قريتلية عنابية طريقة تحضيرها و حكايتها تاع زمان 🌙

[@nounaag1635]

رابط المجموعة على الفايسبوك facebook.com/groups/510129663260183/?ref=share

[@moslehalghamdi8928]

حاولت الانظمام لمجموتك بدون جدوى

[@nounaag1635]

شكرا 🌹 مرحبا بيك

[@moslehalghamdi8928]

My face book : Mosa Ali My name is Mosleh alghamdi

[@moslehalghamdi8928]

@@nounaag1635 الله يطول بعمرك اذا فيه قناة طبخ عربية تستحق المشادة فهي قناتك. و صفاتك اكثر من متألقة طريقة التقديم خمسة نجوم بدون تحفظ الي الامام

[@anesmimou1890]

@@moslehalghamdi8928 Dggjkliuteefh

[@yambel9543]

هذه حكاية من الاساطير و لكن الحقيقة ان كل اكلاتنا التقليدية قاعدتها. القمح و من القديم اجدادنا يطبخون بالقمح و على مررالعصور اخترتوا و ابتكروا كل هذه الاطباق فلو كان اصلها تركي لوجدناها الان في تركيا و لكن لم نجدها حين ررنا تركيا ادا اذباقنا هي اصلها اماريغي بحت و كل الاكلات مصدرها القمح فاصلها من هنا و لا غير.

[@mayeusamy8375]

القريتلية الشرق كامل يديرها حتى فتونس عندهم يسموها لحلالم ، طبق خاص بالباي في فترة العثمانيين

[@houdadekdouk6049]

مشاء الله

[@etoiledujour411]

بارك الله فيك على هذه التوضيحات ، كيما قلتي نرجعوا لاصل هذه الاكلات ماهي قسنطينية ولا عنابية وانما تنسب للدولة العثمانية كيما البقلاوة وهذا يبقى تراث جزائري الكل عندو الحق فيه، 😘😍🥰

[@nounaag1635]

وفيكي بارك الله اختي 🌹❤️

[@camina123dortoise3]

غير صحيح هذه اكلات جزائرية من عمق التاريخ و لا في بالك الجزائرين كانوا ياكلوا في الحجر

[@wildworld4871]

البقلاوة قسنطينية بامتياز والدليل تاريخي.

[@medamine2110]

​@@wildworld4871 😂😂😂😂😂😂😂😂

[@BaeBee-fh2vn]

انندب روحو اقراو تاريخكم قبل متحكو و تنسبو من ريسانكم الدولة العتمانية كانت تهز من الجزائر و تدي عندو الحق لي قال يفعل الجاهل بنفسه ما لا يفعل العدو بعدوه

[@nedjetgacem4827]

شكراااا على الوصفة أجمل تقديم من قسنطينة نحبوكم لعنانبة ونبقاو من دولة وحدا واحنا عرب ومسلمين علاه نبقاو في هدي انتاعنا وهدي انتاعكم مدابينا نزيدوا نتقدمو ماش نبقاو نعسوا في بعظنا احبكم في الله🥰🥰

[@nounaag1635]

يعيشك حبيبتي بارك الله فيك ❤️ يجبر بخاطرك كيما قلتي احنا ولاد بلاد وحدة ونمثلو الجزائر 🇩🇿 كل حاجة من تقاليدنا راهي زيادة فينا

[@MalikaDenni-y3e]

اصلها من القل وسكيكدة هدا واش نعرف

[@zerrouguisamira4254]

كنت ساخفة على عجينة صوص بيضاء بالقرفة وانتي اسبقتيني راكي ديما سباقة يعطيك الصحة بالصحة والهناء

[@nounaag1635]

الله يسلمك اختي 😘

[@kikamkikam2330]

يعطيك الصحة ماكلة عنابة ولا اروع

[@amounaamina2959]

الله يبارك ماشاء الله روووعة حرة بنت حرة،🌷🌷🌷

[@bensghirabla60]

Merci beaucoup pour ces explications Rabbi y'djazik bi koul kheir inch'Allah 🤲🌹

[@maimounasou8157]

شكراً بارك الله فيك ربي يحفظك و يبارك في صحتك إن شاء الله يارب العالمين 🤲🤲🤲

[@bibi2776]

الله يبارك مفخرة ناس عنابة يعطيك الصحة

[@nounaag1635]

الله يسلمك اختي مرحبا بيك على قناتي 😘😘

[@samirabouhadda6201]

روعة بالتوفيق دوما

[@hadillwissal5970]

تشهي يعطيك صحة دك نجربها

[@malakzityou9254]

رووووعة ماشاءالله 👍👍

[@chouroukbouch3079]

قسنطينية بنت الناس

[@almaleumi2641]

منقدر انزيد ناكلها انولي كل ما انديرها نتفكر لحكايه

[@nounaag1635]

😁😁صح حكايتها تعرف بصح هي بنينة عسل

[@almaleumi2641]

والله انت لعسل

[@nounaag1635]

يعسل ايامك كلها حبيبتي ❤️❤️❤️

[@loucifneasrine6548]

يعطيك الصحة حبيبتي والهدرة الزينة نموت اعليك

[@loulaloulla5458]

يعطيك الصحة

[@dinadz2146]

تشهي يعطيك الصحة

[@juilletannabia480]

تسخف يعطيك الصحة العنابية الحرة ♥️♥️♥️

[@asmasamsouma2192]

اختي معليش نسألك،الڨريتلية اللي تنباع في مارشي الحوت مخدومة بالسميد والا بالفرينة ،خاطر أنا ممنوعة عليا الفرينة. وحابة كينجي لعنابة نشريها

[@juilletannabia480]

@@asmasamsouma2192 القريتلية تتخدم غير بالسميد اختي مش بالفرينة وكاين في الفايسبوك حراير تاع عنابة تكومنديها تخدمهالك جديدة

[@asmasamsouma2192]

@@juilletannabia480 ربي يبارك فيك اختي

[@sensi5fleur594]

A Constantine.. Les boulettes de viande hachée = لحرش préparées avec l'eau de l'oignon.. et la sauce sans canelle !! Bravo et merci pour le partage de votre délicieux plats !!! ❤

[@مريممريم-ز1ي9ت]

شكرا جزيلا لك على هذا المجهود الرائع

[@souadpoutcha6507]

يعطيك الصحة سخفتني

[@sirinasirina6867]

الله بارك حبيبتي ديما وصفاتك روعة

[@nounaag1635]

الله يسلمك اختي ربي يحفظك أن شاء الله ❤️

[@imenaasiazalla2201]

و الله العظيم فالفيديو كامل عجبني صوتك 😅 ما شاء الله و يديك ما شاء الله جاك توووووب الفرني الأحمر 😍 يعطيك الصحة حبيبتي و بالشفاء ليك ❤

[@nounaag1635]

الله يسلمك يهنيك اختي عينيك لي يهبلو الزينة 😘❤️ مرحبا بيك على قناتي

[@assiaassousa1735]

الله يبارك نوع الكريمة لتستعمليها في اطباقك من فضلك

[@nounaag1635]

يبارك فيك حنونة كريمة السائلة لي نستعملها دائما هي Maître cuisine /Hopla sont les meilleurs المرة الجاية نصورهالك

[@Oum_takiyette]

رطل يوكل كم عدد من الافراد ؟ وهل هي تزكى كما الشخشوخة يعني تزيد ولا كي الدويدة قيس قيس

[@djazi54]

فحلة بالتوفيق.

[@ange3887]

الحكاية عيفتني فيها

[@nadirhakim1620]

روعة ❤️❤️❤️❤️❤️

[@femmedziriyacuisine]

امممم شهيتني جاك هاااايل بصحة و الهناء و الوصفة اكتر من رائعة 👍😘😊

[@nounaag1635]

يعيشك يا صنافة ♥️♥️♥️

[@femmedziriyacuisine]

سلام وشنو معناها صنافة ??

[@nounaag1635]

معنتها طباخة ماهرة 😘😘

[@femmedziriyacuisine]

اه شكرا بزاف ختي و انتي طباخة ماهرة ايضا و كلش مم عندك توب 👍👍👍

[@nounaag1635]

يعيشك حبيبتي ربي يحفظك أن شاء الله ❤️❤️

[@moslehalghamdi8928]

تسلم يدك متابعك من السعودية

[@nounaag1635]

الف مرحبا 🌹

[@chaimachouchou4380]

اختي تعيشي قوليلنا كيفاه نطيبوها لقريتلية لعجينة تحا بلييييييييييييز

[@nounaag1635]

اختي احنا فالعادة نشريوها قليل لي يخدمها ضرك فالدار

[@habibarachrache5324]

اختي عودي شرباها بالمرقة تاعها ورجعيلي لخبر

[@mehdimidou13]

تهبلللل بالصحة

[@nounaag1635]

الله يسلمك 😘

[@djoubonois4238]

Stp mnine nchriha tlaytli

[@meriemboulahbel2919]

انا يوما ربي يرحمها ناس بلدية يسموها قرتلية بالبنادق تجي باحمص واكعابر تاع فيونداشي ولعضام مشرشم...يعطيك صحة البة زيدي اعملنا باي روحو ولا لمحوث ولا فاد هجالة❤❤❤❤

[@AbdouAbdou-ci4mx]

وشنو هيا لبنادق اختي صوريلي و الا فهميني

[@FatiFati-gp8mz]

J'aime et je partage

[@sarahboukhors7349]

كانت تتباع عندناا في سوبيرات من بعد قطعوهااا 😢

[@Leonor01]

اصلها من مدينة القل ولاية سكيكدة وناس بزاف من قسنطينة وعنابة يكومونديوها من القل

[@rosedespoire5558]

نخدموها في جيجل بصح نديروها بلحم و لجاج و القديد و منديروش الحمص و حبة الدويدة تكون رقيقة

[@achourdjedaidia5967]

😚😚😚😚😚

[@fofomrd4841]

سلام ختي هل القريتلية هي التليتلي؟اذا لا هل عندهم نفس الذوق

[@nounaag1635]

لا حبيبتي التليتلي وحدو وهاذي قريتلية وحدها مش نفس الذوق اكيد

[@nounaag1635]

لا حبيبتي التليتلي وحدو وهاذي قريتلية وحدها مش نفس الذوق اكيد

[@kahinamechri7243]

اللله ابارك ابصحتك اختي

[@nounaag1635]

الله يسلمك الزينة ❤️

[@طارقبنزيادالجزاءري]

الدويدة الجيجلبة اصلها وهايلة تهبل

[@iminaimy8442]

ادي قريتلية مش دويدة 😊

[@hadiayebbous2243]

C'est comme ça qu'on la prepare a Souk-Ahras. En tout cas vous l'avez bien réussi Allah iberek

[@sarahalloun7217]

Haba nefhem fawertiha ou nn ??

[@nounaag1635]

Oui bien sûr okhti

[@sarahalloun7217]

@@nounaag1635 ah d’acc ❤️merci

[@nounaag1635]

Derien

[@nadirhakim1620]

😍😍😍😍😍😍😍

[@sousoumerrad6352]

القريتلية طبق قسمطيني محض

[@rommysdelices9236]

Yammmyyy bsahtkoum ma cherie 😍😍😍😍

[@nounaag1635]

يسلمك ❤️

[@danadanadinou2337]

لقريتلية مخدومة فدار ولا مشرية ؟؟؟

[@nounaag1635]

مشرية اختي

[@danadanadinou2337]

@@nounaag1635 mrc okhti rabi ywaf9ik 😘

[@nounaag1635]

بلا مزية اختي مرحبا بيك 😘

[@meriemboulahbel2919]

اختي منين شريتها يعيشك

[@nounaag1635]

من مرشي الحوت عند الحانوت الاول يبيع النعمة كل ومخدومة بالساس الله يبارك

[@meriemboulahbel2919]

بارك الله فيك

[@sandy-tt5cn]

@@nounaag1635 أختي القريتلية نفسها الدويدة ؟

[@nounaag1635]

لا قريتيلية وحدها ودويدة وحدها

[@sandy-tt5cn]

@@nounaag1635 شكرا أختي نونا ♥️ و أسكو نطيبو دويدة مطبوخة بنفس الطريقة ؟

[@aminanadir953]

B courage

[@nounaag1635]

Merci ma chérie ❤️

[@manalantri2176]

gritliya au safran et lham mkafet dessus miam miam

[@achourdjedaidia5967]

😋😋😋😋😋😚😘😘😘😘🤗🤗

[@meriemkabouche5455]

ماما ربي يرحمها كانت طيبهالنا .ياحسرا

[@nounaag1635]

ربي يرحمها وينعمها

[@ange3887]

يعطيك الصحة يا الحرة ،مي الله غالب لحقت للحكاية كوبيت الفيديو 😨😨😨😨😣😣😣😣

[@nounaag1635]

😁😁 صح هي ترد القلب كي واحد يتخيل المنظر برك بصح لازم توضيحات كاين ناس يحبو يعرفو التفاصيل

[@ange3887]

@@nounaag1635 مشكورة حبيبتي، بالعكس استرجاع حكايات الأطباق الجزائرية هو حفاظ على تراث بلادنا وموروثنا الحضاري

[@nounaag1635]

اكيد ربي يقدرني ونقدر نفيدكم بكل حاجة نعرفها

[@ange3887]

@@nounaag1635 ان شاء الله

[@habibarachrache5324]

الماكلة البيضاء الكل لازم تحطوا فيها القرفة(العجاءن)

[@sisoumarir2263]

سلام الي حاب نجيبلو لقريتلية كاين سلعة نتاع تونس

[@nananana-mz8bb]

Viande d'agneau,poulet ,c'est important et boulettes de viande de veau

[@meriemboulahbel2919]

قرتلية حكاية حكاتهالي جدتي البنت الباي كانت دور في قصر حبت تاكل من ماكلة تاع كلب كانت معفنة ...اي تشبه لحكايتك😄 يعطيك صحة

[@nounaag1635]

😂😂😂 ضرك احنا رجعتلنا عسل قريتيلية وخاصة فالمناسبات الله الله لازم تحضر وقليل لي يعرف يطيبها

[@lamismst9661]

قريتلية قسنطينية 100% متنسبوهاش لحتى بلاصة

[@nounaag1635]

وقسنطينة لاي بلاد منسوبة الاخت ؟ على ما أظن احنا كامل جميع الولايات جزائرية تحت راية وحدة ومش طبق تقليدي يفرقنا ونهار كامل وانتم قسنطينة عنابة درتو العار خليكم من جهويات وكونوا متصالحين مع نفوسكم شوي الشرق الجزائري اسمو واحنا عندنا اختلافات بسيطة في الطريقة تاع تحضير هذا ماكان والطبخ فنون ماشي كفر بالكتاب والسنة باه نقعدو نهار كامل وانتم تعلقو

[@Leonor01]

انتاع قسنطينة يكومونديوها من القل

[@papillondelamer5353]

كون حمرتيه السكالوب في المقلة وكون خثرت لاصوص مايفضالش والفلل كون قليتيه

[@nounaag1635]

انا متعمدة نخلاها زائدة صوص باه تكمل طيب فاها على خاطر نفورها غير مرتين وهي تجي قاسية شوية على هذيك شكرا على الملاحظة 😘

[@merikilola4683]

هههههه عند شكون درتي ظوافرم

[@yambel9543]

يا اختي دولة الاماديغ كانت موجودة قبل العثمانيين بالاف القرون و هم لم يكونوا دولة ابدا الا في هذه القرون القريبة جدا و بالعكس هم من اخذوا من اطلاقنا و الدليل تلى ذلك. الكسكاس فاقدم كسكاس في التاريخ وجد بالجزائر فنحن من نستعمله في تفوير الكسكس و منه جاء اسم كسكاس و نحن كل اطباقنا من القمح و هم لم يكن لديهم قمح كانوا قبائل رحالة تبحث عن مستوطن لها في الاناضول شوفي مسلسل ارذاغول اطباقنا رائعة و هي ابا عن جد من هنا فالامازيغ كانت كل اطباقهم غنية بالقمح و اللحم و الخضار لا يمكن لدولة مثل الامازيغ في قدمنا طول العصور ان تاخذ اطباقها من دولة وليدة الحاضر

[@fa-psynou5772]

القريتلية هو اسم لطبق في الشرق العاصمة معروفة بتلمقطفة ليست عنابية ولا قسنطنية

[@nananana-mz8bb]

Je pensais que le bonois disent dwayda

[@rbbsiker3954]

Non adi graytliya c’est fait à la main

[@nananana-mz8bb]

@@rbbsiker3954 alors c'est comme chez nous à Constantine .dwida nta3 el fabriqua(farine) ,gritliya à la main ( semoule).à Annaba vous décorez lagritliya avec elhommous ,nous non ,juste Lahrèche( vos bnedek) et oeufs durs.bien sur traf khrouf et tard djedj ,3arrassi ah sidi !!!

[@tifabiba2452]

مع احترامي ليك لاكن قبل ماتتكلمو على اي اكلة لازم تتاكدو من المعلومة كل شيء تنسبوه العثمانيين هادي جريمة في حق ثراتنا الجزائري القريتلية قسنطينية مئة في مئة خرجت من قصر صالح باي في قسنطينة وهاد الكلام حتى واحد الانسان عنابي كبير في السن في قناة تلفزيونية جزائرية دارو معاه حوار قالهم القريتلية قسنطينية وحكالهم حكايتها الاصلية اول طباخة عملت القريتلية هي قسنطينية عملتها لي زوجة الباي ومن بعد شاعت هاد الاكلة في قسنطينة وباقي الولايات

[@koukikhaoula7590]

لحاجة لي نطيبوها نقولو ط تاع قسنطينة 😂😂😂😂😂

[@koukikhaoula7590]

لحاجة لي نطيبوها نقولو ط تاع قسنطينة 😂😂😂😂😂

[@ChouchitaChoucha]

انتم مراض ماكلة لي تشوفوها تقولو تع قسنطينة وشبيكم برك

[@ChouchitaChoucha]

😂😂😂😂😂 يضحكو تع قسنطينة

[@عُلاَّالجَّنَة]

الڨريتلية جزائرية ليست بعثمانية و أصلها من بيلك الشرق

[@meriemboulahbel2919]

اختي في قسنطينة يسموه لمحور...كسكي با كعابر لحم... كما في عنابة يسموها بالبنادق

[@nounaag1635]

حتى احنا نقولو محور نديروه فالعراس لحم وبنادق وحمص وبيض يجي يهبل احنا ناس شرق تقريبا عندنا نفس العادات والتقاليد 😘 مرحبا بيك بينت قسنطينة خيار الناس لحبيبة 😘

[@noussaramia3295]

Jetek thebel alah ybek

[@nounaag1635]

يبارك فيك نوستي ❤️

[@ikramzt7740]

ڨريتلية تاع قسنطينة واش جابها تاع عنابة 🤦

[@djouadhouria9969]

حيرتوني ...ما خليته ما تسرقو و تنسبو لعناية بقا غير الخراء ما قلتوش عليه عنابي ! علاه عنابة هذه ما كانش دوار تابع لبيلك الشرق ! من وقتاش عندها تقاليد ..معظم الوصفات جات من دار باي وكامل تعرفه بايلك الشرق وين عاصمته والحديث قياس

[@minamina-f8u]

اختي لعزيزة انتبهي الاغنية الي حاطتها تدعو للبدع و زيارة لقبور و الزرد .هذا راهو شررك بالله .ربي ما يغفرش الشرك به

[@chaimasouaidi6411]

اعتمدتي في كلامك في تاريخ الاكلة على الحكايا الشعبية المتوارثة بين الاجيال ام استخدمتي مصدر يؤرخ لتلك الفترة تناول قصة الاميرة قريتل من فضلك لو اعتدمتي كتاب اعطيني العنوان ام انها مجرد حكايا شعبية تدخل ضمن الادب الشعبي ؟! وشكرااااا

[@nounaag1635]

لا اختي ماعتمدتش على كتاب لحكاية سمعتها من قبل و قريت علاها فالانترنت لو كان قريت في كتاب اني سميتو . وهاذي لحكاية كل واحد كيفاه يعرفها يعني عندها عدة صيغ لكن المضمون نفسه وشكرا على تعليقك ومرحبا بيك في قناتي

[@houdadekdouk6049]

مشاء الله