Que contiennent vraiment les poêlées de légumes ? - Le Magazine de la santé

Souvent le soir, quand on n'a pas suffisamment de temps pour cuisiner, on se tourne parfois vers des poêlées de légumes surgelées, prêtes à l'emploi. Que valent ces poêlées de légumes ? Que contiennent-elles ? Les explications avec Angélique Houlbert, diététicienne.
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Michel Cymes
Marina Carrère d'Encausse
Benoît Thévenet
France 5
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