【岐阜】肉に肉を重ねさらに肉を重ねる肉しかないラーメンがヤバイ

黙飯のガイドブックを双葉社さんから出版しています。
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店名：ラーメン天外 長良店
場所：〒502-0817 岐阜県岐阜市長良福光59−５
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過去に取材した飲食店さんのマップは↓こちら
もくめしマップ
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楽曲提供 株式会社 光サプライズ

[@ramen-tengai]

この度は当店を選んで頂き、まことにありがとうございます。 改めて他人目線で観てみるのも面白いですね。 これからも投稿楽しみにしております。ありがとうございました！

[@user-pk5tl9el5w]

店舗取材系の動画コメントに「店主・店員の愛想が良い」って良く見かける 好評価のコメントだと思います やはり美味しくても店員の感じが悪いと再来店はしません 美味しくても嫌な人間が触った物を口に入れるのは抵抗があります

[@user-fr6ul4zs9s]

ここの店主めちゃくちゃ愛想良いです！

[@46uma]

とろっとろのチャーシューより、こんな感じのチャーシューが好き😊

[@KK-oe7em]

ココの全店はラーメンはもちろんですが、チャーハンがとにかく秀逸。 県下No.1だと思います。

[@gulliver0927]

じゃあ食べに行く！！！！

[@chikamune4622]

ギョーザ1個30円はスゴイ

[@user-ex2lt8bv9p]

滋賀から行っております。岐阜は近いし旨い店がたくさんある。 でも秘密にしとります笑

[@user-xt5fi9hd9v]

調理台が常に綺麗 これは調理するモノにとって当たり前なんだけど、忙しくて衛生を怠る店も多い 調理台見てるだけでこの店は美味いとわかるものだよ

[@nkg-nq7oj]

ここは美味しいです、是非行ってみてください

[@愛子-p8c]

このチャンネル変な音楽は入れてない所がいいな

[@user-re6um8sb3s]

天外、おいしくてリーズナブルなんですよね。私は名古屋からなのでよく行くのは各務ヶ原店なんですが。

[@HetareRiderXXX]

ド近所に30年近く住んでるけどなんやかんやで行ったことがない…。今度行ってみようかな

[@user-se7xs7no3w]

山盛りのネギが美味そう、近くなら食べに行きたい。

[@user-jj8nw2ul3g]

好きで結構通ってます！ 西荘のとこもだけど、唐揚げで腹いっぱいになっちゃうんですよね（笑）

[@pata2263]

鏡島店しか行ったことないけど炒飯美味いんだよなぁ

[@user-hu6lr3cs4q]

美味しそう‼️この辺りだったら大吉ばかり行ってたから、行けば良かったー

[@user-rr6mm6gd2r]

特に西岐阜店が好き

[@TomTom兄やん]

「博多一風堂」の河原社長が かなり前に『チャーシューは ラーメンを提供する直前に 切らないと断面が酸化して 不味くなるんです。』と 言われていました…。(ω・ )ゝ しかしここのチャーシューは 美味しかったので大丈夫ですね。(╹◡╹) 私は三重県民ですが2回食べに 行っています。(╹◡╹)

[@user-yd7ce1hj7u]

美味しかったです😊　 今回も醤油ラーメン 次回は味噌も食べてみたいしチャーハンも食べてみたいです スタッフさんが元気で明るいのも良いですね

[@magoxi1991]

10年前くらいお爺さん店員が作ってたチャーハンがめちゃ美味かったな、まだ現役なのだろうか

[@user-vu8bf2op8k]

昔は、キムチが机においてあって、たくさん食べた記憶がありますわら😂

[@user-vu7qn6lw1n]

わかる！！

[@user-vu7qn6lw1n]

高校近かったからめっちゃ行ってた！！ 店主が変わると微妙に味が変わるんよな～

[@user-xu2ij1dc7i]

天外めちゃ大好きです！！

[@user-jg6dl3gg4w]

31の向かいのとこだね。中華そばも懐かしい感じでうまい

[@TomTom兄やん]

岐阜市は「天外 長良店」、「りきどう」、 「丸デブ総本店」、「大吉」、 「麺坊 炗」などに行きました。(╹◡╹)

[@user-qw6bw3bz8r]

嬉しいです！たまに行きますよ😂美味しいです。オススメポイント！

[@1968Prudence]

オープン当初はちょこちょこお世話になってました なつかし〜 今は、住んでる場所に近い岐阜西店に行ってます

[@haradeka]

ワンタン？天外にあったっけ？ 天外は無性に食べたくなるんだよなー😊 値段めっちゃ上がってんねー😅

[@user-ep6dd6cl4r]

久々に食べたくなった。

[@dora2005x]

豚骨にキムチをぶっこんで食べるのが大好きでした♪　有料トッピングで良いので復活して欲しいです!

[@kueda]

瑞穂にも店舗できたので、嬉しいですね＾＾

[@user-hb3hw9rf8j]

ここの味噌チャーシュー大盛りとチャーハンは毎回行ったら必ず食べてます🤤 テーブルに置いてある（今は冷蔵庫に入ってました）辛味噌オススメです

[@amethyst1980]

長良の天外ならぜひチャーハンも食べていただきたい☺️

[@user-qg6oz8uk6k]

ここ、家から近いのですがまだ行ったことがありません。 近いうちに行ってみます。

[@user-cn8vj9ez2v]

よく行きます いつも味噌チャーシュー大盛り１択です

[@massan0220]

ここは長良のソウルフードですよ！

[@user-ut6tk7nb9k]

豚骨ではなく豚モモの旨味スープの取り方は、神戸のもっこすみたいだし、葱ともやし、煮豚チャーシューは京都系に似てるよな。 豚骨って言って豚骨煮込んだ映像無いし。もしかして事前に豚骨煮込んのスープに豚モモ入れてるのかな。

[@user-fn9ie5kj5l]

福島県郡山市の若大将ラーメンに似てますね。

[@ty8170]

でてしまったかー。 岐阜県民なら知ってるからいいのに。

[@tenmaoneo5472]

やっぱりな! 初めて入って おや 何処かで食べた味だと思ったら 関係があったんですね🍵 もちろん 美味いです👍😁 岐阜に行ったらまた伺います😎

[@user-fe8cp5gi4s]

天外、家の近くにできたので今度行きます！

[@user-wv5nj4he8u]

地元名古屋から岐阜駅直ぐにあるさかえパンに良く行くのですが、ついでに寄ろうと思ってついつい素通りしてしまうw 嫁さんと息子が牛アレルギーなのでそれが心配な部分もあったりw

[@towagames9445]

天外は豚骨チャーシューがイチオシです👍店舗は俺は岐阜西店26年ぐらい通ってます

[@magoxi1991]

稲葉家が行列の時こっち行かせてもらってます😂 チャーハンは絶対食べた方がいいです

[@user-yn8ib1is3h]

衛生管理と衛生意識が 高いのも評価できる。

[@愛子-p8c]

ここのスープって意外としっかりやってるんだ

[@tansokusakura]

ラーメン1000円って高いと感じる時代だけど、ここのチャーシュー麺は安いし旨い

[@gucci_gucci_gucci]

天外の店内に密着ですね。

[@yuoh7941]

西岐阜交番のところにもありますよ。

[@makotoito5945]

Aセット味噌チャーシューください！

[@user-fr9te2dr7g]

瑞穂市にもあります

[@user-iy3nm7he7e]

大垣の北西部に新店舗お願いします

[@tatsu1030tatsu]

めちゃくちゃうまいよね

[@chikamune4622]

真紅のテーブルに丸いイス黄色のお品書きそして丁寧な仕事、町中華はそーこなくちゃね

[@tetsushi0079]

あ〜！ そうなんだ。 出来上がりのラーメンの見た目で言えば京滋圏のラーメン藤と同じですね。 元滋賀県民として今度行ってみよう(⁠^⁠^⁠)

[@user-hm4hq6hq1r]

めちゃくちゃ美味しそうで量が沢山で安い😳行ってみます

[@user-bz1sv2fq8w]

スープの仕込み・・・？

[@user-vx6il8ig3o]

そこは察してあげて

[@nze1416]

昔は無料でキムチも食べれたしラーメンももう少し安かった思い出 夜中によく食べに行ってたけど 確か店主って別の人居たよね 体調崩して入院してたとか

[@05i82]

藤の系譜となると名古屋のラーメン福と同門か

[@user-hp4pb8xs6b]

天外は店舗によって味違うし作り手によって味違うから当たりハズレがある

[@user-iq6bu4so3j]

天外か。

[@bubumoment86]

天外は大好きなラーメン屋のひとつだけど、「肉に肉を重ねさらに肉を重ねる肉しかないラーメン」ではない そもそも肉のイメージがない これを見て食べに行った人は、ギャップにがっがりすると思うよ？

[@sonnojyoui]

骨からはスープ作ってないのかな？

[@user-bx5ch7ix4y]

老舗なんですね

[@user-wp5yy6jz8x]

スープの仕込みでビニールの袋がスープの中に入ってるのが気になるわぁ。A型なんで。

[@user-uo2xe1hk7y]

何で仕込み始めがチャーシューカットなん？スライサー使ってるからそんな時間かからないやろ？ スープとかチャーシューを先に炊いた方がいいのでは？