표고버섯 볶음, 좋아하는데😁편으로 썬 마늘, 야채 준비하고 우리 셰프님 첫 번째 비법인 들깨가루, 두 번째인 감자 전분물, 야채와 버섯을 볶다가 전분물을 넣어 살짝 볶아주면 완성👍맛있게 잘 먹겠습니다🤤감사합니다💖💖💖❣️❣️
@정서최-u7h2 күн бұрын
들깨가루 꿀팁이네요.^^
@윤미영-e1oКүн бұрын
믿고 보는~ 김대석 셰프님의 요리들 👍👍
@문덕자-c4c2 күн бұрын
선생님 잘보고갑니다
@인수영-i4oКүн бұрын
오~ 들깨가루, 전분물은 기존에 해 먹던 방식이랑은 다른 방법이네요 전분땜시 존뜩할것같아요 해봐야쥐~~ ^^
@후니만세-t8rКүн бұрын
김셰프님 저의 요리 스승님이십니다 감사합니다
@신기루-o1c2 күн бұрын
소고기보다 더 맛있는 표고. 버섯
@튤립향-y7o2 күн бұрын
김대석세프님 하는대로 음식하면 실패가 없어요 전 맘먹고 해보려고 책1,2권 다 주문햇슴다^^
@KimChefTV2 күн бұрын
책 구입까지 해주시다니 정말 감사합니다!
@김정화-p6j7 сағат бұрын
쉐프님 부인은 정말 행복하지 않을까요 맛있는 음식 잘 만드시니까요
@박미숙-o2j2 күн бұрын
맛있겟어요
@이두평2 күн бұрын
우리 김쉐프님 덕분에 요리가 즐겁습니다! 항상 건강하셔서 저희들에게 힘을 실어 주세요.❤
@권오현-n7b8fКүн бұрын
멋져부러 !!!
@LeeBen06162 күн бұрын
꽈리고추 넣으몬 맵지 않을까요..??
@잭더리펴-k4b3y2 күн бұрын
김대석 셰프 님 남편 할아버지 할머니 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한표고버섯볶음 레시피감사합니다 김대석 셰프님 항상 몸 관리 잘하시고요 가족들이랑 같이꼭 행복 하세요 그리구 항상 가족들같이 몸 건강 하시고요 즐거운 월요일 보내세요 저는 다음 영상 기대하면서 저 이만 슝~~~
@우수맘-x6x5 сағат бұрын
멘트좀바꿔적으시요,식상하네,가족중,누군가싶은데,보는사람생각도해야지,쯧,
@잭더리펴-k4b3y2 күн бұрын
항상잘보고 갑니다 출석 행복한 월요일 보내세요o((⊙﹏⊙))o. o((⊙﹏⊙))o.
@박인자-v9hКүн бұрын
좋아하는 버섯인데 흐르는물에 씻어줘야 겠지요
@TV-fy5cbКүн бұрын
양송이로 해보겠습니다.
@박미숙-o2j2 күн бұрын
조아요 꾹 눌리고 감니다
@양금자-s4nКүн бұрын
좋아 요
@요즘-x2wКүн бұрын
[재료] 생 표고버섯 200g 작은양파 1/2개 꽈리고추 7개, 마늘 5개 식용유 2스푼 [양념] 원당 1/2스푼, 들깨가루 1스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼, 물 1/2컵(100mL), 감자전분 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 [만들기] 1. 생표고버섯 7개 200g 대는 밀어서 분리하고, 엎어서 6mm 두깨로 채썰어준다. 2. 꽈리고추 7개 큰거는 반썰고, 양파 반개 조금 두툼아게 채썰어 분리하고, 마늘 5개 편썰어준다. 3. 볼에 원당 1/2스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 가볍게 1스푼 넣고 잘 섞어준 후, 들깨가루 1스푼 넣고 잘 섞어 양념장을 만든다. 4. 물 100ml, 감자전분 깍아서 1스푼 넣고 전분물을 만든다. 5. 팬에 식용유 2스푼 둘러주고, 양파, 꽈리고추, 마늘 넣고 강불에서 1분 볶아준 후, 중불에서 표고버섯, 양념장 한번 저어서 넣고 3분 볶아준다. 6. 3분 후, 전분물을 한번 저어서 넣고 강불에서 빠르게 볶아준 후, 약불에서 2분 볶아준 후, 참기름 1스푼, 통깨 1스푼 뿌려주면 완성.