PURÊ DE BATATA de Chef!!! Acompanha comigo todos os segredos e você não ERRA mais!!!

[@thiagoserranomartim7130]

Com um pouquinho de noz moscada no purê e uma folha de louro no cozimento das baratas fica muito bom! Ótima receita já me inscrevi no canal, parabéns!

[@ceciliacasal3117]

Buen día chef,agradezco a usted por compartir sus conocimientos con nosotros, soy de Santa Cruz- Bolivia, acá la papa especial para hacer puré, es la papa harinosa, la papa especial para ensaladas, es la papa runa o bolaruna ,y, la papa especial para papas fritas, es la papa holandesa

[@rosianesousa8082]

Guilherme Maravilhoso! Amo as suas receitas de uma forma simples e descontraída, sou de Pernambuco aqui chamamos de batata inglesa .

[@aureasilva2737]

CHEF eu fiz e maravilhoso parabéns OBRIGADA.

[@sandralongoni458]

Adoro purê! Sempre fiz só com manteiga e leite, irei fazer agora o purê do 👨‍🍳! Aqui em Porto Alegre chamamos de batata inglesa.

[@AdelinaMachado-u8y]

Com creme de leite nunca fiz vou experimentar

[@teresinhawinter]

Eu uso a própria água do cozimento pra dar o ponto do purê. Pra não usar nada de leite. E coloco bastante tempero verde. Adoro.

[@iracisoaresdealmeida7703]

Você é um grande chefe parabéns Boa noite 🌻🌻🌻🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

[@francilenesousa2147]

Chef Guilherme bom Dia ☕ Eu fiz esse purê, amei ficou delicioso, obrigada pela receita fantástica, aqui na minha cidade a batata é chamada de Inglesa 👏👍🤝😋😋😋😘😘

[@katiamarinaperes7375]

Vc st de parabéns faz uns pratos maravilhosos

[@katiamarinaperes7375]

Chef fiz tua receita pra minha amg vamos ver o que ela fala

[@ralfsebastiaosimoesamancio330]

Boa noite, comecei acompanhar seu trabalho agora, pode-se colocar hortelã fresca para cozinhar junto com as batatas. Parabéns pelo canal 👏🏻.

[@joanerabelocampos6405]

Batata inglesa no Maranhão Desde que aprendi fazer purê com creme de leite, nao fiz mas sem o mesmo

[@marisasouzasantos1943]

Amo purê de batata 🥔👏👏👏👏👏

[@terezinhadejesuszacariassa3719]

Estou amando as suas receitas . Todas ficam perfeitas . Faz um vídeo sobre peixe . Eu amo peixe, mas só sei fazer frito . Aliás, aprendi com você .

[@joaogomundanhe6365]

Saudações chefe, lhe sigo a pouco tempo, mais já acho os teus vídeos bastante interessantes

[@lucimeiresousa2947]

Adorei esse pure ,mais ainda as dicas sobre as batatas obrigada

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!!!

[@fatimarafael6450]

Sempre fiz assim🙋amo purê de batata 😋

[@rosemirantoniodesouza2117]

Ja fiz fica extraordinario. Gracias

[@isabelvieira8539]

Eu amoooooo cozinhar.

[@GuilhermeGuzela]

É uma delicia neh!

[@JoaoGabriel-of8zx]

adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[@neiderodrigues9486]

Amei vc é um artista parabéns estou amando seus vidêos sucesso a cada dia grande abraço

[@luizafelixdemoraes5931]

Simplesmente, amei!

[@fatimamesquita6956]

Tenho aprendido muito com você. Que Deus te abençoe

[@marcelogois9486]

Eu faço diferente e fica super cremoso.

[@TheWladmirable]

Ótimo pra acompanhar um peixe grelhado e salada de tomate, alface e rúcula

[@GuilhermeGuzela]

Boa pedida!!!! eu gosto também com bife à milanesa ou com rosbife!!!

[@TheWladmirable]

@@GuilhermeGuzela rosbife!!! tá aí meu próximo prato com a tua receita de purê!!!

[@trudynhatrudynha815]

Oi Boa tarde Guilherme. Amo suas receitas !! Esse pure de batatas pode congelar? Pensei em acrescentar na marmita da semana que faço ora congelar. Aguardo Obrigadoo.

[@XlovedDesign]

Acabei de descobrir que minha mãe fez desde que eu era criança o purê perfeito lá em casa e agora eu entendo pq eu sempre amei o dela e não gostava da maioria dos que comi em outros lugares que eram meio esfarelentos ou mt aguados ou sei lá

[@arianesouza8782]

Descobri agora seu canal e estou amando. Receitas maravilhosas.

[@normabueno833]

Gostei. só que vou colocar só leite

[@danilojahn]

Valeu

[@ivaneteoliveira163]

Boa noite! vou fazer com certeza! obrigada por compartilhar, gratidão!

[@ritaoliveira7671]

Aqui em Juiz de Fora MG é conhecida como Batata Inglesa . Boa Noite

[@isabelvieira8539]

M A R A V I L H O S O, Ficou perfeito, obrigada chef top. Eu não sabia preparar um purê.

[@carmenghesi262]

Eu amo purê!

[@GuilhermeGuzela]

🥰

[@humbertooliveira8258]

Perfeito, literalmente!! Muito Bom!

[@elianaaraujo9120]

Chef você é incrível!!! Muuuuito obrigada!!!

[@sergioalves5257]

Adicione salsa picadinha, da sabor e ajuda na apresentação.

[@cicabrasil6258]

Fiz!! Gratidao

[@GuilhermeGuzela]

Que ótimo!

[@suelimacedo8444]

PARABÉNS chef

[@leoniladias698]

Gosto muito de purê!Agora vou fazer desse jeito q vc faz!

[@Lucia_El-Husny]

Vc ê demais.Me ensinando a cozinhar.

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!

[@yaradecastro8704]

Fica divinooooooooo

[@olgagarcia8734]

Batata inglesa aqui no sul em Porto Alegre no Rio Grande do Sul

[@marligloria7005]

Eu uso requeijão, fica maravilhosa.

[@elianelima455]

Deve ficar uma delícia!

[@inesjm9654]

Bom diaaa adoro suas receitas Parabéns obrigada delicias.

[@anapaulabertolin7166]

Deu água na boca!

[@ednacristinacris3219]

Muito obrigado

[@GuilhermeGuzela]

Eu que agradeço!

[@rosasuely5484]

Amei as dicas

[@terezaazevedo2049]

Oi Guilherme! Aqui no sul é batata inglesa.

[@giocondamonteiro2828]

Obrigada.

[@mvalle8274]

Adoro suas dicas.

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado ;)

[@carlosmb34]

Muito bom.

[@margarethsocorro]

Aqui em Belém do Pará e batata lavada

[@geancoelho2183]

Muito bom

[@GuilhermeGuzela]

Muito Obrigado!

[@josegeronimocostadasilva9108]

Ótima receita.

[@GuilhermeGuzela]

Obrigado!!!

[@mariaaparecidacastroalves7621]

Fiz 🤪😛😋 Ameiiii Gratidão 🏵️

[@GuilhermeGuzela]

opa, que maravilha! adoro ter esse retorno de vocês ;)

[@rosemarysantana8758]

Muito bom!!!!!!

[@adrianarodrigues5820]

Parabéns Chef!👏👏👏

[@maisarodrigues5614]

Amei!!

[@MariaSilva-ys7ft]

Aqui em Maceió, batata inglesa

[@mariamariamaria3939]

Oi Guilherme, Purê delícia 😋 sempre fiz só com manteiga agora vou incrementar com creme de leite... abraço 🙋😉

[@GuilhermeGuzela]

Boa!!! Experimenta e depois me conta como ficou!!!

[@mundodacozinhaebeleza4057]

Gosto de cozinhar legumes na cuscuzeira eles ficam bem inchutos.

[@vagdafatima5870]

Batata mais barata aqui na nossa cidade fala é assim: menino busca lá no seu João a batata mais barata meio quilo kkkkk manda anotar na caderneta 📔

[@iraneiderabelo8180]

Batata inglesa, Brasília DF, Neide

[@linaregina4117]

Chefe por favor me ensina a fazer um bom molho bechamel

[@midnightknight4346]

Na minha cidade do interior do Rio Grande do Sul isso se chama batata.

[@teresinhawinter]

Batata branca e batata rosa. A batata rosa é ideal pra purê. Também pra batata frita. Pra maionese de batata, a melhor é a branca. Aliás, só uso a batata branca pra maionese. Pro restante, só a rosa.

[@marianilzaoliveiratavares9765]

Cozinha na pressão é mais rápido

[@rosasuely5484]

Se não tenho o creme de leite fresco ou nata?

[@isaletesouza7321]

Curitiba batata Monalisa

[@esterluizsilva7787]

Recife ,batata inglesa

[@carlaaguiar7552]

Esse seu creme de leite é de caixa? Percebi uma textura bem consistente, diferente dos de caixa que varia de cremosa a quase liquida ( dependendo da marca).

[@thiagoserranomartim7130]

Carla. É nata ou pode ser utilizado creme de leite fresco (aquele de garrafinha que fica refrigerado) . Os de caixinha ou lata não são bons para receitas salgadas, eles ficam melhores com doces.

[@ivanirafelixrocha6010]

Adoro 😋😋

[@GuilhermeGuzela]

Nós também por aqui!!!!

[@Enecraft]

Aqui onde moro chamamos de batatinha mesmo😅

[@beatrizpereiramorais1069]

Batatiha ou batata inglesa

[@gemagalganiduartepessoa5474]

Batada Monalisa ou inglesa 😊

[@Felipeacess]

Gosto de por pimenta do reino

[@marligloria7005]

800 gr de Batata cozida e amassada 200 de creme de leite fresco ou nata 200 gr de manteiga s/sal

[@marlisantos3851]

Põe os ingredientes na descrição!!!!

[@bentodesie4019]

Cozinho as batatas inglesas no vapor, absorvem menos água. Tempero com sal, salsinha, alho e pimenta do reino.

[@GuilhermeGuzela]

É uma boa opção!

[@juarezmoraisdeazevedo7027]

200g ou 250g de creme de leite ou nata?

[@leandrasilva1599]

Batata inglesa

[@faroguilherme]

Olá Chef. Joel Robuchon só fazia purê de batata com batata, leite e manteiga. Mais nada. Ele usava em porções iguais a batata e manteiga. Ou seja, 1kg de batata para 1kg de manteiga. Abraços

[@FireSkeleton27]

👏👏👏👏🥰

[@socorrorolim4317]

👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😋

[@jorgehenrique3483]

Eu acrescento pimenta do reino.👌

[@GuilhermeGuzela]

Ótima sugestão!

[@marligloria7005]

Batata inglesa.

[@sayuri-yuki8180]

Primeiraa

[@GuilhermeGuzela]

😀👏

[@qq6776]

Faltou a nós moscada ralada.

[@luciavasconcelos899]

Meu filho falou q o melhor purê do mundo é o meu kkkk

[@GuilhermeGuzela]

Muito bom!

[@josiperez3178]

Me lembrou a frase "por que não os brócolis e sim o sorvete precisam estar cheios de calorias?!" Aqui em São Paulo, capital, chamamos de batata inglesa. E vou acrescentar creme de leite na próxima vez que fizer purê!

[@mmaximo94]

inglesa

[@GuilhermeGuzela]

Aqui também!!!!

[@anaarletesouza8409]

Onde encontrar nada 45% de gordura ?

[@nobruxz]

Delícia muito bom parabéns eu gosto de cozinhar as batatas com meia parte de água e meia parte de leite uso tbm pro cozimento louro alho e tomilho mais isso fica a critério de cada um uso a nata tbm as vezes gosto de da um toque final com noz de moscada e isso.

[@alexanderlumazinitorreslum2339]

VC É ÓTIMO SÓ QUE DEMORA MUITO

[@marligloria7005]

Adoro purê com língua assada.

[@mariacristinamarquescavala7304]

Ai que delíciaaaa!

[@bida123]

ENGORDA ? ? ? ?

[@monzoca]

Vc esta no Brasil. Porque vc usou a palavra BOWL ao invés de TIGELA. Muitas pessoas não entendem o significado. Para mim isso é frescura e um desrespeito com nossa língua.

[@ricardogabira4052]

Nossa quanta gordura se alguém que tiver colesterol comer isso é complicado

[@marinasantiago7964]

Muito bom