פרק 18- כדורי שוקולד

כדורי שוקולד פשוטים וטעימים בטירוף. אחרי שתכינו את המתכון הזה, אתם באמת לא תרצו להחליף אותו בשום מתכון אחר.
את המתכון המלא תוכלו למצוא באתר שלי:
www.henintheki...
וכאן:
כמות: כ-50 כדורים
השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל
מצרכים:
1 חבילת ביסקוויטים (250 גרם)
1 כוס חלב
50 גרם חמאה
4 כפות אבקת קקאו
4 כפות סוכר
1 כפית תמצית ווניל
200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות

אופן הכנה:
במעבד מזון, לטחון את הביסקוויטים למרקם של חול, או להניח בקערה או בשקית זיפלוק שנסגרת בקצה ועם כלי כבד לשבור את הביסקווטים לפירורים הכי דקים שאפשר. לשים בקערה.
בקלחת או בסיר קטן להוסיף את החלב, חמאה, אבקת קקאו, סוכר, תמצית ווניל ושוקולד. לשים על אש קטנה ולחמם את עד שהכל נמס ומתקבלת תערובת אחידה.
לשפוך את תערובת השוקולד על הביסקוויטים. לערבב היטב ולתת לתערובת לעמוד כ-10 דקות כדי שהביסקוויטים ייספגו את תערובת השוקולד.
להכניס למקרר להתייצבות כשעה כדי שניתן יהיה ליצור כדורים בקלות.
להוציא את התערובת מהמקרר וליצור כדורים בגודל הרצוי. לצפות את הכדורים בקוקוס\ סוכריות צבעוניות\ אגוזים גרוסים\ שוקולד גרוס..... או מה שבא.
לאכסן בכלי אטום במקרר.
כדורי שוקולד גרסת פרווה:
מצרכים:
1/2 1 חבילות ביסקוויטים (כ-375 גרם)
1 פחית קרם קוקוס -400 מ"ל (לא מי ולא חלב קוקוס, רק קרם)
4 כפות אבקת קקאו
4 כפות סוכר
1 כפית תמצית ווניל
200 גרם שוקולד מריר
אופן הכנה:
אותו דבר כמו למעלה.
בתיאבון
פייסבוק:
/ heninthekitchen
אינסטגרם:
/ heninthekitchen
#כדורי #שוקולד #ביסקוויטים

[@לאהבלאק-נ9ז]

כדורי שוקולד הכי טעימים שהכנתי אי פעם. אנחנו מכינים את זה בבית על בסיס קבוע, ואין על המתכונים שלך, חן. תודה רבה.

[@eitan6776]

מכין את זה היום! תודה רבה מקנדה 🇨🇦 🇮🇱

[@asiafanta6275]

איזה טעים יצא לי כל הכבוד חן❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@adinakonforty8390]

יש לך הרבה חן בעבודה והכל כל כך מובן וברור, אשת חיל

[@שולהיצחקי-ה6ה]

למה את לא אומרת כמויות

[@עדןאלחיאני]

@@שולהיצחקי-ה6ה היא אומרת בתיבת מידע🥰

[@ArinAzzam-mm2zm]

כל הכבוד 👍🏼👍🏼👍🏼

[@GUR-ARYEA]

אפשר גם לשים את הביסקויטים מיתחת למגבת ולידפוק עם פטיש עץ.

[@heninthekitchen]

מעולה, תודה על העצה :)

[@HPMTube1991]

הניתן להמיר את החמאה בשמן (לנמנעים מן החי כליל)?

[@מנחםנקש-נ9ר]

היי חן את תותחית רציתי לדעת אם אני יכול להשים את התערובת בתוך שקית זילוף ( כי התערובת חלקה ) ולהשים בשבלונה עם עיגולים מאשר להוציא מהמקרר ולעשות עיגולים

[@עדיכהן-ח7ו]

תודה חן יקרה!

[@עוזקוסטיקה-ג7ז]

תותחית.. חן.. אין עלייך.. יצא לי אחלה כדורים !! ❤❤❤👍👍👍

[@חמדהדדון-כ5ח]

חן חמודה, הסרטון יפה וחמוד אבל את לא מציינת כמויות, חבל

[@agamilifts]

חמדה דדון יש בתיבת מידע

[@טליהזילכה]

@@agamilifts נכון אל תעליבי .......

[@טליהזילכה]

סליכה היא רשמה יפה מאוד היא רשמה

[@ליליאנהיהלטולדנו-ק3י]

בובה שלנו מהממת🌹

[@vicmiami]

שלום חן, כרגיל הכל 10++++! לרגל פסח, האם ניתן להחליף את ביסקוויטים ב-250 גר קמח מצא? תודה רבה וחג שמח

[@מאיהברט]

לא אי אפשר

[@vicmiami]

@@מאיהברט Toda raba Maya.

[@chagitaharon4662]

היי חן.. את מקסימה והמתכונים שלך מושלמים!! רציתי לשאול לגבי המעבד מזון.. איזה חברה המעבד מזון שלך והאם את מרוצה, או שהיית ממליצה על חברה או דגם אחר.. אשמח לתשובה❤

[@hadasengelberg497]

אוימאיגאד. את מושלמת! אני מכינה עכשיו ובא לי לאכול את העיסה איך שהיא. אני ממש לא יודעת איך זה ישאר למחר בבוקר :)

[@מעייןסולומון-ל3צ]

היוששש את כל הכבוד

[@dudicohen3624]

את שמה במקרר אם כן כמה זמן?

[@nathaliesolomon7452]

You did not mention the amount of quantity of each ingredients to put.

[@HaimOhana-t6w]

כן אבל תגידי מה הכמויות? כמה חלב? כמה מכל דבר?

[@avital5415]

אפשר לעשות את זה בלי תמצית וניל ? ובמקום קקאו בשוקולית ?

[@מאיהברט]

אפשר בלי קקאו גם בלי תמצית וניל אבל יוצא טעם קצת אחר אבל טעים אה ואם את עושה אם שוקולית תורידי מהסוכר כי השוקולית מתוקה

[@ציפורהבןעטיה]

למה אין את כמות החומרים בסרטון? מהי הכמות של כל דבר?

[@שלוםלוי-צ8ש]

אלופה אין עליך כולם יום משהו חדש

[@vanessapertsis8530]

הכנתי לפי המתכון. יצא כדורי שוקולד טעימים מתכון מושלם תודה לך !!

[@ורדהברקת]

אך אני רואה כמויות תודה רבה

[@יהודהקורץארז]

לפני 3 שנים. מנחם בגין 11

[@funnybenhaviv631]

לגרסה פרווה אפשר מתכון?

[@rafaelka143]

אין דברים כאלה חן פשוט אחת למיליון 🎉 , תודה רבה לך

[@אילנהאינגולד]

צריך. גם. את. אקמויות

[@NikKi-dl8ep]

מה אם אני רוצה פרווה בלי חלב ? להחליף חלב במים?

[@מיכל-י7נ]

הכנתי את כדורי שוקולד ויצא מושלם וכמובן טעים וממכר

[@heninthekitchen]

יופי, מעולה :)

[@דורדור-ק1מ]

חן הכנת מעוגה שוקלד היה טעים מאוד

[@יפתחטרוק]

יצא מאוד טעים

[@taligrossman9942]

הכנתי היום 🙏💜

[@debbieitzhak858]

הי חן, קודם כל תודה על כל המתכונים המקסימים והסופר טעימים שלך! אני מעריצה גדולה שלך:)רציתי לשאול אם אפשר להכין את הכדורי שוקולד האלה לבנים , עם שוקולד לבן במקום מריר, ופודינג וניל במקום קקאו? שאלה נוספת, בעוגת תפוזים שלך, אםשר לאפות אותה כמאפינס ולקצר את זמן האפיה? או עד שקסם יוצא יבש מאמצע העוגה? ממש אשמח אם תוכלי לענות לי, אני רוצה להכין עם ילדי הגן שלי. תודה מראש

[@heninthekitchen]

היי דבורה, לגבי כדורי שוקולד לבנים, עדיין אין לי מתכון שאני יכולה להביא לך. לגבי עוגת התפוזים, אפשר בחלט לאפות בתבניות מאפינס קטנות. אני עשיתי את זה כמה פעמים וזה יוצא נהדר. כמו שכתבת, לאפות פחות זמן או עד שקיסם יוצא יבש

[@heninthekitchen]

מתכון: כמות: כ-50 כדורים השימוש הוא בכוס מידה של 250 מ"ל מצרכים: 1 חבילת ביסקוויטים (250 גרם) 1 כוס חלב 50 גרם חמאה 4 כפות אבקת קקאו 4 כפות סוכר 1 כפית תמצית ווניל 200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות אופן הכנה: במעבד מזון, לטחון את הביסקוויטים למרקם של חול, או להניח בקערה או בשקית זיפלוק שנסגרת בקצה ועם כלי כבד לשבור את הביסקווטים לפירורים הכי דקים שאפשר. לשים בקערה. בקלחת או בסיר קטן להוסיף את החלב, חמאה, אבקת קקאו, סוכר, תמצית ווניל ושוקולד. לשים על אש קטנה ולחמם את עד שהכל נמס ומתקבלת תערובת אחידה. לשפוך את תערובת השוקולד על הביסקוויטים. לערבב היטב ולתת לתערובת לעמוד כ-10 דקות כדי שהביסקוויטים ייספגו את תערובת השוקולד. להכניס למקרר להתייצבות כשעה כדי שניתן יהיה ליצור כדורים בקלות. להוציא את התערובת מהמקרר וליצור כדורים בגודל הרצוי. לצפות את הכדורים בקוקוס\ סוכריות צבעוניות\ אגוזים גרוסים\ שוקולד גרוס..... או מה שבא. לאכסן בכלי אטום במקרר. כדורי שוקולד גרסת פרווה: מצרכים: 1/2 1 חבילות ביסקוויטים (כ-375 גרם) 1 פחית קרם קוקוס -400 מ"ל (לא מי ולא חלב קוקוס, רק קרם) 4 כפות אבקת קקאו 4 כפות סוכר 1 כפית תמצית ווניל 200 גרם שוקולד מריר אופן הכנה: אותו דבר כמו למעלה. בתיאבון

[@yosimazig8546]

חן במטבח אסתר

[@gladyskadoch6198]

חן במטבח iib

[@gladyskadoch6198]

Excelente receta gracias un abrazo desde Guatemala

[@2000sarag]

חן במטבח ;המתכוןלמחוק

[@סמישוורץ-ח8ק]

חן במטבחים יעל

[@איתי-ס3מ]

אלופה כמו תמיד

[@funnybenhaviv631]

תהיה תשובה מתי שהוא?

[@ליליאנהיהלטולדנו-ק3י]

מהממת לומדת ממך תודה💗

[@מירבאוחיון-ו3ג]

יצא טעם מושלם ( שמתי אחד מריר אחד חלב) וגם הוספתי קצת אגוזים טחונים. תודה חן על המתכון המעולה הרבה זמן חיפשתי משהו מדויק לכדורי שוקולד. תודה.

[@משפחתבןאליהו]

יאמי גם אנחנו נכין כדורי שוקולד

[@מרסלאבוחצירה-י6ע]

מה הכמויות

[@litalnav7465]

חן את מקסימה! אם רוצים פרווה אז מים ושמן קוקוס במקום החמאה...אישית מוסיפה גם אגוזים קצוצים כמו חול וזה מסדר את המרקם ואז אפשר ישר מהסיר ליצור כדורים.

[@heninthekitchen]

לפרווה אני שמה קרם קוקוס במקום חמאה וחלב. גם אגוזים קצוצים זה רעיון מעולה. המתכון נמצא באתר שלי: www.heninthekitchen.com/single-post/2017/08/30/%D7%A4%D7%A8%D7%A7-18--%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93

[@hh-kq7iq]

חקי חיון , רוב כדורי השוקולד ממש אינם טעימים. קשה למצוא כדורי שוקולד מוצלחים וטעימים.

[@nisimbayo]

אפשר לעשות גם דונצים 🙏🙏🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

[@yuvalpadled7868]

מה המתכון .???

[@saulbberdugoful]

הכנו לשבת, יצא מדהים!

[@heninthekitchen]

יופי, מעולה :)

[@RashaOdeh-wx2tm]

👍את מושלמת חן

[@לנהמלינין]

אפשר חלב סויה ? במקום חלב רגיל

[@makore2265]

לנה מלינין כן ברור

[@avram7974]

אני מכניס למקפי 20דקות בערך

[@ליאורזמרתמדהימהדיקלהליאורה]

חן היפה אני מכינה את הכדורים שוקולד שלך איזה כיף לי עם המתכונים שלך טעימים קלים ומוצלחת תודה נשמה

[@hatuimdmd4204]

מהמהם ❤️❤️❤️❤️😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋

[@yanivbennissan9615]

איך את עושה את זה הכי טובה בעולם כל המתכונים שלך טעימים בטירוף

[@EYL85]

יוצא שהמתכונים היחידים שאני מעז לעשות הם אלו שאת אומרת בהם שזאת אחלה הזדמנות להפעיל את הילדים😅

[@netayiftach4310]

עשיתי בדיוק לפי המתכונות והייתי צריכה לשים חבילה וחצי של ביסקוויטים כי פשוט זה היה רוטב.. ועוד דבר יצא נורא מר אבל הוספתי חלב... בסהכ נורא טעים

[@heninthekitchen]

היי, האם קיררתי את התערובת של הכדורים לפחות שעה במקרר? מר זה יכול להיות רק מהקקאו, האם השתמשת בכפות מדידה?

[@חיהמסרי-ח9ו]

תודה רבה על המתכון קבלתי מלא מחמאות

[@אמנהארבוס]

יצא מוששששששששששששששששלם

[@רותממרוט]

חן את פשוט מלכה, לפעמים אני מחפשת מתכון באינטרנט ומוצאת כל מיני גרסאות מוזרות שחבל לי לנסות ולראות שיצא לא טוב... ואז אני רואה אצלך מתכון פשוט והגיוני שיוצא מושלם. תודה.

[@גלעדבןאליהו]

נשמע טעים מאוד חחחחחחח

[@אודל-ה5ל]

תגידי חן יש לך אולי מתקונים לקינוחים בריאים ללא חמאה מרגרינה ושמנת מתוקה אשמח אם תעשי סרטונים כאלה תודה

[@פזיתאיפרגן-ס2ח]

כמה סוכר , חלב ,קקאו וחמאה

[@heninthekitchen]

היי פזית, כל המתכונים עם הכמויות המדוייקות נמצאים באתר שלי: www.heninthekitchen.com/

[@פזיתאיפרגן-ס2ח]

תודה אני אכין

[@thetallone4691]

איפה למדת קולינריה חן?

[@אליקבלאו-פ8י]

יש תחליף ?לחמאה

[@thetallone4691]

איפה למדת קולינריה חן?

[@suzana9708]

חן, המתכונים שלך מדהימים, יצא לי מושלם, תודה♥️

[@שירבו-כ4ו]

ואיך פרווה את ממליצה חן?

[@heninthekitchen]

באתר יש לי גם גרסה לפרווה: www.heninthekitchen.com/single-post/2017/08/30/%D7%A4%D7%A8%D7%A7-18--%D7%9B%D7%93%D7%95%D7%A8%D7%99-%D7%A9%D7%95%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%93

[@שני-ר8ס]

יותר טעים עם שוקולד חלב זה טעיים

[@assafsoffer810]

כל המתכונים שלך מאוד טעימים אבא שלי כל הזמן מכין 🥰😍 תוציאי עוד זה תאים 🍰🥧🍨🍦

[@שפרהחסון]

מעולה😘

[@dudicohen3624]

חן מה ההבדל בין שמנת מתוקה לחלב בקטע הזה

[@ilanaperez8727]

You kind of remind me Laura vitale. She has her own Channel called Laura in the kitchen.

[@heninthekitchen]

i know her Channel, she's amazing

[@nisimbayo]

האבתי את ה שיר ❤❤❤❤😊😊😊😊😊

[@אלדדבןאבו-ח3ש]

אפשר גם בבלנדר גדול של שייקים?

[@liorgoldfarb545]

התערובת יצאה נוזלית ובמקום חבילת ביסקביטים 250 גרם השתמשתי ב-2 חבילות.

[@dasani8850]

מי מצלם אותך?????

[@heninthekitchen]

בעלי היקר

[@vardieyal]

מתכון מעולה, במקום הכימיכלים מהקופסאות. 5 דקות הכנה - הנכד בשמיים. תודה

[@RealSlimShady.]

אני מחכה בציפייה לסרטון של סושי. יבוא מתישהו?

[@heninthekitchen]

יבוא יבוא :)

[@אלדדבןאבו-ח3ש]

לא חייב תמצית וניל נכון?

[@עדןשקורי]

מהממת מאמי רק את לא אומרת כמויות של המרכיבים

[@moshe3048]

"האוכל בלא ברכה נקרא גוזל" כמה השם יתברך ישמח על זה שנברך על המאכלים!! חוץ מזה המתכון הזה פשוט מושלם וטעים במיוחד

[@ליאלאסולין-כ6ג]

מי שפה אחרי הקורונה שיתן לייק

[@Supergame2010]

מה הכמות של המרכיבים?

[@אליהוחיאביטן]

אני מחינה

[@liathamo2785]

כמה חלב?

[@אליסמוזס]

מה הכמוית .תודה

[@AyeletSirotkin]

למה את לא משתפת את הילדים שלך? ואנחנו ממש אוהבות אותך.

[@שיריבר-ש4ע]

אני לא מצליחה להכנס לאתר שלך שאני לוחצת על הקישור זה לא נותן להכנס למה?? יש בעיה?

[@heninthekitchen]

לא, אין בעיה שאני יודעת עליה. ניסית שוב?

[@מיכלשלומי-ע7ר]

נהדרת👍🏽

[@yeuxdebiche3915]

גם לי היתי צריכה לאוסיף יותר ביסקווטים כי היה רותב מידי!! ועשיתי בול מה עשית . מחכה עכשיו שהכל מתייצב לי במקרר 😊😊

[@חנהנעים-ז3ע]

אפשר להחליף את המרגרינה והצלה לפרווה,למרגרינה ומים

[@פלונית-ק8ר]

וזה יוצא טעים?

[@noalevi5847]

יש לך אתר האינטרנט?

[@מיריאהרוני-ל5צ]

מתה עלייך ועל המתכונים שלך שבת שלום

[@siabadi8061]

מסתבר שגם בכדורי שוקולד יש מה לחדש🤣 עשיתי כמוך וטחנתי את הפתיבר למרקם של חול ולא השארתי חתיכות כמו שאני עושה בדרך כלל והאמת שזה ממש משפיע על הטעם, יוצא יותר שוקולדי😋 תודה רבה חן

[@etipikovski118]

הכנתי את אותן הכמויות וייצא ממש קצת...איזה 20

[@סוניהדהן]

ח

[@4NasTyA4]

אפשר להחליף את העוגיות בקורנפלקס נגיד, ואת השוקולד בממרח שוקולד?

[@leaditur5720]

איפה המתכון?

[@bishvilhalev6123]

יקרה, מה היחס של הקקאו אם מכינים מביסקויטים בטעם קקאו? להפחית מהשוקולד? להשמיט את הקקאו לגמרי? תודה רבה!!

[@thetallone4691]

חחחחחחח כשאמרת חול נהיית צרודה 1:41

[@נופרתהילהאפרים]

ממליצה להוסיף קצת יין ממש מוסיףףף

[@MyGiga95]

עשינו אתמול ויצא מושלם !! ושוב תודה על מתכונים מעולים

[@yzhak57]

את כל כך חמודה ... אני מאוד אוהב כדורי שוקולד אני אנסה תודה לך חן

[@אביבהדיין-ש7ר]

ניראה מושלםם

[@אביהסאלם]

חייב חמאה??????

[@yoavkatz6032]

אפשר בלי תמצית וניל