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Aracaju foi um dos destinos mais aguardados dessa série Sabores do Nordeste e ficamos muito felizes de conhecer esse paraíso de belíssimas praias e sua rica gastronomia #aracaju #sergipe #saboresdonordeste
A 1ª coisa que fazemos ao chegar em uma cidade nova é conhecer o mercado público local ou o centro de abastecimento dos produtos locais.
Acreditamos que seja a maneira mais fácil e rápido de absorver a cultura local através da comida, conhecendo os alimentos e conversando com os locais.
Ao chegar na cidade fomos direito pro Mercado Albano Franco e ficamos impressionados com o trabalho dele, simplesmente muito grande, super organizado e setorizado.
Curtimos muito conhecer o espaço das cuscuzeiras fazendo os doces regionais como o saroio, o pé de moleque nordestino, o beiju molhado e o malcasado.
De lá, fomos conhecer o trabalho da Chef Meg e seu premiado restaurante (foi um dos destaques pela nossa passagem por Aracaju), seguramente nosso cantinho favorito pra comer de uma comida caseira com aquele toque caseiro.
Provamos o camarão na cueca e a moça virgem, carros chefe da casa) simplesmente estavam fantásticos!
Fim de tarde é perfeito para um lanchinho e não tem como deixar de conhecer a pastelaria mais famosa e tradicional da capital, Pastel da Rua Lagarto onde fazem deliciosos pastéis de carne, queijo e frango. É uma delicia mas já comemos melhores.
Acaraju é a capital do caranguejo 🦀 e não tem como ir embora sem provar essa iguaria que representa não só a cidade mas diríamos o estado de Sergipe.
Os sergipanos tem o costume de comer o caranguejo com farinha e vinagrete, e essa combinação é uma delicia e essa iguaria servida no Bar do Simeão estava uma delicia!
Ficamos hospedados no Hotel Aruanã Eco Praia, localização privilegiada de frente pra praia e perto de todos os principais restaurantes e praias ao redor!
Pra finalizar essa experiência gastronômica deliciosa fomos provar a costelinha de bode assada na brasa, simplesmente muito suculenta e saborosa.
Seguramente em nossa próxima visita à Aracaju iremos lá novamente para saborear de um típico churrasco sergipano regado à muito bode na brasa.
Queremos agradecer ao nosso amigo Gustavo, morador local que nos ajudou com as dicas de alguns lugares apresentados nesse vídeo! @gustavocosstaa
#aracaju #sergipe #saboresdonordeste
Lugares visitados:
- Mercado Municipal Albano Franco: Espaço Beiju: Pé de moleque nordestino, beiju molhado, saroio e malcasado
- Restaurante Caçarola - funcionando temporariamente no Espaço Zé Peixe 🐟 (camarão de cueca R$100,90 e sobremesa moça virgem R$10,90 ) pimenta 🌶 arriba saia | Instagram: @cacarola.aju
- Pastel da Rua Lagarto (pastel mais tradicional) pastel de carne R$6 cada
- Bar do Simeão: caranguejo 🦀 R$6 a unidade (pedido mínimo de 2) | Instagram: @simeaobarerestaurante
- Aruanã Eco Praia Hotel aruanahotel.com.br/ Instagram: @aruanaecopraiahotel
- Bode & Beer Restaurante: costelinha de bode na brasa R$31 (refeição para 1 pessoa)
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Abraço, Guilherme Camocardi e Rafa Ribs
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Direção e Produção: Guilherme Camocardi e Rafa Ribs
Edição de vídeo: Lara Garcia
Assessoria: rafaela@rio4fun.com
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