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GALLETAS GARABATOS

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PUNTO DE TURRÓN / CHEF VICTOR ZUGASTI

PUNTO DE TURRÓN / CHEF VICTOR ZUGASTI

Күн бұрын

Una exquisita receta de Galletas Garabatos para el deleite de tu familia, amigos y porque no... para tu negocio.
Ingredientes:
-2 tz. de Harina de trigo (todo uso)
-1/2 tz. de Azúcar glass o impalpable
-300 gr. de Mantequilla a temperatura ambiente
-1 tz. de Fecula de maíz (maicena)
-1 pizca de sal
Enlace para el: ESPEJO DE CHOCOLATE • BAÑO ESPEJO DE COCOA (...
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Nos vemos en la siguiente receta.

Пікірлер: 19
@argeliamorales3050
@argeliamorales3050 2 жыл бұрын
Excelente idea la de los palitos lo aplicaré
@patriciaalvarezchavez3265
@patriciaalvarezchavez3265 2 жыл бұрын
Me encanta como explicas y así es más sencillo me encanta hacer repostería desaforadamente nunca estudie para chef me encanta la cocina el hacer cosas ahí me relaja mucho
@argeliamorales3050
@argeliamorales3050 2 жыл бұрын
Chef me llamo Argelia soy de Venezuela y es un placer para mi hacerte encontrado gracias a Dios bendiciones para ti
@soledadestuvier2595
@soledadestuvier2595 6 жыл бұрын
Ricas galletas gracias y saludos
@lauraanguiano78
@lauraanguiano78 6 жыл бұрын
Hice las galletas de 🌽 maiz, a mi familia le encantaron, gracias!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 жыл бұрын
Estupendo Laura. Estas deliciosas. Felicidades y a preparar mas recetas.
@luzaraceliluna1210
@luzaraceliluna1210 6 жыл бұрын
Soy su mega fan y hace años que lo sigo en face me encanta ver sur sus vídeos!
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 жыл бұрын
Gracias Luz. De todo corazon con cariño.
@alexandragarcia1979
@alexandragarcia1979 6 жыл бұрын
Chef, eres el mejor Chef repostero del mundo mundial !!! Gracias, gracias, gracias por compartir tus conocimientos. Mil besitos y amor para ti!!! Las prepara mi hija el viernes y te comento que tal le quedan !!!
@gabrielad.6455
@gabrielad.6455 Жыл бұрын
Las hice pero tuve que agregar más harina ya la consistencia me quedo muy floja y se pegaba toda ; al final el resultado fue delicioso quedaron increíble un éxito solo ajustare la receta o que me fallo ?,
@anamarialazarobolanos9674
@anamarialazarobolanos9674 3 жыл бұрын
No se cuanto son dos tazas por favor me podría decir cuanto es en tramos?
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 3 жыл бұрын
Ana, 280 gr. Saludos
@maelenavaldezrubio1680
@maelenavaldezrubio1680 2 жыл бұрын
Gracias chef. Puedo hacer la receta sin batidora o es necesario la batidora?? Gracias!!
@ninavela4322
@ninavela4322 6 жыл бұрын
¡¡¡ MUCHÍSIMAS GRACIAS POR COMPARTIR ESTA DELICIOSA RECETA CHEF VICTOR, INDUDABLEMENTE LAS PREPARARÉ PARA CONSENTIR A MI FAMILIA !!! SALUDOS. ATTE. SRA. NINA.
@paolaosorio8161
@paolaosorio8161 6 жыл бұрын
Chef, si no tengo de ese tipo de batidora puede ser en batidora de mano?
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti
@PUNTODETURRÓNChefVictorZugasti 6 жыл бұрын
para acremar la mantequilla e incorporar la glass, la maicena si, para la harina con la sal te recomiendo que lo hagas con 2 espátulas o bien con dos tenedores para que se haga pomada
@mariadelaluzhernandez2761
@mariadelaluzhernandez2761 6 жыл бұрын
Ayudame amix. Resulta que en mi estufa a la hora de hornear le pongo 180° C y no me coce un pan en 40 min. Necesito subirle mucho a la temperatura, que me recomiendas que haga en cuanto a temperatura optima ?
@erikabravo1755
@erikabravo1755 6 жыл бұрын
Gracias chef! Se ven deliciosas :*
@adelitafraga8260
@adelitafraga8260 6 жыл бұрын
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