KOKKI KAKSIKKO KOKKAA KALAA.. MONI PIERUANSA SALAA..JAKU JA MIMMI TIEDON JA TAIDON JAKAA !!
Пікірлер: 64
@karikurttio40544 ай бұрын
Kiits ohjeesta , tuli vesi kielelle kun seurasin purkkikalan valmistusta. 😊🤗
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Kiitoksia sinulle kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@konemies66144 ай бұрын
Hyvä vanhan kansan kokki ohje 👍 Hyvä video. Mukava katsoa myös kun koira voi hyvin ja elää oikeata koiran elämää, turkkikin kiiltää kunnolla 🙏 Mukavaa kevättä.
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Jaku ja Mimmi kiittää kovasti kehuista 😊👍🐕 Samaa sinulle ☀️
@sonjasolismaa36864 ай бұрын
Kiitos paljon ❣️
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kuin myös 😊👍🐕
@Jari-vs6mt3 ай бұрын
Aikas samallainen resepti itelläki,mutta ketsupilla mielestäni on eroa.parhaaksi olen todennu ilona ketsupin aikaisemmin kun sitä vielä sai ja nyt käyttänyt lidl halpaa ketsuppia,on hyvä ja särki purkissa tosi hyvä.👍
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Tomaattipyre kans toimii 👍 Kokeilemalla parhaan löytää itselle 👍 Ei se aina kalleinta tarvihe olla kuten sanoit 👍
@Jari-vs6mt3 ай бұрын
Jep,näin on.ite teen seoksen aina astiaan 1kg ketsuppia 1litra öljyä 13-15tl suolaa ja hyvä sekoitus ja siitä purkkiin.purkkiin vielä laakerinlehti ja 3-5mauste tai mustapippuria.jo vot kelpaa.pitääpä affenesta itelläki kokeilla.
@Marja-liisaKareketo3 ай бұрын
Voi että on herkullinen purkkikalan ohje❤😊
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Joko kokeilit ? 😊
@Marja-liisaKareketo3 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 en vielä mutta piakkoin jokupäivä
@veikkovalijarvi97254 ай бұрын
Sinun videota on todella mukava kahtoa kiitos paljon videosta oot hyvä kokki 😊😊
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Mimmi on pääkapelimestari 😄👍 Terkut sinne 👍🐕
@veikkovalijarvi97254 ай бұрын
Kiitos samoin sinne terkkuja on kyllä hyvän näköistä sinun purkki kala
@gooffin4 ай бұрын
En tiennyt että voi tälleenki tehdä ilman painekattilaa. Luulin ettei nuo purkit kestä painetta, mutta ilmeisesti uunissa vuotaa sen mitä vuotaa ja jäähtyessä tuleevielä alipaine. Kiitos ohjeesta! Särki on kyllä todella hyvä purkkikala vaikka onkin muuten luokiteltu roskakalaksi
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Juu kyllä ne uunissa suhisee eli paineet pääsee ulos 👍 Kiitoksia sinulle kun olit mukana kyökissä 😊👍🐕
@mairepellikka31994 ай бұрын
Kyllä teit herkkua...sylki leuasta tippuu tätä videota katsellessa...Kiitos...😋
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kiitoksia sinulle kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@pekkakettunen83324 ай бұрын
Herkkua, herkkua! 😋👍
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Näin on 👍👌👍
@ormobjornholm18784 ай бұрын
Hyvää sunnuntaita ja alkavaa työ viikkoa. On varmaan hyvää. Hyvä video jälleen kerran
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kiitoksia 😊 Mukavaa kun olit mukana 👍 Seuraavaan kertaan 🐕👍😊
@newfoundlander49374 ай бұрын
Kyllä oli Mimmi melkoisella tuulella😂 Tuo on kyllä hyvä ja yksinkertainen resepti, kiitos! Meillä oli Aksulla tänään toko treenit ja lumet kun sulaa jatketaan hakuja. Mukavaa touhua. Mimmille rapsut😉
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Mimmi laittaa Aksulle rapsuja takasin ja Jaku molemmille terkkuja 😊👍 Kovaa reeniä teille 👌
@newfoundlander49374 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Aksu kiittää ja kuittaa! Kiitos Jaku🙂
@tarmo19744 ай бұрын
Yksinkertaisesti helppo resetti 🐟💪
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Monesti moni herkku ei ole vaikea valmistaa 👍👌
@Verkkoman4 ай бұрын
Samalla tyylillä teen myös ite.pikku muutoksilla vaan.On hyvää ,särki tosiaan on paras.
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Näin on 👍
@mikkomuurinen75454 ай бұрын
Taidan ottaa kesällä purkinkeräyskampanjan ni saa ens talven pienemmät saaliit toimia testikappaleina. Ja tällä reseptillä lähdetään liikkeelle 👍
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Mimmi ja Jaku kannattaa vahvasti ajatusta 😊👍🐕
@Tuomas_Oskari3 ай бұрын
Mun äiti tekee purkkikalaa särjestä ja joskus ahvenestakin. Taitaapi laittaa siihen tosin tomaattimurskaa, mutta muuten käsittääkseni aikalailla samalla tyylillä. Onhan se selvästi kaupallisia tuotteita parempaa
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Vanha resepti on ja toimiva 😊👍
@vesavirtanen13784 ай бұрын
Kyllä mukava seurata videoitasi Mimmi kin kokkailemassa😁👍
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Mukava kun olit mukana kokkailemassa 😊👍🐕
@petrimoilanen73213 ай бұрын
Käykö särki kutuaikaan . Vai muuttuuko maku.
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Kyllä käy 👍 Melko kylmä vesi vielä silloin..En ole kesällä kokeillut tehdä purkkikalaa särestä..Tuskin silloinkaan eroa huomaa maussa 👍
@sonjasolismaa36864 ай бұрын
Heips. Saiskohan pikku vinkkiä mistä päin pyhäjärveä kannattais appuraa yrittää pilkkiä. Järvi on meille tuntematon kun ollaan naapurikunnasta, ja missä syvyydessä ovat tähän aikaan. Telamönkkärillä oltaisiin liikkeellä. Erittäin huonosti ollaan saatu tänä talvena 😢. Sulla on hyvät videot👍ja mimmille terkkuja
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Karhusaaren ja paljakan välistä ovat nytten saaneet hyvin kalaa..En ole itse vielä siellä käynyt 👍 Sieltä keväisin tulee hyvin isoa appuraa..Jaku ja Mimmi kiittää kehuista ja Mimmi laittaa terkkuja takasin 👍😊
@user-uq2oj7rz9o4 ай бұрын
Mimmi on paras
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kyllä ❤️
@artokarjalainen43294 ай бұрын
Hei. Tuota purkkikala reseptiä täytyy kokeilla. Ei olla koskaan tehty purkkikalaa vaikka ei se kyllä raaka aineen vähyteen keväällä tökkää.Särkikö on paras vaikka on vähän hyljeksitty kala.Sitä kyllä sais keväällä mielin määrin. Ootko kokeillut Kuhaa😊kiitos tästä videosta😊
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Juu särki on parasta omasta mielestä ja monen muunkin 👍 Tänään tekasin kuha,siika,ahven sekotus purkin..Vielä en ole maistanut, mutta uskon sen hyvää olevan 👌
@Tuomas_Oskari3 ай бұрын
Särki yleensäkin on erittäin hyvä kala ja maailmassa on maita, joissa särkeä oikeasti arvostetaan ruokakalana. Mulla äiti tekee aika monesti purkkikalaa särjistä, taitaa tosin käyttää tomaattimurskaa. Ja on se vaan perskutin hyvää. Ei kauaa taho kestää purkillinen. Suomessakin särki on ollut arvostettu ruokakala vielä 1900-luvun alkupuolella, vähitellen arvostus on hävinnyt. Parhaimmillaan särki on alle 10 asteisesta vedestä pyydystettynä.
@tapiovaltonen69723 ай бұрын
On varmaan hyvveä eioä oo tullu kokeiltua👍👍
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Suositellaan vahvasti Mimmin kanssa tätä kokeilemaan 👍👌🐕
@markkumiettinen62114 ай бұрын
Helkutin hyvää settiä..
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Tattista 😊👍🐕
@teijarasanen37714 ай бұрын
Hyvä kun välillä näyttäydyt, muuten ei tunnistakkaan.
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Näin on 😊👍
@sakkolappu73184 ай бұрын
Sen verta piti kysyä kun särjestä tekee niin fileoitko särjet vai onko muikku kohtelu? Tarviiko suomustaa?
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Suomustan säret..Pää, evät, pyrstö, suolet vex..ja pyttyyn vaan palasina 👍
@sakkolappu73184 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Selvä homma
@parsepentu4 ай бұрын
olisi kiva nähdä myös perus arkiruokareseptejä kaloista
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Eikös niitä ole joidenkin kalastusvideoiden yhteydessä tehty 🤔
@parsepentu4 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Onhan toki ollut, mutta aika harvinaista herkkua ovat. Mielellään näkisi vähän useamminkin.
@Keep-on-Rockying4 ай бұрын
Nam😋😋😋
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kyllä 👌👍
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Kyllä niitä silloin tällöin saattaa tänne tupsahtaa 👍
@turhuuksienrovio5334 ай бұрын
Kauanko tuommonen purkki säilyy jos ei avaa sitä ja missä noita pitää säilyttää? 😃 Edit- Laitoin tän ohjeen kirjanmerkkeihin, ajattelin käyydä ongella kesällä ja tehdä ahvenista tätä. Tarviiko ahvenia pakastaa ennen käyttöä vai onko ne heti syötäviä? Olen kuullut että kaikki kalat pitäisi pakastaa enen syömistä? 🙄
@jakusuomujasulkia18114 ай бұрын
Ei ne kauvaa säily koska syöt ne😄 Kyllä uskon useamman kuukauden säilyvän ja olen kuullut jopa vuoden 👍 Jääkaapissa säilytän, kun ei ole kellaria 😊 Ei tarvitse pakastaa ahventa eikä muitakaan kaloja tähän hommaan..Pöpöt jos semmoisia on niin kuolevat tuossa lämmössä 👍
@turhuuksienrovio5333 ай бұрын
@@jakusuomujasulkia1811 Juu se on todennäköistä kun pienestä asti opetettu syömään kalaa. 😄 Miten nuo kalat tarvii perata että ne saa tuommoseen muotoon, siitä on aikaa kun olen perannut kaloja viimeksi...
@jakusuomujasulkia18113 ай бұрын
Varmasti löytyy täältä tubelta ahvenen nylkeminen ja fileointi ohje 👍 Itse en alkanut pitkittämään videota kalojen siivouksella 😄