Puré de Maçã - como fazer e conservar o ano inteiro

Neste vídeo ensino a fazer um puré de maçã simples e a técnica para o conservar um ano ou mais num frasco, em vácuo, sem ser necessário colocar no frigorífico.
O puré de maçã (applesauce) é usado em algumas receitas "saudáveis" e/ou vegan como substituto do óleo, o ovo ou do açúcar.
Podem ver como é fácil de fazer e de conservar.
Com Amor,
Dulce da Mil Grãos
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