【日本人が勘違いしてる】サムギョプサルの美味しい焼き方

[@user-mimimama165]

サムギョプサルもステーキと同じく、肉汁を閉じ込めて程よく脂を出す焼き方なんですね。 勉強になりました。 私はミチュリの部分でポッサムを作ります。食べ方を変えると美味しいです。 韓国料理は奥が深いですね。

[@ryoukon8201]

サムギョプサルとても美味しそう！食べてことないので、食べてみたいです。キムチも美味しそうなので、今度注文してみます🎵

[@ゆきちん-f5g]

カリカリにしちゃってました😅 勉強になります🙌あ〜食べたい🤤

[@nerv1319]

確かに「手間」と「準備」と「お金」が掛かっている動画ですネ！🤔 あの立派なブロック肉、シェフとの日程調整、撮影場所の確保、 それらの為の事前交渉。。。 「JINさん & スタッフの皆様の努力」に頭が下がります。🥩🐷🙇🐖🥩

[@shellwreath9299]

こんばんは☔️ うわぁ〜❣️ 美味しそうです😋💕 やっぱり本場の焼き方が１番美味しい食べ方ですね。 プロ並みのJINさんのお料理、いつも参考にさせて戴いています☺️💕 あー参加したいなぁ…🥰

[@knk3202]

いつも焼き過ぎてました😅 今度やってみます👍 キムチ注文したことありますが本当量がすごくてびっくりしました！🥰野菜も新鮮で辛さも日本人向けでとてもおいしかったです👌

[@RINA-bw9vx]

部位で脂の出かたがこんなに違うんですね！！驚きました😲 この時間に見るのはお腹すいてしまってダメでしたねー🥹 お肉食べたいです🤤

[@グリーンベル]

料理上手なJINさん、お肉の焼き加減は完璧ですね😌焼き過ぎると硬くなりますもんね

[@halchanmama]

すごい😆⤴️仁さんのお料理教室みたいですね❗🥰🥰🥰 美味しい焼き加減の、お肉を食べたくなりました❗🥰🥰🥰 仁さんが食べると、もっと美味しそうですね❗🥰🥰🥰

[@orenon6807]

お肉と挟んで一気にお口の中に放り込む食べ方かっこいい！

[@sae4486]

わかるー

[@orenon6807]

わかるーて、ありがとうございます！

[@bbmm5569]

新大久保の店員さんもカリカリに焼きませんか？早く食べたいのにOKが出ないのでああーって思ってます笑

[@すず-t5c]

お肉の焼き加減、すごく美味しそう！ 苦味のありそうなセリも気になる。 でも、サムギョプサル。家では焼かないかな。壁も床もベタベタになるから… お店でいただきます♪

[@3dogslife-m9]

良く韓国料理を食べるので、家でもサムギョプサルしたりするのですが☺️ とても参考になります🙏 先日 韓国料理屋さんで サムギョプサルを焼いてくれるお店だったのですが、それを断り自分で焼いて食べました、帰りに韓国人のスタッフの方に サムギョプサルの焼き方をほめられて 嬉しかったです☺️ オーギョプサルを食べれるお店が近隣にないので、お肉を仕入れてやってみようと思います😊

[@とんとん-f1o]

豚肉はよく焼かないとと思って、ついつい焼き過ぎます😅 サムギョプサルの時はじんさんの言葉を思い出して、強火で、片面をしっかり焼いて、ひっくり返す回数は最小限にするようにします。 それにしても美味しそう🤤

[@yukinko6787]

サムギョプサル好きー でもしっかり焼いてたかも😅 最近、ポッサム食べて美味しくてハマりました！ スユクとの違いが分からず、、違いってなんでしょうか、、😶 スユクはまだ食べたことはないですが。。 出来上がりの見た目が同じなんで、、😅

[@gori_luz]

新大久保の店員さんがやってくれる店は、忙しいからなのか放置してカリカリパッサパサにしてくれる優しい人が多い

[@nami-jk3rp]

本場のサムギョプサルのように食べてみたいですが、肉の厚みはどれくらいですか？　スーパーだと薄切りかブロックでしか見かけません(;_;)

[@橋本眞澄-z5f]

サムギョプサルを作りたくて見ています、

[@pps5033]

韓国人の方がやっているお店で、カリカリになるまで焼くんだと怒られたので本場はそうなんだと思ってました😭 普通に焼いて食べます♥️

[@naruto-f3v]

豚はカリカリが美味い 焦げ目が旨味になるから日本人はカリカリにする

[@gonyk3776]

日本のスーパーには厚みのある豚バラが売っていない。。。お肉専門店に行けばあるのかなあ。。

[@katok8278]

🥩미디엄 정도가 좋다는 말이네요~👍👍😀

[@馬鹿凡-x7f]

日本人は豚はよく焼いて食えとみんな言うけど、しっかり焼けば不味くなるんだよね

[@米澤正美-s2o]

肉の厚さは何センチがいいですか？

[@JIN224]

15ml あるといいですね！

[@inamikaisen354]

韓国人の彼女と初めてソウルに行った時に、サムギョプサルの段取りを全て受けてくれて頼もしかったな！ ラードで焼いたキムチおいしかった。 日本で旅行するときはすき焼きを全部やってあげたい。笑

[@fullhouse0625]

サムギョプサルは新大久保でしか食べた事がないのですが、いつも店員さんから『どうぞ』と言ってもらってから食べ始めて、長い間鉄板に放置されたお肉もチラホラ…『お肉は焦がさない！』をこれからは念頭においてサムギョプサル食べます。

[@示右代]

牛肉や新鮮な鳥はミディアムでも大丈夫と言うけど、豚の半生は、お腹壊すから、怖いからよく焼いてます。焼く箸さえ、たべる箸と分けて焼くので…菌とか虫とか心配🫤

[@カズわじ]

サムギョプサルと豚肉って何が違うの⁉️…🤔💭

[@橋本眞澄-z5f]

仁さん、もしかして猫舌？

[@斉藤良太-x8g]

このみじゃね

[@bar2000tom]

セリが苦い？彼女は何かと勘違いしてないんですかね？

[@jajajamoon]

ヨイショばっかりやな