Рет қаралды 689
Hii semuanya... Kali ini uni akan berbagi resep cara membuat Pepes Tahu Kemanggi. Harus banget dicoba resep satu ini sih, simple, murah dan yang terpenting enak banget !! Cuma butuh tahu sama kemanggi yang jadi bahan utama nya. Dijamin orang pasti akan suka sama pepes tahu satu ini sih.
Bahan Pepes Tahu :
1kg Tahu Putih ( Setara 10 buah )
1 butir Telur
Secukupnya Daun Bawang
Secukupnya Daun Kemanggi ( Uni Pakai 50g )
1sdt Garam & Penyedap ( 5g )
1sdt Lada Bubuk ( 5g )
Secukupnya Daun Pisang
Bumbu Halus :
10 siung Bawang Merah
5 siung Bawang Putih
5 buah Cabe Merah Keriting
2 butir Kemiri
1sdt Ketumbar Bubuk ( 5g )
1sdt Gula Pasir ( 5g )
½sdt Kunyit Bubuk ( 3g )
Sedikit Air / Minyak
Note :
1. Disini uni pakai 1kg tahu putih ya atau setara 10 buah tahu putih.
2. Untuk banyak cabe nya boleh disesuaikan .. Kalau mau pedas boleh tambah rawit juga ya.
3. Kukus selama 15 menit aja .. Kalau mau dibakar kayak uni juga boleh banget kok.
Terimakasih semuanya yang sudah like, comment & subscribe ... semoga kalian sukses selalu ❤
Business Inquiress : elvamiati0264@gmail.com
-----------------------------------------------------------------------------
Instagram : dapurunienn
Tiktok : dapurunienn
#pepestahu
#olahantahu
#resepmasakan
#masakanrumahan
#dapurunien