Алла, большое спасибо за прекрасный рецепт манника! У меня раньше не получался, был какой-то тяжёлый , сухой и не вкусный! Сегодня испекла по вашему рецепту, получился сразу, вкусный и высокий. Хорошо поднялся и не пригорел! Я ещё разрезала его пополам и промазала сметаной с сахаром и верх, получился как торт! Здоровья вам, спасибо!
@vicusya8 жыл бұрын
Спасибо большое за Ваши рецепты! Сделала манник с курагой и изюмом. Просто чудо! Родные в восторге! Особенно хорош охлаждённый из холодильника! А главное-простые ингредиенты и очень быстро. Прямо то, что нужно! Спасибо за Ваш труд для нас-Ваших зрителей!!!
@svetlanavolodina50735 жыл бұрын
Порадовала веточка денежного дерева на кусочке манника :)
@ЛюбовьВеличко-й5т8 жыл бұрын
Рецепт супер! Уже приготовила по вашему рецепту, подала с малинкой, оочень вкусно. Радует то, что быстро и просто, а главное домашние довольны☺
@FoxtrotRU8 жыл бұрын
надо обязательно попробовать! конспект: сахар 1 стакан мука 1 стакан манка 1 стакан кефир 1 стакан 4 яйца сода 1 ч.л ванильный сахар 100г сливочного масла манку насыпать в миску налить кефир размешать, чтобы не было комков добавить ваниль и сахар в манку перемешать пусть постоит пару минут 100г сливочного масла растопить на водяной бане или в сотейнике яйца взбить до однородной массы добавить щепотку соли в манку добавить соду (сода здесь гасится уже налитым кефиром) растопленное масло добавить в манку все перемешать добавить яйца перемешать все вымоченную курагу просушить и мелко порубить (с курагой в манник можно добавлять для пущей интеллигентности орехи и изюм:) добавить муку в манку тесто перемешать, чтобы не было комков на дно формы с раздвижным кольцом положить пергамент установить кольцо остатками растопленного масла смазать дно и стенки курагу добавить в тесто, перемешать тесто вылить в форму поставить в духовку при 180 градусах на 30 минут (ближе к концу контролировать процесс по внешнему виду!) проверить готовность зубочисткой готовый манник присыпать сахарной пудрой дать остыть под салфеткой UPD 03.02.17 Делали по этому рецепту - очень понравилось! В следующий раз будем добавлять разрыхрытель вместо соды и попробуем (как советовали в комментариях) добавить стакан молока или сливок в конце запекания.
@transerfer258 жыл бұрын
Спасибо, Вам, огромное!
@ЛюбовьЛьвовна-х2р8 жыл бұрын
FoxtrotRU
@ЕленаМаркелова-и9ц8 жыл бұрын
FoxtrotRU 5+ за конспект и просьба не удаляйте,чтобы посмотреть а случае если где то,что то подзабудется
@ЗакияИсмагилова-т2ч7 жыл бұрын
Молодчина.
@libib41437 жыл бұрын
Spasibo! )))
@tamgdeoblaka37628 жыл бұрын
Алла,манник можно прямо в форме ,пока он горячий,полить 1стаканом молока или 200гр 20% сливками и поставить опять в духовку на 3 минутки. Манник получается с таким сливочным вкусом.Попробуйте,не пожалеете!
@ЕленаЛоктева-х1ь8 жыл бұрын
плюсуюсь
@FoxtrotRU8 жыл бұрын
Земфира, спасибо, очень интересно. А после добавления аж стакана молока/сливок манник сырым будет или за три минуты подсохнет? Как проверить, что достаточно времени простоял после добавления сливок?
@ЕленаЛоктева-х1ь8 жыл бұрын
+FoxtrotRU Можно я отвечу ))). Это будит как пропитка. Уже в готовый , ну можно больше чем 3 минуты.)))
@ЕленаЛоктева-х1ь8 жыл бұрын
+Елена Локтева Тоже захотелось ,сотворить ,что-нибудь это кое, но в духовке курица запекается....
@FoxtrotRU8 жыл бұрын
спасибо:) надо попробовать
@muzikant12458 жыл бұрын
БРАВО!!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ!
@gulnarajafarova51837 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо.Манник по вашему рецепту получилса пышным ароматным нежным.Прямо тает во рту.Моя семья в восторге.Респект вам.👍👍👍
@lenacukanova63877 жыл бұрын
Ну очень вкусный, спасибо вам за такой рецепт.
@ОльгаИванова-у3п6ш6 жыл бұрын
Здравствуйте Алла! Пеку я такой пирог, но немного есть изменение. Когда тесто готово я делю на две части, в одну половину оставляю белой, но добавляю туда ещё две столовые ложки муки, а в другую половину добавляю две столовые ложки какао, перемешиваю до однородной массы в обоих мисках, и выкладываю по очереди в центр формы по три ложки сначала белую, потом шоколадную, и так пока не кончится тесто. После зубочисткой создаю рисунок и в духовку. Состав теста такой же как у вас. Попробуйте я думаю Вам понравится, очень вкусно. Меня зовут Ольга, живу в г. Муром. Получается как торт зебра, очень нежный и вкусный.
@tanyaludchenko88078 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!
@ОксанаВасина-ъ2ц8 жыл бұрын
Спасибо приготовила очень понравилось всем домашним !!! Жду ещё таких простых может научусь готовить )))
@ДианаЯновская-х2х8 жыл бұрын
Огромное спасибо, Вам!!! Наконец-то у меня действительно получился пышный манник!!!!
@ЛенаТ-п8ы4 жыл бұрын
Сейчас буду делать. Если не забуду,напишу Пишу спустя 8часов. Очень понравился. Я бы положила немного чего-то кисленького. Возможно сок лимона капнула. Разрезала на две части. Перемазала сметанной с сахаром и сверху украсила. !! Торт- манник супер!!
@НинаЧерных-ь7б5 жыл бұрын
Молодец !!!
@ЕленаБармина-р4ж6 жыл бұрын
Первый манник который получился, боже такая вкуснятина. Спасибо за рецепт,я ещё орехи и курагу и чернослив добавила. Аромат и вкус получится обалденный!
@ЛюдмилаПривалова-р8ю7 жыл бұрын
Аллочка, здравствуйте!!!! Подписалась сегодня. Спасибо! Давно искала именно этот рецепт! Пользовалась в юности! Это самый лучший рецепт манника. Ещё раз спасибо!!! Всех благ!!!!! 👍🌺🌺
@ЕленаАлексеевна-з9ч8 жыл бұрын
Оболденный манник, делаю его очень часто!!! Глядя на Вас, хочется тут же пойти и сделать манник!!!:)
@ОксанаМихеева-м7б8 жыл бұрын
Аллочка, супер! Обожаю Вас и Ваши рецепты! Спасибо!
@КОПИЛКАОТЕЛЕНКИ8 жыл бұрын
*Спасибо за рецепт манника*
@ЛеночкаЛепихина6 жыл бұрын
Привет из Днепропетровска! Моя семья Вас очень любит. Большое вам спасибо за доступные рецепты.Все у Вас получается просто изумительно,а манник -ммммм,вкуснотища!!!!
@людмилаРуденко-н1ш8 жыл бұрын
Здравствуйте Аллочка!!Какая вы умница,люблю на вас смотреть.
@tatyanaryzhenko48817 жыл бұрын
Аллочка, спасибо большое за рецепт,очень понравился))) действительно очень просто и вкусно👍👍👍 испекла сегодня еле дождалась пока немного остынет,чтоб попробовать 😁удачи Вам и вдохновения и помните,нас много и мы ждем Ваших рецептов и видео😁👍✋
@нарминаалиева-у4т6 жыл бұрын
Молодец.видно что вкусно.спасибо за рецепт
@СветланаНазаренко-п8т8 жыл бұрын
Алла,спасибо за рецепт!Обязательно испеку внукам.
@ОльгаТудос8 жыл бұрын
Спасибо за рецепт, очень классный , а за хранение манки отдельное спасибо, я манку в банку и под вакуумную крышку, но , что- то меня начали крышки подводить, засуну в холодильник .....
@АннаПодгайная-п3ы7 жыл бұрын
Вчера приготовила манник, получился очень вкусный. Спасибо большое Алле за рецепт!!!
@Marusya_098 жыл бұрын
Аллочка,Вы супер!Спасибо за рецепт.
@ТатьянаМанылова-м3и8 жыл бұрын
спасибо вам Алла за манник!-утром суп с галушками сделала-всем очень понравился!-првда!-и манник ваш тоже испеку!--ну всё вы успеваете!-приятно смотреть и слушать вас!!!-дай бог вам здоровья!!!!!
@ЮлияПрохорова-в3ж8 жыл бұрын
Спасибо Алла, Вы всё можете, мы в Вас верим...манник вкусный 😋
@ТаняТишина-б2я8 жыл бұрын
думаю получится, очень простой рецепт. Спасибо, Аллочка )))))
@ольгакривоносова-и7к6 жыл бұрын
Алла спасибо за рецепт паника а то у меня раньше не получался наверно из за того что мне говорили что воду надо гасить с иисусом и добавлять только 3 ЯИЧКА И ЕЩЁ РАЗ ВАМ СМАСИБО ЗА РЕЦЕПТ СПАСИБО
@альматибилова-с9м8 жыл бұрын
Аллочка,ты просто суперрр!!!!!!!
@ольгааверина-м8о7 жыл бұрын
люблю манники , хороший рецепт
@lusena-gs1kd8 жыл бұрын
Проверила наличие продуктов в холодильнике.....все есть ,что надо для манника...Утром буду печь!! Спасибо ,Аллуся!
@Наташа-е6с8 жыл бұрын
Уважаемая Алла!!!!Пыталась приготовить манник по вашему рецепту. Вы как электровеник .я за вами не успевала. приходилась останавливать видео. А Манник получился очень пышный и вкусный спасибо.🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅
@sandrayuy44688 жыл бұрын
ммм...вкусняшка спекла. у меня были грец.орехи, все супер все вкусно!)))
@ivangogidze38188 жыл бұрын
Да видно, что вкусно. Молодец! 👍👍👍 Хороший рецепт , главное- не надо взвешиваться и отмерять 37 гр того или 58 гр этого. Алла, может быть Вы знаете рецепт вкусного молочного соуса с манкой? В детстве таким соусом сырники поливали. Нигде не могу найти.
@МаринаМазуренко-ф5ы8 жыл бұрын
Молодец хозяюшка! Быстро отстрелялась!
@НатальяПациенок8 жыл бұрын
Благодарю за рецепт, с интересом жду новых видео.
@ЛюсяБуся-э2з8 жыл бұрын
Аллочка спасибо за рецепт, испекла , съели с чаем на УРА, вкусняшка, а то бы ряженку и сметану вылила в мусорное ведро
@transerfer258 жыл бұрын
Их на оладушки можно пустить. Или не печете?
@alenatoma30418 жыл бұрын
Спасибо вам большое , мне очень понравилось видео, мне нравится что вы чётко озвучиваете что и сколько чего класть по рецепту!)))
@milaincrimea88008 жыл бұрын
Приготовлю сыну студенту на выходные манник. Спасибо, Алла, а то голову ломала, чтобы ему сладкого приготовить, когда приедет)))
@anjelamarkaryan90178 жыл бұрын
алла молодец очень ясно и доступно можно даже дать в тесто цедру от апельсин варенья
@ВИКТОРВИКТОР-ы3с8 жыл бұрын
Алла, вы как - то говорили о маске на лице, в составе ее был рыбий жир, как вы ее готовите и на которое время на носите. извините что не по теме. Готовила жюльен по вашему рецепту, очень вкусно и сытно. спасибо.
@MOONMOON-yz8kj8 жыл бұрын
Алла вы супер!!!
@ЛюбовьВеличко-й5т8 жыл бұрын
Спасибо за рецептик, бегу готовить о результате отстучусь...
@anitaaxmatova57438 жыл бұрын
Аллочка привет! давай влог снимешь вопрос -ответ?Мы будем задавать в следующих видео ,ты собирай интересные ,а потом видео ответ?!.на плохие можешь не отвечать!
Здравствуйте Алла, я по поводу манника, не увидела, соду загасили и чем?!
@НатальяКрылова-ъ9ч7 жыл бұрын
По всем признакам манник вкусный, молодчин Алла.
@ВниманиеЯВыхожу8 жыл бұрын
Разрешите и мне с вами поделиться моим лайфхаком . Чтобы не рассыпалась манка и спокойно хранилась без жучков, пересыпьте её в сухую бутылку из под вашего кефира ( с широким горлышком). И даже в холодильнике хранить не надо. Всё будет идеально. Проверено годами.
@НеляНеля-ъ1о7 жыл бұрын
Внимание, Я Выхожу відколи прочитала ваш коментар,так стала зберігати деякі крупи,даже в бутилках з під води (сухих звичайно) чудовий метод ніяких проблем.ДЯКУЮ.
@ЕленаКоваль-щ8и8 жыл бұрын
манник хорош!
@aidazinnurova55125 жыл бұрын
Дорогая Алла, спасибо огромное! !! сегодня сделала манник по этому рецепту, очень хорошо получилось, делала параллельно с Вами, у Вас приятный голос, видео хоть и длинное, но не раздражает, наоборот, очень приятно смотреть. Я кулинар неопытный, редко пеку, мне многое в новинку, и вообще недавно вот узнала, что яйца, кефир, например, желательно подержать в комнате, чтоб не сразу из холодильника:)) Я такая счастливая сегодня, что у меня получилось! :))
@lidiyaslavutska81567 жыл бұрын
Спасибо,рецепт замечательный,только времени в обрез и хотелось бы по-существу.Сама люблю природу и сосульки по душе,но всему своё время.Дорожите временем своих посетителей
@lidiyaslavutska81567 жыл бұрын
Вы мастер своего дела
@ОльгаГолубец-ы3ф8 жыл бұрын
Спасибо!
@ВікторіяШкляр-х9р8 жыл бұрын
жду рецепт вкусных кексов)))
@goldenknight4396 жыл бұрын
Алла, добрый день! Хочу вам задать вопрос, если я добавлю в манник 25гр какао, мне от муки 25гр необходимо будет отнять или просто увеличить норму кефира? Спасибо!
@barabaka61017 жыл бұрын
Можно делать не такой высокий на меньшее количество продуктов и сверху насыпать чёрной смородины немного её утапливая когда тесто уже в форме или яблок. Я делаю такой иногда утром чтобы сразу всё съесть.
@Украина-щ5н8 жыл бұрын
Алла,не пропускаю ни одно ваше видео,все очень нравиться. Спасибо огромное. Прошу совета,как сделать тесто на вареники или пельмени,чтобы после заморозки при варке оно не разваливалось
@ЕленаЛоктева-х1ь8 жыл бұрын
Старый,проверенный времянем рецепт. Молодец.
@ТатьянаНефедова-в1б7 жыл бұрын
Слово маргарин нужно забыть вообще!!!.
@janjyrgalbay79305 жыл бұрын
Во во трансжиры,правильно говорите,
@ТатьянаЛобачева-ю9л8 жыл бұрын
какая вкусняшка!!!
@arinaosipova34398 жыл бұрын
А моя бабушка поливала манник густым киселем,вмето варенья,не так сладко
@ЛенаТ-п8ы4 жыл бұрын
И это вкусно! Мама тоже так делала. Только на очень густую манную кашу. Чтоб можно было резать. Сварила,вылила в тарелку.Застыла. на порционные кусочки и киселем с ягодами!!!
@Katia-tm3ov8 жыл бұрын
здравствуйте Алла скажите пожалуйста а можно добавить яблоками и бананы
@НаталіяГерасимчук-л6х6 жыл бұрын
Алла ви щоб не готували усе дуже смачно я вас люблю
@НатальяН-м8ц6 жыл бұрын
Вкусно !!!
@SvetlanaMarkelova288 жыл бұрын
Аллочка, как дела с диетой?
@ettag.2828 жыл бұрын
👍 A skol'ko forma santimetrov?
@Ленок.К8 жыл бұрын
Аллочка всё хорошо,но как то у вас неправильно стоит камера,до половины видно ваши приготовления!
@Ленок.К8 жыл бұрын
Алла Ковальчук Ну,как сказать,моё дело было ,вам просто дать совет,немного передвинуть камеру.
@RebootAi5 жыл бұрын
Щ
@НеляСёмина7 жыл бұрын
Получился сладковат и чувствуется сода. Может, действительно, нужно полить молоком.
@ВалерийТарасевич-м3ъ7 жыл бұрын
А сколько сахара ? Вы просто не сказали
@evanuman30338 жыл бұрын
zdravstvuite. spasibo vam, poluchilos" otlichno. delala vpervie mannik. zalila molokom po sovetu vashei podpischitzi. vsem ponravilos". vi umeete delat toptik "Pani Valevskaia"? v internete vse delayut po raznomu
@ОльгаЛитвин-ш5ъ6 жыл бұрын
Сегодня сделала котлеты с баклажан это чудо и это не только мое мнение
@ОльгаА-ж9ц5 жыл бұрын
Вам следует сделать красивую фотографию своего манника на заставку! Разные неумехи выкладывают свои рецепты, у них получается плоское непропеченное месиво, а на заставке фото чужих пирогов, набирают кучу просмотров, таким образом вводят людей в заблуждение! А реальные проверенные рецепты (как ваш!) выходят внизу списка!!
@ФариБакырчакова8 жыл бұрын
вы мой идеал лайк
@לורהפיינשטיין8 жыл бұрын
Самвела рецепт
@мілка-м2л8 жыл бұрын
Аллочка, уберите аиста ,ему холодно, и смотрится не по сезону1111
@ольгакривоносова-и7к6 жыл бұрын
Извените я написала воду а не воду
@katastrofa-hx7be8 жыл бұрын
А что за закваска? Ни разу не покупала и даже в магазинах не видела или внимания не обращала.