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Cómo hacer la receta del puré de papas casero y cremoso. Un plato elaborado con patatas cocidas y molidas. En casi todas las cocinas se emplea como acompañamiento, generalmente al lado de otro principal elaborado con carne o pescado. Es muy popular en el norte de Europa. LA COCINA DE MIROTE Y BLANCANA.
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INGREDIENTES:
-1 kilo/2libras de patatas
-100 gramos/3.5 onzas de mantequilla
-100 gramos/3.5 onzas de queso crema
-1 vaso de leche
-Cebollino
-Pimienta negra
-Sal
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