Простой рецепт гуся и новогодний Воронеж

Приготовление гуся начинается с 03:29 минуты. Вес гуся - 2,5 кг. Рецепт:
1. Гуся помыть, высушить бумажными полотенцами.
2. Отрезать третьи фаланги крыльев, удалить копчиковые железы.
3. Смешать в миске 100 мл подсолнечного масла, 3 ч.л. соли, 2 ч.л. сухого чеснока, по 1 ч.л. куркумы, черного молотого перца и паприки.
4. Получившемся маринадом натереть птицу внутри и снаружи.
5. Смешать сок из банки с консервированными ананасами и 50 мл соевого соуса. Полученный состав вколоть шприцом в разные части тушки.
6. Поместить гуся в пакет, оставить мариноваться примерно на полсуток.
7. Нафаршировать тушку консервированными ананасами и дольками зеленых яблок.
8. Зашить тушку, завернуть в фольгу и запекать при температуре 180 градусов 3 часа.
Примерно через 1,5 часа после начала выпекания к гусю можно добавить картофель. Предварительно картошку нужно обмакнуть в смесь из растопленного сливочного масла, чайной ложки соли и черного перца (приправы выбирайте на свой вкус).
Сказать спасибо:
Карта Qiwi 2200 7302 4355 2318

[@евгенийкапичников-л1г]

Обколотый гусь ето интересно))прекрасный голос у вас и манера речи))

[@AndreyUfa7]

Центр Воронежа красиво украсили. И Гусь получился красиво. Спасибо за рецепт. Попробую по нему сделать утку

[@Aragorn-pm7qt]

на историческую тему это лучший канал на мой взгляд, особенно в режиме рассказа как например про февральскую революцию или наполеона

[@moriashalev594]

Выглядит очень красиво и вкусно ❤️

[@Aleksey2342]

Радостно видеть новое видео на вашем канале) С Новым годом Вас! Пусть он сложиться у вас и ваших близких как можно благоприятнее и лучше! Спасибо, что радовали нас весь прошлый год классными и успокаивающими видео!❤️

[@Aleksey2342]

Гусь вообще топовый! Аж слюни потекли))

[@Dari_Online]

Спасибо)) и Вас с Новым годом😊