สะตอผัดกะปิกุ้งสด สะตอเขียวสวย Stink bean with shrimp paste | กินได้อร่อยด้วย

ส่วนผสม
- สะตอ 120 กรัม
- กุ้งสด 150 กรัม
- กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกแดงจินดา 4 เม็ด
- พริกเหลือง 2 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง 1 เม็ด
- หอมแดง 3 หัว
- น้ำตาลทราย 3/4 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
Ingredients/Recipes
- 120 g. stink bean
- 150 g. shrimp
- 1 tbsp. shrimp paste
- 4 red Chilis
- 2 yellow papper
- 1 red pepper
- 3 shallots
- 3/4 tbsp. sugar
- 1 tbsp. fish sauce
สูตรและเมนูอื่นของผม
kzbin.info/door/4ffck2VmDdcinC4MaZw-gg
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ กินได้อร่อยด้วย-1678513078861450/
e-mail : [e-mail]

[@axejunior3602]

สะตอมีละ กุ้งมีละ โอเคร เริ่มเลยครับ

[@weeratecho8466]

บ้านผมทางใต้ถ้าผัดกะปิสะตอกุ้งสดต้องใส่ทั้งกระเทียมและหอมแดงครับส่วนกุ้งต้องลวกหรือทอดนำ้มันพอสะดุ้งตักพักไว้ไว้ใส่ตอนสุกครับ แต่อย่างว่าสูตรใครสูตรมันครับ

[@nuantaekerdpairoj8384]

ป้าติดตามผลงานมานานแล้วอาหารขิงคุณป้าทำตามแทบทุกรายการ เพาะอธิบายได้เข้าใจดี ชอบมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@channel-ig9fn]

ชอบทำอาหารก็เพราะพี่นี่แหละค่ะ❤

[@ampawandee4308]

❤

[@bua8532]

ชอบคุณมากเลยอธิบาย ละเอียดเข้าใจง้ายค่ะ ติดตามดูตลอดจ้ะ

[@vanidariem8627]

ชอบดูคุณทำอาหารมากๆ ดูไม่ขัดตาในการไช้ตะหลิวอาหารน่าทานจริงๆ

[@llli4640]

ีชั่วโมง​ครึ่ง​

[@ariell7538]

สูตรนี้อร่อยจริงๆค่ะ ลองทำตามแล้ว เริ่ดด

[@bussaraphornsinthong1618]

จะบอกว่าทำตามในคลิปคะ โอ้โห อร่อยสุดๆ ไปเลยค่ะ

[@ไพจิตรเหลืองประเสริญ]

ฃฃ

[@user-qt4wo8gp3l]

😅 ขอบคุณมากๆค่ะ กำลังหาวิธีทำพอดี🎉🎉ท่าทางอร่อย

[@napasswatcharapiyanan3174]

ลองทำตามดูแล้วค่า อร่อยมาก👍👍👍

[@กัญญณัชทองเหลือ]

สะตอผัดกะปิ กุ้งสด หมูสามชั้น เป็นเมนูที่ทำกินประจำค่ะ เพราะบ้านอยู่ภาคใต้ถ้าหน้าสะตอเยอะๆ ทำกินแบบลืมกลัวอ้วนไปเลยอิอิ

[@phatphatcha1818]

เข้มข้นมาก ถึงเครื่องจริงๆค่ะ😁 ตักข้าวรอเลย🍚🍽😋😋😋

[@GinDaiAroiDuay]

มาๆครับ ข้าวสวยร้อนๆ ผัดสะตอหอมๆ เผ็ดร้อน หรอยอย่างแรง

[@tatanana8665]

ได้อีกเมนู​นึงแล้ว จดๆๆๆ ขอบคุณ​มาก​นะ​คะ​

[@นิทานพันดาว-ฒ1จ]

ทำกับข้าวเก่งมาก น่าทาน.. ฝีมือดีน่าเปิดร้าน แต่เหนื่อย... ทำยูทูปแบบนี้ก้อดี

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@งสบววงายสส]

ชอบทำอาหารติดตามตลอดค่ะ

[@aeymaliwan262]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะ เหมือนสูตรที่แม่เคยทำกินเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏🙏

[@user-db5rw9fk3tg]

หิวข้าวเลยครับ ซื้อกุ้งกับสะตอมาแล้วครับ

[@หวยเด็กบ้านนอก]

พรุ่งนี้จัดเลย,,, เห็นเมนูละคิดถึงบ้านเลย

[@CocoFlour]

เสียงคุ้นๆ ไม่ทราบว่ามีช่องทำอาหารช่องอื่นด้วยมั้ยค่ะ ปล. อธิบายละเอียด ดีมากค่ะ กลิ่นสะตอทะลุจอเลยค่ะ น่าทานมากๆ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ มีเป็นเพจ “กินได้อร่อยด้วย” ครับ ส่วน youtube มีช่องนี้ช่องเดียวครับ 😊😊

[@นฤมลเอี่ยมเย็น]

คนทำพูดน่าฟัง. น่าติดตาม. ผัดสะตอน่ากินมากค่ะ. ชอบมาก. ติดตามมานานแล้ว. เพราะหลงเสียง หลงครัวค่ะ 555

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ ^^

[@warapornchobjai2106]

ทำตามเเล้ว อร่อยมากคร่าาา❤

[@watchaweeserasart296]

ดีมากเลยค่ะ

[@อุษานิลสาลิกา]

เสียงบรรยายน่าฟังหน้าตาอาหารก็น่ากิน จะลองทำกินบ้าง รอสตอแปป

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ มีโอกาสลองทำตามดูนะครับ

[@nokiberner9120]

หิวจังเลยน่าทานมากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

เตรียมเครื่องให้พร้องแล้วลุยเลยครับ 👨🏻‍🍳

[@Pateemoh-q4r]

ใช้พริกแห้งดอกใหญ่ได้มั้ยคะ? จะได้ไม่เผ็ด😊

[@prapapornpopanyasak9618]

ชอบรายการนี้มากค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ

[@ศิลพิบูรณ์อินจ้อย-ย9ศ]

ถูกใจ​ครับ​🥇🎖️💎

[@jessica_vibes]

ชอบมากค่ะ

[@mosang9234]

อาหารไม่น่ากินเท่าไหร่หรอกแต่คนพูดน่ากินกว่านะป้าว่านะเสียงทำให้น่ากินค่ะชอบทุกคลิปค่ะ

[@rocksugar7710]

ขอบคุณค่ะ น่าทานมาก อยากทำเมนูนี้แต่สะตอสวยๆเม็ดโตๆมันแพงจัง 😆😆😭😭

[@EP3540]

รบกวนช่วยแนะนำกระทะเหล็กหน่อยค่ะซื้อร้านไหนแบบไหนดีคะ ขอบคุณค่ะ

[@pinraweea]

น่าทานสุดๆเลยค่ะ

[@JONGPORJAI-cz5hb]

ขอบคุณมากๆค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ยินดีมากครับ

[@trueuser9927]

น่าทานมากค่ะ😊😊

[@sandchalermkiat4993]

สูตรแม่นมาก ทำตามแล้ว มั่นใจได้เลยค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@dangdd5837]

คุณทำอาหารน่าทานมากเลยครับ เปิดร้านอาหารด้วยหรือเปล่า ครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ ไม่ได้เปิดร้าน แต่ถ้าทำตามสูตรผมนี่เปิดร้านได้เลยนะครับ ^^

[@อุมาวรรณสอนใจ]

นู๋กำลังจะเปิดร้านอาหาร ดูเมนูช่องพี่บ่อยมาก ทำตามหลายเมนูแล้วอร่อยจริงค่ะ ว่าจะเอาไปทำขายในร้านค่ะ

[@nasuhalomee8593]

ทำเเล้วครับรู้สึกอร่อย🖤☺️

[@นวลจันทร์หนองเหล็ก-ฟ6ฌ]

อยากทําเป็นเพราะไม่เคยกินสะตอค่ะ

[@nipawanphonkerd473]

ชอบสุดสุด

[@GinDaiAroiDuay]

ต้องจัดแล้วครับ หรอยอย่างแรง

[@thadaoh9456]

ลองทำตามแล้ว อร่อยมว๊ากกกก 😋

[@sununninnual3127]

ไม่เคยเห็นลวกสตอก่อนเลย, เราไส่กระเทียมด้วยไช้พริกเหลืองทั้งหมด

[@นายชลทัตคงเชื้อ]

ใช้เครื่องแกงคั่วปักใต้ได้ม้าย

[@tipsudakarnchanapa5139]

..น่าทานมากๆค่ะ^^..ขอบคุณค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

หรอยอย่างแรง ลองทำดูนะครับ

[@sornshaisornshai2856]

@@GinDaiAroiDuay ามาใฝ )%฿฿09€€£฿

[@นางปัทมากิตติปริคุณ]

ไม่ต้องใส่กระเทียมเหรอค่ะ

[@กัลยาสุขอารมณ์]

ขอรบกวนถามหน่อยนะคะ...กะทะที่คุณใช้...เป็นกะทะเหล็กใช่ไม๊คะ...ใช้แล้วเป็นสนิมไม๊...ทอดไข่น้ำมันน้อยติดกะทะไม๊..พอดีที่บ้านอยากได้กะทะใหม่

[@ut2846]

ไม่คะถ้าทำอาหารเป็นคะ

[@ข้ามโขงณหล่มเก่า]

กะทะเหล็กผมทอดไข่โดยไม่ติดกระทะได้ครับและไม่ใช้น้ำมันเยอะ แค่ช้อนโต๊ะเดียว

[@sununninnual3127]

กระทะเหล็กทำกับข้าวอร่อย

[@nakamurakawa8331]

น่ากินมาก ไม่มีสตอ ใช้ถั่วแขก จะอร่อยไมคะ

[@GinDaiAroiDuay]

อันนี้ต้องลองครับ แต่ผมว่ากลิ่นจะเข้ากับผักที่มีกลิ่นแรงนะครับ ^^

[@csccx6745]

ขอบคุณค่ะ

[@RattiyaChaisawat-t8i]

มีวิธีเก็บสตอไหมคะเชฟ

[@อ้อลูกของพ่อ]

นี่ควรเรียกมันว่ากุ้งผัดกะปิสะตอสดมากกว่า555 กุ้งแบบจัดเต็ม

[@GinDaiAroiDuay]

แบบว่ายกกันมาทั้งกระชังเลยครับ 555

[@thinayakaewpanya2547]

อยากเห็นหน้าเชฟจังเลย🤣

[@arisshop4110]

น่าทานค่ะ

[@พัสรีพวงเงิน]

น่ากินจังหิ้วเล่ย

[@nawapondonglak9413]

ไม่ใส่ผงนัวรึคัฟ

[@ananyakarnja414]

น่าทานมากๆ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากครับ

[@piyo4610]

ถ้าไม่มีครกโขลกพริกเเกง เราสามารถใช้พริเเกงเผ็ดสำเร็จรูป เเทนได้มั้ยค่ะ??

[@สาวสกลคนรักหมา]

เครื่องไม่ถึงเหมิอน อาจไม่อร่อยค่ะ

[@โกโก้น่ารัก-จ6บ]

คุณพ่อชอบทานมากค่ะ💖

[@maxinethomas4178]

ไม่ใส่ขมิ้นหน่อยเหรอในเครื่องแกง? ตอนเด็กเคยกินแม่ทำ, เด่วจะทำเลยซื้อ frozen สะตอมาวันก่อน

[@Kittiga_123]

อยากทราบว่ารสชาติจะประมาณไหนคะ

[@เกษรินทร์ฉัตรทอง]

ไม่มีพริกเหลืองใช้อะไรแทนคะ

[@jessica_vibes]

ขอสูตรทำปลาส้ม แบบไม่ม่กาง

[@jessica_vibes]

ขอสูตรทำปลาส้ม ที่ไม่มีกาง

[@GinDaiAroiDuay]

ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

[@pimpa523]

ขอบคุณมากค่ะซื้อสะตอมา 200 เดี๋ยววันนี้จะจัดสักจานเชฟทำน่าทานมากติดตามตลอดค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปครับ จัดจ้านอร่อยมาก

[@สุวลีสัมพันธ์จิตร]

ไม่ใช้น้ำล้างครกหรือคะ

[@แพน-ฒ7ฎ]

ทำไมบางช่องใส่น้ำมันหอยด้วยค่ะ

[@aneekanpong2436]

น่ากินมากเลยค่ะ.

[@ณัฏฐ์บุนนาค]

สะตอควรแกะเป็นซีกก่อนเพราะบางเม็ดมีหนอน นะครับ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำครับ 😊

[@กิ้มล้วนเนื้อดี]

@@GinDaiAroiDuay ชอบมากๆเลยค่ะ

[@onganocha6068]

ติดตามค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณมากๆครับ

[@นางสาวศศิธรมะลิวัลย์]

คงจะอร่อยมากนะคะ แต่คงต้องแปรงฟันน่าดู

[@GinDaiAroiDuay]

😜😜😜

[@จุฬาภรณ์ฉายา]

กระเทียมไม่ใส่ใช่ไหมคะ

[@GinDaiAroiDuay]

ใส่เพิ่มได้ตามชอบนะครับ ส่วนสูตรที่ผมทำไม่ได้ใส่ครับ

[@สปันนา-ฬ1ต]

หูยยยย..ร้องไห้แป๊บบบบ😢😢😢😢😢😢😢😢อิจจัง!😡😡😡😡😡😡😡

[@GinDaiAroiDuay]

😬😬😬😬✌🏻✌🏻

[@puengnoy]

👍👍👍

[@Cola-nx9by]

จะทำกิน เย้นนี้เลยนะ

[@GinDaiAroiDuay]

จัดไปเลยครับ 👨🏻‍🍳

[@อารีย์รุ่งศิรินที]

ปลาทับทิมนึง่มะนาว

[@อารีย์รุ่งศิรินที]

0:05

[@chutimonpiyatassi1702]

กระทะเหล็กแบบนี้ซื้อที่ไหนคะ ราคาประมาณเท่าไหร่

[@กาญจนาเทศเชียง]

ขอสุตรหมูแดดเดียวทอดคะ

[@ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ]

❤❤❤

[@คัทลียาวิทยาอมรพันธ์ุ]

คุณกินได้อร่อยด้วยเป็นคนเดียวกับคุณต้มโจ๊กรึเปล่าคะ เสียงเหมือนกันจัง

[@GinDaiAroiDuay]

ไม่ใช่ครับ ผมชื่อ คิว ครับ

[@วาสนายีมะเฟือง-ฉ2ผ]

เปลี่ยนจากสตอเป็นถั่ลันเตาได้มั้ยค่ะ..

[@GinDaiAroiDuay]

ไม่น่าจะเหมาะนะครับ หรือจะลองก็ไม่ผิดครับ ^^

[@อ้อลูกของพ่อ]

หรือใส่ขะอมแทนกลิ่นคล้ายกันน่าลองดู

[@GinDaiAroiDuay]

ถ้าชะอมใช้ได้เลยครับ กลิ่นคล้ายกัน 👍🏻

[@kantikaphondongnok2886]

พริกเหลืองหาซื้อได้ที่ไหนค่ะ

[@GinDaiAroiDuay]

ตลาดสดครับ บางห้างก็มีขายด้วยเหมือนกันครับ

[@muhammadfahmi1500]

Sedappp

[@monaliso.thailis7073]

ทำไมต่องลวกสตอ เราไม่เคยลวก

[@ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@catzy1639]

ชอบพริกเหลือง แต่ไม่เข้าใจว่าพริกแดงจินดาเค๊ามีดีตรงไหน ไม่ชอบกลิ่นเลย เค๊าเผ็ด หรือว่าสีสวยกันแน่ ทราบมั๊ยคะ คำว่า"แดงจินดา"น่าจะเพราะสีสวย คิดได้ในบัดดล 555

[@GinDaiAroiDuay]

คงเพราะสีสวยสด และความเผ็ดแบบแสบๆลิ้นกระมังครับ คนเลยนิยมใช้ ผมก็ชอบเวลาใส่ในอาหารแล้วสีสันสวยงาม แถมให้รสเผ็ดสะใจดีครับ 555 แต่ถ้าเมนูไหนอยากได้กลิ่นพริกหอมๆ จะเน้นไปทางพริกขี้หนูสวนเลย

[@catzy1639]

@@GinDaiAroiDuay ส่วนตัวชอบพริกขี้หนู และพริกลาว(ส่วนใหญ่เห็นเรียกพริกกระเหรี่ยงมั๊ง) มีต้นพริกโผล่มาในกระถาง ดีใจใหญ่เลย หว่านๆไว้นานจนลืมว่าพันธุ์อะไร รอลุ้นผลผลิต (เมนูผัดสะตอนี่ขาดพริกเหลืองไม่ได้เลย มันเข้ากันจริงๆ)

[@GinDaiAroiDuay]

ถ้าเป็นที่บ้าน นกจะปลูกพริกขี้หนูสวนให้อย่างเดียวเลยครับ เม็ดเล็กจิ๊ดเดียว กลิ่นหอมและเผ็ดมาก

[@catzy1639]

@@GinDaiAroiDuay งั้นควรเรียกพริกขี้นกสิ อิอิ

[@cookwithGui]

ต้องจัดซะแล้ว 😏

[@GinDaiAroiDuay]

จัดเลยครับ สะตอเน้นๆ กุ้งเน้นๆ หร่อยอย่างแรง

[@bowmoon2603]

👍👍👍👍👍👍👍

[@beebujung3471]

รบกวนสอบถามใช้กะปิแบบไหนคะ

[@chanetteenikrothanon5579]

ไม่เคยเห็นเขาลวกสตอมาก่อน

[@praiyamintty]

บางสูตรเค้าลวกค่ะ เพื่อให้สะตอมีสีสวยไม่ดำเวลาผัด

[@papabestw.jensen]

👍👍👍👍👍

[@Papaya.banana]

อยากเห็นหน้าเชฟคนรับ

[@GinDaiAroiDuay]

😅😅😅

[@สุดาทิพย์เกี๋ยงคําลูกชายเควิน]

กะเทียมไม่ใส่หรือ พึ่งรู้นะ

[@ภูกิจเดชธนัทพงศ์-ป2ย]

เห็นบ้านกูไม่ลวกสะตอ เวลาผัดเห็นยังเขียวสดแถมสุดอีก

[@orathainamsathian102]

ไม่ชอบเชฟเหรอคะเห็นใช้คำว่ากู ไม่สุภาพเลยค่ะ

[@คุณภาตัวกลม]

แต่ละสูตรไม่เหมือนกันค่ะ ทางใต้จะบีบมะนาวด้วย ฟินไปอีกแบบ

[@paweenratchairee1127]

😚😚😚😚

[@ธีรภัทรบุญถึงจิตร-ช7ฬ]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ยุทธนาชุมดี]

ไม่สัตว์ปีก ไม่กะทิ ไม่เครื่องปรุงหมักดอง ไม่นม อร่อยๆนะพี่

[@takahasipittaya1246]

🙂👍👍

[@GinDaiAroiDuay]

ขอบคุณครับ 😊

[@ณชิสการด่านสมัคร]

ลวกสะตอทำไมงง

[@nanthayanamthip9234]

อาจเป็นสูตรจองเค้าก้อได้บางคนก้อไม่ลวกค่ะถ้าชอบกลิ่นแรงก้อไม่ลวก

[@songpolrungyim9111]

เขาก็บอกยุว่าลวกทำไม ดูแบบปิดเสียงเหรอถึงไม่ได้ยิน

[@chezsupotio7506]

รำคาญโฆษณามากกกกกก

[@Papaya.banana]

ทำใจครับอย่ารำคาญเลยครับ

[@ณัฐชมพรจารุเจตรังสรรค์]

โฆษณาเยอะเกินไปนะคะ

[@Papaya.banana]

รายการดีๆโฆษนาต้องเข้าเยอะครับทำใจครับสนับสนุนน้องเค้าครับ

[@พาเสมศรี]

ซื้อสะตอมาหัดผัดครั้งแรกขอบคุณคลิปดีๆนะคะเห็นแอ๊ดผัดเสร็จน่ากินมากๆค่ะ