Proteínas - Parte 1 Características Gerais e Conformação

[@vivianandrade5784]

Sua aula é muito boaaaa, me ajudou muito faço Farmácia- UFRJ

[@thalytamoreira3911]

Aula excelentee

[@alesssandracristina9864]

Pf conheci seu canal agora ! Uma dúvida sobre whey protein dizem que não podem aquecê-lo pela fato Da desnaturação, porém a dúvida é se isso É verdade , o leite quando aquecemos Também perde a função ? Porque um nao pode e outro pode ?

[@vitorianunes9131]

Parabéns pela aula, gostei muito

[@biosempreguica972]

Obrigado Vitória! Qualquer dúvida estamos ai!