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Olá amigos, a receita de hoje é um delicioso pudim de leite ninho recheado com pudim de chocolate. Essa receita é feita do mesmo jeito da gelatina flotante, uma camada de leite ninho e envolta camada de chocolate.
O processo para fazer esse pudim de leite ninho recheado com chocolate é feito todo no liquidificador, se quiser pode fazer manualmente. Fizemos a camada do meio de leite ninho e a camada em volta de chocolate.
Uma dica para você não errar na receita é quando colocar o pudim de chocolate esperar a camada de leite ninho subir. Só depois disso você leva na geladeira.
INGREDIENTES:
PUDIM DE LEITE NINHO:
395 g leite condensado
200 g creme de leite
200 ml leite coco
1 xícara leite ninho 240 ml
1 ½ pacotes gelatina incolor sem sabor 18 g
8 colheres sopa água
PUDIM DE CHOCOLATE:
450 ml leite
395 g leite condensado
1 xícara cacau em pó 200 ml
1 ½ pacotes gelatina incolor sem sabor 18 g
8 colheres sopa água
MEDIDA DA FORMA:
21 cm diâmetro
7,5 cm altura
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