ყველაფერი საქართველოდან - ქართლი

🌙 ნაზუქი კეთილდღეობას, სირბილესა და სინაზეს ნიშნავს. ძველად, „ტკბილ ქართულ საფუვრიან საზეიმო პურს” მხოლოდ დღესასწაულებზე აცხობდნენ. სამხრეთ საქართველოში, ხშირად, პასკის ჩასანაცვლებლად გამოიყენებოდა და სააღდგომოდ მზადდებოდა.
🍷 გასტრონომიული კულტურის მკვლევარი, გასტრონომიის ასოციაციის პრეზიდენტი, დალილა ცატავა ნაზუქის ისტორიას მოგვითხრობს.