proses peragian tempe semoga bermanfaat dan berkah amiiin #proses#peragian @muhammadarifan6072
Пікірлер: 116
@AsriAnto-rp4kv2 ай бұрын
Sukses selalu mas
@Papano19933 жыл бұрын
Ini ni yutuber ngomongnya jujur banget.sukses slalu bang mantul
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Terimakasih banyak 🙏
@marraturmudi77923 жыл бұрын
Assallamualikum waroh matullohi wabarokatuh kak saya mw coba bikin Tempe karna saya pingen banget bisa jadi saya terus mw belajar sampai bisa sempurna matur nuwun sanget ilmunya kak mudahan kakak tambah sukses selalu kak
@alirukin8 ай бұрын
Terima kasih ilmunya mase ... semoga lancar rezeinya ,akan q coba mase ilmunya semoga berman faat.amiin
@ediismono4363 жыл бұрын
Tolong dibuatkan resep pembuatannya,biar pas gak gagal
Assalamualaykum mas. Mas mohon info, bagaimana mensiasati pembuatan tempe pada saat musim dingin, suhu 7-10derjat
@BUMI760 Жыл бұрын
Manthap Kakangeeee...👍 Salam Satu RAKET(Ragi,Kedele,Tempe) 🤭 from Bandung,Jabar😊🙏 💪 Semangaaatt,,,Lestari Panganan Negeri.
@CantikaProject2 жыл бұрын
Semngat kk. Yuk bntuin tembus 1k
@nuraisyah82502 жыл бұрын
Pembeli ditempatku pd pinter² milih tempe , dah pada tau bedanya tempe murni dan tempe berkulit ari😅 jadi harus ngikutin pasar gimana situasinya,,ya gpp lahh untung nipis yg penting berkah
@mallcileungsi53062 жыл бұрын
Betul mas....untung dikit tapi hasil tempe bagus dan berkah
@Sotoayamspesialsukoharjo2 жыл бұрын
Mantab
@fahmikuliner11392 жыл бұрын
Brti sama sekali kulit arinya tidak ada yg dibuang mas gih?
@rotihidupkekal82442 жыл бұрын
Terima kasih untuk ilmunya.. sangat bermanfaat.. semoga chanelnya semakin maju.. Kalau bisa saya kasih saran buat group wa utk pembuat tempe pemula karena di chanel aebelah ad groupnya sehingga chanelnya senakin maju👍🏾👍🏾
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Terimakasih sarannya bos 🙏
@user-ci5zd2ih3oАй бұрын
Mas kalo beli kacang kedielay nya dmna ya mas??
@Gimana-uj4uf2 ай бұрын
Kak raginya perlu di jemur gak kak
@latansachanel321 Жыл бұрын
Kalau peragian jam 2 sore jadi tempenya kapan pk
@ardidicokie45392 жыл бұрын
Lokasi mana ya mas
@cutafni14122 жыл бұрын
Asslmkm bang saya pendtang baru kenapa sdh 2 mlm tempe tak semua masak
@arisumarwati91933 жыл бұрын
Hallow mas😁...cb dech buat tutorial buat tempe skala 1kg gitu...biar yg pemula pengen belajar kek sy tahu lbh detail,yg kulit arinya bersih gitu yg manual aja jgn pakai mesin.makasech ya mas sblmnya klo bisa dibikinin tutorialnya👍🏽👍🏽👍🏽
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Sebenarnya gampang saja kawan Sama saja caranya,yg penting terbelah kedeleinya,bisa pakai tangan kalo satu kilo Terus waktu peragian lebih sedikit ,satu ujung sendok di siang hari untuk satu kilo Yg penting saat perebusan dan perendaman nya harus pas
@lailramania92002 жыл бұрын
Kalau kulit arinya gk di buang apa gk pahit t mas nnt klw jadi tempe
@fahmikuliner11392 жыл бұрын
Berarti sama sekali tidak ada yg dibuang mas kulit arinya? Apa gak busuk tempenya?
@cartiniririn74579 ай бұрын
Bang sebelum di rebus yg pertama di rendam dulu apa langsung di rebus
@nogomainanchanel8428 Жыл бұрын
Assalamualaikum mas itu peragiannya ngga palah dicampur tepung beras mas
@arifputra77453 жыл бұрын
Pemula bos....ragi tape bisa nggak? Buat tempe
@teowijaya52772 жыл бұрын
La hasil tempenya mana bos
@thopanrita47433 жыл бұрын
tempeku byk skli uapx mas... ap penyebab x... tolong direspon dengan baik dan jujur.....
@sarisari9878 Жыл бұрын
Klu untuk kedelai 5 kg berap takaran ragi ya maz
@indahajah74907 ай бұрын
untuk kedelai 1kg...raginya harus seberapa sendok mas...
@ujangsaputra93222 жыл бұрын
Assalamualaikum mas saya mau tanya ragi tempe sama ragi tape itu sama atau tidak
@hosianmdr71143 жыл бұрын
Mantap mas...mas mau tanyak klo tahu di ngoreng lengket di wacan kenapa ya mas...
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Itu tahu bantat mas,biasanya baru selesai produksi
@hadisantosa20652 жыл бұрын
Kalau buat 3 kg berapa sendok ragi nya mas
@nitajourney50883 жыл бұрын
Ndka apa2 Mbulet Kang yg penting Ilmu ne jelas 🙃🙃
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Hehe matur suwun
@muliadimamin16903 жыл бұрын
terlalu panjang komentnya mas... praktis saja sambil di koment dan singkat
@merychen7725 Жыл бұрын
Punya aku mlah busuk itu kurang apa ea atu ngerebus nya kematangan soal nya di sini cuacanya dingin bnget tolong minta pencerahan nya dong suhu
@arsilaromeesa5651 Жыл бұрын
Mas kenapa punyaku ngga berlendir udah di rendem semalaman
@user-kb3uf2gv7w7 ай бұрын
Untuk kedelai 1 kg ragi nya brpaa sendok yah kak?
@dyanchanel80892 жыл бұрын
Lek omong dijuuuuelasno jan smpek ngantok aq hhh
@bryansatrya84343 жыл бұрын
Kok koyok tau Tumon mas Iki SE, jualan ndek pasar Endhi mas
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Grenden mas
@vellaazza40032 жыл бұрын
Kalau buat kripik tempe sagu bisa gk mas...tanpa buang kulit arinya suwun👍🙏
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Bisa kak
@URICEPLES3 жыл бұрын
Mas Arif 15 Kg, Kedelai itu saat mentah atau habis direbus ya,, mohon PENCERAHAN nya
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Mentahnya lur
@estherwardoyo87762 жыл бұрын
Kalau habis di kasih ragi apa langsung di masukan plastik bang ? Terimakasih
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Iya
@sugiharto11013 жыл бұрын
ap perlu di lepas batux mas atau di ganti ..... mksh .... salam dari papua.....
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Maksudnya gimana mas?
@lenkaaulia60783 жыл бұрын
Mas ditempat saya daerah pegunungan suhuny dingin apa perlu dosis raginya ditambahi lg?
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Iya perlu ditambah lagi mas, smean uji coba dan lihat hasilnya bagaimana
@jagerangsiregarsiregarmene9404 Жыл бұрын
Apa bedanya mas.ada sebagian pake tepung tapioka.mas ko gak ada di tutorial nya.
@anaherlina90613 жыл бұрын
mas sisa ragi kl g di pk boleh taruh frizer g
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Gk usah taruh freezer di bungkus rapat saja
@masatuaian10622 жыл бұрын
Mas waktu perebusan ke 2 kan tetap pakai air rendamannya....apa bisa diambahi air biasa juga untuk rebusnya. ?? Terimaksh
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Bisa ditambah,asal sebelum direbus Kalo sudah mau mendidih jgn ditambah
@MarlanCeasper3 жыл бұрын
Kenapa Yaa mas z buat tempe 15 Kilo kedelai raginya stenga sendok makan jd tempenya panas sekali cepat rusak
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Kalo 15kg setengah sendok tempe panas,berarti bukan dari proses peragian mas Ada hal lain, mungkin dari proses perebusan, perendaman,dan terkena bahan kimia
@aprilyaajja89242 жыл бұрын
Bang mo nanya kan klau peragian basah katanya kalau nyuci kdelai ny kurang bersih dari air asam nya tempe nya jadi asem dan cpt busuk y? Tp sebalik nya klau peragian kering air asam ny justru mlah ikut d rebus tapi tempe ny juga gk jd asem ko bisa gtu y bang sampai saat ini saya masih bingung bang, tolong dong penjelasan ny🙏
@ityity77883 жыл бұрын
Emang bikin tempe jadi nya berapa hari ko Aya bikin 4 hari
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Iya 4 hari untuk proses perebusan 2 kali
@sugiharto11013 жыл бұрын
Maaf mas nanya... gilingan tahu mas pake giling tempe ap bisa.... tlg penjelasanya sy butuh skli infonya... mksh...
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Bisa mas,tp pemisahan kulitnya manual
@BundaTia7 ай бұрын
maaf kak tanya saat peragian deleinya itu harus benar benar kering ya.
@AriyantoKun3 жыл бұрын
Dikasih ragi pas masih basah ya mas kedelainya?
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Kering lur
@AriyantoKun3 жыл бұрын
@@muhammadarifan6072 makasih mas
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
@@AriyantoKun sama sama mas
@tyofarmbondowoso4743 Жыл бұрын
Brarti tempe sampean stelah ragi btuh 2hari jadi tempe ya mas?
@ernaer95312 жыл бұрын
Utk peragian apakah harus benar2 kering atau masih lembab
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Kalo kering biar ragi merata kak Kalo basah mungkin agak banyak raginya,kan meresap
@nanasagita87473 жыл бұрын
Tempe tahan berapa hari bos?
@jejeboy65022 жыл бұрын
Kalau di rebus 2 kali bisa sampai 6/7 hari mbak, tapi kalau di rebus 1 kali paling tahan 3/4 hari
@javanggagagahandiprambana26392 жыл бұрын
Kedelai sebelum d olah pakek brapa kilo mas.. kok bsa hasil jadi matang nya 15kg itu .. maaf pemula pingin belajar 🙏🏼🙏🏼
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Sebelum diolah saya memang timbang kedelai sebanyak 15 kg mas
@Kangdidik3 жыл бұрын
kok hasil tempenya gk d perlihat kan boss
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Jgn di skip lah bos
@bintangdermaga48762 жыл бұрын
Maaf Mas mau tanya, itu campuran peragiannya apa ndak ada campuran lain ya ? Maaf mas masih pemula ,soalya saya nyoba buat kok ga ada jamurnya🙏🙏
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Tidak ada mas, mungkin jurang banyak atau suhu ruangnya dingin
@murniasih89943 жыл бұрын
Tempe saya sudah lebih Dr tiga hari jamur2nya pada menghilang , kenapa ya mas ?
@nisasusila24092 жыл бұрын
SM aku nyoba bikin baru 2 hari jamurnya udh GK ada jd busuk dan basi
@muhammadrafael6872 жыл бұрын
klo takaran kedelai 10 kg k bawah,,itu takaran ragi nya brpa sendok mas,🙏mohon d jawab mas 🙏🙏
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Disesuaikan dengan waktu, kondisi, dan suhu ditempat smean tinggal. Contohnya saya masak kedelai 15 kg dan semisal saya waktu ngasih ragi jam 14.00 itu 2 takaran sendok saja sudah cukup apalagi kondisi didaerah saya itu panas
@damandaman6557 Жыл бұрын
Berapa sendok makan ragi untuk perkilo nya bos?
@muhammadarifan6072 Жыл бұрын
Sebenarnya takaran sudah ada di pembungkus raginya bos Tp bisa gk akurat karena suhu
@masatuaian10622 жыл бұрын
Waktu rebus kalau tidak pakai ampas kelapa, apakah bisa ? Ada bedanya ?
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Bisa, kan sudah dijelaskan di video
@hosianmdr71143 жыл бұрын
Mas mau tanyak saya biking tempe jadi kok langsung busuk di tangah nya cuman jadi di pinggir aja
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Usahakan air kedelai dan alat2nya terhindar dari bahan kimia,sabun,dll Cuci tangan dan keringkan Perebusan kedua harus benar benar matang Apinya jgn sering mati
@tvmaya70483 жыл бұрын
Plastikny kurang d bolongin tuh
@RamelanTB75-np6lm Жыл бұрын
Klw kebAnyaka ragi bagaimana
@muhammadarifan6072 Жыл бұрын
Hitam jamurnya
@muzeiyenml75282 жыл бұрын
Tepat penyimpanan proses tempe. harus terbuka atau tertutup. soalnya tempe saya. sering busuk. mas.
@muhammadarifan60722 жыл бұрын
Terbuka
@hosianmdr71143 жыл бұрын
Mas saya biking tempe kok jamur hilang terus busuk kenapa ya mas
@merychen7725 Жыл бұрын
Sama aku juga gitu ga ada jamur nya mlh busuk bingung aku juga kurang apa ea
@widury_8223 жыл бұрын
Keterangan terlalu mbulet
@ichwanfauzi368 Жыл бұрын
Saya bikin tempe 3 x gagal terus, bolehkah minta nomet kontak pribadinya? Saya ingin konsultasi
@aniiemdimaria28973 жыл бұрын
Dua kli coba gagal bng,tempe koq bau ya,tolong bng bntu tips detilnya...plis
@xenthosreyogofficialpakem14113 жыл бұрын
Rasa jelas beda SMA yg terbuang kulitnya...trus lebih tahan lama jika di buang kulitnya
@muhammadarifan60723 жыл бұрын
Kan sudah di jelaskan
@arisprasetya12563 жыл бұрын
Tempe saya pas tak bawa keliling kok jadi jelek bentuknya jamur menghilang
@YusufQuick663 жыл бұрын
Bisa minta nomer abang.gk.mau konsultasi
@mardirondonuwu191 Жыл бұрын
Terlalu ber tele2 mas susah di mengerti jd kelamaan dengernya - seharusnya simple aja ☹️