Рет қаралды 2,793
Proses produksi coklat di Pusat Penelitian Kopi dan Kakao Indonesia dijelaskan dengan sangat rinci oleh Ahli Pascapanen Kakao Hendy Firmanto, ST.,M.Sc. Proses produksi dari lembaga riset kakao tertua di Indonesia ini menjadi rujukan bagi petani pengolah kakao di seluruh Indonesia.