız için
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
@@sukruerol3357 Teşekkürler. Tabi ki hazırsınız, her zaman doğru zamandır (:
@yavuzdemis
@yavuzdemis 3 жыл бұрын
harika olmuş
@PinarUckun
@PinarUckun 3 жыл бұрын
Çok teşekkürler
@serhatozkan7623
@serhatozkan7623 2 жыл бұрын
Emeğinize sağlık. Online tadım nasıl oluyor ? Katılabilirim
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
İlginize teşekkürler, şu an online tadım yapmıyoruz ancak ilerde neden olmasın!
@ezgionku4623
@ezgionku4623 Жыл бұрын
Çocuğun bilmediği bir konuda sürekli laf kesip kıza mansplaining yapması hoşuma gitmedi. Shame on you. Siz evlisiniz galiba ama izlenimim yine de bu yönde üzgünüm. Videonuz çok güzel ve tatlı teşekkür ederim.
@imnotminimal7390
@imnotminimal7390 Жыл бұрын
Gaslighting, Ghosting, Love bombing ve sonrada kara toprak ezgi.
@yavuzselimozdemir1003
@yavuzselimozdemir1003 Жыл бұрын
sen konusmaya baslayinca neden uykum geliyor sesin akilda kalici degil acikcasi dubaiden selamlar somelier yavuz
@meureth
@meureth 2 жыл бұрын
Hi from Coniun !
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
Hello from Coniun (:
@alib.5800
@alib.5800 2 жыл бұрын
Ne marka içiyonuz onu da söyle de alalım
@meteemiroglu6341
@meteemiroglu6341 Жыл бұрын
Herşeyden önce o kadehlerle yapılmaz.
@PinarUckun
@PinarUckun Жыл бұрын
Kadehlerle ilgili videoyu da izleyebilirsiniz
@elifnida2000
@elifnida2000 3 жыл бұрын
🍷♥️
@fpvibrahim
@fpvibrahim Жыл бұрын
Koklaya koklaya kafayı buldu, iki kadeh içse yüksek yüksek tepelere ev kurmasınlar.
@pinarartemel9195
@pinarartemel9195 2 жыл бұрын
Keske daha bilinçli birini misafir etseydiniz.. saraba sonradan alkol koymak??
@PinarUckun
@PinarUckun 2 жыл бұрын
Kendisi kocam olduğu için bilgi vermeye ilk ondan başladım (: Artık alkol eklenmediğini biliyor.
@rasimkahraman8094
@rasimkahraman8094 2 жыл бұрын
yüksek alkollü şaraplar var. özellikle amerika'da üretimde alkol ilavesi yapılan,tatlı şarap diye tabir edilen şaraplar. ayrıca ülkemizde tarım bakanlığının açıkladığı taklit ve tağşiş listelerinde gözümüze çarpan şaraplar.Alkol ilave edilmiş sıradan şaraplar.
@sui_generis
@sui_generis Жыл бұрын
bebeğim hala bununla beraber misin ya ?
ŞARABIN 5 KARAKTERİ - BUNLARI BİLMEDEN NE ANLADIM BEN ŞARAPTAN
18:15
BİR ÇEŞİT KADEHİN NELER YAPABİLDİĞİNİ BİLİYOR MUYDUN ?
9:45
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 6 МЛН
WILL IT BURST?
00:31
Natan por Aí
Рет қаралды 45 МЛН
GTA 5 vs GTA San Andreas Doctors🥼🚑
00:57
Xzit Thamer
Рет қаралды 28 МЛН
Şarabı Anlamak - Bölüm 1 (Şahsiyetli Şarap Nedir?)
43:41
Vedat Milor
Рет қаралды 101 М.
Şarap sofrası adabı
30:00
Şafak Salda
Рет қаралды 22 М.
ŞARABIN İÇİNDEKİ AROMALARIN SIRRI ÇÖZÜLDÜ MÜ?
13:36
Pinar Uckun
Рет қаралды 1,8 М.
Ev Biracıları Bira Yapmanın Püf Noktalarını Anlattı
15:35
7 Bilgeler Bağ Gezisi, Şarap Tadımı, Şarap Öğrenme
24:06
SOMM GASTRO
Рет қаралды 2,9 М.
Фейковый воришка 😂
00:51
КАРЕНА МАКАРЕНА
Рет қаралды 6 МЛН