Рет қаралды 13,609
קוסקוס מושלם מהיר הכנה בסיר אחד
הקוסקוס הזה לא מחליף את הקוסקוס האמיתי שמכינים בשני סירים זה על גבי זה אבל הוא בהחלט פיתרון מצויין לכל הנשים שרוצות להכין קוסקוס מצויין במינימום זמן עבודה
כוס מדידה אוניברסלית 240 מ"ל
5 כוסות מים
1 ק"ג סולת
1 כף מלח
¼ כוס שמן
כורכום ( מי שרוצה את הקוסקוס צהוב )
אופן ההכנה:
5 כוסות מים
עם כף מלח
¼ כוס שמן
להביא לרתיחה מלאה
להכניס 1 ק"ג סולת (לברור טוב טוב לפני )
לערבב היטב עד שהמים נספגים בסולת (זה נראה מעט יבש)
לכסות את הסיר להעביר ללהבה בנונית אש נמוכה 20 דקות בדיוק ולכבות את הגז
כשמתקרר לסנן במסננת של קוסקוס
באהבה נועם זיגדון 💞