ขนมจีนน้ำยาไก่ข้น เคล็ดลับเครื่องแกงหอม เข้มข้น สีสวย ตีนไก่เปื่อยกำลังดี l กินได้อร่อยด้วย

Рет қаралды 1,101,203

Күн бұрын

ส่วนผสม
เนื้ออกไก่ 800 กรัม
ตีนไก่ 300 กรัม
เลือดไก่ 400 กรัม
ลูกชิ้นปลา 200 กรัม
กะทิถุงพาสเจอร์ไรส์ "ชาวเกาะ" 1,000 กรัม
พริกแกงเผ็ดตรา "แม่พลอย" 2 ห่อ (50 กรัม x 2)
น้ำเปล่า 1,600 กรัม
น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
กระชาย 100 กรัม
ใบมะกรูด 5 กรัม
พริกแห้ง 10 กรัม
-----------------------------------------------------
ingredient / recipe - Thai Rice Noodle with Chicken Feet Curry [Kanoom Jeen Num Ya Kai]
800 g. chicken breast
300 g. chicken feet
400 g. chicken blood jelly
200 g. fish balls
1,000 g. "Chaokoh" pasteurized coconut milk
2x50 g. ”Mea Ploy“ red curry paste
1,600 g. water
6 tbsp. fish sauce
100 g. fingerroot
5 g. kaffir lime leaves
10 g. dried chili
-----------------------------------------------------
สูตรและเมนูอื่นของผม
/ @gindaiaroiduay
-----------------------------------------------------
เชิญพูดคุย เสนอแนะร่วมกับเราได้ที่ / กินได้อร่อยด้วย-167851...
-----------------------------------------------------
ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
-----------------------------------------------------
#ขนมจีนน้ำยาไก่
#ขนมจีนน้ำยา
#น้ำยากะทิ

Пікірлер: 149

@warisaoccupationaltherapis4391 3 жыл бұрын

รักช่องนี้สุดๆ ทำให้เรา ทำอาหารเลี้ยงทั้งบ้านได้ ปกติไม่ทำเลยทำงานหาเงินอย่างเดียวมาตอนนี้ไม่มีงานไม่มีตังค์จ้างแม่บ้านต้องทำเอง หมด ก็มาเรียนรู้จากที่นี่ เลย

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ยินดีมากๆครับ ถือเป็นโอกาสให้ได้ลองทำอะไรใหม่ๆในชีวิตบ้าง เดี๋ยวทุกอย่างก็จะดีขึ้นครับ

@orachornonan128 3 жыл бұрын

เชฟเสียงนุ่มละมุนมากค่ะ อธิบายเข้าใจง่าย จะลองไปทำตามดูนะคะ

@kblgrowpas1962 3 жыл бұрын

ชอบเหมือนกันเลย เปิดฟังแล้วหลับดี 😆😆😆

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ฟังกันจนหลับเลยทีเดียวครับ 555

@สมใจไวโฉม 2 жыл бұрын

ติดตามค่ะ ทุกขั้นตอน ชัดเจนไม่มีปิดปังเลยอ่ะ ขอบคุณเมนูดีๆ ที่ผ่านมา คงติดตามผลงานอีกนานๆ

@ฤทัยพันธุ์ชัย-ฆ7ฬ 5 ай бұрын

ขอบคุณมากค่ะทำง่าย ต้อฃลองทำบัางแล้วค่ะ

@Nui-wt6ov 3 жыл бұрын

ของชอบมาอีกแล้วจร้าขอบคุณค่ะ

@jamjam6424 Жыл бұрын

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก🎉

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@tananyab.1453 3 жыл бұрын

ขอเพิ่มนะจะอร่อยมากเครื่องแกงตำผิวมะกูดใสาด้วย เวลาผัดพริกแกง ให้ผัดไก่ที่ปั่นไว้ผัดไปด้วยจะหอมมากค่ะ

@jeffeehar 3 жыл бұрын

ใช่ค่ะผิวมะกรูดจะหอมมาก และต้องผัดเนื้อไก่ที่บดไว้กับเครื่องแกงก่อนจะทำให้หอมมากๆค่ะ ทำทานประจำเมนูนี้

@noonuy 3 жыл бұрын

ถ้าผัดไก่กับน้ำพริกไก่มันจะจับตัวเป็นก้อนไหมค่ะ

@jeffeehar 3 жыл бұрын

@@noonuy พอผัดให้หอมแล้วเราเติมน้ำกระทิทั้งหมดลงไปค่ะ

@พิษณุอินนิมิตร-ฆ3ฏ 3 жыл бұрын

@@noonuy ๆๆฟๆ

@mochimochi_uk7049 2 жыл бұрын

ทำตามสูตรเลยค่ะ ยกเว้นนำ้ตีนไก่ที่ต้มใส่ไปด้วยกัน ส่วนตัวตักแต่ตีนไก่ใส่เข้าไปค่ะ แซบมากกก❤

@Woodiang Жыл бұрын

น้ำต้มตีนไก่ คาวไปมั้ยครับเพราะกลัวคาวอย่างเดีบว มีวิธีต้มไม่คาวมั้ยครับ

@มีมี้คําจืน 2 жыл бұрын

ขอบคุณนะคะทำทานแล้วอร่อยมากเลยค่ะ

@kuindy8725 3 жыл бұрын

สวัสดีค่ะ ติดตามและทำอาหารตามสูตรของช่องนี้มาตลอดเลย อธิบายเข้าใจง่ายด้วยค่ะ

@สุธิชาไหหลํา 3 жыл бұрын

เชฟเก่งมากค่ะเสียงหวานๆติดตามดูหลายเมนูแล้วน่ากินทั้งนั้นเลยค้า_น่าอร้อยอร่อยจ้าา

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@phusriauengrattanakorn3758 Жыл бұрын

น่าทานมากๆค่ะ

@pentorheha6242 3 жыл бұрын

ช่องพี่ทำให้คนที่ชอบซื้อทานไม่ชอบทำอาหารเอง ได้ทำอาหารเป็น ขอบคุณนะคะ ติดตามตลอดค่ะ❤️

@วุฒิชัย-ช3ย 10 ай бұрын

ขอบคุณสำหรับวิธีทำกำลังอยากทานอยู่พอดีเลย

@fc8506 2 жыл бұрын

ทำพริกแกงตำเองน่าอร่อยนะคะ

@thapanisuwannee-xi8eu Жыл бұрын

น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ❤❤❤❤❤❤❤

@ธัญชนกน้อยตั้ง 16 күн бұрын

เนื้อไก่บดละเอียดต้องต้มไหมค่ะ

@suchanatsula4116 2 жыл бұрын

สุดยอดรวยๆสมใจปราถนาจ้า

@สุภาพรจันทร์หนองสรวง-ณ5ฏ Жыл бұрын

ทำตามช่องนี้ อร่อยทุกเมนูเลยค่ะ

@เหมียวเหมียวนะ 3 жыл бұрын

ทำง่ายน่ากินชอบเมนูแบบนี้จัง

@Sabannga Жыл бұрын

ชอบเสียงเขาอ่ะ ละมุน น่าฟังมาก🥰

@GinDaiAroiDuay Жыл бұрын

ขอบคุณมากๆครับ

@ponpongsaroj9066 Жыл бұрын

ผมเข้าใจมาตลอดนะครับว่าน้ำยาขนมจีนต้องใส่ปลาร้า. ซึ่งผมไม่กิน. จนมาเจอคลิปนี้

@พิษณุสว่างผุย 7 ай бұрын

ถ้าเป็นนำยาป่า ถึงจะใส่น้ำปลาร้าครับ

@เด็กแมนชิติ้-ห3ฤ 2 жыл бұрын

จะไปลองทำดู

@surapeepukdam8519 3 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะสำหรับเมนูนี้ ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

@khamNaung-g6o 10 ай бұрын

น่ากินมากค่ะ😋😋😋

@GinDaiAroiDuay 10 ай бұрын

ขอบคุณครับ

@NeungChannelUSA 3 жыл бұрын

ทำกับข้าวเก่งมากเลยค่ะ

@manutteedispatch3469 2 жыл бұрын

ชอบครับต้องลองทำดู

@kittipongneangrang4663 2 жыл бұрын

ขอบคุนนะคะขอให้ยอดวิว10 ล้าน

@สายัณสอนสนาม 2 жыл бұрын

เยี่ยมมากอธิบายไม่ยืดเยื้อเข้าใจง่ายติดตามตลอดค่ะ

@beekhv991 2 жыл бұрын

ขอบคุณครีบดีๆครับ ลองทำแล้วพ่อตาแม่ยาย ยี้มหน้าบานเลยครับ😊😊😊😊😊

@achimruebig4814 2 жыл бұрын

เสาร์นี้จัดเลยคะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

จัดไปครับ

@amongkupka7723 3 жыл бұрын

จะลองทำคร่า ขอบคุณคร่า

@อมราเกิดแช่ม-ฅ7ถ 2 жыл бұрын

น่าทานมากเลยค่ะ

@ปิ่นโตจังคุง-ข3ฆ Жыл бұрын

จัดเลยวันนี้

@supisarachuymanee1506 3 жыл бұрын

น่ากินมากเลยค่ะ

@channel-wu5hv Жыл бұрын

น่าอร่อยมากครับ

@วุฒินันท์อินทสูนย์ 2 жыл бұрын

น่าอร่อย

@Noudam888 Жыл бұрын

เป็นตาแซบหลาย

@ikerimaychannel4125 3 жыл бұрын

น่าอร่อยจั่งคับ

@ปลาทูโป๊ะ Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@ทําง่ายๆน้องเพ็ญ 3 жыл бұрын

สูตรนี้น่าอร่อยมากเลยค่ะ🤤💕

@keawalinchaiprom945 3 жыл бұрын

น่าทานมากคะปกติ ทำตามช่องนี้อร่อยทุกเมนูเลยคะ🎉💖💕

@ศิริพรอยู่ถาวร-ษ9ย 3 жыл бұрын

🌝ถูกใจมากเลย❤️👍👍👍👍

@ชนิดาวงแก้ว-ฉ4ถ 2 жыл бұрын

น่าทานสุดๆฟินเวอร์

@รุ่งนภาแก่นท่าตาล 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ สูตรอร่อยทุกเมนูเลยค่ะ ยุคโควิดต้องใส่กระชายเยอะๆเลยค่ะ😁

@นกเองปจ 5 ай бұрын

ถ้าเราไม่ปั่นเนื้อไก่ได้มั๊ยคะ

@999sathu Жыл бұрын

ขอหมีากะทิหน่ิยจ้าา

@titalover959 3 жыл бұрын

อยากให้ทำต้มผักกาดดองบ้างอะครับ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

@eateat5761 3 жыл бұрын

น่ากินจังค่ะ.หายไปไหนคะนานเลย

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ช่วงนี้กำลังปรับปรุงบ้าน ช่างทำเสียงดังมากๆ เลยไม่ค่อยได้ถ่ายคลิปเลย ไว้เสร็จงานเมื่อไหร่ จะกลับมาลงเมนูอร่อยๆให้เต็มที่เหมือนเดิมครับ

@eateat5761 3 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay รัยทราบ.เครรรรรค่ะ

@อาภรณ์กลิ่นสุข 3 жыл бұрын

น่ากินมาก

@kosalfood 3 жыл бұрын

ดูแล้วทำให้อยากกินขนมจีน

@ปริมทองปรางค์ 2 жыл бұрын

ขอโทษนะคะขอถามสักอย่าง มีสูตรฆ่าสนิมที่กระทะไหมคะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ถ้ากระทะเหล้ก ต้องล้างแล้วเช็ดให้แห้ง ค่อยทาน้ำมันเคลือบไว้กันไม่ให้เป็นสนิมครับ

@ปริมทองปรางค์ 2 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ขอบคถณค่ะ

@พิมพิกาสินเนตร 10 ай бұрын

สูตรนี้ใช้หม้อเบอร์อะไรคะ

@กนกวรรณค้อมสิงห์-ร2ฎ 4 ай бұрын

มีผู้เรียนรู้เยอะ (นี่คื สาเหตุ ทำให้ขายได้น้อยลงใช่ไหมค่ะ?)

@sakaoduenpahasubanan5931 2 жыл бұрын

ปรุงแค่น้ำปลา ใช่ไหมค่ะ

@nuriyateesanor4793 3 жыл бұрын

อยากกินพอดีเลย

@tananyab.1453 3 жыл бұрын

ถือว่าคุณเก่งนะ ต้องทำขั้นนตอนแบบนี้จะหอมอร่อยมาก

@anyaneeterkelsen1733 3 жыл бұрын

Mmm yummy yummy น่ากินมากคร่า😋😊👍🏼

@นุ๋ยพ่อเพลงโปรด 3 жыл бұрын

หิวเลยครับ😄

@panpornchita3686 3 жыл бұрын

น่ากินค่ะ😋😋😋

@วันชนะเม่ากลาง Жыл бұрын

ระผงชูรสไม่ใส่หรอครับ

@ดวงจันทร์มาเทียน Жыл бұрын

ชอบดูมากค่ะ

@e-bolapyn7289 3 жыл бұрын

อยากให้สอนทำ onion ring ค่ะ

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

ไว้หาโอกาสลงเพิ่มให้นะครับ

@เสือกทุกเรื่อง-ฬ5ฮ Жыл бұрын

ใช้เป็นปีกบนแทนตีนจะอร่อยมั้ย

@Woodiang Жыл бұрын

น่าจะได้นะครับผมเคยเห็นบางร้านใส่ปีกไก่

@llaallnaja5632 2 ай бұрын

หม้อเบออะไรค่ะ

@ธนวิดมาสินะม Жыл бұрын

เค็มป่าวคั๊ฟวัยสรุ่น

@Itism31234r Жыл бұрын

ทำไมเราถืง ทำให้ กะทิแตกมันค่ะ?

@phvideos698 3 жыл бұрын

กินซะพี่

@ประไพโม้ดา 3 жыл бұрын

น่ากินมากคะ หิวๆๆๆ

@วรรณดีเครือสาร 3 жыл бұрын

ชอยน่ากิน

@สุธิชาไหหลํา 3 жыл бұрын

น่าอร่อยมากสีสันน่ารับประทานมากค่ะ

@jeabzija1 3 жыл бұрын

โอ้วววว กับแน่นๆ😛

@bichloandang2936 2 жыл бұрын

I love it. So good so good 😊😊😊😊

@andaman6676 3 жыл бұрын

พี่ใช้พริกแกงของอะไรคะ? หาซื้อได้ที่ใหนบ้างคะ? ขอบคุณค่ะ😊

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

คลิปนี้ใช้พริกแกง แม่พลอย ผมซื้อจากฟู๊ดแลนด์ครับ

@andaman6676 3 жыл бұрын

@@GinDaiAroiDuay ขอบคุณค่ะ😊

@dookdakdukdik4568 2 ай бұрын

หม้อเบอร์อะไรคะ

@urairatsaiinjak4289 3 жыл бұрын

น่าทานมากๆๆๆเดี๋ยวทำตามเลยละกันสั่งไก่แป๊บ..fcอุตรดิตถ์พิชัย

@amornratsukratchakit2769 7 ай бұрын

เนื้ออกไก่ต้มสุก เราใช้ตำเอาค่ะ เนื้อจะฟู เอาไปผัดกับพริกแกงแล้วใส่หัวกะทิ ค่อยๆเติมตามความข้นที่ชอบค่ะ😊

@พูดอะไรก่อน 3 жыл бұрын

อร่อย

@pas9742 3 жыл бұрын

💋💋🌶🌶😱😱🔥🔥🔥..I loved this soup dish chicken feet n quails eggs 😋😋😋😋.I will make that this weekend yay yay Thank you u the best…

@pollameefah6567 3 жыл бұрын

หม้อนี้ได้ประมาณกี่จานคะ หรืขนมจีนประมาณกี่โล

@GinDaiAroiDuay 3 жыл бұрын

หม้อนี่กินกับขนมจีนประมาณ 4 กิโลครับ

@pollameefah6567 3 жыл бұрын

ขอบคุณมากคะ อร่อยทุกเมนูที่ทำตามเลยคะ

@กุ๊กไก่-ภ3ย 2 жыл бұрын

น้ำยากะทิ กับน้ำยาขนมจีนข่น ต่างกันยังยังไง รึนต่างกันแค่ใส่ไก่ไม่ใส่ไก่

@nichajanthorn6697 8 ай бұрын

❤❤

@jackj.a.s.4475 7 ай бұрын

👍👍

@คุณถสย่า Жыл бұрын

😊

@bannachannel7613 2 жыл бұрын

สูตรจำง่ายอธิบายได้พอดี ทำตามได้ง่าย อร่อยด้วยคับ..

@johnsur5287 3 жыл бұрын

เติมแต่นำ้มันจะอ่อนเครื่องแกง

@siakidschannel377 Жыл бұрын

❤❤❤❤👍👍👍👍

@lingoudthai354 3 жыл бұрын

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@lukanalaecher815 2 жыл бұрын

สร้างรายได้จากช่องนี้เลยค่ะ

@GinDaiAroiDuay 2 жыл бұрын

ว้าวๆ ยินดีมากๆครับ

@rbee658 3 жыл бұрын

🤤🤤🤤

@ปนัดดาสุวรรณทัต 3 жыл бұрын

@yuttaponwannajak4084 Жыл бұрын

พอใส่ไก่ปั่นกับกระชายลงไป เป็นก้อนลอยเป็นขยะเลย บี้แล้วบี้อีกคนแล้วคนอีก กลายเป็นลูกชิ้นไก้ขยะลอย งง😅

@วิตย์ฉายตะวัน 4 ай бұрын

ขอเพิ่มเติมน้ำต้มข่าไก่ไม่ใส่ค่ะคนแก่กินจะปวดตามข้อตามกระดูกใส่หัวหอมกระเทียมลงไแต้มพร้อมเนื้อไก่ด้วยอร่อยมาก

@patchachannel4719 3 жыл бұрын

น่ากินมากค่ะ

@9ty789 Жыл бұрын

ขอบคุณค่ะ

@daruneeworapitchayasakul120 6 ай бұрын

อยากเห็นหน้าเชฟจังค่ะติดตามตลอดเลยอยากเห็นหน้าด้วยค่ะเสียงเชฟเพราะมากค่ะน่าฟังชอบดูแล้วทำตามด้วย

@VtecComputet Ай бұрын

ถ้าไม่ใช้ไก่ใช้เป็นหมุบดวิธืทำใช้สุตรนื้ได้เลยเปล่าค่ะ😊

@user-gs4qp1bp6l 8 ай бұрын

กำลังจะลองสูตรนี้ต้องอร่อยแน่เชฟบอกละเอียดมากเสียงเชฟน่าฟังมาก

@ตาดูหูฟังเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดดด Жыл бұрын

น่าทานมากค่ะ

@wannaphadungsakmetha6495 5 ай бұрын

ช่วยทําคลิปทําน้ายากระทิใช้ปลาแทนไก่มีไม่ค่ะ

@ipurpleyou1003 5 ай бұрын

ถ้าใช้ข้อไก่ต้องต้มนานเหมือนตีนไก่ไหมคะ🙏🏻💖

@pichayacomming7884 3 ай бұрын

ใส่น้ำปลาอย่างเดียวหรอคะเรื่องปรุง

กับข้าวกับปลาโอ 859 ข้าวปุ้นน้ำยาไก่ เข้มข้น ถึงเครื่อง ตีนเยอะๆ Noodle rice and chicken curry