¿¿¿Que es mejor, parrilla a gas o de inducción???

[@Eduardo-m4o]

Yo hice un cálculo de mi casa, un uso de una hora de gas al día en promedio me sale en 15/20 pesos mexicanos, con la Parilla de inducción el mismo tiempo me sale en 2 pesos mexicanos.

[@expertoencocinas4675]

Ojo!!!!! Sin ser experto en el tema de costos de energía eléctrica, te informo lo que si se de facto: Aqui en México, cuando tu consumo de electricidad es mayor a cierta cantidad, tu domicilio se denomina DAC (domicilio de alto consumo) y sube el precio de TODA la electricidad que consumes. Cuidado que con la parrilla no vayas a pasar de la cantidad que marca el límite para que se te considere DAC

[@IIISpeeder]

​@@expertoencocinas4675 interesante.. Mexico subsidia la energia electrica a los que consumen menos de 250 kwh mensuales. aqui en peru no existe ese subsidio. asi que no me preocupa mucho..

[@wilmercaicedo7475]

Muy interesante se ve super eficiente

[@arqcruzmtz]

Excelente vídeo Álvaro, ¿podrías compartir alguna comparativa desde el aspecto económico aquí en México? Existe también un ahorro en ese aspecto contra el gas LP, o por el contrario es un sobrecosto? Me han compartido clientes que vienen de una parrilla eléctrica a una de inducción que el gasto es menor, pero no tengo un punto de comparación entre gas e inducción, muchas gracias por tu tiempo y valiosa información.

[@betobotas]

cuanto consume en watts?

[@silviavel2059]

Gracias por la información, una pregunta para usar una olla de barro en la parrilla de inducción se puede colocar un comal abajo de la Olla?

[@coralcardenal3213]

Sí, pero el comal tiene que ser de acero o que atraiga a los imanes.

[@AlejandroAvila01]

hola, y en cuanto a luz que tanto gasta la electrica?

[@Inmobiliarianuevaera]

Otra pregunta, la parrilla de inducción requiere una conexión de luz especial?

[@expertoencocinas4675]

Hay de 110v y de 220v. Normalmente las de 4 quemadores son a 220v. Debes de tener el enchufe adecuado para tu parrilla. Ni 110v ni 220v son especiales. Solo que si no los tienes de acuerdo a las necesidades de tu parrilla, se tiene que hacer el ajuste

[@brahyanvalle2513]

Dirá.os quebdi. Debe de ser una línea única y directa. Que no comparta con otros electrodomésticos porque el consumo es elevado. Y que sea un cable adecuado y grueso

[@Carmelo2238]

Obvio ni modo que la conectes a los enchufes directo 😏

[@Inmobiliarianuevaera]

@@Carmelo2238 no seas tonto, no me refiero a eso y si requiere mínimo de 220v, me lo comentaron cuando la compré en la tienda

[@angelsalazar3791]

​@@expertoencocinas4675 las de inducción traen termostato ??

[@KarlaGuz-bd4kv]

Hola, que voltaje usa? Gracias

[@almasanluis2856]

Y que tipo de conección debe tener mi medidor???

[@expertoencocinas4675]

Hola, no te puedo dar respuesta una pregunta tan técnica. Lo que si te puedo confirmar sin ninguna duda, es que tienes que tener en tu medidor voltaje 220v

[@expertoencocinas4675]

Hola!!! Para usar una olla de barro en inducción, debes de comprar una placa metálica que venden en Amazon, la inducción calentará la placa metálica y est a su vez, calentará la olla

[@silviavel2059]

@@expertoencocinas4675 muchas gracias por contestarme

[@lindamagarino7396]

Hola soy de perú me acabó de comprar una cocina de inducción marca national pro ci 4269 puedes hacer un video de como es su funcionamiento por favor 🙏...gracias

[@expertoencocinas4675]

Hola!!! Fíjate que acá en México no tenemos esa marca de parrillas 😢. Lo lamento

[@angelch9271]

Cual consume electricidad inducción o vitroceramica un video porfa

[@expertoencocinas4675]

Cada quemador de la parrilla eléctrica consume mas o menos entre 800 y 1500 watts, dependiendo de la potencia a la que la enciendas. El gasto depende de muchos factores, como época del año, horario, tarifas, subsidios etc

[@Inmobiliarianuevaera]

Quiero cambiar mi parrilla a una de inducción pero me dijeron que requiero sartenes especiales, es correcto? Los sartenes de aluminio comunes no sirven?

[@expertoencocinas4675]

Hola!!!! Hace 20 años era muy difícil conseguí sartenes que funcionaran con induccion. Hoy en día, es super sencillo conseguirlos. Muchísimos de los que se venden funcionan oara inducción. Si tu sartenes son de aluminio y viejitos, es muy probable que se tengan que cambiar

[@denisseaxelroman1991]

@@expertoencocinas4675 yo compré una de 2 quemadores y no agarran mis sartenes, me podría decir que marca de sartenes tengo que comprar gracias

[@expertoencocinas4675]

@@denisseaxelroman1991 Hola!!! Mira, es muy dificil indicarte la marca pues muchas marcas tienen diferentes tipos de sartenes. El que debes de comprar tiene que indicar en la parte de abajo que es inducción. Otra opción es que te lleves un iman, si se le pega, funciona para inducción. Saludos

[@comohacerlo8355]

​@@denisseaxelroman1991 los utensilios que puedes usar son los que les puedes pegar un imán. Acero inoxidable ,peltre , acero forjado hoyas con base de inducción así que ve a una tienda y compra un imán y si este se pega a tu hoya. Es funcional para tu parrilla de inducción

[@otoniellandazabal6688]

​@@expertoencocinas46759

[@gustavolozano955]

Que marca es la parrilla?

[@expertoencocinas4675]

Ambas parrillas son marca Smeg

[@otoniellandazabal6688]

Osea toca comprar ollas especiales para esa cosina

[@expertoencocinas4675]

@@otoniellandazabal6688 Hola, hace 20 años se consideraban especiales, ahora son muy comunes, pero si, debes de tener sartenes y ollas para inducción

[@mikeav7083]

Ahora hagamos una comparación entre: 1. Parrilla Eléctrica 2. Horno de Microondas 3. Horno Eléctrico 4. Freidora por Aire 5. Estufa Solar 6. Carbón (usado en las carnes asadas) 7. Leña de mezquite

[@IIISpeeder]

Por teoria puedo decir que el mas economico es el microondas y el que sacaria mejor sabor seria entre el carbon y la leña. El mas costoso seria el horno y parrilla electrica y el mas lento probablemente la estufa solar segudo de los hornos electricos

[@candelarioariaslopez1727]

ENTONCES SI ES PARRILLA ELECTRICA, CUYA FUENTE ES LA ENERGIA ELECTRICA COMUN ?????

[@expertoencocinas4675]

Si, claro. El contacto normal de tu casa, solo hay que considerar el voltaje

[@IsaiasUrbina-l4z]

El gas ya obsoleto, arriba la inducción

[@LuismiPajuil]

Yo no me complico la vida yo tengo las 2 😂😂

Y cuál es tu experiencia y comentarios de cada una? cuál usas más? Saludos

[@LuismiPajuil]

Mmm más que todo se usa la eléctrica

[@Elpons1]

deja la mano mas tiempo , si cocinas algo por mas tiempo lña olla calienta el vidrio !!!

[@expertoencocinas4675]

Amigo, NADIE deja la mano en una parrilla o sarten caliente. Inmediatamente la gente quita la mano. ¿Para que quieres que la deje?

[@Elpons1]

@@expertoencocinas4675 deja algo por más tiempoy veras que si se calienta con cocinar poco tiempo no se calienta el vidrio no digas cosas que no haz demostrado, calentar agua por 10 minutos no es una prueba

[@brahyanvalle2513]

Nads como el fuego real para cocinar

[@Elpons1]

explicas cosas erroneas los sartenes ferromagneticos nunca han sido dificiles de conseguir puesto que son de acero y todas tus explicaciones son correctas pero parece que lo sacaste de un libro de primaria, te recomiendo estudiar más!!!

[@expertoencocinas4675]

Hola, Creo que te falta algo de información, con gusto te la doy. El acero inoxidable NO es ferromagnetico. A las ollas de acero y aluminio les ponen una base que si es ferromagnética que sirve para la inducción. Las ollas de fierro vaciado si tiene muchos años y normalmente si funcionan para inducción. Cuando empezó la inducción acá en México, era MUY difícil y complicado conseguir ollas y sartenes para inducción

[@Elpons1]

@@expertoencocinas4675 que humildad, te comento de nuevo los sartenes y hoyas ferromagneticas siempre han existido y son fáciles de conseguir, solo son de acero 🤣 no son especiales como indicas 🤣