Надо однозначно полностью тестировать этот ресторанчик! Судя по меню - место должно быть достойное.
@alexzakov77642 жыл бұрын
Надо, но позже...
@Сергей-г7й4с2 жыл бұрын
и ещё раз заказать Blue!)
@alexzakov77642 жыл бұрын
Именно..
@YulJull2 жыл бұрын
Костян, по поводу прожарки последнего стейка : девушка же ясно сказала, что это ОНА знает что такое блю, она же не сказала , что повар это знает .😁
@МАКСИМАнтипов-с7т2 жыл бұрын
Шутка века
@olegnag2 жыл бұрын
Походу не умеют вьетнамцы в гриль 🤷🏻♂️
@ker3a4eb32 жыл бұрын
прожарку надо сразу проверять,а не спустя время.темболее он соусом залит горячим.Перешол😕
@yaroslavdoxidelm42082 жыл бұрын
@@ker3a4eb3 это повар должен учитывать, что стейк "дойдёт", а никак не посетитель.
@ker3a4eb32 жыл бұрын
@@yaroslavdoxidelm4208Когда тебе приносят стейк, ты его разрезаешь при официанте и показываешь разрез.Вот тогда могут быть вопросы.А не спустя какое-то время предъявлять претензии ,про то что повар не попал в прожарки, не уместно.
@ДенисСаранча-я5р2 жыл бұрын
Какие прожарки с такой толщиной мяса?
@ТатьянаДрагун-э8м2 жыл бұрын
Да я понимаю, что Костя не любит сладкого, но всё таки хочется увидеть какие у них десерты, хоть один выпуск, пусть Рома пробует 🤣
@kseniyam062 жыл бұрын
Где-то был выпуск он говорил что там нет как таковых десертов, и нет как у нас кремов например. Только какие-то пирожки и булочки. Есть где-то выпуск
@kakkostyan2 жыл бұрын
@@kseniyam06 есть выпечка, и сладкого много, но я не возьмусь)
@sosnihuica2k102 жыл бұрын
Понятно желание Кости получить желаемую степень прожарки, но когда несколько лет не бывав во Вьетнаме видишь нормального размера стейк с гарниром салатом и соусом за ~280р, что раз в 8 дешевле чем у нас за аналогичное блюдо, скупая слеза смывает любые намеки на претензии
@Rexsinger2 жыл бұрын
Так то да, но надо учитывать уровень жизни, а он, судя по ценам и количеству нулей в ценнике, весьма низкий во Вьетнаме.
@sosnihuica2k102 жыл бұрын
@@Rexsinger понятно что ценник низкий, зарплаты ниже и так далее, но тем не менее, они же покупают ту же самую говядину австралийскую или американскую, что и у нас на полках гипермаркетов лежит, только вот у нас она лежит за цену в несколько раз большую.
@ИгорьЧе-д6с9 күн бұрын
@@sosnihuica2k10в Барнауле столько же стоит, а не в 8 раз дороже
@sosnihuica2k109 күн бұрын
@@ИгорьЧе-д6с в барнауле стейк с гарниром за 300? при текущем курсе рубля?
@АлександрСубботин-и3м2 жыл бұрын
Господа, а мне вот интересно, как там готовят ризотто. Ведь приготовить хороший ризотто это не каша с разным, в нём есть смысл. А то, что они не очень в прожарку, так при такой толщине и неравномерности немудрено
@my_favourite_lethal2 жыл бұрын
Костян, пили ещё один ролик по этому заведению. Очень качественно сделаны блюда были, хочется посмотреть на другие. Например пицца, ризотто и возможно десерты или коктейли.
@shimanovskiyrostislav58402 жыл бұрын
Не стоит удивляться, что страусятину принесли не цельным стейком, а подрезанную на куски. Это было указано в меню. Обращайте внимание на слово Luc lac во вьетнамском наименовании блюда
@Bulkin132 жыл бұрын
Костян! За такие цены я бы даже не парился! 400 р за стейк, да ну нахрен! Я в тульской области живу, за норм стейк 1500+ нужно заплатить! С такими ценами можно дома не готовить.😊
@Ангел-н5р Жыл бұрын
Стейк да!А цезарь меня удивил ценой...
@ДмитрийАндронюк-ъ3е2 жыл бұрын
странное место, если основа меню - стейки, то должны разбираться в тонкости прожарки, однако у них еще и пиццы и другое. Думаю, если у них будет полный зал клиентов, и все будут заказывать по 2-3 блюда, они физически не справятся, - слишком большое меню. как мне кажется, или как-то готовят из замороженных полуфабрикатов, которые не прожаришь как надо...
@dimonya_02822 жыл бұрын
Буду ждать вторую часть обзора
@ТатьянаДрагун-э8м2 жыл бұрын
Костя, а по чему ты обходить вниманием десерты, может есть какие-то национальные интересные. Сделай обзор пожалуйста!
@ИринаМихайлина-й2ъ2 жыл бұрын
Он говорил, что не фанат сладкого
@mixasaint73282 жыл бұрын
Он делал как-то, на канале было.
@ТатьянаДрагун-э8м2 жыл бұрын
Я не видела
@vttim78462 жыл бұрын
Точно так же вьетнамцы реагируют на фо-бо в московском ресторане))) Ну не могут они... просто не могут, хотят, пробуют, но увы, никак)))
@bazaRnD2 жыл бұрын
Стейк, это мясо, а не соус и даже не соль с перцем. Тут думать много не надо над рецептурой. Тут просто нужно уметь жарить. Как уметь жарить шашлыки. Не умеешь, подашь уголь.
@BizZzonXP2 жыл бұрын
Костян, ты бы с медиумом ещё дольше сидел и потом на БЛЮ ругался что он вел дан)))) странно, что ты не блю начал первым... понятно же что он дойдет, пусть даже и шеф косячнул но вычти ему 5 минут что ты над медиумом разорялся и было бы уже не так плохо... з.ы. не стейки, а гуляш какой то везде... соуса тоже горячие что добавляет к готовности блюда, отдельно надо в плошке подавать их - хочешь полил или мокнул, а тут пока базаришь стейк доходит да сверху соус добавляет
@kakkostyan2 жыл бұрын
За кадром многое остаётся, мы их все не сразу пробуем. Прожарку будет видно все равно.
@АндрейДмитриев-ж5й2 жыл бұрын
Константин, доброго вам времени! Большое спасибо вам и вашей команде за видео! Каждый раз приятно смотреть 👀
@dmitrynosurname95642 жыл бұрын
Константин, я думаю, что они все сувидят одинаково. А когда заказал - быстренько поджаривают.
@VictorKuprin772 жыл бұрын
Просить Вьетнамцев попасть в прожарку, равносильно тому, что просить Африканцев сделать японские суши один в один!!! )))
@DedHobbit2 жыл бұрын
Может они заранее сувидят мясо, а потом просто обжаривают? В этом нет ничего плохого. В некоторых стей-хаусах так делают.
@krda99992 жыл бұрын
Имхо самое большое издевательство над любым мясом - это поливка его соусом Мясо отдельно - соус отдельно должен быть Если мясо не фонтан без соуса, то нафиг такое мясо
@Yamamika2 жыл бұрын
Прикольно, что самыми вкусными оказались блюда с прожаркой, которую Костян не любит. У них повара руку набили на продукт для всех, а "все" любят мясо прожареное, без "крови". Я не думаю, что там часто просят сырое мясо подать. Формально Костян конечно прав. Минус, когда не могут сделать требуемое, а пытаются. Проще и правильнее такому клиенту, извинившись, сказать - мы такое не подаем.
@Omenly2 жыл бұрын
Из 10 знакомых у меня 0 возьмёт WD. 7 из 10 возьмут MW, 2 просто M и 1 MR. Хз, кто эти «все».
@Yamamika2 жыл бұрын
@@Omenly у моей коллеги сын сезонно в курортной зоне города в ресторане поваром работает. За мясо с кровью или шашлык медиум, могут и нос сломать. Не сравнивайте офисный планктон Москвы и Питера с работягами провинции...
@thera11n252 жыл бұрын
@@Yamamika ничего себе, страшно очень
@Omenly2 жыл бұрын
@@Yamamika «офисный планктон» Москвы и Питера с агломерациями - добрые 50% населения РФ.
@Rexsinger2 жыл бұрын
@@Omenly С какого перепугу? По вашему получается, что Россия это Москва и Питер. А остальное тогда что? Якутия, например, которая самая большая республика в России.
@farmajop24912 жыл бұрын
Повар просто жарит, думаю он просто не разбирается в прожарках и какая вам попадётся просто рандом)))
@АльфияГайнуллина-в7п2 жыл бұрын
Спасибо за обзоры. Люблю ваш канал. Вы интересно рассказываете про еду. Мне нравится ваш обзор. Я была в ресторане Амстердам в Самаре. Там дешевые и вкусные бизнес-ланчи. Суп дня - 99. Самое дорогое второе - 155. Супы - это солянка, борщ. Окрошка, суп гороховый с копченостями и другие супы. Второе - бифштекс, люля, рыба красная, куриный рулет. Вкусные и недорогие пиццы и хачапури(165 р), скидка с 4-7 часов. 20 процентов.
@shark99432 жыл бұрын
Вот хоть раз бы на стейки увидеть как Костян просит заменить на то что он заказал и интересно с какого раза они научатся не забывать!)))
@Kat_Mi2 жыл бұрын
Константин, Вы слишком добры :)
@Николай-д2м4ц2 жыл бұрын
Я за перетест стейков, заодно и другие блюда попробуешь
@lexnderson61542 жыл бұрын
Привет, Костян. Мне место понравилось. К черту прожарка, главное это мягкое мясо. В Европе тоже с прожаркой ошибаются. Но когда мясо мягкое, значит качественное.
@ВаликШиршов2 жыл бұрын
Не факт.
@Arctosvip44442 жыл бұрын
Нравится разница в цене. «Самый дорогой стейк - 400р». И в Мск: подошва кинутая на стол от 2к)))))
@ИгорьЧе-д6с9 күн бұрын
Так и сравнивая цены в столицах, а не вьетнамскую провинцию и Москву
@Пустьбудеттут-ь6к2 жыл бұрын
Костян приветствую, что то мне кажется все эти стейки больше похоже на какой-то гуляш)))
@olegipatev17832 жыл бұрын
походу су видная штука, вот и не попадают в прожарку, я имею ввиду, что у них уже отваренные полуфабрикаты, после заказа обжаривают и все, не приноровились еще, главное что вкус не страдает и мягкость)
@АльфияДолгожданова2 жыл бұрын
Можно еще один обзор на этот ресторан. Мне нравится европейская кухня. Это вносит разнообразие в ваш контент. здоровья вам и всей вашей команде: жене, Ромке.
@evgeniyefremov28412 жыл бұрын
Ну это Вьетнам, какая прожарка? Вкусно, мягко, дешево, по мотивам. Что ещё желать?
@Le_murka2 жыл бұрын
Очень приятно и интересно смотреть Ваши видео. Заведение интересное и хочется продолжения!
@eldar072 жыл бұрын
Однозначно ещё нужно заглянуть! Интересно лосось и ризотто)))))
@khayon17832 жыл бұрын
С такой толщиной стейка невозможно попасть в прожарку.
@wizzy5712 жыл бұрын
тк во вьетнаме не так много подобных мест, где в основном европейская кухня - был бы рад посмотреть обзор на остальные позиции, а так же еще одну попытку получить blue и на этот раз если опять повор ошибется, чтоб переделали
@ОлегВалерьевичШипилов2 жыл бұрын
Костян, за 2 минуты 55 лайков )))) Перешел к тебе от Друже. Уже давно отписался от Обломова, но ваши с Ромкой всё ещё нравятся, продолжайте! ))))
@khayon17832 жыл бұрын
Дааа, Друже уже как старый дед, всё ему не так, один негатив в обзорах.
@khayon17832 жыл бұрын
@Виктория Иванова Я не имею права высказывать своё мнение? Обязательно открывать свой рот, по поводу недовольства людей другими людьми, чем тебя так люди обидели?
@podpalmoi2 жыл бұрын
Я тоже перестал его смотреть, слишком много пафоса + часто стал материться - и желание смотреть эту похабщину пропало.
@МасельМайоров2 жыл бұрын
Привет Костян! Всё твои гастрономические видосы просто шедевры! Молодец!
@MASKITTT2 жыл бұрын
Костян, сделай что-то с микрофоном у Ромки, как он его поменял, так голос как через автотюн пропущен.
@Aleksandr_Bugaga2 жыл бұрын
что-то внешне мало похоже на сырой кусок мяса, свеже обжаренный. может конечно цветокоррекция неверная. выглядит как подсувиженое не до полной готовности.. да и велдан который очень зашел по мягкости, намекает что с мясом что-то предварительно сделали. может поэтому и прожарку сделать не могут.
@quefranryssland2 жыл бұрын
Костян, ждем тест ризотто с плавленным вьетнамским сырком 🤝
@kingleguha2 жыл бұрын
6:16 Рома ответил таким голосом, что если Костян ему не даст попробовать, то об этом пожалеет. На этом месте вспомнил момент из фильма Законопослушный гражданин, где Джерард Батлер предложил попробовать стейк сокамернику.
@BreadMur2 жыл бұрын
Интересное место, особенно за стейки) Уютно и тихо.
@ka3ax1882 жыл бұрын
Люди которые разделывают местных коров баранов лошадеи. никогда незакажут мясо медиум, потомучто при разделке туши всяких червей, глистов, раковых узлов и прочего видят в мясе. единственое что можно медиум это мясо вырашеное спец для стеиков например японское. а требовать медиум с местных коров это риск
@ЛизаЯскевич-е4з2 жыл бұрын
Очень интересно посмотреть на лосося и пиццы.
@Фокс-о2м2 жыл бұрын
Зачем заваливать стейк соусом? Неужели сложно подать его отдельно? Не каждый хочет отыскивать стейк в литрах соуса
@margarita33472 жыл бұрын
Реально хочется посмотреть еще позиции 😊
@Prikolist79922 жыл бұрын
Хорошее место) Спасибо)👍 Здоровья!) 🍻
@Qwazares2 жыл бұрын
Честно говоря Костя большинство людей кушают вел дан или медиум с почти полной прожаркой, и всём нравится. Ты так говоришь как будто пренебрегаешь такой за жаркой как будто они почти не бывают вкусными. Я лично люблю велл дан и медиум и радуюсь жизни, не люблю полу-сырую еду
@яушёлсЮтуба-щ7с2 жыл бұрын
Вот это точно Ресторан. А за Костяном на заднем плане туалет.
@htmlcss5522 жыл бұрын
Козлиный ресторан))) улыбнуло
@olegmantsurov49652 жыл бұрын
Стейк лосося! Надо! Сухо ли... Умеют они рыбу жарить?
@AnTi19752 жыл бұрын
Очень вкусный выпуск! Даёшь продолжение!!!
@sanchoplay95192 жыл бұрын
нельзя такие тонкие стейки делать, ну нельзя...стейковую полицию вызывайте!!!
@error-free1392 жыл бұрын
Конечно, нужно, жду вторую часть. Спасибо за обзор.
@mohnatich2 жыл бұрын
Написано стейк, приносят какое-то рагу, спасибо, хотел бы рагу заказал бы именно стейк.Уровень дешманских стейк ресторанов, где стейк пополам распиливается и толком нормально в прожарку не попасть.
@ОльгаИгнатьева-у3ъ2 жыл бұрын
Добрый вечер!!! А когда приготовление еды дома будет!?!! Очень бы хотелось посмотреть😉😉😉
@КонстантинЯ-я3р2 жыл бұрын
За такие деньги я бы туда ходил два раза в день.
@nQuarter2 жыл бұрын
Лосося надо потестировать)
@GamebombCentral2 жыл бұрын
На вид просто говядина, не импортная. Непонятно какая часть. Поэтому никаких мраморностей, никаких отрубов быть не может. Импортная мраморная австралийская, новозеландское стоит от 100 долларов за кило в магазе для экспатов. Понятно, что в ресторане за 6 долларов может быть только местная говядина, им еще и зарабатывать надо. Вероятно австралийская, американская.. это просто типа вид приготовления. Единственный плюс, что мягкая, не подошва )
@СережаПрямухин2 жыл бұрын
Скорее всего, американский стейк сделан из американцев, которых вьетнамцы продолжают держать в хлевах, а они жрут много, поэтому так дорого.
@ИринаМихайлина-й2ъ2 жыл бұрын
У Друже разрыв сердца еще на этапе капусты в цезаре случился бы) хороший цезарь, но это не цезарь)
@oleksandrprymachenko23722 жыл бұрын
Какая цена, такой и стейк(американский).
@toniraut60172 жыл бұрын
И да для прожарки "блю" нужно просто прижечь стейк а ни жарить его
@sashyreff2 жыл бұрын
Очень хочу посмотреть, как автор сделает прожарку blue у сантиметрового стейка)
@solomonov91132 жыл бұрын
Давай за другими блюдами , пж)) было очень вкусно
@michaelriger67482 жыл бұрын
3:35 монтажер ошибся с ценником
@Алексей-у2ч9ь2 жыл бұрын
Конечно нужно. Очень интересно!
@proxvostik2 жыл бұрын
А где люди с лоттерейными билетами?))Вкусно смотреть!
@ДмитрийВладимирович-ь7е2 жыл бұрын
давай продолжение Костян!!!!
@Александр-ч4о3й2 жыл бұрын
Я выпечку не ем, зато голову змеи какой ни будь, то пожалуйста))
@ФедораВладимирова2 жыл бұрын
Ещё ел холодец или заливное из сырой козлиной крови . Бррр!!!😉!
@Александр-ч4о3й2 жыл бұрын
@@ФедораВладимирова О том и речь 😁
@ФедораВладимирова2 жыл бұрын
Местечко , вполне , приличное . Подача мясных блюд одинаковая , отличие только самого мяса , но выглядит аппетитно и опрятно . Цены , совсем , бросовые по сравнению с Российскими ресторанами . Можно ещё сюда прийти . 🍛🍲😋!!!
@MrArshvin2 жыл бұрын
А только мне показалось, что у Ромы очень маленький лимит слов, который Костян ему разрешает произносить? Только Рома начнет что-то говорить, Костян его перебивает и все - речь Ромы остается неоконченой.
@ДмитрийХорошавин-б4я2 жыл бұрын
Костян мы требуем продолжение!
@ЮрийПатрушев-з2ч2 жыл бұрын
Костян, у вас будто опечатка при указании цезаря во второй раз
@vilurkhismatullin65292 жыл бұрын
Мисс прожарка просто убила тебе мисс блю. 😄😄😄
@makiz20002 жыл бұрын
Кайййф, Еще, Еще, Еще))) Цезарь только не Цезарь 😳😀
@Romanius782 жыл бұрын
На 1:38 ты говоришь что Цезарь стоит 65 тыс и выскакивает цена ( 151 руб : 2,79 $ ) а потом на 3:35 ты снова уточняешь стоимость 65 тыс донгов, а ценнник появляется ( 429 руб : 7.95 $ ). Хороший обзор. Нужно ещё раз сделать обзор на этот ресторан.
@kakkostyan2 жыл бұрын
Ошибка монтажа, да видели.
@bankir16722 жыл бұрын
После стейков от Обломова это вряд ли можно назвать стейком
@dmitrijm2 жыл бұрын
думаю стейки были слишком тонкие, поэтому прожарку сделать и не получилось
@zema-rtlg2 жыл бұрын
Однозначно вторая часть!!!
@ekaterinadubrovina4192 жыл бұрын
чего вы жалуететесь на прожарку, если стейк блю простоял на столе какое-то время. пока вы делали обзор на предыдущий - блю просто дошел. если бы вы обозревали его первым, он был бы норм, а второй бы превратился в велл дан, все закономерно
@kakkostyan2 жыл бұрын
Не, это так не работает))
@АлексейЛебедев-ш4ю2 жыл бұрын
Цезарь за 65 - 400 рублей Суп за 30 - 70 рублей 🤣🤣🤣
@Sanich_272 жыл бұрын
Тоже хотел ему написать и твой комент увидел)))
@kseniyam062 жыл бұрын
КТО ЗНАЕТ ЧТО ЗА ТРЕК В КОНЦЕ КАЖДОГО ВЫПУСКА??
@LiveinEkaterinburg2 жыл бұрын
Костян фанат альтернативной истории))
@gunj752 жыл бұрын
Добивай, Костян, респект 😉
@Vodoley20222 жыл бұрын
Там козлиный ресторан шумит... 😂😂😂😂
@ip21032 жыл бұрын
Костян! Да, тестировать ещё!🤘👍🏻👍🏻👍🏻
@GizmoKolt2 жыл бұрын
🤘🤘 Костян,не останавливайся!
@Isman2892 жыл бұрын
Однозначно тестить это заведение дальше....
@WarDeev692 жыл бұрын
Нифига себе 65к донг - 8$, а 30к донг - 1.3$
@mikhailstepanchenko72842 жыл бұрын
Скорее всего сувидят
@SergeySemenovS2 жыл бұрын
Кусок мяса меньше дюйма толщиной трудно назвать стейком.
@Rotbont2 жыл бұрын
Просто не надо просить прожарку и тогда все будет ок!
@huryng2 жыл бұрын
Костя, ягненка(баранину), курицу и свинину жарят только веллдан, у них нет степеней прожарки)
@shark99432 жыл бұрын
Костян если вернёшься в этот ресторан то потребуй заменить блюдо если они не попадут в прожарку плз!))
@FGDGrhhhh2 жыл бұрын
Что нужно заказать в мясном ресторане ?) Конечно суп с морепродуктами ))))))