Proses pembuatan keripik gadung renyah dan cara hilangkan racunnya/hidup di desa

‪@nurigulajawa6172‬ #hidupdidesa
Gadung adalah tanaman umbi yang beracun dan untuk bisa mengkonsumsi nya harus melalui proses yang panjang agar bisa di konsumsi dengan aman, dalam video ini adalah kebiasaan di kampung saya dalam memanfaatkan umbi Gadung untuk di proses menjadi keripik yang enak dan gurih.

[@intandewi790]

Pantesan harga mahal,,,, prosesnya lama 😂tapi favorit ku bgtttt,,,khas Jawa Tengah

[@liliskartika2353]

kripik gandung sangat enak banget,,sewaktu kecil sering makan kalau nenek datang dari kuningan cerebon slalu bawa kripik gadung,,skrg ada yg jual di tiktok ,senengnya bisa mkn lagi kripik kenangan masa kecil dulu

[@agungsfamilychannel2633]

Ternyata lebih enak makannya daripada bikinnya.

[@adikorca]

Sya ingat saat kakek saya masih hidup beliau suka membuat gaplek gadung memang benar kalo kita membuatnya asal asalan bisa keracunan

[@melianabackmann888]

Mbak Nuri, terima kasih atas video bermutu ini. Salam sehat bahagia, your new Subscriber. NB: saya juga dari Subscriber Dwi Saktyawan family, yang berkat beliau ke Channel Mbak.

[@idamarsidahsdn026loajanan6]

Saya dr kalimantan senang dengan kripik gadung

[@redmisembilan9048]

Saya juga suka bikin, habis d ksh abu langsung d jemur, udh kering di rendam d ember 2 mlm, tiap pagi dan sore air nya d ganti,,

[@nurigulajawa6172]

Iya betul seperti itu proses nya

[@Suwandi-vy6gj]

mba Nuri mau Nerima GK klo di kirim gadung dari saya

[@sarkonisarkoni3875]

Ini daerah mna ya

[@donydahlan1793]

Ternyata beda daerah, bda pula cara olah nya...

[@boyomuji5308]

@ solih dari kake rowi Di rajang di rendem 3 hr.gx ush pk abu,di rebus pindang di jemur kering,di goreng

[@GG-rbhnlo]

Ng kebon taraku nek hama erine akeh, tak babut kok ono umbine jebul e 😅 kenek diolah to 😅

[@Jrosudi-you]

Salam dari bali bunda aq suka banget dengan kripik gadung

[@NurAini-zn2rh]

Terus berkarya semoga semakin maju dan berkah

[@sugitosawahan979]

mbak nuri makasih ya tentang caranyabuat keripik. gadung.

[@nurigulajawa6172]

Nggeh pak

[@ameliarosyana5213]

Baru tau gra" td liat di FB jd auto cari dyutup. Btw rasane kya apa yah? Blm prnah nyobain soalnya 😊

[@luni5898]

Di tempat saya, Enrekang Sulawesi Selatan tidak pakai abu, Setelah diiris tipis langsung dijemur sampai kering, tandannya sudah kering jika sudah bisa pecah saat dipecahkan, kemudian direndam di air mengalir selama 3 hari, setelah direndam langsung bisa dimasak buat konsumsi

[@nurigulajawa6172]

Wah ada cara yang berbeda ya kak

[@luni5898]

@@nurigulajawa6172 tapi cara ini hanya sekitar 85% tingkat keamanannya, terkadang masih membuat kepala jadi pening dan mata terasa berat dan ingin terus dipejamkan

[@Efdhi]

​@@luni5898 masuk.. Mlah bisa ngeflay 😂😂😂

[@misrokhu300]

Kalo di tempatku di gobet enak tuh langsung godok makan mabuk semua yg makan 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@user-dm6kg4uo7s]

Info dong adakah jalur pengepul umbi gadung...salam dari Banjarmasin 😁✋🏻🙏🏻🙏🏻

[@anawidiyanti6717]

Krupuk gadong faforit tapi mahal tempat ku sekarang sekilo 30 rb

[@user-ep8no6nj2z]

Rumah ibuk daerah mana ?

[@yantomadiun6676]

ADA TEHNIK YG LEBIH CEPANT DAN SIMPEL KLU CARA INI MAH ACARA LAMA

[@ariiqahsalwa7452]

Bagaimana caranya mas???

[@Fasiroh]

Proses pengolahan gadung yang menarik

[@bammbu6032]

klo saya biasanya pke abu Pelepah daun Kelapa.

[@nurigulajawa6172]

Bisa saja kak

[@rendikebon]

Terimakasih atas informasinnya

[@nurigulajawa6172]

Sama-sama kak

[@harisribingah7118]

Terima kasi mba...sukses selalu mba, Gusti amberkahi.

[@nurigulajawa6172]

Aamiin Terima kasih doanya

[@backupdita3657]

Wajar jika harganya mahal krn prosesnya rumit hrs sabar

[@nurigulajawa6172]

Betul kak

[@Suwandi-vy6gj]

gan klo mau di tempat saya banyak siap kirim

[@massugeng2987]

Bapakku bikin ini, sehabis dijemur kan harusnya direndam dulu. Aku lupa ngasih tau. Malah sama bapakku sehabis dijemur langsung dicuci terus dikukus. Alhasil masih banyak yg item" bekas abu. Kalo direndam lagi aman gak ya...?

[@AdamMalik-lv5ye]

Ngupas nya apa harus tebal"untuk menghilangkan racun nya

[@Annayatti999]

Mbiyen cilik an qu sering gawe ro mbah putri qu..gawe ne memang susah karna butuh proses seng panjang

[@nurigulajawa6172]

Betul

[@putrawijayaputrawijaya8875]

Di rebus langsung enak kaya kentang😁

[@Annayatti999]

@@putrawijayaputrawijaya8875 harus kering dulu baru di kukus bukan di rebus,yg pernah bikin krupuk gadung reti,kalau gadung direbus bgt saja beracun,hrs di potong2/iris2 ditaburi abu dulu direndem dulu,butuh proses yg panjang, bikine juga banyak memakan waktu yg panjang

[@DarmaFyp-js6rz]

Assalamualaikum mbk nuri dan keluarga, sangat menginpirasi vidio nya. Izin bertanya, setelah proses penjemuran dengan abu, apakah langsung di cuci bersih baru di rendam atau langsung di rendam. Terimkasih

[@nurigulajawa6172]

Di cuci terus di rendam kaka

[@DarmaFyp-js6rz]

@@nurigulajawa6172 jayakallah khairan mbk nuri. Semoga bahagia selalu, sukses dunia akhirat.

[@nurigulajawa6172]

@@DarmaFyp-js6rz Aamiin Terima kasih Kak do'anya

[@sheklipit2995]

Terima kasih ya ges..

[@user-uq4bg6od1o]

Makan nya cepet bikin nya.. njlimet 😂

[@nurigulajawa6172]

Nggeh

[@alfisagitaa2218]

saya baru buat....persiss caranya begitu karena dlu almarhum si mbh buyut bikin nya begitu ibu ku jug masih ingat caranya begitu. tapi setelah di rendam 2malam kok malah hancur. ...jadi kayak bubur....bagai mana ya itu.....apakah kulitas gadung nya yg jelek.. padahl awal nya bagus...

[@boyomuji5308]

Yg kena abu rendem paling lama 1 minggu mbok mendem

[@nuriva5358]

Assalamu'alaikum maaf sebelum nya numpang nanya ibu gmn kalu dak ada abu kito ganti dg garam.. Bisa dak bund.. trimokasih🙏🙏🙏

[@Ddiyyyy]

izin tanya klo keripik gadung boleh d goreng kembali gak? kmren d kasih satu kardus trus lupa ga d masukin toples 😭 bingung mau di apain, mau d goreng lg takut ga bisa

[@gebyong6962]

Ngorengnya pakai minyak sawit oppo kelapa santan mbakk

[@nurigulajawa6172]

Apa saja kak di panggang juga bisa tanpa minyak

[@marmi1787]

kmren bar njegol mbk mau tk buang bnyk bnget tp ndelok vidio mu ko pingin nyoba kira kira mendem opo ora hhhh

[@nurigulajawa6172]

Kalo musim hujan janganlah nunggu musim panas saja

[@majapahitbuminusantara6826]

Rahayu🙏

[@SUNFLOWER-lt4hk]

Terimakasih

[@nurigulajawa6172]

Sama2

[@heriyanto4325]

Klo boleh tau, background musiknya, apa judulnya teh

[@suhana5978]

Dibetawi jaman orla,orba, gadung diolah jadi bubur enak layak makan, dan tolong air limbah gadung jangan dibuang percuma, sebab cocoklah untuk semprot hama padi persawahan luas, dan setiap lahan yang ditumbuhi umbi gadung,, tak satupun tikus bersarang, semua tikus mati jika dibasmi air limbah gadung

[@herianiramadhani7918]

Apakah bisa bang di pake untuk nyemprot di sawah

[@saripahsaripah1208]

Klu tempat saya setelah di awonin di garok kranjangd udh semalem di injek2..trus di rendem di kali..trus di injek2 lg..trus direndem lagi lagi dan seterus nya..klu sdh brp hari lalu jemur gituu

[@nurigulajawa6172]

Ya kak dulu di sungai rendam e tapi kalau sekarang engga

[@riefaltaffara4775]

kesini gagara konten dede inoen😅😅😅😅👆👆

[@mbokndeworchannel8623]

mantaaap

[@nurigulajawa6172]

Nggeh

[@yantomadiun6676]

DI RAJANG LANGSUNG DI RENDAM DGN AIR YG DI TABURI GARAM DI RENDAM 3 HARI UDAH CUKUP INTINYA MENGHILANGKAN GETAHNYA YG BERACUN👍👍👍👍

[@nurigulajawa6172]

Benar tapi rasanya agak beda ya

[@bambangsungkono8420]

Alamat pembuatan kripik gadung di daerah mana ya, terimakasih. Bambang Tangerang.

[@nurigulajawa6172]

Di malang turen pak tapi kerupuk gadung biasanya hanya di kerjakan pas musim panas saja soalnya masih cara tradisional

[@selikun1040]

Mbak proses penjemuran yg dilumuri abu harus diangkat tiap hari gak?

[@dadangprasojo-sv3hd]

kalau seteleh di kasih abu terus di jemur gimana ya ,bisa ilang ngg ya racunnya

[@TiriKastiri]

Klau di kasih abu suka ada yang item gimana apa abu nya

[@kadekdwi2066]

Gadung itu umbi atau buah mbak.

[@Seansweety]

Siang mbak nuri, brpa lama penjemuran dengan debu..?🙏🙏🙏

[@nurigulajawa6172]

Sampai kering saja kak

[@selikun1040]

Kepengen mencoba, tapi takut keracunan

[@nurigulajawa6172]

Aman kalau caranya benar

[@selikun1040]

Ya karena tidak biasa, jadi tetap was2 biar ada panduan kek gini kk.

[@selikun1040]

Kalau dimakan banyak tetap amankah mbak?

[@nurigulajawa6172]

@@selikun1040 aman saja kak

[@selikun1040]

@@nurigulajawa6172 Berapa jual sekilo mbak? Kirim jarak jauh bisa?

[@TanjiroRukuz]

Ini dimana ? D Shopee ada g

[@Ayin_Doank]

Klo terlanjur tdk d kasih debu tp gadungnya sdh d jemur kering gimana kk?

[@nurigulajawa6172]

Racun harus di keluarkan kak kalao tidak nanti bisa mabok

[@WIYONO66]

Tdk boleh asal2an kak mengolahnya

[@kartinibroto520]

Kl di rebus dl n di iris" terus di rendem racunya hlng gak bu ?

[@nurigulajawa6172]

Harus di hilangkan dulu bunda di saat baru di iris bahaya gadung kalau ga ikuti step by stepnya

[@puyuhberkah1400]

Adat sabene krupuk gk bisa utuh2??

[@Suwandi-vy6gj]

kira2 di trima berapa nyampe tempat gan

[@celulargold5678]

Munjungan nonton

[@triyatun4227]

Iya tolong aku bingung saat udah punya gadung yang sdah d abui ternyata hujan pas aku jemur bagaemana solisinya

[@nurigulajawa6172]

Jemur lagi saja sampai kering kak tapi warnanya ga akan sama kayak yang langsung kering,

[@pangatsyt90]

Bosone mbok rasah gaes gaes ndeso wae

[@devitarekayanti7029]

Gaes itu maksudnya untuk bnyk org yg melihat vlog ini bosss.

[@sardinatph950]

Untuk kayunya ini sembarang atau bisa semua jenis kayu bakar

[@nurigulajawa6172]

Sembarang kak

[@sibeasu888]

Selama perendaman itu airnya di ganti berapa kali selama 2 malam itu?

[@nurigulajawa6172]

Ga hitung kak tapi cirinya airnya sampai bening saja biasanya sehari 3 kali sudah cukup asalkan pas awal perendaman abunya harus di bersihkan

[@linaumaya5490]

Kenapa klau saya buat babyak yang hancur dan klau dijemur nempel ndak bisa diambil ya ?

[@nurigulajawa6172]

Terlalu lama merendam dan terlalu mateng kak pas rebusnya

[@sunarnibudiantoro5625]

Semoga sukses mak ni mak tun🥰

[@nurigulajawa6172]

Aamiin makasih do'anya

[@putrawijayaputrawijaya8875]

@@nurigulajawa6172 dulu pernah sekali mencoba di rebus buat cemilan ketika kumpul sama kawan² awalnya enak biasa² saja lama² kepala puyeng hampir 5 hari nggak sembuh² ternyata mendem gadung itu kata bapak,ku tapi alhamdulilah masih sehat hingga saat ini itulah kenangan 15 tahun lalu bersama kawan² yg saat itu masih remaja.

[@Antikomunisberkedokgamis]

Kenapa dijemur diatas tanah

[@nurigulajawa6172]

Itu yang di lumuri abu jadi gpp di jemur dj atas tanah

[@BapaHadi]

Apa bisa abu merang untuk gadung pak

[@nurigulajawa6172]

Bisa saja

[@user-ej6sh5ct7e]

Kok gak ada alas

[@Amiwahyuni4269]

Mbk aq pernah membuat kok jadi merah setelah kering dan di goreng jadinya hitam

[@nurigulajawa6172]

Karena abunya anget mungkin mba

[@Amiwahyuni4269]

@@nurigulajawa6172 aq abunya minta di bakul tahu yg sudah di buang di blkg rumahnya

[@nurigulajawa6172]

@@Amiwahyuni4269 hitam itu emang bisa dari abunya kak kalau ga pake abu juga bisa pake garam saja

[@Amiwahyuni4269]

@@nurigulajawa6172 mugkin Abuya kurag bagus, padahal kemarin" aq buat bagus" baru kali ini aq buat gagal, karna yg kmarin abu aq sendiri, dan yg gagal abu minta, mau ttp aq olah aq takut bracun 2krug aq buang😭😭😭

[@supardisupardirio7584]

Lokasi mana tante

[@nurigulajawa6172]

Turen Malang

[@umikulsum9710]

Kalo gadunya langsung di jemur gimana nanti nya?

[@nurigulajawa6172]

Umbi gadung beracun kak jadi harus di keluar kan melalui proses itu

[@user-br4ce4he8e]

Punya saya di rebus kok hancur ya kak

[@nurigulajawa6172]

Terlalu lama kak rebusnya

[@rendhygito7145]

Mbk mau tanya umbi gadung gak patah gimna y

[@nurigulajawa6172]

Maksudnya ga patah itu ga remuk gitu ta mba? Kalo biar ga remuk proses pas di injak2 itu harus sudah agak lemas jadi ga hancur pas di injak trs proses perendaman jgn lebih dari 2 malam

[@ithamaniz5545]

1 kilo nya berapa teh

[@nurigulajawa6172]

Disini 35 ribu kak

[@ithamaniz5545]

Bisa order gak teh

[@ithamaniz5545]

Sukabumi klu ada aku pesen 5 kilo

[@asuscipanas9448]

Merebusnya berapa lama

[@nurigulajawa6172]

Sampai terlihat bening kak pasti kalau sudah matang warnanya berbeda

[@asuscipanas9448]

@@nurigulajawa6172 makasih kak

[@SugengPkp-cj7ju]

Bolh mintk no WA buk