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Cozinheiro Tommy

Cozinheiro Tommy

Күн бұрын

Пікірлер: 1 700
@cozinheirotommy
@cozinheirotommy 6 ай бұрын
Receita amadora: 1 lata de leite condensado, 1 col. de manteiga e 3 de achocolatado
@LUIZGustavo-gf6rf
@LUIZGustavo-gf6rf 6 ай бұрын
A música que vc usou o nome é else-paris
@othannaferreira3977
@othannaferreira3977 6 ай бұрын
Gosto de brigadeiro🎉❤
@LUIZGustavo-gf6rf
@LUIZGustavo-gf6rf 6 ай бұрын
@@othannaferreira3977 eu tb
@LauraMorais-m3n
@LauraMorais-m3n 6 ай бұрын
N é Achocolatado é nescau
@nicoff2278
@nicoff2278 6 ай бұрын
Qualquer achocolatado nescau, Toddy, qualquer um, bobão@@LauraMorais-m3n
@Hellsowlet
@Hellsowlet 6 ай бұрын
O profissional é literalmente oque eu faço em casa com a minha mãe pra comer na panela e ver filme. Não tem nada de super chique msm
@liciamesquita2793
@liciamesquita2793 6 ай бұрын
Sim. A diferença é que o cacau em pó é 3 vezes o valor do chocolate em pó (pelo menos aqui), mas amo os dois
@josefonseca1234
@josefonseca1234 6 ай бұрын
mas também o brigadeiro é algo mais simples msm, então não existe esse negócio de profissional eu acho
@michelleferreira1673
@michelleferreira1673 6 ай бұрын
Então minha filha n e brigadeiro e mousse
@brunaaraujo2829
@brunaaraujo2829 6 ай бұрын
​@@liciamesquita2793 Cacau em pó e chocolate em pó são a mesma coisa. Achocolatado não é chocolate em pó, é só um monte de açúcar e pouquíssimo cacau.
@liciamesquita2793
@liciamesquita2793 6 ай бұрын
@@brunaaraujo2829Oi, Bruna! eu sei, mas acho que deu para entender meu comentário. 😀
@Akirazin666
@Akirazin666 4 ай бұрын
Não importa quantos cozinheiros fazem brigadeiros perfeitos o da mãe sempre será o melhor
@pedrangolo4194
@pedrangolo4194 4 ай бұрын
Depende da mãe
@davidribeiro5254
@davidribeiro5254 4 ай бұрын
@@pedrangolo4194 e depende do brigadeiro.
@AncientElderTiberSeptim
@AncientElderTiberSeptim 4 ай бұрын
Tu comeu em quais cozinheiros pra dar essa opinião?
@tarcianaarantes7404
@tarcianaarantes7404 3 ай бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂 claro que não ! Profissional não tem comparação.
@fernandafontes7658
@fernandafontes7658 3 ай бұрын
Nós meus 40 anos, nunca comi brigadeiro feito pela minha mãe. Acho que se ela tentar fazer , não será muito bom ... Agora prefiro o meu , do que de festas que já fui😉
@AmandaMedeiros-j7h
@AmandaMedeiros-j7h 6 ай бұрын
a versão amador pode ser muito doce mas tem gosto de infância❤ Edit: obrigado pelos 66 likes❤
@jonathanguedes4555
@jonathanguedes4555 3 ай бұрын
125 agora
@janainafreyja8520
@janainafreyja8520 5 ай бұрын
O amador é td, lembra infância, minha mãe fazia td nas festinhas❤
@ajbelezaeestetica
@ajbelezaeestetica 6 ай бұрын
Tommy, já trabalhei com confeitaria, então vai uma dica boba mas que agrega valor: na verdade na versão profissional não é necessário usar manteiga, pois o creme de leite já solta gordura suficiente pra não grudar a massa e deixar ela bem brilhosa. No caso de ponto de enrolar, também não se usa margarina pra untar as mãos, usa apenas molhar a mão em água gelada pra enrolar os brigadeiros (assim é mais difícil de formar aquela casquinha cristalizada em volta do brigadeiro)
@danieLXros466
@danieLXros466 6 ай бұрын
Então não precisa d manteiga?
@karinaalessandraandreazzid8875
@karinaalessandraandreazzid8875 6 ай бұрын
Não precisa ​@@danieLXros466
@xPedroMagagnin
@xPedroMagagnin 6 ай бұрын
@@danieLXros466 Não é necessário. Sou confeiteiro e te digo, esse brigadeiro só com cacau não é lá saboroso tanto assim não, ele fica com sabor mais de cacau, porém com um sabor bem diferente do que é feito com achocolatado. O ideal é vc misturar achocolatado com chocolate em pó 50% para deixar no sabor perfeito de chocolate, pois só o cacau não vai te agradar muito não.
@marcelleageminiana9481
@marcelleageminiana9481 5 ай бұрын
​@@xPedroMagagninrealidade! Chocolate 50% cacau é uma excelente escolha.
@JESSICA-nb4lu
@JESSICA-nb4lu 5 ай бұрын
​@@danieLXros466eu uso panela de ceramica, e não gruda nada, eu não uso manteiga, geralmente faço sem o creme de leite e sempre faço sem manteiga
@duzinn_desativado
@duzinn_desativado 3 ай бұрын
Da até água na boca 🤤🤤🤤🤤🤤
@Freddy.811clips
@Freddy.811clips Ай бұрын
Verdade Mano 🤤
@heloisasouza4384
@heloisasouza4384 6 ай бұрын
Mas o objetivo do brigadeiro é mesmo sentir que vai ficar diabético 😂
@onewingedangel327
@onewingedangel327 6 ай бұрын
Exatamente 😂
@ianvictor9135
@ianvictor9135 6 ай бұрын
Não exatamente, se fizer com chocolate em pó nao fica tão enjoativo, so se fizer com achocolatado, aí é brigadeiro vagabundo mesmo kkkkkkk
@heloisasouza4384
@heloisasouza4384 6 ай бұрын
@@onewingedangel327 Mas é isso mesmo kkkkk 90% das pessoas que fazem brigadeiro de panela (sem ser para festa) só quer sentir que vai ficar diabético, tomar um litro d'água de uma vez e depois seguir a vida.
@brendamarques108
@brendamarques108 6 ай бұрын
​@@ianvictor9135eu tinha parado de usar nescau ..estava usando chocolate 50% garoto aquele vermelho o melhor q ja usei .....rapaz um dia faltou esse meio amargo, fui usar Nescau ficou horrível de doce e enjoativo 🤦🏻‍♂️quase n consegui comer
@NadySandra
@NadySandra 6 ай бұрын
😂😂😂😂😂
@amandalinhares6313
@amandalinhares6313 4 ай бұрын
Arrasou! Obrigada 🍀
@cozinheirotommy
@cozinheirotommy 6 ай бұрын
Receita profissional: 1 lata de condensado, 1 col. de manteiga, 1/3 de creme de leite, 2 col. de cacau em pó, q/b sal
@rosecs4658
@rosecs4658 6 ай бұрын
Colocando creme de leite, não se faz necessário a manteiga
@masterzim4718
@masterzim4718 6 ай бұрын
.
@heyRomero
@heyRomero 6 ай бұрын
​@@rosecs4658manteiga faz diferença sim
@williandossantos1712
@williandossantos1712 6 ай бұрын
Coloca creme de leite no amador e pronto... Corta o doce e fica mto bom. Faz algum dia pra vc vê.
@yammaaraujodeoliveira7998
@yammaaraujodeoliveira7998 6 ай бұрын
Oq é "q/b" ?? Pfvr
@aqualiaS2
@aqualiaS2 5 ай бұрын
Gente, eu fiz um brigadeiro que ficou um pouquiiinho passado de chocolate em pó (eu coloquei muito na colher sem querer), e como n tinha creme de leite, pra dar uma quebra na doçura eu coloquei um pouco de café preto sem açúcar junto na composição. Foi tipo, meia xicrinha de café(aquelas pequenininhas pra café msm), e dps mexi até a água do café evaporar e ficar na consistência certa. Ficou uma delícia! Recomendo!
@jc20779
@jc20779 6 ай бұрын
O amador é de valor inestimável p mim kk😢
@juuhguedes6897
@juuhguedes6897 6 ай бұрын
simmm
@viviansilveira7327
@viviansilveira7327 5 ай бұрын
Chocolate em pó 50% tem por 8 reais,e dura um monte receita.
@juhgamingsblox3065
@juhgamingsblox3065 5 ай бұрын
Gasta 8 reais em chocolate em pó meu fio eu gasto 1,50 em achocolatado 💅​@@viviansilveira7327
@paulaaros4689
@paulaaros4689 3 ай бұрын
Fiz o profissional e não gostei kkkkkkkkk
@Elynesbf
@Elynesbf 6 ай бұрын
Eu amo a versão com cacau. Aqui em casa sempre fiz assim, pq amo brigadeiro mas acho mto doce as vezes e o cacau ajuda a amenizar o doce, assim como o creme de leite.
@brendaalves6758
@brendaalves6758 6 ай бұрын
Brigadeiro cm cacau em pó de 50% pra cima é bem melhor.O creme de leite pra não ficar doce enjoativo, e fica cremoso.❤❤ Prefiro fazer sempre cm cacau, leite condensado,creme de leite e manteiga😋
@pedrocarvalho5639
@pedrocarvalho5639 6 ай бұрын
Não gosto de creme de leite e manteiga, são 2 fontes de gordura que vão deixar se brigadeiro menos cremoso e mais consistente. Opto por um ou outro, de preferencia a manteiga porque ela é uma fonte de gordura mais pura e o leite de creme de leite vai tirar o gosto amargo do seu brigadeiro. Quando eu quero um brigadeiro mais duro coloco um fio de creme de leite no final da receita
@lanussolucas
@lanussolucas 6 ай бұрын
@@pedrocarvalho5639 isso não faz o menor sentido. Desde quando creme de leite deixa o brigadeiro menos cremoso? a função do creme de leite é justamente dar cremosidade
@ibonnixu696
@ibonnixu696 6 ай бұрын
Segue minha dica, eu uso 1 leite condensado integral (possui uma taxa de gordura maior, logo faz com que o brigadeiro fique mais cremoso ainda, e também menos doce), 1 caixinha de creme de leite com 20% de gordura, deixa mais cremoso tbm, mas creme de leite com 20% é mais difícil, então tenta sempre usar o creme de leite com a maior porcentagem de gordura q estiver na embalagem (normalmente o maior qie se acha abaixo de 20% é creme de leite com 17%, Piracanjuba é ótimo), 1 colher de manteiga e uma pitada de sal, mistura tudo e leve pro fogo, quando estiver quade próximo ao ponto de enrolar jogue duas barras de chocolate da padrões msm (aquelas de 80g), uma ao leite e a outra meio amargo, essa combinação é perfeita, vai deixar bem equilibrado o brigadeiro, não muito doce e não muito amargo, e sério, faça pq é a minha receita segredo mesmo.
@jocaralho7929
@jocaralho7929 6 ай бұрын
​@@pedrocarvalho5639 Da pra ver que não entende absolutamente nada de doce
@Jane.ferreira
@Jane.ferreira 6 ай бұрын
Também só faço assim 😊
@HugeBlox
@HugeBlox 5 ай бұрын
Melhorou os videos? Que bom antes só dava para ouvir agora posso ver a segunda camada do vídeo vlw por mais uma melhoria Deus-o abençoe
@Ana934.
@Ana934. 6 ай бұрын
Nn dá pra criticar o primeiro, ele é tradicional todo mundo faz e fica uma delícia, mata a vontade de comer doce, eu amo! Existe cada forma de fazer um brigadeiro e o brigadeiro bom é da forma q cada um prefere.
@brunaoliveira1584
@brunaoliveira1584 3 ай бұрын
EXATO, odeio isso de dizerem que é "amador", como a receita ORIGINAL e tradicional é amadora??? Apenas fizeram novas versões com ingredientes mais nobres e para agradar mais paladares... ❤😂
@Ana934.
@Ana934. 3 ай бұрын
@@brunaoliveira1584 Né! Pensei q só eu pensasse assim, falou tudo
@cienciacorderosa912
@cienciacorderosa912 3 ай бұрын
Pior que eu critico. Se não colocar creme de leite fica muito doce.
@evelyncristinegomes2223
@evelyncristinegomes2223 5 ай бұрын
A minha mãe e confeiteira e eu acho que e exatamente essa receita que vc fez do proficional, e fica uma delicia
@Joao-Vitor6470
@Joao-Vitor6470 6 ай бұрын
No próximo episódio dessa série, faça com uma Feijoada!
@_shadowkiller_
@_shadowkiller_ 6 ай бұрын
Up
@brunomarques6498
@brunomarques6498 6 ай бұрын
Upado
@O_cara_do_nescau
@O_cara_do_nescau 6 ай бұрын
Concordo
@beatrizcastro6139
@beatrizcastro6139 6 ай бұрын
Up
@ahgajwika
@ahgajwika 6 ай бұрын
Depois eu vou te achar na rua
@JoãoJúlio-h8j
@JoãoJúlio-h8j 6 ай бұрын
Gosto muito De Brigadeiro😁😁😎😎😋😋👍👍👍
@The_yharon
@The_yharon 6 ай бұрын
Brigadeiro bom e aquele queimadinho que crocante no fundo 😋
@K877
@K877 6 ай бұрын
🤮🤮
@cilindro_games
@cilindro_games 6 ай бұрын
​@@K877se não gostou era só não responder
@K877
@K877 6 ай бұрын
@@cilindro_gamesé mesmo, mas as diretrizes do KZbin me dão o direito de comentar minha opinião
@Gaboru524
@Gaboru524 6 ай бұрын
​@@K877fds
@cilindro_games
@cilindro_games 6 ай бұрын
@@K877 uma opinião ofensiva?
@geannekmc
@geannekmc 2 ай бұрын
Com nescau eu tbm acho muito doce, eu passei a fazer com creme de leite e cacau em pó, não sabia que era profissional assim kkkk e fica mil vezes melhor (pra mim), doce, mas não tanto e com os gostinho do cacau. Mas tbm amo fazer com bombom, tipo kitkat, snickers, garoto não sei pq mas tbm não fica tãaaao doce e fica com o gostinho do bombom e se tiver wafer, fica uns pedacinhos dentro, eu adoro.
@kkfs100
@kkfs100 6 ай бұрын
Eu já fiz com cacau em pó, com chocolate em pó, com chocolate em barra derretido, mas ainsa prefiro o com Toddy. Mil vezes melhor kkkkk 😋
@nataliegareti7689
@nataliegareti7689 5 ай бұрын
Eu faço meu brigadeiro com barra de chocolate em vez de chocolate em pó e fica sensacional ❤
@juliasoares1162
@juliasoares1162 6 ай бұрын
Brigadeiro é bom dms
@ClariceNunes-i1u
@ClariceNunes-i1u 6 ай бұрын
Pprt
@JoizeNobrega
@JoizeNobrega 4 ай бұрын
Sempre faço o segundo, para comer em casa assistindo ❤ maravilhoso!
@carlalorrane6317
@carlalorrane6317 6 ай бұрын
Aqui em casa faço do primeiro jeito só que coloco creme de leite tbm.
@SilmaraDurante-z3b
@SilmaraDurante-z3b Ай бұрын
EU AMEI🎉🎉🎉🎉
@yasminbarbosa-ws5gc
@yasminbarbosa-ws5gc 5 ай бұрын
Já fiz os dois tipos de brigadeiro
@KaKauRebeldeSempre
@KaKauRebeldeSempre 6 ай бұрын
Antigamente, quando o Nescau era bom, o brigadeiro era muito mais gostoso. Hoje em dia, fazer com Nescau, pelo menos pra mim, é tipo jogar leite condensado fora. Sou a versão gourmet 🤎 Cacau 50% ou mais, manteiga e leite condensado. Se tiver creme de leite fica ótimo, se não, fica gostoso tbm, mas prefiro com creme de leite hahaha
@Clariinha_000
@Clariinha_000 4 ай бұрын
sempre fiz com cacau, uma delíciaaa!!
@rebs7302
@rebs7302 6 ай бұрын
Team cacau SEMPRE!!!! Não tenho memória afetiva com brigadeiro pq eu odiava brigadeiro cristalizado e super doce dos aniversários da minha época hahahah daí, na adolescência, comecei a vender brigadeiro do jeito que gosto e só faço com cacau 100% ❤️
@Skyline.aprendiz
@Skyline.aprendiz 5 ай бұрын
Diferentes o video gostei da nova interface!
@coruja021
@coruja021 6 ай бұрын
Tommy visivelmente gravou a facecam depois que acordou 😂😂 Conteúdo sempre bom!
@gabrielmellogamer
@gabrielmellogamer 3 ай бұрын
muito obrigado, eu nem sabia fazer brigadeiro.
@Glitch_Boy
@Glitch_Boy 6 ай бұрын
Faz o melhor caldo de cana com pastel
@beatrizcastro6139
@beatrizcastro6139 6 ай бұрын
Up
@MárcioAriyel-b6m
@MárcioAriyel-b6m 4 ай бұрын
Após eu já vi que eu esses dias fiz um de profissional sem querer e sem saber! Só fiz do jeito que minha cabeça mandou!!! Ficou brilhosissimo, gostoso e leve e cremoso. Uma delícia ❤
@ricardooliveira3390
@ricardooliveira3390 6 ай бұрын
Adoro como o tommy trata os ingredientes com delicadeza, pode ser coisa boba minha, mas eu acho muito satisfatório quando o tal cozinheiro faz as receitas com muito prestígio, e não igual a certas pessoas ai que só joga os ingredientes na panela deixando cair coisa na bancada.
@Sos_Ryan
@Sos_Ryan 6 ай бұрын
Cheff Otto, Você quer dizer? Ksksksks
@ricardooliveira3390
@ricardooliveira3390 6 ай бұрын
@@Sos_Ryan 👀
@esquiloj2305
@esquiloj2305 6 ай бұрын
Concordo. Desperdiçar comida não pega bem.
@FastbenSupremoo
@FastbenSupremoo 6 ай бұрын
​@@esquiloj2305 que frescura
@esquiloj2305
@esquiloj2305 6 ай бұрын
@@FastbenSupremoo Acho que você seja o único que goste de desperdício.
@gene23.10
@gene23.10 3 ай бұрын
Eu sempre fiz a versão profissional achando que era o mais simples. Foi assim que eu aprendi na infância
@Dapacumê
@Dapacumê 6 ай бұрын
O segundo não é um brigadeiro, é apenas um doce de cacau sem nome... a graça do brigadeiro tá exatamente no achocolatado com leite condensado.
@antonia2962
@antonia2962 6 ай бұрын
É brigadeiro gourmet....Rsrsrsrs
@brunaaraujo2829
@brunaaraujo2829 6 ай бұрын
É brigadeiro sim. Com achocolatado é horrível. Só o açúcar.
@antonia2962
@antonia2962 6 ай бұрын
@@brunaaraujo2829 Os dois são bons!!Cada um a sua maneira.O com achocolatado,é o tradicional.Muito doce mesmo, é muito bem vindo na TPM.Rsrsrs!!!Abraços!!!!!
@LuccaNormaleu
@LuccaNormaleu 6 ай бұрын
Continua sendo um Brigadeiro porém Menos doce e com um sabor mais intenso e a Consistência séria exatamente a mesma.
@antonia2962
@antonia2962 6 ай бұрын
@@LuccaNormaleu Brigadeiro é sempre muito bom!!!Seja tradicional ou gourmet!!!!Abraços
@mrctb7187
@mrctb7187 5 ай бұрын
Eu já fiz assim com o cacau em pó e realmente é beem mais gostoso, não é muito doce, vc sente mais o sabor do chocolate e é mais leve
@pedrobernardino6695
@pedrobernardino6695 6 ай бұрын
Pra mim não importa qual tipo só me importa que é chocolate com leite condensado então sempre vai ser gostoso
@emilinienov7764
@emilinienov7764 Ай бұрын
Eu faço com creme de leite,leite condensado,Nescau,margarina e fogo médio ,mexendo bastante,as vezes faço com fogo mais baixo tbm,fica MT bom,mesma textura que o segundo
@CatsPovs11
@CatsPovs11 6 ай бұрын
Minha mãe faz o profissional, mas tem vezes que ela faz sem o creme de leite, fica uma delícia 😋🤤
@BernardoFranco-hn4ui
@BernardoFranco-hn4ui 6 ай бұрын
O mais legal é o Tommy tentando falar com mais calma para parecer chique 😂😂😂
@AmandaSantana23
@AmandaSantana23 Ай бұрын
😂😂😂
@canalenergiacriativa6420
@canalenergiacriativa6420 6 ай бұрын
Na versão amadora eu coloco primeiro a manteiga em fogo baixo, quando ele derrete eu adiciono o leite condensado e quando incorporar coloco o chocolate em pó e a pitada de sal, quando desgruda coloco no prato e granulado... tem a versão sem chocolate, sem sal e com limão. 😊
@iracilenedesouzasouza9740
@iracilenedesouzasouza9740 6 ай бұрын
Seriao que tem brigadeiro que leva sal? Wtf 😮
@canalenergiacriativa6420
@canalenergiacriativa6420 6 ай бұрын
@@iracilenedesouzasouza9740 qualquer sobremesa leva um toque salgado ou azedo... seja uma massa de waffle, um toque de sal, limão, uva ou morango, pois o salgadinho no fundo ressalta o doce, equilibra o paladar e faz que as pessoas que dizem que está muito doce, que elas não tenham essa reação. 😊
@PerK3377
@PerK3377 2 ай бұрын
​@@iracilenedesouzasouza9740Se não tacar sal tu vai morrer na primeira colherada
@detetivedemisterios
@detetivedemisterios 3 ай бұрын
Fiz e ficou delicioso (profissional)😊😊😊😊
@BigGiganty_YT
@BigGiganty_YT 6 ай бұрын
Quando eu faço brigadeiro, eu derreto a manteiga primeiro, aí só misturo em fogo baixo até encorpar o doce
@marcelleoliveira-cv5uo
@marcelleoliveira-cv5uo 3 ай бұрын
Deu água na boca 🤤🤤🤤🤤🤤🤤😋
@AnaJúliaDaSilvaRodrigues-j3d
@AnaJúliaDaSilvaRodrigues-j3d 6 ай бұрын
Me deu ate água na boca😊 deixe um like pufavo
@nefer8197
@nefer8197 6 ай бұрын
esse profissional ai e mt bom n a um tempo atrás fix em casa e fiquei bem mal
@carol_soft586Ofc
@carol_soft586Ofc Ай бұрын
Sal no brigadeiro... Muito baum🤠👍
@lisegoulart7749
@lisegoulart7749 3 ай бұрын
Esse profissional é um show de ingredientes e de delícia!♡😋
@YuriKakihara
@YuriKakihara 4 ай бұрын
Cacau quem faz ficar gostoso, tanto que eu como o 100% puro, mt bom.
@AlexandraVigas
@AlexandraVigas 4 ай бұрын
Eu sempre fiz do jeito profissional ❤
@Ju.Aidrej
@Ju.Aidrej 6 ай бұрын
Vou fazer !
@Gi_Rozado
@Gi_Rozado 4 ай бұрын
Eu amo brigadeiro mais com chocolate dois frades fica uma delícia 😊
@Angel_dust_gf
@Angel_dust_gf 5 ай бұрын
Eu ainda prefiro a amadora mas a profissional meu pai ja fez é mt bom❤
@amordivino10
@amordivino10 5 ай бұрын
Faço no micro...6 minutos, tá pronto. 1 lata de leite condensado, 1 colher de sopa de manteiga e 3 colheres de sopa de chocolate 50 pir cento cacau. Perfeito! Só acrescento o creme de leite e o rum pra recheios e cobertura de bolos e pavê. Perfeito tb
@KaioGonçalves-w1m
@KaioGonçalves-w1m Ай бұрын
Eu gostei do amador❤🎉
@llaura417
@llaura417 5 ай бұрын
e eu q faço brigadeiro só com leite de caixinha e chocolate em pó (nescal) EU AMOOOOO fica pronto em uns 5 minutos 😍😍
@susanamonteiro88
@susanamonteiro88 4 ай бұрын
Eu faço o tradicional e acrescento creme de leite depois de tirar do fogo. Coloco pra gelar e fica uma delícia!
@Aylasophia855
@Aylasophia855 4 ай бұрын
Hum deve tá muito bom😋😊😁
@prialcantara
@prialcantara 5 ай бұрын
Mais profissa ainda se usar barra de chocolate no lugar do cacau em pó, cremosidade absurda, fica maravilhoso.
@letszipbe
@letszipbe 3 ай бұрын
Eu sempre fiz com creme de leite mas com achocolatado. Deve ser melhor ainda com cacau em pó! Faço com creme de leite pq sem ele fica doce demais
@FlaviaMioshi
@FlaviaMioshi 6 ай бұрын
uso cacau em pó e depois do fogao desligado jogo mais um pouco de cacau em pó e mecho pra fazer umas pelotinhas amo o jeito que fica
@DeboraSilva-dv6dr
@DeboraSilva-dv6dr 4 ай бұрын
Com cacau em pó é muito bom, eu recomendo
@Luiza2507_
@Luiza2507_ 4 ай бұрын
Vai manteiga além do creme de leite?
@eIcouto1
@eIcouto1 6 ай бұрын
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK um dos melhores videos do canal pqp
@phsrbr9472
@phsrbr9472 5 ай бұрын
A cara do Tommy derretendo de tão bom q ficou kkkkkkkk
@Letícia-c1d
@Letícia-c1d 6 ай бұрын
Vou fzr
@rick59798O
@rick59798O 4 ай бұрын
Creme de leite eu dispenso. Gosto de fazer usando leite condensado, manteiga, cacau em pó alcalino e extrato de baunilha. E por cima um granulado gourmet ou ovomaltine pra dar uma crocância
@Itz_SeaGirl
@Itz_SeaGirl 6 ай бұрын
Isso faz me lembrar de uma lição.. "O perfeccionista se preocupa com a beleza e não a utilidade[...]"
@nsvxnxjdvhd
@nsvxnxjdvhd 5 ай бұрын
Minha mãe sempre fez o profissional pra mim e eu nem sabia q era profissional 😅
@antonioalvesdasilvasilva9060
@antonioalvesdasilvasilva9060 Ай бұрын
Eu faço,😊 sempre que eu vou fazer brigadeiro eu faço do jeito que você fez do profissional eu amo brigadeiro😊😊😊😊😊😊😊😊❤❤❤🎉🎉fixa
@lauranunes3328
@lauranunes3328 3 ай бұрын
Faço igualzin o profissional, fica perfeito demais, falo tranquilamente que meu brigadeiro é perfeito
@rafaelaaraujo1435
@rafaelaaraujo1435 6 ай бұрын
O primeiro é melhor pq trás um sentimento de nostalgia
@renataalvesdacosta1800
@renataalvesdacosta1800 6 ай бұрын
O profissional, sem dúvidas!
@nataliaapennachioni
@nataliaapennachioni 3 ай бұрын
Eu faço brigadeiro assim... bao demais
@DanieleFerreira1
@DanieleFerreira1 2 ай бұрын
Depois que comecei a usar cacau em pó pra fazer brigadeiro e chocolate quente, foi um caminho sem volta. Muito mais saboroso e menos enjoativo.
@HyranBrook
@HyranBrook 5 ай бұрын
Na banana grande é bom, quando escorre é uma delícia
@AL_AL8-a
@AL_AL8-a 2 ай бұрын
Cozinheiro topp 👏👏👏👏👏
@viinscmnt
@viinscmnt 4 ай бұрын
sempre faco com leite condensado, creme de leite, manteiga, nescau e cacau juntos e dps de pronto adiciono um leite ninho por cima com cacau (opcional) fica uma delicia
@erikperhs_
@erikperhs_ 6 ай бұрын
Troca flor de sal por côco e fica maravilhoso
@Cadudis2-kx8vr
@Cadudis2-kx8vr 5 ай бұрын
Coisa boa, eu não faço mais pq acho muito doce, mas vou tentar a versão pro pra ver se dá boa
@LuanaSouza-k6b
@LuanaSouza-k6b 2 ай бұрын
Os dois ficaram lindos e gostosos
@mariasayonaravieiracardoso3113
@mariasayonaravieiracardoso3113 Ай бұрын
Minha mãe já fez esse brigadeiro
@Chander_Lk99
@Chander_Lk99 5 ай бұрын
Gostei desse quadro 😂😂😂
@VAIQUEDACERTO-jb9cy
@VAIQUEDACERTO-jb9cy 6 ай бұрын
Isso é bom profissional 😁😁🐱🎉❤
@Tainá00000
@Tainá00000 5 ай бұрын
Eu sempre usei creme de leite😂
@Mah__bruner_
@Mah__bruner_ 5 ай бұрын
Eu sempre fiz com cacau em pó,creme de leite leite condensado e fogo médio
@thalytacarvalho_
@thalytacarvalho_ 6 ай бұрын
Eu sempre fiz o amador POREM eu sempre colocava creme de leite pra não ficar muito enjoativo , mas gostei da dica da flor de sal ❤️❤️❤️
@_biaisabelly
@_biaisabelly 5 ай бұрын
Cacau em pó e creme de leite é perfeito
@alessandraaparecidaaluiz873
@alessandraaparecidaaluiz873 4 ай бұрын
Eu tô comendo brigadeiro nesse exato momento.
@GustavoBezerraRodrigues
@GustavoBezerraRodrigues 5 ай бұрын
Esquece achocolatado, chocolate em pó ao menos 50% cacau. Creme de leite se quiser fazer gourmet, caso não fogo baixo mexe até quando passar a espátula no fundo e não tiver grudando. Ponto perfeito, mexer muito bem pra não ficar com pontos mais duros.
@CHGamesRN
@CHGamesRN 3 ай бұрын
Dica: Ao fazer o amador com Nescau, coloquem manteiga pra derreter, esperem ela queimar um pouco na panela, quando tiver marrom claro coloquem o leite condensado e mexam até pegar no fundo.
@Iceghost158
@Iceghost158 5 ай бұрын
O creme de leite tá todo um toque especial.
@dwtonybr46
@dwtonybr46 3 ай бұрын
Prefiro sempre a forma mais fácil, além de poupar meu tempo ainda continua sendo muito gostoso!
@kigabrielli55
@kigabrielli55 4 ай бұрын
Sou gourmet e nem sabia!! Acho muito mais saboroso não é tão enjoativo.
@QuemMeFixarHetero
@QuemMeFixarHetero 5 ай бұрын
Comeria isso facilmente, faz um pra mim ae😎
@lorenacaetano1602
@lorenacaetano1602 4 ай бұрын
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