Проверка рецепта «Хлеб в рукаве для запекания»

Проверка рецепта «Хлеб в рукаве для запекания»
Ингредиенты для теста:
Тёплая вода - 400 мл
Сахар - 1 ч.л.
Сухие дрожжи - 10 г. (или сырые 25 г)
Соль - 1,5 ч.л
Растительное масло - 3 ст.л.
Мука - 650 г
__________________________________
Яндекс.Дзен zen.yandex.ru/id/5cdcf43ed7b7...
Instagram vkusny_content2...
TikTok vm.tiktok.com/ZSeKMoKs9/
Telegram t.me/VkusnyiFoodContent
Группа VK:
club204076329
Электронная почта для сотрудничества:
[e-mail]
Мой аккаунт в YAPPY yappy.media/profile/b194102ba...
Мой канал на RuTube
rutube.ru/video/31aaf48eb6dbb...
______________________________________
#домашнийхлеб #хлеб #хлебврукаве #хлебвдуховке #рецептхлеба #белыйхлеб #батон #хлебнадрожжах #рецепты #хлеббеззакваски #выпечка #хлебнадрожжахвдуховке #тестодляхлеба #кулинария #хлебврукаведлязапекания #хлебнаводе #хрустящийхлеб

[@KMILANAA]

В пакете тесто тоже минут 20 должно подойти, тогда его не разорвёт, а вы этой возможности ему не дали

[@user-up4qx1vv6o]

1. Когда скручиваете батон то делайте с натягом, т. е оттягивая тесто на себя скручивайте ( муки поменьше на столе, чтобы было трение и не скользило тесто) 2. Класть надо в холодную!!! духовку

[@user-up4qx1vv6o]

И ещё забыла, не далайте обминку, не давите на него ,а с четырех сторон двумя влажными руками поднимайте тесто и складывайте его к середине, наподобие конверта.Это есть ламинирование теста

[@ivgacybo9574]

Пекла такой хлеб уже много раз, и каждый раз он съедается во мгновение ока подчистую. Огромное спасибо Вам за превосходный рецепт! 👍🏻👍🏻👍🏻♥️🙏🏻😘

[@user-nl1fq4fl4q]

Шикарный букет, гиацинты одного цвета с вазой, как оригинально. Спасибо за рецепт.

[@user-ze5yh3vz1o]

А у меня ничего не потрескались а хлеб очень вкусный

[@lampalampa2185]

Это называется: та же мучка , да другие ручки!

[@user-nl1fq4fl4q]

Чтоб не трескался надо тесто когда месите и формуете крутить вокруг оси как веревку и сделать надрезы поглубже.

[@user-jf5wn8hy7l]

У меня пакет взорвался. Как у вас получается, что пакет не взрываеися?

[@LadaMi]

Сверху пакета делайте 2 МАЛЕНЬКИХ надреза кончиками ножниц.

[@ivgacybo9574]

Надрезы на батоне после формовки нужно делать глубокими. Потом, когда вложили батон теста в рукав, завязывая рукав по краям, оставляйте побольше пространства (воздуха) в самом рукаве, и один край завязывайте основательно, а второй только слегонца. Потом оставьте тесто ещё раз подняться в самом рукаве. И только потом перезавязывайте второй конец рукава уже основательно. Затем тоненькой иголочкой сделайте пару крошечных проколов поближе к завязанному краю. И всё у Вас получится. Удачи! ❤

[@user-tp1dp8rh7s]

А после закладки в рукав расстойку 15 минут делали?

[@user-qu7gh4lw4f]

Хлеб получился не красивый

[@svetlanakwaw-quaidoo69]

Можно перед отправкой в духовку, обмазать растительным или другим маслом ,получается вкуснее.