Рет қаралды 1,394
Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Putu mayang saus kinca gula merah sangat enak dinikmati dalam segala suasana. Dinikmati selagi hangat ataupun kondisi dingin dengan tambahan es sangat cocok. Tampilan kue yang cantik dan rasanya yang enak sangat cocok untuk ide jualan. Pada proses pembuatan, penggunaan tepung beras yang berkualitas sangat berpengaruh terhadap hasil kue putu mayang. Supaya tekstur kue putu mayang yang dihasilkan bisa awet lentur dan lembut tidak kaku gunakan tepung beras selep sendiri. Jika teman-teman menggunakan tepung beras kemasan kalian bisa menggunakan santan untuk membuat adonan. Atau menambahkan 2-3 sdm minyak sayur ketika membuat adonan.
Putu mayang saus kinca gula merah
1 resep menghasilkan 18 buah kue putu mayang
Cetakan bisa dibeli di link berikut
shope.ee/20UkU...
shope.ee/5ARmG...
cetakan kayu
shope.ee/5pjDa...
shope.ee/2q6M8...
shope.ee/3ffT7...
Bahan-bahan
250 tepung beras
50 gram tepung tapioka
¼ sdt garam
500 ml air
Pewarna, selera
Saus kinca gula merah
200 gram gula merah kualitas istimewa
¼ sdt garam
1000 ml santan
2 lembar daun pandan
#putumayang #resepputumayang #idejualan #kuejajananpasar #jajanantradisional #jajananpasar #kuetradisional #kuebasah #petulo #reseppetulo #jajanberkuah #putumayangsauskinca #sauskincagulamerah