Quiche de Champiñones y Espinacas | Receta Fácil | TINY TANY COCINA

El quiche es una tarta salada hecha con una base de masa hojaldrada y un batido de huevo y leche o crema, que puede rellenarse de una variedad de vegetales y carnes.
Aprende a hacer el clásico quiche francés, pero con una base muy especial hecha de mantequilla y queso , queda deliciosa y es una receta práctica para comer a cualquier hora y en cualquier lugar.
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MÚSICA
bensound.com
INGREDIENTES
(Molde 19cm por 4cm de alto)
Para la masa
-130g de harina
-1/4 cdita. de sal
_1/4 cdita. ajo en polvo
-1/8 cdita. de pimienta
-50g de mantequilla fría en cubos
-50g de queso crema
-40g de queso manchego rallado
-1 yema
-1cda.(15ml) de agua fría
Para el relleno
-10g de mantequilla
-7 champiñones rebanados
-1/4 de cebolla picada
-1 manojo de espinacas
-Sal, pimienta y ajo en polvo para sazonar al gusto
Para el batido
-5 huevos
-140ml de leche entera
-1/2 cdita. de sal
-1/4 cdita. de ajo en polvo
-1/8 de cdita. de pimienta
-1/8 de nuez moscada

[@gloriapatricia8632]

Tany gracias por compartir tu receta. Saludos desde Colombia🇨🇴

[@rosavalencia7971]

Que facil, gracias

[@noraelizabethmoguelmoguel2495]

Me encanta los quiché de todos los ingredientes y fácil de hacer gracias por la receta

[@olgapelaez5923]

Me encantó la receta. Mil gracias

[@damarishernandez3279]

Hice esta receta ayer y WOW! Crujiente, suave y lleno de sabor por dentro y por fuera, y super rápida de hacer con el procesador. Yo tenia poca leche y le agregue crema ácida al batido y un poco de queso que me sobró.. está delicioso. Gracias por la receta!

[@TinyTanyCocina]

Gracias por hacer esta receta! es de mis favoritas

[@27janybella27]

Hace una semana la hice para mi familia, y les encantó¡¡¡ quedó deliciosos... hoy me lo pidieron nuevamente jejeje. muchas gracias por compartir tu exquisita receta :-)

[@miasuez3944]

Gracias Tany 😋

[@brenndardz7375]

NONONO MEENCANTÓ!!!😍😍😍😍

[@erikaventura7394]

Muy buena receta, muchas gracias.. Tienes una nueva suscriptora

[@annabellaarias9999]

Que rico!!

[@katyarivera5205]

Hoy hice tu receta ya te cuento que tal quedo. gracias.

[@katyarivera5205]

Quedó rico. Pero creo que mi relleno me Quedó chafa y eso es parte del éxito, así que practicare para que me quede delicioso. La costa deliciosa.

[@abrilibanez2386]

Se ve súper rico Tany!!! 😋

[@gabrielahernandez6102]

Lo hice ,está buenísimo,pero sin gluten !!☺️

[@clarapadilla1021]

Muchas graciasss podría hacer la receta con harina de almendra?

[@TinyTanyCocina]

NO, con esta receta no se puede usar harina de almendra.

[@dianarevilla2090]

Ayudaa! Si no tengo procesador puedo realizar la masa con una batidora o revolver los ingredientes a mano hasta hacer la masa, con que puedo suatituie el precesador ? Gracias

[@TinyTanyCocina]

Hola! Puedes usar un tenedor para no calentar los ingredientes y terminar de masar con las yemas de los dedos hasta formar la masa.

[@vivianaperez8443]

Buena receta pero recomiendo ir diciendo el voz alta la cantidad de ingredientes para los que vemos poco. Saludos!!

[@claudiamansilla5849]

Quiché champiñones y jamón

[@icamelia63]

No harina

[@sandrapetit]

Ese quiche es el mas feo que he visto la masa esta muy mal estirada y no parece buena

[@nuriahernandez3364]

Señora deje de tirar mala onda!!!

[@sandrapetit]

No grites tanto

[@sandrapetit]

Si gritaras menos te seguiría pero me ataca oirte

[@BEANDGY]

Baja el volumen del dispositivo y no tire tanto odio, no es necesario.