浅谈堀口珈琲美学,附详细「堀口式萃取参数」|寻味上海咖啡馆 Ep.03 堀口珈琲馆

  Рет қаралды 1,366

Linnie_Self

Linnie_Self

Күн бұрын

在越来越快,越来越浅的咖啡市场中,坚持延续日本咖啡经典的「深」与「慢」。
第三期《寻味上海咖啡馆》去到的是堀口咖啡馆,浅聊一下我所理解的「堀口咖啡美学」~最后附上完整的「堀口式冲煮参数」供大家学习讨论。截止到这期,去年的库存就都发完啦,今年还会继续制作相关系列,大家如果还有其他上海咖啡馆想看的,可以在弹幕或者评论区留言告诉我,除此之外,对于探店系列还有哪些内容纬度希望我可以讲到的也可以说说看,那么晚安啦!
🎵 Music List
⊳ Cuckoo's Cafe - Giants' Nest
⊳ Nocturnal Spirits - One Sweet Evening
⊳ A Subtle Reflection - Daniel Kaede
📷 Info
⊳ Camera: Fujifilm X-S10
⊳ Lens: Fujifilm XF XF35mm F1.4 R |XF16-55mm F2.8 R LM WR
⊳ Mic: RODE VideoMic NTG
⊳ Edit: Final Cut Pro
👀 me
⊳ instagram: / linnie_self
⊳ Bilibili: space.bilibili...
【✉️ Contact】
⊳ linnie1028@gmail.com
#coffee
#手沖咖啡
#pourovercoffee
#coffeebrewing
#coffeelife
#coffeedripper
#cafe
#japanese

Пікірлер: 10
@KokCheeWoi
@KokCheeWoi Ай бұрын
下一期视频几时会上传了,期待了。
@mg34mg34
@mg34mg34 Жыл бұрын
人哩?
@kt_lovelife
@kt_lovelife Жыл бұрын
加油妹子,我们周末会开传统日式冲煮的课程,如果你在北京,可以联系我~ 后续还有日式感官和日式烘焙的课程
@linnie
@linnie Жыл бұрын
哈哈好的呀 北京的朋友
@基銓
@基銓 Жыл бұрын
Good performance.
@mg34mg34
@mg34mg34 Жыл бұрын
我喜歡您的介紹
@linnie
@linnie Жыл бұрын
嘿嘿~谢谢
@mg34mg34
@mg34mg34 Жыл бұрын
@@linnie 可是 為何 觀看人數這麼少 怪怪
@linnie
@linnie Жыл бұрын
@@mg34mg34 我不太会运营U2b~
@mg34mg34
@mg34mg34 Жыл бұрын
@@linnie 你跟我一樣都寫 U2
How Strong is Tin Foil? 💪
00:26
Preston
Рет қаралды 127 МЛН
你真的了解咖啡么 | 咖啡高级常识
10:18
小Lin说
Рет қаралды 2,3 МЛН
【寻味】想要的答案,藏在一泡茶里……
2:44
鹿鸣的呦呦
Рет қаралды 3,4 М.
Vol.146 速溶咖啡为什么这么难喝?
8:33
回形针PaperClip
Рет қаралды 486 М.
草台班子是如何运行的?
14:38
陈一枝
Рет қаралды 370 М.
美元开启降息周期了,所以呢?
20:54
小Lin说
Рет қаралды 853 М.
大咖小课堂--打出丝滑奶泡的秘密
17:16
大咖啡测评
Рет қаралды 111 М.