[

[@메텔-s5w]

저 사람....요리하더니 인상이 부드럽고 좋아졌어....정말 딱맞는 프로를 맡았어....나이들수록 좋아지네

[@뇨리로그]

간장10 설탕2 물엿2 갈배음료238ml 소금1/2T 참기름3 식초2 다진마늘 1,1/2T 한우불고기용600g 대파1대(잘게썰기) 양파1개 중불조리 양파 먼저 볶기 완성 - 참깨, 참기름 조금

[@김미영-c5j5n]

😅

[@MorroKorea]

.ㆍ 여보 ㅡ

[@도알치스]

이거보고 소금 1/2 티스푼을 테이블스픈으로 했다가 폭망했음.

[@전기충격기-e6p]

소고기 600g 기준 (한우 추천) 밀폐용기 준비 간장 10숟갈 설탕 2숟갈 물엿 2숟갈 갈배 작은 캔 하나 (238ml) 소금 반숟갈 참기름 세숟갈 식초(맛술로 대체 가능 할듯) 2숟갈 다진마늘 한 숟갈 반 밀폐용기 닫고 양념 섞기 + 실제로 여러번 해 먹어봤는데 양념 맛있어요 근데 전 양파 하나~반개 더 넣고 하루 재우고 볶을 때 식용유 3숟갈정도에 대파 한줌 넣고 파기름 내다가 고기랑 올리고당 2~4숟갈(기호에 맞춰 넣어도, 안 넣어도 됨) 넣고 재운 고기 넣고 조금 볶고 팽이버섯 넣으니까 훨씬 맛있더라구요 ㅎㅎ 양파는 안 재우고 볶을 때 파 볶을 때 같이 볶아도 식감이 좀 살아있어서 맛있어요 ㅎㅎ

[@한윤규-j2h]

정리해 주셔서 감사합니다 ~~

[@정수아-e9u]

팽이버섯은 고기재울때 넣나요?아님 볶을때 그냥 넣나요?

[@전기충격기-e6p]

@@정수아-e9u 전 볶을때 넣었어용!

[@정수아-e9u]

@@전기충격기-e6p 맛은 진짜 있나요?

[@전기충격기-e6p]

@@정수아-e9u 네네 맛있어요!

[@김도명-m5w]

간장10 설탕2 물엿2 배즙(작) 소금2/1 참기름3 식초2 마늘 한우600g 한숟갈반 통에넣거 섞음

[@햄스터-f1l]

더 간단하게 만들려면 양파 장아찌같은 장아찌 국물에 간장 넣으면 딱임. 남은 장아찌 3국자에 고기 400g 정도, 진간장 2수저. 대충 비슷한 맛이남ㅎ

[@민경수-e6b]

5ㅡㄴ

[@기똥찬-t1e]

감사해요~~~ 😊

[@임순안-j5r]

​@@햄스터-f1l😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊

[@yjchoi1815]

배 음료 없으면 사이다 대체 가능할까요? 가능하다면 같은 비율?

[@한연두-d9c]

류수영님 세상 빛입니다

[@바람의깜둥이-x7n]

불고기 양념은 이것저것 많이 안넣고 꼭 필요한것만 넣고 원육 고기자체가 좋은게 최고입니다.

[@우리는간다]

저기에 생강가루나 생강 조금 들어가면 맛이 훨씬 올라가요~ 그리고 간장 2스푼 대신 액젓 2스푼으로 대체해 보시면 풍미도 훨씬 올라갑니다. 꼭 해보시길~~

[@백정애-n8x]

액젓은 어떤액젓일까요?

[@우리는간다]

@@백정애-n8x 멸치액젓이요!

[@백정애-n8x]

답변 감사합니다~ 한가지만 더 여쭤봐도 될까요?^^ 레시피에 간장10스푼이니까 간장8+멸치액젓2 이렇게 넣음되는건가요? 그리고 짜다는 댓글들이있는데 어떠셨어요? 싱거우면 더넣으면 되지만 짜버리면 답이없으니ㅠ

[@우리는간다]

​​​​@@백정애-n8x 600g고기 +양파 반개 + 팽이 표고 적당량 + 양배추 한줌 선택 기준으로 간장 액젓 합쳐 8스푼정도 넣고 소금 한꼬집 물 100ml정도 넣고 졸이면서 간 봐보세요. 그리고 설탕은 많을 수 있으니 깎은수저보다 좀 더 많게 두 스푼정도 넣고 단맛 가감 하세요. 특히나 불고기는 단맛에대한 입맛 편차가 유독 심해서. 직접 해보시고 본인 입맛 맞게 가감하시는 게 중요 그리고 미원 두꼬집정도

[@우리는간다]

​@@백정애-n8x그리고 식초말고 미림 쓰시는데 로즈마리말고 생강향 미림 쓰세요. 한식에 로즈마리향 쓰는순간 버려요. 그리고 불고기 8 우삼겹같은 기름부위 2 합치는 게 더 낫고 그러면 기름 때문에 고소하긴 한데 느끼해서 청양고추 한두개 썰어 넣는 게 맛있어요 흙 이거 진짜 수십번 많은 레시피들보고 시행착오 겪으면서 만든건데 술마셔서 알려드립니다ㅋㄱㅋㅋ 답장오면 지워야겠다 그리고 더 식당맛 내고싶으면 간장 줄이고 소고기 다시다 미원 더 넣으면서 맛 봐보세요.

[@WowLuckyBunnies]

이 레서피 진짜 대박이에요! 불고기 레서피들 다 너무 달아서 이것도 달겠지 하고 만들어봤는데 간이 완전 딱 맞고 너무 맛있어요 앞으로 불고기는 무조건 이 레서피로 할 거에요. 류수영씨 음식이 맛있다고 칭찬들 많이 하던데 그냥 반신반의했는데 와.. 불고기 하나로 확신이 드네요 이젠 ㅋㅋ

[@조앤-i5o]

류수영님 레시피는 정말 아는거 다 알려주시는듯 아낌없이 주는 나무같아요 감사합니다

[@임성희-o1f]

류수영씨 요리는 집에서 쉽게 할 수 있어서 너무 좋아요! 채널 만드셨으면 좋겠오요^^

[@집순이갱]

대박.첫소불고기성공입니다♥︎

[@성제김-l5i]

배음료1 설탕2 물엿2 간장10 600그램기준 오늘해볼께요..

[@없음-d6g]

해 먹었습니다 맛나네요 이 비율로 호주산꺼로 했는데 괜찮아요 어남선생 고기요리 파스타 떡볶이 요리 다 맛있어요 항상 힘 내시고 팬여요

[@정순영-u3t]

류수영씨!~연기하며 짬짬이 요리도 평생 함께 하셨음 좋겠네요 대한민국 국민들 모두 당신의 구독자가 될거고 요린이들의 든든한 쌤이 되시리라 굳게 믿습니다~~^^

[@79violin]

맛슐 구하기 힘들어서 요리할 때 마다 맛술 대신 위스키나 와인을 넣었는데 답이 식초였네요. 감사합니당. 오늘은 맛있는 불고기 해 먹으렵니다.

[@환한미소-e2p]

시어머니 생신이셨는데 ~요 불고기레시피를보구 만들어갔더니 맛있다고 칭찬 받았어요 간도 딱 맞고 넘 맛있게. 잘먹었습니다 감사합니다~^^

[@user-freehope3706]

배가 없을 때 갈배음료로 간단히 할 수 있군요 잘 응용해볼께요 저는 당근도 색감과 식감으로 추가 이용해볼께요

[@꿀-z9e]

이분 요리 유튜버 하셨으면. 따라하면 다 맛있음~ 특히 고기양념은 쵝오임

[@글로리아-o3f]

쉽고 부담없이 너무 잘하셔~😊

[@기똥찬-t1e]

대박~ 가장 맛있는 불고기~~~~ 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍

[@올리브-s7q]

아니 저 비주얼에 요리카지 잘하다니... 불공평햐~~~~ㅎㅎ

[@개벽-c3l]

레시피 쉽게 풀어 귀에 쏙쏙^^ 감사할뿐입니다.

[@송민아-v6c]

감사합니당

[@LCH1994]

이렇게 만들어 먹었는데 너무 맛있더라구요! 좋은 레시피 감사합니다~!

[@최규현-r2c]

너무 잘 가르쳐 주세요 너무 너무 감사합니다

[@C.C-z9v]

저는 이 레시피대로 했는데 진짜 맛있었어요! 다만 제 입에는 조금 짜서 간장6스푼 넣으니 장난없이 맛있음

[@good_day2023]

간장 물엿등은 화면에 나오는 제품 그대로 써야 합니다 제품 마다 맛 간 다 달라요 맛술도 저 맛술이 신맛이 강한 겁니다…

[@kristyk2725]

저의 요리 스승님 항상 감사합니다

[@수지-k4t]

호주산 으로 해도 맛나요.

[@bhk557]

물엿빼고 정말 레시피 그대로 똑같이 했는데 우리가 생각한 달달한 소불도기가 아닌 간장맛만 났어요 물엿대신 쌀엿을 넣은 탓을 해봅니다

[@bhk557]

호주산 와규고기, 마늘, 심지어 양조간장 701 양조식초 까지 영상같이 했는데 물엿이 문제였나

[@nananyong]

쌀엿은 안달아요

[@이신-b4q]

물엿이랑 설탕을 넣어야 단맛이 제대로 나서 맛나더라구요^^

[@gjs1026]

업장에서 설탕 얼마나 들어가는지 알면 놀라실 겁니다 ㅋㅋ

[@bhk557]

@@gjs1026 아 그렇군요ㅜㅜ 감사합니다

[@-goodcamping505]

영상보고 네이버 시중에 파는 뉴테크 불고기판으로 해먹었는데 짱입니다😊😊

[@sunnykwon514]

진짜 훌륭한 레시피네요. 덕분에 잘 먹었습니다.

[@오경희-v4z8t]

갈,배가 없어서 콜라있는거 넣었는데 넘 맛있어요

[@Basicsimple611]

뚜껑 닫고 쒜낏에 깜놀ㅋㅋㅋ 진짜 맛있었어요 !!감사합니다

[@swbc8393]

간장 소스 너무 간단햬서 좋았어요 불고기 만들었어요 ^^

[@호박마차-x7v]

음식계의 베토벤 당신은🎉

[@레미-i8q]

인생불고기 래시피네요 ㅎㅎㅎ

[@뭐어어-k5c]

방금 해먹었는데 진짜 맛있어요!!!! 영상 반절 분량으로 하니까 딱 2인분!

[@이정순-e4e]

이런요리 정말 좋아요 찐팬 됐어요 양념사서 맛을 더했는데 최고최고요

[@망꽁이]

대박..... 맛있어요 👍🏻👍🏻

[@이영우-n7n]

이거 존맛!! 감사합니다

[@김경식-w8x2i]

조은음식배울수잇어고마와요

[@giant_panda]

어남선생님.. 부디 한식당 오픈좀 해주소서..

[@최강재-y9c]

해먹어봤는데 솔직히 말해서 별로에요..류수영씨는 식초를 왜 이렇게 넣으라고 하는지 모르겠는데 넣으면 시큼해집니다 절대 넣지 마세요. 먹고나면 목이 칼칼합니다;

[@영미남의슬기로운약사]

식초 2큰술로 시큼해지나요? 거기다 끓이는데요?

[@노유리-j8q]

그러게요ㅠㅠㅠㅠ식초 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@Freedom-Mickelson]

만들기도 쉽고 진짜 맛있네요!👍

[@이춘옥-k1d]

미국산도 맛나요~~

[@쨍쨍이-d8u]

아내는정말좋것네

[@celinamu]

저 오늘 해볼거에요!!!

[@니선-b5n]

시판 양념 마늘 사이다! 끝!

[@이선옥-v2z]

감사합니다

[@mkim5117]

너무 맛있게 잘먹었어요 감사합니다

[@ljilji11]

소불고기는 구이가 아니라 샤브샤브처럼 수분과 함께 볶거나 끓여먹는 요리인데....요즘 식당가면 한우불고기라해놓고 가보면 직화구이;;; 요리이름이 세월이 갈수록 기준이 없어지는게 안타깝네요. 앞으로는 불고기집에가면 구워먹는거 말구 끓여먹는 불고기 주세요 라고 해야하나요???

[@대박난다-h2o]

국물있는건 서울식 불고기임. 다른 지역 불고기는 국물없음. 각 지역마다 먹는 방법이 다름.

[@박지우-c9m]

자취생 요린이입니다~ 같은 양념으로 할 경우 소고기 대신 돼지고기로 대체 가능할까요??

[@강미희-p5d]

1스픈은 계량스픈15cc를 말하는 건가오...?

[@Jh-jv2ug]

해먹어 봤는데 정말 맛있어요

[@정수아-e9u]

진짜 맛있나요?요똥이라

[@JangJiyu]

따라해먹었는데 존맛탱 ^^ 추천합니다 ㅎㅎ

[@eselkang1751]

배읍료수는 없는데 배를 대신 갈아서 해두돼나요?

[@Shunt_Park]

액젓 1스푼 추가 감칠맛 굿

[@박유정-t2k]

쉽게 알려주시네요

[@쿵여사]

믿고 따라해 볼랍니다. 여기에 불린 당면 넣어도 괜찮겠죠?

[@한근애-i6d]

Good 👍

[@여니찡-o4e]

배음료없이는 못하나요ㅠ

[@미미네네-f8y]

류수영 짱이야 증맬 ㅎㅎㅎ

[@cookingwithmimmo]

정말 맛있는, 그 맛은 아주 좋다.

[@gaon1405]

개인적인 의견으론 굳이 양파를 먼저 볶을 건데 양념을 묻힐 필요가 없는듯 양념에 넣는 설탕 빼고 양파 먼저 기름 두르고 볶으면서 설탕 넣고 캐러맬라이즈 한 다음에 불고기 넣어서 볶으면 완벽할거라 생각 합니다.

[@happychoco7]

이양념으로 돼지불고기해도 맛있으려나ㅠ

[@레타우-t6z]

고기는 뭐 어떤부위를 써야해요

[@user-lm7yr9pl3b]

간장10 넘짜요...조금 쥴이세용 ㅠ

[@오경희-v4z8t]

밥숟가락인지 계량스푼인지 ?

[@미요미-r6p]

이 양념으로 돼지고기도 양념해도 되나요

[@ssy3931]

고기 600g에 간장 10스푼은 너무짜요.

[@임유미-j4c]

첫번째는 진짜 맛나게 먹엇는데 두번째는 왜 시큼? 단맛보단 시큼해졌을까요..아아 ㅠㅠ

[@뉴규-l6v]

양조간장

[@sanae_deulae]

달아요

[@hy956]

하루재웠는데...고기에서 갈배맛이 왜이리 나는지...인공적맛;;내스타일아닌듯요.양념소스 사서 재울껄;;

[@상큼아이셔레모네이드]

사놓고 김치냉장고에 보관후3일ㅇㆍ 지났는데 해먹어도 될까요?

[@유재상-x1g]

네

[@쟈니엔젤]

배음료보단 실제 배를 갈아넣으시면 맛의 차원이 다르더군요

[@김동민-t8p]

간장은 진간장 쓰나요?

[@한진구-d8w]

진간장요 국간장하면 짜서 못 먹어요 조선간장 쓰면 안되요

[@yuna0401]

맛이 우와~~이건 아니고 그냥저냥 집밥입니다 맛있다고 하신님들 오버들 하지마세요 이건 요리입니다 아닌건 아니라해야죠

[@봄비-s5y]

아하! 배 음료 ~~

[@이영희-n5o]

요리 유튭하세요 구독자 많을거에요

[@LindaKim-v2e]

진짜 이사람꺼 실패가 없다. 백종원 아저씨 능가하는듯

[@kristalee7454]

당분이 너무 들어가네요.😢

[@love3manse]

어남 한우 소불고기

[@서영희-m3g]

요리왕

[@maxhyun9013]

나 요즘도 가끔 서울 1945본다

[@별꽃길-i7g]

금방 따라했는데 맛은 그닥‥쏘쏘

[@흰떡과함께]

그대로 만들어봤는데 너무 짜요. . .

[@드뷔시-n1t]

요리 시간이 길어지신 거 아닐까요? 양파에서 수분이 나오도록 중불로 졸이고 졸일 수록 간이 강해지니까 졸이면서 간 맞추라고 나옵니다.

[@gjs1026]

진간장 말고 양조간장 쓰시고 설탕 비율을 더 높이세요 그래도 어려우시면 시판용 양념장에 배 간마늘 앳젓 입맛에 맞게 넣으신후 하루 재서 드시길 추천 드리고 그래도 입맛에 안 맞으시면 정육점 에서 재놓은 불고기 감 사시길 추천 드립니다 데헷

[@hilo0208]

그러게요..너무 짜서 국물 반 버리고 물 넣었어요....다른 분들은 진짜 안짜신가요? ㅠㅠ

[@외로운늑대-y1f]

간장을 보통 밥숟가락으로 5.6숟가락 넣는데.여기선10숟가락을 넜네요.쫌.짤까 싶네요.

[@jinzoolee1023]

그래서 한우 고기 어느 부위인가요 힝구 ㅠㅠ...

[@박성준-k3x]

불고기는 설도가 좋더라고요

[@핑핑-o2i]

5:11

[@danielseol07]

불고기 단거 진짜 별론데...

[@순자전-q6n]

🙏🙏🙏🙏🤗🤗🤗

[@Jeeeda]

국물있는게 좋은데😂😅

[@yjn9072]

다~~아는 레시피^^

[@레고시티-u4f]

박하나 웃을때 섹시하네~ 불고기 해주고싶네~

[@인생노잼-s3i]

붐 은근 이미지 변신 오지네 도박층 ㅋㅋ

[@짱짱부인]

이때 류수영님 박하선씨하고 좀 힘들었을때인가보다 지금보면 많이 어둡네 ㅋ

[@다올-g4o]

ㅣ

[@smart-no6]

이거 그대로 따라했다가 걍 다 버렸음

[@정수아-e9u]

맛없나요?할라했는데

[@Tsukiriri]

아 진짜 근들갑오지게떠는 리액션과 근냄새 풍기는 K식 자막.. 요리 배울려왔다가 요리내용보다 쓸데없는게 더 눈엣가시같아서 보기 뭣같음.. 그래도 배울거만 배우고 갑니다

[@정향숙-b6k]

시원시원하게 자신 뿜뿜 멋져요.😂