Quả, lá mắc mật: Tinh hoa của ẩm thực Xứ Lạng | VTC16

VTC16 | Mắc mật tinh hoa của ẩm thực Xứ Lạng. Mắc mật không phải là yếu tố duy nhất quyết định đến vị ngon của món ăn, nhưng lại là thành phần cực kì quan trọng tạo nên sự khác biệt của ẩm thực Xứ Lạng. Những món ăn có sử dụng các thành phần của cây mắc mật đều trở thành đặc sản của vùng đất này. Sở dĩ là vậy, vì mùi thơm, vị cay nhẹ của lá mắc mật và vị ngon đặc biệt của quả mắc mật tạo nên nét đặc trưng trong ẩm thực Lạng Sơn, rất khó gặp ở các vùng khác.
#VTC16
------------------------------------------
Kênh Nông nghiệp - Nông thôn - Nông dân (VTC16)
* Đăng ký: / kÊnh vtc16
* Facebook: / kenhvtc16
* Website: portal.vtc.gov...
* Tổng Đài: 1900.6145
* Địa chỉ: Tầng 8, Tòa nhà VTC số 23 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà Nội.

[@leduccong91]

Quả lá mác mật là gia vị rất ngon.

[@mrhaidang9244]

Mác mật rất thơm ngon, đặc biệt ở Lạng Sơn!