PROSES PEMBUATAN KUE KERANJANG || TRADISI KUE LEBARAN BETAWI

  Рет қаралды 22,879

Ruri Aprilia

Ruri Aprilia

Күн бұрын

Пікірлер: 31
@salsaofficial1291
@salsaofficial1291 4 жыл бұрын
Mau mencoba ahk
@RuriAprilia
@RuriAprilia 4 жыл бұрын
Selamat mencoba dirumah dan semoga bermanfaat ya 🙏
@backupdita3657
@backupdita3657 2 жыл бұрын
Praktis tks
@RuriAprilia
@RuriAprilia 2 жыл бұрын
terimakasih dan semoga bermanfaat ya.
@yuting-ho3be
@yuting-ho3be Жыл бұрын
😎😎😎😎😎😎😎😎😎manta0
@RuriAprilia
@RuriAprilia Жыл бұрын
terimakasih dan semoga bermanfaat ya kak
@akatsukiitachi5187
@akatsukiitachi5187 2 жыл бұрын
Cara buatnya tradisional tapi tetap briliant....terutama wkt ngisi air kembali kedlm tong...god job...kita hrs melestarikan kue tradisional ini....thn ini didaerah saya susah nyari kue kranjang/kue cina...trmksh resepnya... ❤👍
@RuriAprilia
@RuriAprilia 2 жыл бұрын
iya sama2 kak. terimakasih dan semoga bermanfaat ya.
@shelviagge7903
@shelviagge7903 2 жыл бұрын
Betul bgt melestarikan budaya riques dong cara buat kue kelinca betawi asli
@nimiaprilanti8293
@nimiaprilanti8293 Жыл бұрын
Airnya di masukan ke tepung panas panas ya bun?
@RuriAprilia
@RuriAprilia Жыл бұрын
iya kak air gulanya
@dewiredjeki2841
@dewiredjeki2841 Жыл бұрын
Supaya awet kue g cepat jamuran di beri apa ya?
@RuriAprilia
@RuriAprilia Жыл бұрын
simpan di suhu ruangan dan kering atau di kulkas kak
@nengtyaalfarizzy9223
@nengtyaalfarizzy9223 Жыл бұрын
​@@RuriAprilia KA klo di kukus di panci presto bisa kan ya .. adonan nya ga di diemin dlu trs masukin ke plastik langsng kukus pake presto bisa kan ka ..tolong jwb komentar q ya ka
@canwiehokywijaya8300
@canwiehokywijaya8300 2 жыл бұрын
Kalau pakai plastik kurang bagus buat kesehatan. Bagus pakai daun pisang
@RuriAprilia
@RuriAprilia 2 жыл бұрын
terimakasih sarannya kak..
@rastiaulia3386
@rastiaulia3386 Жыл бұрын
Kok panas² udh di campur aj ap GK nungguin dingin dulu air gula nya
@RuriAprilia
@RuriAprilia Жыл бұрын
memnag seperti itu kak agar adonannya set
@verzaclub2419
@verzaclub2419 4 жыл бұрын
Pantes rasanya beda sama dodol walau sama2 pake tepung ketan ,,, susah banget ya bikinnya kalo ngabisinya gampang bgt dan cpet bgt
@luciafelicia176
@luciafelicia176 3 жыл бұрын
Ini kue khas betawi atau china ya.. 😁😁
@xiaoming007
@xiaoming007 3 жыл бұрын
apa sehat bun, tali nya di dalam kue keranjang nya, dan di kukus dalam plastik, alangkah baik nya pakai cetakan bulat terus di balut sama daun pisang.
@RuriAprilia
@RuriAprilia 3 жыл бұрын
Terimakasih saran dan masukannya bund 🙏🏻 Mungkin akan lebih sehat seperti itu, karena tutorial di video ini adalah salah satu adat atau ciri khas kue hantaran saat hari raya di daerah ku bund
@tatisupriati3581
@tatisupriati3581 4 жыл бұрын
Trimakasih resepnya sist Ruri.. Tp knp warna kue gk sama ya..? Ada yg coklatnya bagus, dan yg sebagian lainnya msh putih..
@RuriAprilia
@RuriAprilia 4 жыл бұрын
Iya sama² bunda, semoga bermanfaat 🙏. Perbedaan warna kue disebabkan karena dalam pembuatan kue ini kita menggunakan tong yang quantity nya tidak sedikit. Sehingga sekali proses pembuatan bisa dilakukan oleh dua orang yang berbeda. Serta pembuatan adonan serta biangnya pun dibuat terpisah. Makanya ada scene pemberian tali rapia dari salah satu si pembuat sebagai pembedanya.
@rusnirusni6619
@rusnirusni6619 3 жыл бұрын
Kalau bisa tapi plastiknya yg putih
@budisulaimanofficialbudi3285
@budisulaimanofficialbudi3285 3 жыл бұрын
Beda skali cara pembuatan nya
@prajnajaya889
@prajnajaya889 4 жыл бұрын
Diikat pake tali rapiah hitam...mengandung racun mercuri bila kena panas...itu sama saja kita menumpuk racun dlm tubuh..kue kranjang yg asli dan benar cara pembuatannya itu ga sehat..!!!maaf yah sekedar masukan saja..
@RuriAprilia
@RuriAprilia 4 жыл бұрын
Pengikatan menggunakan tali rapia bertujuan supaya kue tsb bisa terbentuk dengan baik dan hasilnya lebih bagus. Saya pun tidak bisa mengiyakan atau tidak masalah kesehatan kue ini, karena tujuan saya membuat video ini adalah untuk melestarikan dan memberikan ilmu baru dalam proses pembuatan kue cina di daerah saya. Karena di daerah saya pun setiap menjelang hari raya Idul Fitri masih menggunakan kue ini sebagai salah satu hantaran untuk sanak saudara maupun tetangga. Btw terimakasih sudah mampir di channel saya ya mas 😊🙏
@etinurhayati8158
@etinurhayati8158 4 жыл бұрын
Tidak selera dilihatnya
@RuriAprilia
@RuriAprilia 4 жыл бұрын
Gausah dilihat bund 🤭🤭🤭 Karena sayapun tidak memaksakan semua orang untuk suka ataupun berselera dengan makanan ini. Saya hanya ingin melestarikan kue tradisional yang ada di daerah saya. Btw terimakasih sudah menyempatkan waktu untuk mampir dan komen disini ya 🙏
@arisahp.lestari9528
@arisahp.lestari9528 3 жыл бұрын
@@etinurhayati8158 sombong amat,, sebelum anda kaya pun mugkin ortu anda jg pernh ngalamin masak ky gini,, hargai dong kreasi orang klo mag gak suka jgn d tonton stay pun comen yg gak ngenakin hati orang sis
GA USAH BELI DODOL CINA GAMPANG BUATNYA ENAK RASANYA
23:51
Eddy Siswanto
Рет қаралды 143 М.
IMS - Pembuat kue keranjang
7:40
Official NET News
Рет қаралды 126 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН
It works #beatbox #tiktok
00:34
BeatboxJCOP
Рет қаралды 30 МЛН
Сестра обхитрила!
00:17
Victoria Portfolio
Рет қаралды 623 М.
KUE KERANJANG (DODOL CHINA)KUE UNTUK TAHUN BARU IMLEK!!!
19:21
Enny Tangerang
Рет қаралды 639 М.
BIKIN DODOL CHINA MUDAH 4 JAM LANGSUNG JADI!!!
12:58
Enny Tangerang
Рет қаралды 174 М.
Manisan Belimbing Wuluh Disulap jadi KURMA
11:58
Dish is Gan
Рет қаралды 814 М.
ISIAN TOPLES LEBARAN HAJI | PERMEN KACANG 3 BAHAN
10:05
TheHasanVideo
Рет қаралды 40 М.
RESEP MIE KENYAL ENAK DAN SEHAT HOMEMADE
11:19
DAPUR ZAHID
Рет қаралды 199 М.
proses pembuatan kue bulan .Tiong chiu pia . Tangerang Banten.
20:43
Giok Eng franta
Рет қаралды 172 М.
So Cute 🥰 who is better?
00:15
dednahype
Рет қаралды 19 МЛН