全球最大意面工厂，配料表只有两样！每分钟生产1吨面条

造物工厂

[@stevencnc4]

我個人認為，這個義大利麵就應該拌42號混凝土

[@AndyAshes]

張家口有沒有外星人

[@donaldyeung9658]

@@AndyAshes 抽煙有害健康

[@nulmonas9951]

@@donaldyeung9658 螺丝刀的长度会影响拖拉机的扭矩

[@蕃茄の頻道]

甚至會對太平洋和充電器造成核染

[@ClearMika]

旋转螺丝时产生的二氧化碳会使5000公里外的蝴蝶扇动翅膀

[@fromsoftware1]

求一个意大利媳妇！！！然后一切都有了！

[@scarletferrum]

補充一下，義大利麵最正宗的是用杜蘭產的杜蘭種小麥製成，現在的配方大多只有麵和水，那一般家常或非義大利本土可能因為小麥種類不同，所以會混入蛋黃或全蛋。 杜蘭種小麥是硬質小麥，很多廉價的義大利麵就只是麵條而已，如果要便宜又正常的，我個人推薦美式賣場賣的那牌，便宜且水準不差。 同時，煮義大利麵有幾個要點，100公克的麵（大約一人份）：1公升的水：7公克的鹽；水滾後放鹽，鹽化開後放麵，並計時，不要蓋鍋蓋、不要放油，煮到袋上標示的時間剩三分鐘左右，起鍋，放入醬汁拌炒，最後收汁調味。

[@derenggefu802]

對啊，我也記得是要放雞蛋的

[@jaywang2947]

美式賣場買的應該就是這牌

[@scarletferrum]

@@jaywang2947 應該不是

[@Alihuzzysf]

不知道按你的方法做出来的怎么样，还没试！不过看你码字多就顺手给你个赞！👍

[@frencisshuen1054]

專業啊你👍

[@twistedreality727]

我個人感覺有寬度的麵比較適合配肉醬 細麵可能配白醬會比較好

[@DD-pg4hw]

掛汁量及口感不同

[@twistedreality727]

畢竟肉醬比較有顆粒 寬麵附著會比較好 白醬配細麵也能很好的附著

[@洋偉-q8v]

影片中義大利麵配醬的概念是這樣沒錯啊....

[@gary68999]

華人都習慣用幼麵配肉醬，每次吃完都剩一堆肉，現在想想的確挺不合理的

[@twistedreality727]

@@洋偉-q8v 我只是發表個人意見 沒說影片有問題阿

[@Agent-PERRY]

義大利麵怪人的我好想去那個商店買爆，自已的做義大利麵也很讚，只要一台製麵機跟模具就可以做出很多種了

[@小甜狗-j3j]

我都是用细面做肉酱面的，意大利有些人也会用细面做肉酱面

[@monsterhunter7616]

我就在意大利，二十年了，我可以肯定，开篇的那盘肉酱面，其实还挺正宗的。一般意大利人家庭也是那么做的。肉酱只配宽面？那只是强迫症厨师才会那么做，一般家庭，也是随意搭配，做个面那有那么严格

[@牛奶罐-l9j]

你好，聽說最近通膨影響連普通家庭買義大利麵的花費也變高很多，是真的嗎@@

[@monsterhunter7616]

@@牛奶罐-l9j 这个没注意，因为平时也不怎么做意大利面，不过面一般不贵，就算涨也涨不了多少影响不大。就是酒吧的咖啡，牛角包，之类的规了一点，还有电费虽然降了，但也比疫情之前贵，还有牛奶也涨价了，好像很多商品基本都涨了，这个挺有感觉。 一两样感觉不大，都涨，就算不多，加起来还是很有感的

[@accay6381]

一般家庭买spaghetti的可不多

[@monsterhunter7616]

@@accay6381 还行吧，基本每个超市里都有，连华人都会买去煮着吃，更别提老外了。老外不是面食就是pizza或者三明治面包，米饭很少吃。 去外面餐馆吃也是面pizza或者三明治面包这些，中餐日餐不算

[@accay6381]

@@monsterhunter7616 我说的是spaghetti 他们吃的不多 我印象中只有陪某些海鲜的时候才用 一般都是rigatoni penne tagliatelle papardellle吃的比较多

[@zen-if9np]

我比較喜歡細面配肉醬 寬面也不見得能黏著肉醬呀 那倒不如吃口感更好的細面

[@NOlongyi]

感觉都差不多黏肉，口感各有特色，有人认为宽的口感好啊

[@monkeymoom843]

意面倒不是说多好吃，但是真的便宜方便耐放……而且心理上感觉比方便面健康

[@junweihe8229]

其实去掉含钠过高的调料包 是差不多的

[@gary68999]

@@junweihe8229 原來如此？我以為泡麵用油炸過會比較不健康

[@junweihe8229]

@@gary68999 哦如果是油炸的泡面也确实有比较多的脂肪

[@van7908]

正統作法的話，義大利麵的確比泡麵健康，原料就不太一樣

[@massivebooty7140]

不就是意大利版挂面

[@angl9055]

長意麵唯一不好的地方就是太長，家裏沒有適合的煮食用具永遠都是一頭先煮再到另一頭，看完以後還是會用細麵配蕃茄醬，因為我不喜歡寬面

[@非常大的圆白菜]

长意面可以先掰断再煮，注意不要让意大利人看见了就好

[@sylviatan8431]

我最喜欢细面条配番茄肉酱了😋😋😋💕 我也非常喜欢pizza上有菠萝块😋😋😋💕 哎，不说了，我现在就想要吃细的意大利面条配茄汁肉酱，🉐马上去做啦😄

[@enthusiastic_swiftie_13]

千萬要避開義大利人，我怕他們坐不住

[@NOlongyi]

没吃过披萨，我想在中国大饼上加上菠萝小块或汁，一定很好吃

[@二足步行式戰車]

水果披薩表示不服

[@61raindrops]

细面，冷水下锅煮得快，外面劲道里面不夹生。捞出来过冰水晾干，加油泼辣子，盐糖酱油醋鸡粉蒜汁香油。🇮🇹凉拌冷面就做好了。懒人直接加老干妈。

[@DD-by8bg]

看完我還是會用細麵

[@Coocolab]

原來他是義大利品牌！ 我大學時期就是靠它度過的😂😂

[@NOlongyi]

意面都可以吃光杆的了，而中国的面，则需要搭配各种调料，这就是差距. 意面如果搭配中国调料，就更好吃了，什么番茄酱，牛肉酱，都比不上中国调料.

[@NOlongyi]

想想，麻辣意面，是多么好吃？

[@陳明鴻陳明鴻]

我喜歡的是螺旋意麵只不過是配所有的醬汁全都很喜歡

[@chinaloe14]

包饺子这种我们喜欢露营地时候煮来吃，里面是奶酪

[@哼哈星]

老子我爽怎麼吃就怎麼吃😒

[@missbiu-biung7369]

最喜歡買這個牌子了，便宜

[@maggiejetson7904]

B牌其實算是平價面裡面品質比較穩定的，價錢減價也是美金1.25一磅左右，在美國如果肯花多一點錢，缺德舅的銅模壓面一磅1.99到2.99，真的好吃很多，但是其他商店高檔牌子銅模壓就可能3.99-5.99一磅了。

[@schrodinger3030]

前排

[@genegene2417]

前几天刚刚做了细面配 pesto 酱，用的正是他们家的面 😅

[@Woshinidie1314]

当然在披萨上面放榴莲🤣🤣

[@чЛттЦнрщл]

意大利人生气了😆

[@24758996a]

這牌子都會比其他牌貴一點,但超市裡全部的醬都吃一輪後,還是這牌子的最好吃

[@yewmin02]

越接近大自然的食品越健康 （意思是说跟加工后的食品比起来的话）

[@咖波蟲]

麵條 滿滿的茄汁肉醬 花椰菜 洋蔥 肉片 紅黃椒 大蝦 蛤蜊 蘑菇 玉米筍 灑上起司 變成邪惡焗烤

[@aofeizhang8735]

这确定不是广告吗？看得我都想去超市买一盒这个牌子了

[@ux2951]

1:57是胚乳。胚芽胚乳这不是初中学的么。。

[@Self-funded50Cents]

我最喜欢中国千百种不同的面条儿。。。

[@Shiosa_H2O]

只有我喜歡斜管面嗎🤔

[@JT-qq1ns]

我觉得意大利面就应该拌四十二号混凝土

[@dolliemoggie]

因为螺丝钉的长度很容易影响到挖掘机的扭矩

[@zye2474]

意面唯一不喜欢的地方是煮的太久了

[@zhangallen8052]

难吃的要死，还是亚洲的拉面适合我们

[@鄭石川-v6z]

給在看這留言的你🥰♥️😊♥️💯是帥哥美女💯🥰♥️😊♥️💯漂亮大天使你好💯😊尊敬佩服 ♥️鞠躬♥️祝福你萬事如意 ♥️😊♥️心想事成😊♥️事事順利 😊♥️多福多壽 😊♥️幸福圓滿😊♥️榮華富貴♥️😊♥️學識淵博 ♥️😊♥️健康平安😊♥️天天快樂♥️😊♥️福壽祿善德圓滿😊♥️財源廣進🥰 😊♥️♥️♥️💯子孫定成聖賢 💯♥️♥️♥️

[@wayika7986]

中X产品天天号称把控品质但是。。?其他国家就是默默的把控

[@陈茂策]

无商不奸！我在意大利生活了二十几年了。也有食品丑闻爆出来的。比如说养鸡场给鸡喂尼古丁，增加它产蛋量。用变质的肉做香肠。用罗马尼亚的农产品冒充本地的，污染过的牛奶照样卖。不过这边的食品卫生监督比中国要严格的多，这是不争的事实。

[@jeolee2022]

陕西人吃面也是拌面用粗面 汤面用细面

[@旭-z7y]

粗面宽面确实更好吃，我山西的

[@陈圣域的术]

神奇的是，味精的配料也是小麦和水

[@OZVify]

我来进来看这工厂到底有多大意

[@凌東鈺]

波隆納肉醬好吃

[@jizhou749]

好复杂的碳水饮食。

[@SimonOOIJUNHAOdeUniMAP]

如何激怒意大利人

[@有感键盘的朋友有感音]

住在意大利的我：啊？

[@zhalang576]

老坛酸菜意面

[@yollydunkelheit9353]

我突然想到了一个同时激怒意大利人和四川人的吃法：意大利面上面浇草莓味的麻婆豆腐(

[@hakkiwong3155]

更喜欢披萨

[@dhuhuyee6690]

在上海经常会买到有黑点的百味来意面，不知道是不是山寨的混了很多壳。。。

[@北溟有鲲]

我自己买完自己做，一点都不好吃，以后有机会试试作业的味道。

[@georgec9765]

我感觉我吃这个牌子的意面不下100袋。。。不知道意面升糖是不是很快

[@楊瑋-h3s]

麵和42號混泥土

[@TAchange]

麵那 怎麼只看到機器在全程製作，最需要的人力資源呢 這樣搞多少人要失業，企業責任呢

[@黑鎌]

披萨上放上皮蛋和臭豆腐，恩，是被打的味道

[@garyl8508]

当然要先把意面折断下锅，然后再拿出放着菠萝的pizza一起吃

[@Guanyu664]

我不喜欢吃，不喜欢肉酱或者是其它酱的味道，还是泡面香

[@母胎單身1996]

我都不知道原來義大利麵會放起司

[@charlesykh8922]

就算我知道我也不會放起司，感覺這樣不太好吃😂

[@黛字书法]

喜欢carbonara 或者pesto配海鲜

[@tianwang9004]

这纯属此人个人喜好，或者她厨艺不行。一个正宗的意大利厨子知道怎么让细面裹上肉酱，做法就是用适量煮面的原汤在平底锅里和一份肉酱一起熬一会儿，类似于中餐的芡汁。事实上，在意大利的各行各业充斥着这种因为专业技术不足和格局不足的偏见和“穷讲究”。

[@tianwang9004]

@ewiposlocak 意大利烹饪也讲究收汁（ridure）和勾芡（addensare或ispessire）的手法。而法餐中也有收汁（réduire）和勾芡（lier）。之所以法餐和意餐能成为欧洲两大菜系不是随意diy出来的。而那些所谓“穷讲究”的东西也有很多意大利人在努力打破，例如Franco Pepe主厨的创新水果披萨餐厅，在往常意大利人听到水果披萨都是嗤之以鼻的（例如菠萝放披萨上），但他的餐厅想要预定也是一位难求。 而不才正在意大利，旅居13年。意大利面的做法但凡跟个意大利老奶奶学学都会教要让你加勺面汤进去，这样可以让面和酱的味道融合在一起。而你所说的口感变烂味道不足明显是面煮过头不够有嚼头（al dente），面汤倒太多稀释了酱的口感造成的。不管中餐意餐法餐都是讲究挂汁儿的，不然汤面分离就会比软烂更难吃。印度菜…你喜欢就好。

[@derenggefu802]

个人最喜欢linguine，宽窄正好

[@Dontkeepsmile]

說那麼多做什麼，地球毀滅的那天就是萬物最公平的時刻。

[@Tube-bh5ud]

其實很好吃 為什麼義大利麵有的一咬就脆斷 然後屬於不入味的 有的口感很好不會脆斷，常見在台灣的早午餐 哪種才是正宗？

[@BananaPepeBurh]

你太好吃了👍👍👍，我找個時間給我媽嘗嘗😀

[@给爷爬-g4w]

单纯属于煮的时间不一样，欧洲人一般会煮的时间比较短一点，上菜时类似于微微夹生

[@柏宗-l7f]

是你煮麵的水不夠多吧⋯⋯ 以前我水弄得不夠多煮起來就硬硬的 之後我水多放一倍照說明書這樣水滾後幾分鐘就差不多完成了

[@Tube-bh5ud]

@@BananaPepeBurh 笑死

[@pupg6244]

有幸参观过😉

[@чЛттЦнрщл]

需要门票吗😂

[@user-rl7be5by4z]

一个都不喜欢。我只喜欢意大利妹纸

[@parkerjayclior8121]

0:37 3:33所以意面到底有几种？

[@杀不死的坏蛋]

想知道意大利人吃面是真的卷起来吃的吗？

[@no1cares520]

昨天才刚吃了Bolognese

[@陳柏安-q5k]

love the music , and video thank u

[@officia9099]

4:25 买一台放回家吃得完吗XD

[@xiaoguozao330]

开头和3:46绝对是在瞎掰

[@九重-w9c]

你是偷看我今天煮意粉了？😂

[@CCAV69]

来个意大利面夹心面包

[@刘宗翰-b8z]

pesto 赛高

[@rainy-day117]

主持人旁边那个姐姐真漂亮😍

[@东山再起安]

由小麦和什么组成？

[@julianchen4863]

天际线没有骗我

[@成桓廖]

0:2我以為這是頭皮屑

[@yongliu6686]

Spaghetti

[@wenfengliu1947]

磨粉的磨不应该是第三吗?

[@-app4612]

我就住这附近 哈哈哈

[@jennylin145]

3:46

[@好运莲莲-s2l]

通心粉 超爱

[@accel1231]

看着看着。。。我就饿了ww

[@xingxu8566]

最爱青酱意粉

[@leearnold6716]

我个人比较喜欢吃饭

[@JD0401]

意大利必须是地球上最会吃面的国家。 二战期间，他们在北非沙漠里都用水煮面吃😏

[@trust_mee]

意大利和华人？

[@王八乌龟]

芝士意大利面

[@李紫薇-v2s]

配料简单是最棒的

[@wian4946]

👍👍👍

[@cbyktw]

我喜歡肉臊雞蛋乾意麵

[@無量綠能]

這要伴42號混凝土吧

[@riyusakaa_]

我們家煮意麵也是用寬麵誒

[@ZONAHDify]

義大利麵好吃

[@余運高]

人工的品質很不穩定

[@昇泓呂-m9k]

麵一定要折斷

[@ji105ji105]

今晚就吃義大利麵吧

[@asd58552]

喔~媽媽咪呀~~ 太棒了

[@enthusiastic_swiftie_13]

看來這些年來我們得罪了全個意大利 4:18 突然想起意麵捏著兩端不能斷成兩段這個冷知識

[@insomnia_taiwan]

那個近期已經找到成功斷成兩段的方式了 可以去看看

[@TW-18740]

波羅披薩很好吃

[@少恩-p1o]

白醬蝴蝶麵推推

[@台灣大恐龍]

學會了!

[@mic5452]

工业革命的伟大 看看中国的农民 唉

[@trust_mee]

蛤

[@ez4334]

作为一个在意大利的中国人我看到第一个图片还没那么糟糕应为也不会变难吃嘛

[@trust_mee]

吃啥牌子的

[@ez4334]

@@trust_mee我家里没了我只是看颜色蓝色的