Pyszny Śledzik z Cebulką w Oleju | Przysmak na Święta i nie tylko

Samodzielnie przygotowane śledzie smakują wybornie i są jedną z najpopularniejszych przekąsek dobrych na wszelkie okazje, w tym również na Święta Bożego Narodzenia. Przygotowanie śledzi jest bardzo proste, a lista składników krótka.
Składniki:
800 g | 10 płatów śledzi
⅓-¼ l oleju rzepakowego
2-3 łyżki octu spirytusowego 10%
200 g | 3 cebule
2 liście laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego
1 łyżeczka ziarenek kolorowego pieprzu
1-2 łyżeczki ziarenek żółtej gorczycy
2 słoiki (700 ml) z pokrywkami
#śledzie #ryba #bożenarodzenie #wigilia
Kuchnia Pyszności to sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie.
Dokładnie pokazuję jak, z czego i co robię - nie pomijając żadnych ważnych "drobiazgów", które decydują o końcowym sukcesie.
Music: biblioteka audio You Tube
Kontakt: [e-mail]
Prawa autorskie zastrzeżone.
Jeśli chcesz użyć fragmentów lub całości filmu zapytaj o zgodę.

[@kika6660]

Przepis prosty i wszystko co tam Pani daje jest potrzebne, od lat tak robię i za każdym razem śledzik jest pyszny ( im dłużej stoi tym smaczniejszy) i szybko znika - tygodnia " nie przeżyje". Serdecznie Panią pozdrawiam, ma Pani bardzo miły głos. 🥀🥀🥀

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@marzenamajkowska1666]

Ile mozet maksyi stać w lodówce?

[@agnieszkawitek7842]

Wiesz co to randap? Napewno rzepak i nic innego by nie urosło po nim.

[@kamilnama8722]

​@@marzenamajkowska1666Te same mam pytanie ile takie śledzie mogą stać?

[@janinakumiega6035]

Robię podobnie lecz pomijam ocet a w jego miejsce używam soku z cytryny no i sparzam cebulę na płaskim talerzu i odlewam tę wodę, są pyszne.Lubię pani przepisy, życzę świeżych pomysłów, smacznych Świąt Bożego Narodzenia.Pozdrawiam.

[@grazynaszagun3037]

😅

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@danutawalczak6934]

Super przepis dzięki bardzo To najlepsze śledzie z Pani przepisu pozdrawiam serdecznie ♥️😘♥️

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@mariolaw1926]

Witam pięknie , czy można zrobić wcześniej ...

[@gosciowa152]

Dzięki za przepis, zamierzam takie zrobić. Najczęściej robię śledzie pod pierzynką. Też bardzo smaczne😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@Karina-u3w]

Bardzo smacznie wyglądają śledziki aż ślinka leci😊,

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@ElaKuchenbeker]

😊❤Ela ☃️☃️⛄☃️☃️☃️☃️⛄🎄🎄🎊🎊🎊🎊🎅🎅🎅🤶🤶🤶🤶🤶🤶🤶🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🤶🤶🤶🤶🤶🤶🤶🤶🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🎅🤶🤶💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🥨🥨🥨🥨🥨🥨💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯🎄🎄🎄⛄⛄⛄❤❤

[@JeyJey770]

Niam zaraz robie beda na Wigilje. Wesolych Swiat dla wszystkich😊

[@kuchniapysznosci]

MIło :) Radosnych Świąt :)

[@ginawagner9668]

To moje ulubione śledzie.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@katestaniak2213]

Brawo 👏 Śledziki jak u mojej, niestety nieżyjącej już mamuni. Właśnie, tego przepisu szukałam. Bardzo dziękuję🌻

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@leokadiachomiak3473]

Smacznego życzę.Pozdrawiam serdecznie i do następnego.❤😊🥰🌺❤️💚👍.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@janinalutkowska7132]

Bardzo mnie sie ten przepis podóbal ja tez tak stosowalam jak panidziekuje i pózdrawiam❤❤❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@marctok]

Najlepszy przepis na typowe śledzie bez udziwnień...zawsze wychodzą i zawsze włączam ten filmik instruktażowo :-)

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że śledzie smakują :) Pozdrawiam

[@malgosia5554]

Super przepis, wszystko jasne❤️

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@EwaRadzikowska-rt8uw]

Dziekuje za.przepis zrobie Smacznie wyglabda 🎅🎅🎅

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@TeresaPergoł]

Serdecznie dziękuję za przepis na śledzika pod pierzynką.❤ Serdecznie pozdrawiam z Hdyni ❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@TeresaPergoł]

@@kuchniapysznosci 😍

[@Valma49]

Ja robię tak jak pani. Czasem dodaję trochę musztardy miodowej lub przecier pomidorowy. Wszystko zależy od zachcianki. 😊 Pozdrawiam.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@ewasobolak4860]

Ja też tak robię, tylko nie wkładam, liścia, ziela, ale teraz tak zrobię, bardzo apetyczne. Napewno wypróbuje 😊🌲☃️pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@januszznajdek3509]

Wszystko jest OK, ale ten wstrętny ocet spirytusowy nie polecam. Okrutnie to niszczy wątrobę. Na pewno ocet jabłkowy lub inny byłby dużo zdrowszy.

[@jozefagibek7387]

​@@romangrabowski8603 ja też zastąpiłam sokiem z cytryny 😋

[@beatacukrowska491]

@@januszznajdek3509 A ilez czlowiek tego octu spożyje ,raz na jakiś czas ,a te wszystkie produkty które w wiekszosci kupujemy to nie niszczą , Jakby tak czlowiek mial patrzyc na to, nic by nie mogł jeść. Pozdrawiam.

[@zuzanna8058]

Wszystkie są super😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@barbaradomanska4307]

Super przepis, muszę go zrobić, do tej pory robiłam z oregano, też bardzo dobre, ale nie wszyscy lubią ❤

[@kuchniapysznosci]

Polecam :) Pozdrawiam serdecznie

[@leszekgrabarske]

Dzieki za przepis

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@elakopyra6011]

Witam. Oprócz takich jak Twoje, robię w zalewie olejowo - octowej. Ocet gotuje z woda 1 do 4 (1/4szkl.octu i 1szkl.wody) +listek+ ziele i pieprz, odrobinę soli i ok. łyżki cukru. W gorąca zalewę wrzucam pokrojoną cebulę. Jak wystygnie dodaję olej tą zalewą zalewam śledziki.

[@kuchniapysznosci]

Super :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@anetapaw4368]

Super przepis. Dziękuję , ze sie podzieliła Pani tym przepisem. Kiedyś jadłam takie, ale koleżanka nie chciała zdradzić przepisu. Myśle, ze o ten właśnie chodziło.

[@teresap.5633]

@@anetapaw4368 ładna mi koleżanka. Tego przepisu jej nie zdradzaj 🤨

[@beatacukrowska491]

Ja natomiast nie daje ani grama wody , gotuje ocet i z lisciem,zielem i gorczyca ,troszke cukru wszystko na oko i ukladam warstwami ,oczywiscie sparzam cebulke ,robie tak od 40 lat ,i wszyscy sie zajadaja .Ale w kazdym domu robia jak lubią ,dla mnie cytrynka za slaba do śledzika ,musi byc ocet .A winnego nie lubimy .Pozdrawiam.

[@HalinaWu]

Dziękuję

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@gmx440]

mmmm wygladajo przepysznie, jak dlugo mozna pszechowywac takie sledziki?

[@mary3672]

Ja daję więcej cebulki i sparzam ją gorąca wodą jest dużo zdrowsza.

[@romanchocholski9485]

Jaki jest czas przydatności do spożycia?

[@kuchniapysznosci]

Trudno powiedzieć, bo u mnie są zjadane w ciągu kilku dni, ale z tydzień na pewno :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@janinazywiczka8998]

Będę robić...😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@PiotrekKaszkur-bz6oz]

Super mega Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@gjdhdjdgsgshsj9571]

Ile dni mogą stać w lodówce? DZIĘKUJĘ BARDZO .

[@kuchniapysznosci]

10-14 dni :) Pozdrawiam serdecznie

[@mariola9452]

Ciekawy przepis. Dostałam przepis na śledzie wymoczyć tak 2 godz i następnie pokroić śledzie w kawałki i dostać pokrojna cebulę i dodać 2 łyżeczki musztardy francuskiej i dodać kilka kropel magii oraz olej .Na końcu pokrojoną pietruszka.Pychota😊

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@mariola9452]

@@kuchniapysznosci Wszystkiego dobrego w Nowym Roku 2024.❤️❤️

[@paker_0841]

No to zrobię tą metodą w tym roku, zobaczymy co z tego wyjdzie.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@beatamroz1560]

Ja jeszcze takich nie robiłam, ale kusi mnie by zrobić. 👋❤👍❤

[@kuchniapysznosci]

Polecam :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@jolantamroz1587]

Hej ja też jestem Beata Mróz

[@beatamroz1560]

@@jolantamroz1587 . Nie rozumiem?

[@byku-hz5bh]

A czy można dodać kilka papryczek chilli żeby było na pikantnie?

[@kuchniapysznosci]

Oczywiście że tak :) Pozdrawiam serdecznie

[@DavidKozinski]

Made some a couple weeks ago for today. Na zdrowie from Cleveland, Ohio.

[@kuchniapysznosci]

Great :) Regards from Warsaw, Poland

[@lee99bay]

Śledzie już są! To teraz ślimaki w cebulce!

[@kuchniapysznosci]

Raczej nie na moim kanale :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@romeolokis1298]

DLACZEGO ?!?!?! Moźe znajdzie Pani jakiś prosty przepis i nam go przedstawi; tak zdecydowanie, ładnie Pani mówi. Bardzo jest miło słuchać @@kuchniapysznosci

[@bozenaj9183]

Uwielbiam śledzie, lecz zamiast octu spruskuje cytryna 🍋 i sparzam cebulkę pokrojoną w piórka. Na koniec zalewam olejem słonecznikowy dobrej jakości. Dodaje liść laurowy i ziele angielskie. 🐡 ☺ 👌 😋

[@kuchniapysznosci]

Intersujący sposób na śledzie. Dziękuję :) Pozdrawiam serdecznie

[@tadeuszgodlewski6917]

Tak to prawda ja robie innym sposobem I tez duzo cytryny na talezyk daje a olej to chyba lniany jest lepszy

[@romeolokis1298]

bo potem położy śledzia :):):):)@@teresap.5633

[@alina-fe6on]

❤️

[@magdalenas6983]

Tez takie robie,pyszne sa

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@SylwiaBoch-vc2jo]

Sama takie coś robię od wielu lat

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@TeresaPergoł]

Mogę prosić o przepis na śledzik pod pierzynką. Pozdrawiam panią i dziękuję.

[@ewa9935]

Sledzik pokrojony w paseczki ukladamy na plaskim polmisku polewamy olejem ,posypujemy drobno posiekana cebulka.Ugotowane posolone ziemniaki sciermy na drobnej tarce warzywnej bezposrednio na sledzia,na to ugotowana marchewke na marchewke troszke cieniutkimi strumyczkami tworzac szachownice majonez zmieszany z jogurtem.Na koniec scieramy jajka ugotowane na twardo.

[@alleksa12345]

👍👍👍👍👍👍

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@Anna-e2q1b]

Ja robię podobnie tylko nie dodaje listka laurowego i ziela angielskiego ale zrobię z tego pani przepisu ,( na próbę przed świętami)

[@kuchniapysznosci]

Polecam i mam nadzieję, że będą śledzie smakować :) Pozdrawiam serdecznie

[@Anna-e2q1b]

Mam nadzieję że tak miło mi że odpisuje pani pozdrawiam serdecznie 🥰

[@lesiu288]

Wyszły super, ale były bardzo kwaśne, dlatego dodałem łyżeczkę cukru i są OK

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakoway :) Pozdrawiam

[@mieczysawcholewa350]

czy można pominąć ocet

[@Maria-sj8wp]

Oczywiście

[@kuchniapysznosci]

Raczej nie, bo ocet zmiękcza, a poza tym konserwuje. Więc bez octu będą twardsze i należy jez zjeść w ciągu 2-3 dni zamiast tygodnia jak z octem, Pozdrawiam serdecznie :)

[@Maria-sj8wp]

@@kuchniapysznosci robię od 30 lat bez octu są pyszne i mięciutkie

[@zbigniewzurek9988]

Są pyszne już jej kiedyś robiłem od pani

[@kuchniapysznosci]

Cieszę się, że smakowały :) Pozdrawiam serdecznie

[@jolantamroz1587]

Jak długo można przetrzymywać takie śledzie w lodówce?

[@kuchniapysznosci]

Trzymam nie dłużej niż 2-3 tygodnie. Pozdrawiam serdecznie

[@andrzejdebek3459]

Jak długo można przechowywać tak zrobione śledzie ???

[@kuchniapysznosci]

Przechowuję w lodówce do 2-3 tygodni. Ppzdrawiam serdecznie

[@ytyaty6762]

Już mi 🤤 cieknie.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@beakrolicka2741]

O ile wcześniej można je zrobić aby się nie zepsuły?

[@kuchniapysznosci]

2-3 tygodnie wcześniej, ale najlepsze sa świeżo zrobione, na drugi, trzeci dzień :) Pozdrawiam

[@Ws-wr6xt]

Dlaczego w przepisach jest ciagle olej rzepakowy skoro wiadomo ze rzepak jest spryskiwany randapem?

[@kuchniapysznosci]

To dobre uwaga, ale za bardzo nie ma zamiennika w miarę przystępnej cenie. Są oleje z upraw ekologicznych. Ale litr kosztuje 50 zł zamiast 12 zł. Kogo stać powinien oczywiście kupić olej z upraw ekologicznych. Pozdrawiam serdecznie :)

[@Ws-wr6xt]

@@kuchniapysznosci a slonecznikowy? Szczerze to nie znam sie az tak bardzo ale o rzepaku mowila mi babcia jak pryskaja randapem

[@waclawpelech3628]

Sluchaj Dziadka !! Olej rzepakowy to do smazenia kotletow i nic wiecej.Ma wysoka temperature dymienia. Uzyc "virgin olive oil".Bo to jest nalepszy do jedzenia .Zdrowy.Zaden kucharz nie uzywa rzepakowego do potraw. Argument ze inne dregie ,jest niedorzeczny.Na zdrowiu oszczedzac. Wiem , Hiszpania podniosla ceny oleju ze wzgledu nieurodzaj o 100% . Turcja zakaz eksportu do konca pazdziernika. Tez oszczedzam na "zarciu," .Gotuje sam i "pomoca" .Produkty sa relatywnie tanie.Indyk teraz nawet 0.49 cent .Organic 2.49 dol zs funt.Olej virgin 20 dol /1.5 litra. Oszczedzam aby miec na Tyskie Gronie .ARARAT - armenski koniak ,i skrxynke wina. Nie pije gown...ch alkoholi , bimbru po ktorym slabnie wzrok.Brandy i koniak. Pije codzienie i nie jadr as biam zaleglosci w weekend.

[@ElzbitaGwiazda-jc3ld]

Co nie jest spryskiwane w dzisiejszych czasach???

[@ElzbitaGwiazda-jc3ld]

​@@kuchniapysznoscidużo czytałam o uprawach eko bujda na resorach😅

[@ewka3479]

Zrobione😊jutro degustacja

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@karwi81]

Jaki czas przechowywania?

[@kuchniapysznosci]

Do 10 dni w lodówce :) Pozdrawiam

[@beatacukrowska491]

Powinien byc opis skladników ,ood filmem.Pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Przecież jest :) Miło mi :) Pozdrawiam serdecznie

[@GS-xb1mi]

Ja daję do śledzi tylko cebulę i majeranek nie za dużo pychota

[@31uisybz]

ok, a co zrobić, jeśli trafiła mi sie tacka płatów śledzi woleju, hermetycznie zamknięta, bez przypraw.

[@kuchniapysznosci]

Doprawić , dodać cebulkę i zjeść :) Pozdrawiam serdecznie

[@danutakawka6704]

🤗👍❄️⛄🎄

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@Malaj]

Cebulkę trzeba przelać wrzątkiem lub posolić i po chwili opłukać - usunięcie siarki z cebuli i potencjalnej goryczki ze śledzi. Zamiast gorczycy zastosowałbym kolendrę - to też walka z goryczką. Kilka godzin nie wystarczy, powinny postać mininum 2 dni.

[@kuchniapysznosci]

Super, ale to już inny przepis :) Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@ginawagner9668]

Ja sparzam cebulę wrzątkiem.

[@katarzynawanat1105]

Ja robię bez gorczycy. Pozdrawiam 🙂

[@kuchniapysznosci]

Jak smakują to doskonale :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@aro19733]

Ja nie plucze sledzi tylko myje . Dla mnie musi byc slony . Nie dodaje octu . Daje pieprz mielony cebule i pietruszke i dla mnie taki sledz jest najlepszy . Ale sa gusta i gusciki . Smacznego.

[@romeolokis1298]

spróbuję zrobić, tak jak napisałeś ... trzeba doświadczać :):):)

[@bozena7539]

W oleju rzepakowym już dawno nie ma randapu rozpuścił się w wodzie nie rozpuszcza się w tłuszczu.Bardziej szkodliwy jest ten ocet spirytusowy i konserwant w śledziach chyba że są to śledzie tylko solone

[@kuchniapysznosci]

Konkretne argumenty :) Pozdrawiam serdecznie

[@wandahul3024]

A te śledzie co zostały w misce co z nimi?

[@kuchniapysznosci]

A do zjedzenia na śniadanie drugiego dnia :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@Karina-u3w]

Zamiast octu dalam sok z cytryny a zapomnialam o gorczycy 😮

[@janl1951]

Ja równiż robię podobnie, tylko ja wyparzam słoiki i ręce jeżeli je dotykam gołymi rękami

[@annaslezak2599]

To jesteś odporny na wyparzanie rąk. Pozdrawiam

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@zbigniewkusowski1222]

Znacznie podnoszę wyrazistość śledzia smarując każdy płat (zanim podzielę na kawałki) dobrą musztardą; zmniejszam ilość octu w zamian dając (nieco więcej) świeżo wyciśnięty sok z cytryny. Termin przydatności do spożycia do jednego miesiąca; niestety to tylko moja teoria, jako że śledź w ilości 2 kg zjadany jest do każdego posiłku jako zaostrzająca apetyt przystawka. Na dłuższe przechowanie mniej odmaczam. pzdr.

[@kuchniapysznosci]

Dziękuję za podzielnie się swoim doświadczeniem. Interesujące :) Pozdrawiam serdecznie

[@Peterkowna1]

Najlepsze do tego będą młode śledzie czyli matiasy, ze zwięzłym mięsem i dobrym smakiem. Jedna uwaga, cebula nie może być porąbana ale bardzo drobniutko pokrojona...

[@kuchniapysznosci]

Trudno jest kupić dobre śledzie, ale zdarzają się. Pozdrawiam serdecznie

[@Peterkowna1]

To prawda, kupujemy śledzie "Po kołobrzesku". Na ogół są to bardzo dobre matiasy. @@kuchniapysznosci

[@reginaannagolebiewska9806]

Czy smacznie będzie zczerwona cebuli?

[@kuchniapysznosci]

Można :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@Anna-ln6wb]

Nic szczególnego od lat tak się robi śledzie.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :) PS. Nie miało być nic szczególnego, tylko normalnego :)

[@romeolokis1298]

nie robię od lat, zrobiłem pierwszy raz i były pyszne ...a na co liczyłaś z tą szczególnościa, że potargają ci jelita ?!?!?! :):):)

[@kulalasimba7962]

To nie jest poprawne przygotowanie śledzi z tymi składnikami. Wytłumacze dlaczego. Rzucanie liści i ziarenek ziela i pieprzu w olej nic nie daje i nic nie dzieje się z surową cebulą, tylko tyle że jest wymazana olejem rafinowanym, który też jest bez sensu, bo w rafinacji traci swoje właściwości i są wytwarzane w wysokiej temperaturze rakotwórcza substancja. Większość składników jest ok, ale trzeba wiedzieć co z nimi zrobić a nie nakładać do słoika bez sensu. Na sam przód trzeba zrobić zalewę octową i nie z czystego octu tylko dać jedną część octu na ileś części wody i dopiero do takiej zalewy wrzuca się te liście laurowe, ziele angielskie, gorczycę, cebulkę w piórka przesiekaną (jak jest odmiana cebuli gorzka, to przed wrzuceniem trzeba posolić i odciągnąć solą sok z cebuli i cebule przepłukać i osuszyć - w ten sposób pozbywamy się goryczki i wrzucamy do marynaty). Marynatę gotujemy z cebulą i resztą dodatków a następnie jak cebula zmięknie studzimy. Dopiero teraz można warstwami przekładać wymoczone i osuszone płaty śledziowe zamarynowaną i miękką cebulą i przyprawami z marynaty na przemian warstwa cebuli i śledzi i od aromatów z cebuli i zawartej w niej marynacie śledzie nabiorą kwaskowości i aromatów oddanych w czasie gotowania przypraw. Na koniec zalewam olejem rzepakowym ale nie rafinowanym w plastikowej butelce tylko tłoczonym na zimno w butelce szklanej sprzedawanym, który pięknie pachnie i zawiera mase zdrowych składników w tym kwasy tłuszczowe Omega 3 i 6. I potem takie słoiki nie odstawia się na godzine do lodówki tylko na tydzień do lodówki i elegancko wszystko w tym czasie przechodzi swoimi aromatami i śledzie przechodzą zapachami i kwaskowością i nie czystego octu jak dla alkoholików, tylko rozrobionym jak w zalewie octowej. Proszę o wybaczenie za krytyczne słowa ale przepis w filmiku należy poprawić i będzie dłużej trwać przygotowanie ale jest tego warte. Pozdrawiam serdecznie Wojtek P.S. zapomniałem dodać, że trzeba patrzeć jeszcze na skład śledzi i nie kupować konserwowanych chemicznie benzoesanem sodu, bo ten konserwant jest wyjątkowo niebezpieczny gdy w organiźmie dostanie połączenie z witaminą C - wytrąca się wtedy rakotwórczy benzen i tu nie ma żartów. Nikt nie patrzy czy w święta sobie przegryza pomarańczą czy cytryne do czegoś wyciśnie a można dostać śledzie bez tego chemicznego syfu, bo sól powinna być jedynym i wystarczającym konserwantem. Kiedyś jak były śledzie sprzedawane z beczki takie solone, nie było tyle zachorowań na raka. Uważajcie na siebie i nie idźcie na łatwizne.

[@kuchniapysznosci]

Bardzo konstruktywny komentarz. Dziękuję bardzo :) Pozdrawiam serdecznie

[@romeolokis1298]

miło poczytać ludzi, jak wiedzą o czym piszą ... wniosłeś dużo informacji ... Dziękuje Ci.

[@teresakazanecka6455]

Tak samo od wielu lat robię śledziki pychotka

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@jadwigadubas2185]

Robię wegut przepisu razem z paniom

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@mnp870]

Can we get the recipe in English?

[@waclawpelech3628]

And to refrigerator . Can eat with pickle.White chease z polish.Olives .

[@wandawrag8830]

Śledzie są pyszne, ale proszę sobie sprawdzić skład tego śledzia solonego, kupionego w sklepie rybnym ☠️

[@kuchniapysznosci]

Na skład my konsumenci nie mamy wpływy (chyba tylko odmową kupowania). Takie życie :) Pozdrawiam serdecznie

[@ewamalecka3204]

Super sledzie!!! Po co pani daje ten ocet przemyslowy? Trucizna, glownie dla watroby. Lepiej dodac troche soku z cytryny roztrzepanym tym olejem rzepakowym, oczywiscie na zimno prasowanym i ekologicznym. Mozna tez nasaczyc te sledzie octem jablkowym, domowe produkcji, po 3 odsoleniu, obsuszyc papierem i do sloikow. Smacznego😋👍.

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@elapospiech6961]

Tylko gdzie kupić dobre śledzie,bo te które są dostępne to śmierdzą ropą

[@kuchniapysznosci]

Kupno dobrych śledzi to wyzwanie, to prawda. Pozdrawiam serdecznie

[@biniusia]

moge dac trzy ziarenka ziela angielskiego lub cztery ?

[@kuchniapysznosci]

Jasne !

[@grazynaczerwinska3513]

A kiedy ocet ?

[@kuchniapysznosci]

Tak jak w filmie pokazałam. Pozdrawiam serdecznie

[@teresap.5633]

Skropić każdą warstwę, ale trochę żeby nie były za kwaśne.

[@krzysztofzdrzalka8618]

A ja zamiast tych wszystkich przypraw smaruje śledzie musztarda i oczywiście dodaje cebulę

[@kuchniapysznosci]

Ciekawe :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@krystynagolecka4695]

Ok

[@marekkukula753]

wszystko byle nie ocet

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@marcinparzychowski2077]

Szedłby z ziemniaczkami

[@marcinparzychowski2077]

Zastanawiam sie tylko co daje ten ocet, bo ja pamiętam ze babcia robiła takie ze nie było posmaku octu. Takich szukam.

[@kuchniapysznosci]

Ocet nadaje smak i konserwuje :) Ale nie każdy lubi smak octu to prawda, dlatego niebawem będa przepisy na śledzia bez octu :) Pozdrawiam serdecznie

[@roma.r-p]

👎dla oleju rzepakowego. Powinien być wycofany z produkcji, ale wiadomo najbardziej wrzeszczeli by producenci.

[@kuchniapysznosci]

A czym Pani go zastępuje? Pozdrawiam serdecznie

[@arekwojnicki370]

to taki przepis dla pijaków, surowej cebuli się nie dodaje, trzeba ją z 5 minut zblanszować

[@kuchniapysznosci]

Hmmm... dziwne przypisywania ludziom cech na podstawie cebuli....

[@romeolokis1298]

znasz to z autopsji ?! "

[@barbaraburo5832]

Olej rzepakowy wyrxucic z kuchni

[@kuchniapysznosci]

Przetereminowany jak najbardziej :) Pozdrawiam

[@bozenajaron526]

rzepakowy , wyrzucic, tez pani wymyslila to jeden z najlepszych oleji , tez cos ,

[@kasiasobczyk6939]

Niekoniecznie Dobry Olej Rzepakowy jest rownierz dobry. Ludzie nie przesadzajcie. Udalo mi sie kiedys kupic super olej rzepakowy. Nigdy zas nie kupuje w pojemnikach plastikowych po kilka litrow w pojemniku. Nawet do plackow. Taki "olej" nie ma miejsca w mojej kuchni. Do sledzi musi byc naprawde super olei inaczej po co sobie zawracac glowe i robic.

[@mirkar3097]

Nie daje gorczycy!!

[@magdashikeli2195]

tyle godzin to się oczy sledzie z beczki a nie matiasy i włóż kobieto rękawiczki

[@kuchniapysznosci]

Miło :) Pozdrawiam serdecznie

[@romeolokis1298]

a co to "oczy śledzie ". Może bez rękawic, sama zje :):):)

[@magdashikeli2195]

oczy to moczy ręce po tym śmierdzą i smród pdpaznocie wchodzi po to rękawiczki zeby sie w smrozie nie babraćć@@romeolokis1298

[@dorota8682]

Pani robi dla siebie nie dla wszystkich 😊Pozdrawiam

[@zbigniewbrzozowski4487]

A te ze sklepów to lepiej nie wiedzieć jak robią jeżeli zakładają rękawice to bynajmniej nie dla tego aby było higienicznie

[@genowefakaszubowska7609]

Ile mogą stać wlodowce

[@kuchniapysznosci]

Do 7-10 dni :) Pozdrawiam

[@grzegorzmazur1754]

Coto ma byc jaka to pycha nie pomojemu 😮

[@kuchniapysznosci]

Dla mnie też nie wszystkie przepisy są "po mojemu" ale czasami warto spróbować czegoś innego, a nuż będzie dobre :) pozdrawiam

[@romeolokis1298]

to zrób po swojemu - bez śledzia :):):):):):):)

[@grzegorzmazur1754]

@@romeolokis1298 robie robie petarde ze sledzi

[@ewaprzybysz5507]

Rzepakowy to rakotwórczy olej😢

[@kuchniapysznosci]

NIeorawda. Używam toczonego na zimno z piierwszegotłocznia. Pozdrawiam serdecznie

[@romeolokis1298]

ingeruj do ministra zdrowia :):):)

[@1001naimad]

Kolorowy pieprz do śledzi? Jak żyje to nie widziałem takiego przepisu.. to samo z gorczyca, to nie ogórki

[@kuchniapysznosci]

Proszę spróbować, może Pani polubi :) Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)

[@romeolokis1298]

widzisz, jak mało widziałeś :):):). człowiek uczy się przez całe życie :):):)

[@pannikt7071]

Ale co w tym przepisie nowego czy nadzwyczajnego? Przepis jak zwykle, sztampowy. Czyżby brak inwencji twórczej czy też oznaka zbliżających się świat? Proponowałbym zmienić przepis. Urozmaicić go o nowe składniki. Może estragon, czosnek, kiszony ogórek, inny olej niż ten rzepakowy? Troszkę więcej inwencji droga Pani.

[@kuchniapysznosci]

To Kuchnia Pyszności, zwykła, tradycyjna, ale dobra :) Pozdrawiam serdecznie

[@pannikt7071]

@@kuchniapysznosci i ja tego nie neguję droga Pani, że to pyszne, bo sam je robię i to bardzo często. Kwestią jest to, że tego rodzaju przepisów jest cała masa, ale nie ma zróżnicowania tej potrawy. Wzbogacenia jej. O to mi chodzi. Sam robię kilka wariantów tej potrawy dodając całkowicie inne składniki. Dla przykładu. Dodaję estragon, czosnek i kawałeczki ogórka kiszonego oraz pieprz ziołowy zamiast czarnego. Oliwa z oliwek lub awokado czy olej lniany. Każdy dodaj inny smak. Proszę spróbować.

[@romeolokis1298]

o co ci kurwa chodzi ... ?! zaczepki szukasz ??? nie chcesz, to nie jedź . Zrobiłem, zjadłem , są pyszne . Fachowiec się znalazł w dupę kopane, ty możesz i tortu sobie dodać do nich razem z czarniną i nie zapomnij o zasmażce :):):)@@pannikt7071

[@elaszczecinska2263]

Śledzie nie pasuje na wielkanocnym stole !!!

[@kuchniapysznosci]

Ale to nie na Wielkanoc przepis - widzi Pani na zdjeciu choinkę :)) Pozdrawiam serdecznie :)

[@teresap.5633]

Śledzie pasują zawsze i wszędzie 😊

[@ahektor1381]

Stary przepis nic nowego. Ha ha ha ha ha

[@kuchniapysznosci]

Ha, ha , ha , a czy w tytule filmu jest że to cos nowego :) Miło :) Pozdrawiam serdecznie :)