Халиса! Очень много и бесплатно. Узбекистан. Ташкент. Проведу. Ровшан Ходжиев.

[@К.О.Л.65]

Всем зимний привет. Хочется заметить у многих блогеров очень много контента об узбекской кухне и блюда все показывают одни и те же но у Ровшана это одно из самых лучших во всех отношениях. Видно профессиональный подход к делу. Очень классно смотрится и аппетит появляется.

[@provedu]

Спасибо

[@ШевчукЛюдмила-ъ2л]

А где этот хашар в Ташкенте?

[@ismatillotojiev7220]

Ровшан это не Ташкент. Скажи это Бухара... чтобы люди знали... 🙏

[@provedu]

@@ismatillotojiev7220 это было именно в Ташкенте. На чиланзаре. Но готовили конечно бухарцы.

[@anatoliheiser6085]

Если бы ещё проговаривали, что делают и что добавляют...

[@УрматСубанов-э7х]

Я сам Кыргыз Узбеки наши собратья привет от Кыргызстана

[@irinakostyuk1944]

Какое благочестивое дело!!! Дай Бог всем участникам этого благого дела здоровья и спасения.

[@elviratirbax879]

Если было бы БлагоЧестивое перед Богом,то не снимали бы все на камеру и не отчитывались бы перед НАЛОГовиками

[@intrancepeople798]

@@elviratirbax879 эльвира, спокуха, это не про тебя

[@МухаммадКаримзода-щ7ж]

Такие люди, как вы, чтобы побольше были, спасибо вам и вашим родителям. 👍👍👍👍👍👍🙏

[@ПамирланОрунбеков]

По традиции лайк а потом просмотр. Спасибо за видос. Салам из Кыргызстана.

[@NDV1952]

Какие благородные люди, какая культура у людей! Когда такое будет возможно у нас казахов?

[@владимирфедин-г2г]

Согласен хорошие люди, но почему унас в России они себя так не видут как будто хорошие остались, а не хороших к нам выгнали

[@ШухратЮлдашев-к7м]

Вас испортили сами знаете кто проститутционой идеологией.

[@Борей]

❤😂

[@ВладимирХраповицкий-л5з]

​@@ШухратЮлдашев-к7мНе знаем ни кто испортил, ни кого испортили. Может быть, напишете конкретно? 😉

[@БЕРИКНУГМАНОВ-ы7я]

Казахи друг другу глотку перегрызут за бесплатный донер

[@XMX80]

Ассалому алейкум Бачои Бухоро эхсонош кабул шават Ин ша Аллох! Газаша паш кунетон Гап нес👍🏻

[@ХайруллоСолиев-л1н]

Бухоро ба пеш!

[@ШухратЮлдашев-к7м]

Тожикистон ба пеш.

[@здравый_смысл]

С огромным удовольствием посмотрел на всю эту красоту... 🔥❤️ Большое спасибо автору канала.

[@К.О.Л.65]

Если при просмотре появляется аппетит значит это очень профессионально снято.😊

[@ajdarzi]

ХАЛИСА очень долго готовится,НО ЭТО ТОГО СТОИТ!!!

[@ХалисаХудойкулова]

Я Халиса😂😂 я не настолько долго ,,готовлюсь,,😂😂😂

[@Мерседес-ц6н]

ОДИН ИЗ КОРОННЫХ БЛЮД ВЕЛИКИЙ ЗНАМЕНИТИЙ НА ВЕС МИР УЗБЕКСКИЙ КУХНИ ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@МаруфИсаев-с7ц]

Не толко узбекски централни азия авганистан пакистан иран карочи деревни перси согдици готовили это блюда у нас тоже варять самарканде всегда варять сами колорини ивкусни блюда

[@ХалисаХудойкулова]

Добрый вечер Ташкент.Как приятно готовить блюдо в честь меня,я не знаю ну мне кажется это блюдо таджиков,да? Но меня это не расстраивает, очень хочу приехать В Ташкент или Душанбе ,но я в молодости была и там и там,но слышала о таком блюде ,,Халиса,,точь точь моё имя Халиса. Всем приятного аппетита,а вам поводам успехов в вашей вкусной жизни,До встречи

[@darks5040]

Хариса в армянской кухне В XVI веке армянский поэт Минас Тохатци считал, что хариса (арм. հարիսա) являлась любимой едой Давида Сасунского и что его оригинальный рецепт был создан Григорием Просветителем[1]. Хариса ассоциируется с событиями, связанными с обороной жителями армянских сел у горы Муса-даг во время геноцида армян в Турции в 1915 году. Приготовление харисы во время осады, кроме практического смысла, ободряло защитников:

[@pilip6405]

Халиса в переводе,не красивая женщина, мне жаль вас

[@АндрейСмирнов-ч4р]

Отлично Братья!!! Русский из Казахстана! Уважуха! лайк

[@ФарухЭшметов]

Ассалому алейкум Равшан ака! Это же наша обычная узбекская традиционная еда под названием ХАЛИМ! А чем отличается Халим от Халисы? Разницу не почувствовал в принципе. У нас на Юге Казахстана это блюдо готовится где компактно проживают коренные узбеки Чимкента, Сайрама, Карабулака, Туркестана и другие районы. И готовиться почти как сумалак!

[@provedu]

Ва алейкум салом. Халиса и Халим действительно очень сильно похожи, но разница есть. Халим жарят мясо а халису готовят на базе шурпы и еще в медном казане

[@ФарухЭшметов]

@@provedu ну это типа как тўй оши и ўзбек оши? А так один и тот же плов!)))

[@pilip6405]

Разница конечно есть,просто вы не разбираетесь в блюдах,и у вас нету вкуса

[@ФарухЭшметов]

@@pilip6405 на вкус такой же, ничего сверхъестественного нет!)))

[@Mmm-tw9pz]

Это блюдо нельзя сровнять ни с чем. Раньше халиса и сумалак не продавались. Дед говорил эти блюда исключительно для саваба и кто продаст, продаст и свои добрые деяния

[@muradkhydyrow819]

У нас у Туркмен это блюдо называется "Ярма", тоже готовят на "садака".

[@vgenrimsky8139]

якШи,- ака_ Максуд/ Аль Бухари...!🌙🐘🐉🌟🙄🌏🍇🇦🇩

[@vgenrimsky8139]

Бисмиля!! Вышла 🌙 новая книга , автор Туркмен Зале( кормчий всех Туркмен!! Президент Туркменистана..) читал??!🙋🎣⛵🍉🤗

[@BahromIsmoil]

Ярманида таййарламак халиса ялыми?

[@muradkhydyrow819]

@@BahromIsmoil Конечно

[@Нина-ъ8р]

Я в Туркмении жила 3 года , люблю эту страну и его народ ! ❤❤❤ Жили с туркменами дружно ! 🎉🎉🎉

[@длядядииневестки]

Я всегда выдела халису делали из баранина , а кажеться и из говяжый тоже делают.По моему из баранина вкуснее чем говьяжый.Из баранина любая блюдо очень вкусно получаеться.

[@МахфузаМ-ж5ц]

Мазза -ку, хамма куч кувват шу овкатта.Таерлаганларни тани жони сог булсин!

[@ZafarSadikov-t8s]

АЛХАМДУЛЛАХ. Наш Узбекистан такой спокойный, милиция для помощи в благих делах.

[@palka54]

Теперь главное чтобы путин к вам не пришел с руззким миром.

[@ЭбээнУлуу]

Самая интересная передача

[@Baxter_Skrags]

Узбекистанская "овсянка" на завтрак😊...

[@soupchik7119]

👍 кушаю геркулес и наблюдаю этот кайфуль ))

[@otabekfozilov7138]

Бараколла йигитлар 🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@useriren29]

Найбільше мені сподобалося, що вони розмовляють рідною мовою :)

[@vladimirvenevtsev7672]

Автор как раз не размовляет, а говорит, и на русском. Помой ушки.

[@BahromIsmoil]

Мни ни ведома мова,Вам не понятен мой узбекский. Как быть?

[@solomon8160]

Птичьямова

[@askarrahmanov6570]

Смерть ворогам!

[@ТаразТараз-щ2й]

Кому что, а вшивому баня....

[@sherzodrahimov172]

Bizani xorazmda qishlogmizda xar roza xaitda yana qurbon xaitda xam bishadi insha'Allah bu yil xam yana yemoqlik nasib qilsin

[@QudratRamanov]

Неринда пишади бизада миндин овкат йукку

[@ШеровЭмомназар]

Слов. Нет. +.красивая.пения.

[@МаликКулдашов]

Ассалаумағалейкум Бухоро Қазақстаннан салем

[@mihailtambakov7823]

Очень вкусно 👍😀👍

[@Адхамджон-к2ъ]

Яшанглар Оллох рози булсин

[@ikromsalohiddinov7290]

Ассалому-алайкум эхсон кабул булсин. Халима яхши чикибди. Навоий ш.

[@Asdertuy]

МОЛОДЦЫ ВСЕ ДРУЖНО ВСЁ ВСПЛОЧЁННО ...

[@bobirgafurov7422]

Равшан ето старый видио.Я жду от вас новых видио респект вам удачи.Ваши ролики супер.

[@-fx6gg]

Удача вам

[@КомилУсмонов-м1о]

Локацию подскажите пожалуйста, со старого места они переехали

[@ИльдарАминов-д3б]

Родился жил долго Узбекистан но не когда не знал и не слышал про это блюда ! Пшеница и мяса

[@ulugbekhakimov193]

МИЛЛИЙ ГВАРДИЯ ЙИГИТЛАРИГА ХАМ RESPEKT.

[@АзаматХабибов-щ3й]

Повара Бухара ❤❤

[@ratmirkutlugov6174]

это очень вкусно и питательно

[@Дильшод-е1г]

Ин халиса азони Бухорогими?

[@СилаСлова-о3ъ]

Бале.

[@Нина-ъ8р]

Ммммм !!! Очень вкусненько !!!!❤❤❤🎉🎉🎉

[@АзизОстонов-у2п]

Эхсоно кабул шават 🤲

[@ТТТттт111]

أرجعت لك بارك الله فيك

[@mixailbarsegyan9996]

Как прекрасен этот мир

[@Ciaphas-Cain]

и заметьте! никто не пробивает себе дорогу локтями, ни крика, ни матюков, ни давки. сразу видно культурный народ. в отличии от некоторых, считающих себя выше остальных, но при этом завидев халяву готовых поубивать друг друга

[@Борей]

Что то мне напомнило выставку...😢

[@MadinaYusupova-z7y]

Машааллах.Еганман бу тожик таомини мазза килганман. Аллох рози булсин тожик биродарларимиздан.

[@ЖоржДанте-ъ2о]

молодец Ровшан, я может в Узбекистан никогда не приеду, но налюбуюсь

[@provedu]

Приезжайте )

[@МаруфИсаев-с7ц]

Халиса добавляют пшеницу и молоко

[@barnotolipova188]

Напишите пожалуйста номер ошпаза 🤲

[@vgenrimsky8139]

03/ could you , please..!🙄🏋️🌅🎣🍉

[@provedu]

Простите, я не знаю

[@СилаСлова-о3ъ]

История появления «халисы» (халима) О происхождении этого блюда и его названия в народе ходит множество легенд и поверий. Дед Абдусаттор, пекарь из Богимайданского района Самарканда, рассказал следующую историю о происхождении этого блюда: «В древние времена пища людей в основном состояла из пшеницы и мяса животных. Готовилась еда в общем казане, как для богатых, так и для бедных, но вот только мясо доставалось состоятельным, а пшеницей довольствовались лишь неимущие. Таким образом, неравенство между богатыми и бедными сохранялось, но однажды к власти пришел мудрый правитель, который хотел искоренить эту несправедливость. С этой целью он созвал всех поваров и приказал им придумать блюдо, в котором невозможно было бы отделить пшеницу от мяса. Повара придумали именно это блюдо и представили его правителю. И с того времени еду начали раздавать беспристрастно, что на таджикском языке звучит как «холисона» и отсюда происходит названия блюда «халиса». Как было упомянуто выше, это блюдо известно под разными названиями. Другим его названием является «хадиса», что, согласно легенде, связано с «хадисом». Если хадис дает человеку духовную пищу и развивает его духовные ценности, то «хадиса» (халим) подпитывает его тело физически. Мы рассмотрели название халиса или халима на основе питательного состава и характеристик, а теперь попытаемся поговорить о нем через призму его приготовления. Другое название халима - «шабдеги», поскольку готовится оно с раннего утра и до поздней ночи (шаб). Томится эта еда в казане всю ночь, поэтому его и называют «шабдег». Приготовление халима - коллективная работа. Люди стараются брать на это мероприятие своих детей, чтобы они ознакомились со способом приготовления этого блюда и продолжили традиции своих предков, сохраняя при этом национальное блюдо «халиса» (халим). Халиса в основном готовится в течение одного месяца (март), даже проводятся конкурсы по приготовлению этого блюда между районами и областями. Несмотря на дороговизну и трудоемкость приготовления, люди любят это блюдо, готовят его каждый год и стараются передавать из поколения в поколение, чтобы не потерять уникальность и всеобщее признание.

[@stat1c4221]

Assalom aleykum , Toshkentda Baliq tayyorlanadigan joylarni korsatish rejalarizda bormi?

[@provedu]

Ва алейкум салом. Балик албатта ширин ва мазали, лекин уни таёрлаш жараени факат 5 минутли курсатувга етади, хам кизик эмас. Балик + ёг тамом ))

[@stat1c4221]

@@provedu 🤣, tushunarli, ishlarizga rivoj sog' boling. Yangi videolarizni kutib qolamiz.!!

[@provedu]

@@stat1c4221 рахмат

[@azizov0075]

​@@proveduAssalom alekum yaxshimisiz CHUST oshini olibb chiqing yaxshi korsativ boladi

[@mixailbarsegyan9996]

Я вас приветствую

[@GS-uu9wj]

У меня только два вопроса. Кто восстанавливал газон и где купить такую шикарную свинину?🐷

[@bozorovnurali5089]

Агар чет элликлар мол чарвини куриб колса кочиб кетишади😛😛😛

[@muhammadaliusmanov6653]

самый лучший халиса где можно купить, номер телефона можете дать

[@region17.]

Привет Равшанжон халим и халиса один и тот же или различаются?

[@provedu]

Здравствуйте! Халим на жареном мясе гооовят а халиса варится, бухарская в медных казанах

[@region17.]

@@provedu понял, благодарю.

[@vladimirvenevtsev7672]

Получается начинают готовить с вечера и до утра? Здоровья всем причастным к этому действу.

[@provedu]

да , именно так, вечером начали утром раздали

[@Тинчлик7950]

Это ролик кажется я уже видел в прошлом году.

[@ИброхимБозоров-у3ф]

Салом алекум скажите пожалуйста это какой город е

[@nozimusmonov]

Тошкент

[@serikturtkulbaev7117]

👍🔥 печень в аут😊

[@provedu]

разве? ))

[@nasibaaliyeva]

Наоборот, Холмса варится и парится в течение сутки, так что более тысяча лет еле и будем есть, печень как новый. Печень страдает от фасфутов, от фри и т.п.

[@BahromIsmoil]

Ну ,не каждый же день!

[@zaleevvahid591]

Здравствуйте! Календариков больше не будет в телеграмме?

[@provedu]

Здравствуйте. Будет))) февраль уже готов 😅

[@КонстантинМихтиев-п1й]

Ребята молодцы ведут себя достойно!

[@ТохаТоха-ъ4д]

В ташкенте халим называется 😂

[@provedu]

а что смешного ?))

[@ulugbekhakimov193]

Не когда не пробовал, хочу когда-то попробовать!

[@ХХС-й3э]

Хоразм Ургенчда хам тайёрлаб пиширилади хамма ерида хам эмас

[@Flat_68]

Канал хороший, смотреть одно удовольствие. Блюдо, конечно, очень жирное, неподготовленный организм не примет такую еду.

[@dreadstonerisque444]

Обажаю это блюдо, но какой ценой и каким адским трудом оно делается в ручную, если был бы спрос, то момент развешивания можно было бы автоматизировать как-то, ну типо как тестомешалка, сидеть в жаре и в ручную мешать все это так тяжело наверное

[@МухаммадКаримзода-щ7ж]

👍👍👍👍👍👍👍👍👍

[@Akbar-q6d]

Ehsonho qabulshavad.

[@ZafarSadikov-t8s]

Пшеницу не промывают?

[@provedu]

она подготовленная

[@BahromIsmoil]

Должно быть,не цельная пшеница,а крупа.

[@TerriFerr]

Бухарская национальная блюда

[@МаруфИсаев-с7ц]

Хучанд Самарканд байам таёр мекунанд

[@TerriFerr]

@МаруфИсаев-с7ц Халиса только деги мисба мепазан 16 соат . Мондагеш Халим

[@dalerraxmonov1631]

Потомушто эты Узбеки❤❤❤

[@Бохтиёруринов]

Бухоро.яшавор❤

[@Denis.11]

Кто может перевести на русский эту прекрасную песню?

[@СалимМуминов-щ6б]

Это таджикская песня бухарцы таджики говорит что любимая жду тебя ночью и днём и в этом ночи ты делаешь хна ноги и руки свою. Песня о любви

[@Denis.11]

@@СалимМуминов-щ6б Спасибо!

[@ЖахонгирФайзиев-ч7и]

Ассалому алейкум. Ишкамба кани НЕСКУ,? 😅😅

[@Бронетанк]

Помоему уже было такое видео?

[@provedu]

Я немного укоротил, тот вариант длился слишком долго и его не смотрели

[@Адепт-м3ъ]

Это клей варят?

[@provedu]

ну так себе юморок ))) даже до аншлага не дотягивает

[@УмиджонСайфиев]

Аянгизни амини варят хочешь?

[@akromasqarov5479]

Первый слишу такое названия блюди,наверное ошибичка вышло это блюда называется ,,халим,,ташкенте так называется,готовится больше весной во празднике ,,навруз,,последныгоди круглий год готовят на многих общепитах,,песня звучить не узбекиский а таджикский,скорее это самаркандские таджики готовятпо это так по таджикский называет ся скорее да казан тоже не ташкентский,,,,но блюде диетическая оочень полезная ,все можеть кушат

[@mehractagiyev7940]

В Азербайджане это блюдо называется həlimaşi ( халим плов)

[@provedu]

Ошибки тут нет, блюдо называется именно Халиса. В Самарканде и Бухаре называют именно так. Блюдо очень похоже на халим , но одно важное отличие все же есть. Когда готовят Халим мясо жарят с луком и маслом. Тут Халиса готовится на базе Шурпы

[@akromasqarov5479]

@@provedu туппа тугри лекин тошкентни катида тайерлашганини билмайман.гапим тугри чикибди самаркандлик тожиклар козон хам янги таом тошкентда булса яна яхши барака топинглар

[@Бабур-л9м]

​​@@akromasqarov5479 Бу ошпазлар Бухородан. Халисани, бундака мис козонда Узбекистон буйича факат Бухорода тайëрлашади. Ошни хам айни шу козонда тайëрлашади номи Оши-Софи.

[@vitalie8516]

Просто взяли и сделали или был праздник какой-то?

[@provedu]

В честь открытия заведения было

[@vitalie8516]

@@provedu ок, спасибо. Спасибо за знакомства с Узбекистаном, я обязательно когда-то побываю там.

[@jasurbekabdullayev5569]

Жуда мазалик болса керак...?

[@Салохиддин-ц6д]

Халисами ёки халимми?

[@provedu]

Нима езилган? ))

[@Салохиддин-ц6д]

@@provedu Биз томонларда халим дейишарди.

[@nigoradilnur]

Тошкента Халим вилоятларда Халиса дейиш кийинмасиди

[@Салохиддин-ц6д]

@@nigoradilnur Узбекистонни хамма ерида халим дейилади.Мен водийданман.

[@nigoradilnur]

Бухоро томонларда Халиса дейилади

[@davibe1977]

Скоро рестораторы Ташкента узнают, что продукты нужно заносить через отдельный вход и помещение, соответственно, а не зал с гостями заведения ;)

[@provedu]

в зале гостей нет ))) заведение еще не принимало клиентов. Начали на след день

[@davibe1977]

@@provedu это не важно :) закупку заносят с другой стороны - это принципиально. Всему своё время, придут к этому принципу и в Ташкенте, верю

[@ДмитрийРодионов-ш9ж]

Холодец с наполнителями.

[@ikromyusupov2374]

👍⭐⭐⭐⭐⭐👍🤲🙏

[@Inkognito0777]

Узбеки гурманы что не говори))

[@andreasbeck6041]

Это Татжики?

[@Немат-ц7ш]

Узбеки из Бухарского обл. В Самарканде и Бухаре городские говорят на тажыкском языке.

[@iqboljonqayimov74]

👍👍👍🙋‍♂️🙋‍♂️🙋‍♂️🤲🤲🤲

[@василийтабуреткмн]

Китайцы не смогли придумать вилки едят бамбукаавами палочками. Кто придумал «мангал и тандыр»

[@RisolatRustamova-np2lc]

Халиса. Очень много, что это бесплатного? Что бесплатно?

[@АндрейПронин-ы5з]

Мне одному показалось, что землю капают пожарными лопатами😅

[@XMX80]

Это не пожарная лопата в Узбекистане на рынке прогуляйтесь увидете такие лопаты

[@АлександрФесенко-ъ7х]

Якширик. в тему !

[@vgenrimsky8139]

Sadoka..!🌔🤗☎️🌾🎓Аль араб..🌙🙋🍵🌏🐘🇦🇩🍇

[@ИванСидоров-ч8п]

Корневую систему дерева пожгут

[@СПбКасимова]

Аппетитно выглядит,но я бы не стала есть т.к.казан мыли гелем и горячее блюдо раздавали в пластиковых контейнерах,а пластик выделяет яд с горячим блюдом,и жир говяжий очень вреден здоровью,поэтому много больных людей,к сожалению не многие этого не понимают.

[@Scorp1on9595]

Если так сильно придираться ко всему,то вообще ничего нельзя кушать)))

[@dreadstonerisque444]

Я не знаю сколько этоит на самом деле, но предположу что 1 такой казан 4500$

[@eshnazarovsarvarjon8396]

😂😢😅tabiatga zarar bu yerda ovqat qilish mumkinmas 😂nega bularga jinoiy ish ochilmadi gapidan tojiklar ikan 😢😅😂

[@SherObod-go7uo]

Это халиса сколько лет назад Амир всех своё людей когда мусульманские празднику делал кормил всех на праздничное дни и раздавал всем

[@IlDar_Ganiev]

Чета один очаг близко к дереву сделали высохнет же

[@Inkognito0777]

Надо иметь железную печень ..стальной желудок и каменную поджелудочную...бррр...

[@ytolk]

Глупости пишете. На такие обьемы чистого жира совсем немного. Не больше чем в борще.

[@nigoradilnur]

Нет для этого нужна быт узбеком и все для нас Халим диетический блюда

[@Немат-ц7ш]

Не зря Узбекистан взял мировом 1 го по тестеронну.

[@СилаСлова-о3ъ]

Таджики вкусно готовят!

[@JxjxncDhxjxjx-vw9nn]

Ташкент это узбекистан или таджикстан или иранский песня что ли.

[@mir_57]

Боходирлар буткаси 😅

[@maxmudxodjiyev5484]

Эта бухарские в Ташкенте