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【現役パン屋さんが独立開業するためのノウハウを伝授します】
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結論からいくと
パン屋さん、
パン屋業界の未来は明るい!
そう思ってもらえる内容になっています。
(なっているというか本当のことです)
この機会に、パン屋さんのお金(収入)事情を
正しく把握しておいてください。
パン屋さんを目指すうえで
お金の問題は
じつは、とても大事なこと
後回しにしてはいけないことです。
なぜなら
お金をしっかり稼いで(利益を出し)、
パン屋を続けていけなければ
パン屋さんになりたいと思った
最初の純粋な目的、
・パンが大好きだから
・パン作りが好き
・自分の作ったものを売って人を喜ばしたい
・将来が不安なので手に職をつけたい
・独立してお店を持ち、自分らしく生きていきたい
も果たすことができなくなってしまうからです。
肉体的には重労働なパン屋ですが
どうせやるならしっかり稼いで、
物質的にも精神的にも満たされて
笑顔で元気に毎日を過ごせる
しあわせなパン屋さんを
目指して欲しいと思っています。
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