Przekladana szarlotka z orzechami

Szarlotka przekladana nie tylko sie suoer prezentuje ale i rowniez jest pyszna i nie a slodka.
Podaje wam skladniki na blaszke 23x31 cm.
Ciasto kruche ile ja uzylam
3,5 szklanki maki pszennej
3 jajka
200 g masla
3/4 szklanki cukru
2 lyzeczki proszku o pieczenia
3 lyzki kwasna smietana
ze skladnikow zagniesc ciasto jednolite .podzielic na 3 rowne czesci i wychlodzin 15-30 min w lodowce.gdy ciasto sie wychlodzi rozwalkowac 3 blaty i 2 blaty pokolei osobno piec 15 minut w rozgrzanym piekarniku do 180-185 stopni. 3 blat bedzie pieczony z orzechami
potrzebne bedzie:
250 g orzechy wloskie posiekane z grobsza
100 g masla
2 lyzki miodu
2 lyzki cukru pudru
orzechy posiekac,w garnku zagotowac miod,maslo i puder cukier a nastepnie wsypac orzechy i dokladnie wymieszac i gorace orzechy dokladnie rozprowadzic orzechy na 3 blat. 3 blat bedzie pieczony w tej samej temp,20.25 min,az orzechy beda mialy zloty kolor.
masa jablokowa.
2 kg jablek kwasnych
2 galaretki cytrynowe
jablka zetrzec na tarc o grobych oczkach i dac do garnka .Jablka gotowac na srednim ogniu przez ok 15.minut ,zdjac z ognia a nastepnie wsypac galaretki i dokladnie wymieszac az galaretka sie rozposci.
polowe goracej masy jablkowej rozprowadzic na pierweszym blacie.przykryc drugim spodem ,wylozyc reszte masy jablkowej i przykryc trzecim blatem z orzechami. Lekko docisnac .Calosc chlodzic najlepiej przez noc w lodowce.
Smacznego.
#Szarlotka #Ciastoprzekladane #Kasiazeslaskagotuje