日本の焼きそばが食べたくて韓国で8年間続けた仕事を辞めて日本に住むことにしました

[@JIN224]

焼きそばといえばハイボールですね！こちらの動画もぜひ見てみてください！ kzbin.info/www/bejne/Z2PSeXuIpraUj6M ★Instagram★ instagram.com/jin224_korea

[@SWORDSILENCE]

間違いなく論争が起こると思ってたよ。大阪人だけど確かに４０年前はどこのお好み焼き屋でもマヨネーズは良い顔されなかったよ。ペヤングもＵＦＯも食べないけど唯一食べるのは日清焼きそばの袋麺だね。安藤百福が天才なのが理解出来る商品だよ。粉ソースも凄いけどふりかけの青のりと紅しょうがのバランスが絶妙なんですよ。一回作って食べてみてね

[@へのへのもへじ-f9q]

焼い上がりの一番熱い時に生卵をかけて予熱を卵が拐って半熟状態で焼きそばをお召し上がり下さい。絶品です。麺はストレート麺がいいです

[@tomiko9608]

この方は、どなた？

[@井上秀人-d3q]

焼きそばと言えば「瀬戸焼きそば」だよ。

[@kaijj33]

韓国はなんでも混ぜる、生姜や沢庵好き 焼きそばやお好み焼きがうける。 ちなみにソース1つとっても色々な種類があります、沢庵ですが、黄色甘いものや辛いものと大根の漬け方により味が色々あります。 焼きそばも日本の各地により違いがあります 各地より店舗かな最近は。 マヨネーズは、日本でも何でもかけるくらい好きな人は結構前からいるし、まだまだ日本を表面上しか見てないですね、日本語は流暢ですが。

[@Totetena]

大阪出身です。私も焼きそば大好きですが、買う時はマルちゃんではなく日清を買います。マルちゃんを買った時は、付いているソースは一袋だけつかって、あとはオタフクソースを使っています。確かに、マルちゃんの麺は少し細い気がします。次は、真似をして作ってみようと思いました👍

[@user-io2qq4rz4n]

名古屋で焼きそば専門店 行きましたが ひっくりかえるくらい おいしかったです 港区だったかな また行きたいな やきそば専門店あひますよ じんさん😊

[@hiro-gz4yr]

秋田県の横手市発祥のB級グルメ四天王の横で焼きそばは、茹で麺を使い麺は太めソースはウスターソースに各店のこだわりソースを混ぜて使います。かなり美味しいですよ。

[@user-mimimama165]

私はオタフクソースの故郷広島の人です。yupdが作っていたマルちゃんの焼きそばを作った時には、マヨネーズの代わりにオタフクソースをかけます。Wソースですよ。

[@大橋奈緒美-s9u]

優勝した方と違いますが、 麺はマンション焼いて 粉のソース、ウスター、オイスターを混ぜて作ります。 勉強になりました。

[@ささ-r8s2g]

私もオタフクソース好きです🎵 yuPDさんの焼きそば本当に美味しそうですよね😊

[@ひなっこ-x9l]

焼きそばって、ご当地焼きそばめっちゃありますよねー😂JINさんの麺を食べるところ、美味しそう🎉

[@sakura8723]

秋田県民です。 秋田の横手焼きそばもおすすめですよ。B級グルメB1グランプリで優勝した焼きそばです。ウスターソースたっぷりの焼きそばです。

[@かのん-i1h]

横手市出身の者です😊 【やきそばの藤原】の焼きそばが大好きでした。閉業されてとても残念です。

[@hiro-gz4yr]

文京区本郷三丁目に焼きそば専門店まるしょうがありますよ。一度食べに行かれる事をお勧めします。

[@kf5219]

焼きそばで観光客を呼び込んだ地域の話をテレビで見たことがあります。 かなりの経済効果が出たそうです。静岡の富士宮焼きそばかな

[@はじめ人間-g5r]

東京江戸っ子４代目ですがどちらも好きです。こだわり無し。 広島焼きと関西風と関東風のお好み焼きを比べるようなもの。

[@ガスマスク隊長]

俺西も東もどっちも好きだけどどっちかと言うと西側のが好みかなぁ ペヤングとUFOもUFOの方が好きだｗ

[@yukiakko6386]

おーなるほどねー。

[@カズわじ]

毎日君の作る焼きそばが食べたい 結婚して下さい。

[@ms-harrys]

液体 ソース に飽きた自身は、 その粉 ソース 派です。

[@たきちゃん-b3o]

焼きそば〜それぞれにそれぞれの焼きそば〜。子供多いと残りご飯混ぜて焼きそばライス！どこのの焼きそばでも好き。

[@なのはな-k1d]

九州では家庭によって、チャンポン麺で焼きそば作ったりしますよ😊

[@mamemame9967]

何で、玉ねぎ入れ無いの❓

[@geronica5523]

一度、九州大分県に本社のある想夫恋の焼きそばを食べてみては？焼そばは“西”派ですね

[@よんよん-o9c]

私は神戸出身なので、やっぱり大阪の焼きそばが大好きです💕 焼きそばって美味しいですよね、そうそう😊神戸長田のぼっかけ(スジ肉)そばめしも是非食べてみてください。

[@ありったけの3号]

私は東ですが、焼きそばは西派です🤩

[@takah99]

自分も富士宮焼きそばのおばちゃんが作るのを見てほぐさずにカリッカリに焼くようになりました。焼きそばとかお好み焼き、もんじゃ焼きとか日本の粉ものグルメは韓国っぽい？それ以上のB級感を感じますｗ

[@ソラ-r6g]

栃木県は焼きそばにジャガイモいれます。それと焼きそば専用ソースも販売していてそれのソースが最高に美味しい。

[@asahi_hokai]

ジンさん、群馬県太田市に岩崎やって焼きそば焼き屋さんありますよ❤ 行ってみてください。

[@etebeau]

JINさんが食べる焼きそば＋目玉焼きのコンビネーションは、広島焼？焼きそばのトッピングに目玉焼きというのは私は見たことがない・・・。広島焼ならマヨネーズもかかっているはず！

[@yudeazuki0816]

焼きそば＋目玉焼きのコンビネーションは秋田県は横手市の横手やきそばがまさにこの組み合わせです。 JINさんも確か以前食べに行かれてたと思います。

[@MM-hg1sl]

私もyuPDの作り方好きです！麺を焼くといい感じでほぐれて香りもよき！今日はチャパグリ食べたけど2回戦目はソース焼きそばにします😁

[@user-io2qq4rz4n]

おたふくソース最強😊⤴️

[@leeakemi7938]

オタフクソースや、オリバーの焼きそばソース、ウスターソースを混ぜて作ることが多いですが、日生のカキオコソースがめっちゃ好きです❗付いてくる粉のソースは使ったことないな～食べるならぼてぢゅうの太い焼きそばが❤❤たまごのせたことなかったな～こうしてみると、いろいろ地方で違うんですね、😂富士宮の焼きそばはすきですよ！大阪に来たら、ぜひ、ぼてぢゅうへ😂😂

[@marocoomaromoco4179]

私も西側の人間なので、どちらかと言うとペヤングよりはUFO派ですかねー😮 我が家にもオタフクソースは必ず常備しておいて、トンカツなど色々なものに結構かけてます😁

[@user-io2qq4rz4n]

北海道なのですが マルちゃんなのですが おたふくソースには驚きました いまは おたふくですね 😊

[@きらら-c2r]

こんにちは～ 東ってブルドッグなんですね😳 西なので、オタフクソースしか見ません。 そばめしをお好み焼き屋さんで作って貰って食べてました。 西に居てる人は、東で焼きそば食べてみるのも良いですね( *´꒳`*)

[@Jun2PM1227]

焼きそば食べたくなりました😋今日のお昼は焼きそばにします！後で買ってきます😂 JINさん「そばめし」ってご存じですか？←そばめしはアリかナシか聞いてみたい（ナシだと思ってたのに、意外にイケたので）

[@mayun2665]

ジンさん、こんにちはー、久しぶりのコメントです_(..)_ マヨネーズの中のベロを動かせばちゃんとソースを感じられるって←本当にジンさんのコメントは天才です🎉 これだからジンさんのKZbinrは外せないです👍️✨ 楽しかったです💓

[@ゆるゆるゆるり-r5d]

マルちゃんの焼きそばは東日本の定番なのですね〜 私は東ですけど、マルちゃんに具材多めでオタフクの焼きそばソースを足して濃くして食べるの好きです❤

[@summonermasago2487]

わざわざ辞めなくても、おたふくソースとキャベツもりもりにしたら済む話です。 キャベツには胃のムカムカを解消してくれる成分が沢山含まれているので日本ではトンカツや唐揚げ等の油料理には必ず付いています。 薬局にはキャベジンとして販売されています。

[@mkyk-ih87]

焼そばといえば大分県日田市の日田焼そばも美味しいですよ。 麺を揚げ焼きしてカリカリになっているので独特の食感があります。 初めて食べた時に感動しました。 JINさんにも是非一度食べていただきたいです。

[@aaaa-st9qp]

コメント見直したら被ってました。 でも日田焼きそばおいしいですよね。

[@Steve-il9pb]

焼きそばをご飯と食べると美味しいですよ ダブル炭水化物だけど…美味しいですよ(>_

[@marin6289]

面白かったです。関西で38年過ごした私はスホさんにいちいち頷いて観てました😊

[@YM-lk2vm]

JINさんが絶賛してたyuPDの焼きそばずっと気になってました‼︎こうやって作ってるんですね‼︎食べてみたいです😋

[@jasmine-hai]

焼きそばは1分半くらいチンするとほぐれるし袋麺の中で蒸されて粉っぽさもなく早く作れて美味しいですよー！

[@苺谷香-y4k]

東の人って、別々に炒めるの？初めて見たわ。

[@mamakiku]

仁さんの焼きそば、ほぼお好み焼きだよね😂 まぁ美味しく食べたら良し👍💮

[@kana-zp9em]

私は、愛知県出身ですが、オタフクソースではなくて、ウスターソースで味付けてました。東でも西でもない中間だったのか、オタフクソースの家もあり、中濃ソースの家もありました。屋台の焼きそばは、辛くてあまり好きではありませんでした。 焼きそばでも、暑く語れるのが面白かったです。

[@ueshininthehouse]

神戸の人なら神戸の地ソースが多いので、オタフクソースよりもそちらを推してもらえると尚嬉しかったです。 神戸のソースは甘さ控えめで濃厚なスッキリ系な傾向にあります。 イチオシはそばめしにもよく合うばらソースです！

[@nar8569]

東京の焼きそば、みたらし団子が苦手、関西と味が違うから。味が違う食べ物結構東西である。肉じゃがの肉が豚肉、カレーの肉が豚肉なのも びっくりした。

[@shortsassy5983]

コテコテの大阪人の義父は、毎日おやつでペヤングを食す程、ペヤング❤でしたよ。😂

[@micky3136]

こんにちは。いつも楽しく視聴させて頂いています。 私は関西育ちなのでオタフクソースが必須です。 むしろ、オタフクなくして関西のお好み焼きと焼きそばは語れないくらいのソールフードです。 カップ焼きそばはUFO〜🛸 カップうどんも西と東で味が違うのを知っていましたか？ どん兵衛とか赤いきつねとか同じパッケージでも 裏のラベルに小さな文字でWとEの記載が付いていてダシの味つけが違うんですよ。

[@y.8452]

関西派焼きそば好きな貴方好き❤

[@Maya-vg3qd]

美味しそうでした〜😆❤️ 他の方もコメントされてましたが、私も子どもの頃土曜日の昼はいつもマルちゃんの焼きそばと白米でした🤣 戦後を経験したばあちゃんが作ってくれてたから具はあまり入ってなかったけど。マルちゃん焼きそばはじいちゃんばあちゃんと食べた思い出の味だから、今でも大好き🎉

[@bebe8236]

お酢をかけて食べてみてください、 さっぱりして美味しいですよ。 ラーメンにもお酢が合いますよ。11:37

[@mm8969]

小中学生時代、土曜日のお昼は焼きそば等の麺類をよく食べていました。今回のような蒸し麺ではなくて袋入りの乾麺だったかな。子どもの頃には食材がくっつかない加工のフライパンは無く、鉄のフライパンを使っていたので焼きそばを作るとフライパンの表面全体に麺がこびりついて量が減ってたのを思い出しました（泣）

[@エトラリリ]

yuPDの焼きそば食べた〜い！　いつ見ても美味しそう😋

[@aaaa-st9qp]

一度大分の日田焼きそばを食べてみてください。 麺をよく焼くスタイルでもやしが入ります。 想夫恋だと横浜、京都、名古屋にあります。

[@mkyk-ih87]

コメントに"日田焼そば"のキーワードが多く残れば、JINさん実際に食べに行ってくれるかもしれませんよ‼️

[@はっさくでこぽん]

私は粉は使わなくてウスターソースとオイスターソースと醤油で

[@ぼんぼん-l1o]

焼きそばはホットプレートで作ると倍おいしくできます

[@あんり-g3w]

ソース、実は味噌と同じくらい地域性ありますよね 関東出身の旦那はブルドック中濃、中部出身の私はコーミウスターが好きです(でもオタフクも好きだからたまに冷蔵庫にソース3本入ってたりする) そしてyupdの焼きそば、すごく美味しそうです

[@nanahaha4762]

関西人なので、ソースやポン酢へのこだわり分かります‼️ 焼きそば(お好み焼き)ソースで味が決まる😋 粉ソース⁇は、ちょっと無いというか、せっかくの美味しさが半減しそう😮 韓国にも大型スーパーの日本食材コーナーとかに、お好み焼きソースあったと思います。 カレーはゴロっとした牛肉、肉じゃがも牛肉🐂

[@sakisachiyo]

この作り方知ってます。絶対美味しいです。美味しそう〜ですね。何度も見ちゃう。

[@渡邉淳-g9n]

マヨかけて、青のりかけて、、目玉焼きもあって、出来上がった盛り付けのフォルム見たら、焼きそばの極意を極めてる気がする。

[@hanako-lm9gq]

面白いバトルでしたね。私も京都。ソースが美味しい焼きそばが好きです。我が家では蒸して麺をふっくらさせてから、ソースを絡ませます。

[@SanSeverin]

ショウガの量ｗ

[@Dragon_Machine_V]

確かに、焼きそば麺に焦げ目つけると風味が増して美味しいですよね！ 粉のソースを少し減らして、ウスターソースを最後に少し足すと香りが良いです♪😊

[@友紀大泉]

JINさん😊❤ マヨも良いけど⭕️ マスタードも⭕️ですよ〜✨✨

[@茨木悦子]

ブルドックソースの　うまかソース　美味しいですよ

[@神様-m1m]

焼きそばはお祭りにある屋台の焼きそばも美味しい!花火🎆見るときに焼きそば屋台オススメ!

[@drx891]

家庭では、とんかつソースをガラや顆粒出しで少し薄めて調理すれば美味しいです！ つけそいは、青のり・紅ショウガ、つきものです。ｗｗ

[@はっさくでこぽん]

日田焼きそば美味しいですよ大分の

[@斉藤浩-e2n]

インスタント麵の美味しい作り方を教えますね。キャベツなどを少し炒めてからソース半分を掛けて、もう一度炒めます。 炒めすぎないように注意、その後麺を入れて少し水を加えます。ある程度水分が無くなったら残りのソースを掛けて炒めると美味しく出来ますょ。

[@risam8307]

ジンさん、焼きそばにからしマヨネーズも合いますよ！！

[@友紀大泉]

オムそば❤は絶対 関西風の、しっとりソースぢゃ無いと😱‼️‼️粉末は ❌ですぅ〜🥶 JINさん、徳島には 『突貫亭』って言う、焼きそば専門店があって、1人1人、熱々の鉄板で出てくるの〜❤ キムチ焼きそばもあるょ〜❤❤ 食べてみて欲しい🤭❤️❤️

[@チョッパーすもも]

子供の頃、中学校の近くに食堂というか小さい店が有って、そこでは豚肉じゃなくて魚肉ソーセージ使ってたので大人になって自分で作る時は魚肉ソーセージ使います。あとはスーパーの野菜炒め用のミックス野菜使います。ほぐし水は入れません。胡椒多め。何回も粉末ソースで作ってますが粉っぽいと感じた事がありません。よく混ぜないで粉が残ってるんじゃないですかね。

[@笹川晃-q5x]

イカそうめん普通に日本でもありますよ。海鮮居酒屋でもあると思うけどイカを細く切った物ですがしょうゆとわさびだけで食べるかな？焼きそばは、市販だとまるちゃん製麺が一番人気ですね。ちなみに、まるちゃんに入れる具材は小間切れ肉ともやし人参の細切りとピーマンの細切りとキャベツか白菜のざく切りが日本で一番好まれる日本の家庭の味ですかね？主に休日のお昼に食べる事が多いですよ。ただ、最近物価高でまるちゃん麺が高級品になってしまいました。お好み焼きにも広島焼きみたいに普通に麺を入れたりするのもあるし。海鮮あんかけ焼きそばも凄く人気があります。焼きうどんもありますが焼きそばのソースを普通にうどんにした感じなので好き嫌いが分かれると思われます。（そもそも魚介類が高くなってるし）

[@上野一三]

お初です。中部地区代表の応援団長です。公認会計士です。お身体をたいせつに！死ぬまで応援しますよ！

[@evergreen9371]

肉肉わかる😂子供の頃 ジャガイモ要らないって思ってました

[@tomiko9608]

オリバーソースも知ってる？！

[@いくら-s5p]

JINさん静岡県の富士宮焼きそばめちゃくちゃ美味しかったです👍 是非、現地で本物の味を知ってほしいです。。。 後、在日韓国朝鮮人の知人がよく焼きそばにコチュカルをかけて食べていました😊

[@ナナシミナト-c3s]

8:46　俺は引かない、なぜならマヨラーだから やきそばにもマヨネーズかけるし 目玉焼きをご飯に乗っけてマヨネーズかけて食うし！

[@無頼仁-q8e]

同じ商品でも東と西で味が違うんですよね🤤

[@友紀大泉]

あっ😮SUHOさん❤ 『ばら🌹ソース』は、そば飯発祥の 『青森』さんが使ってるソースです

[@おまめしろう]

私は焼きそばには目玉焼きと紅しょうがとマヨネーズ！愛知県民は、こんな感じだと思います。焼きそばは地方によって個性があるから食べ比べしてみると楽しそう

[@sorano806]

yupdの焼きそば美味しそう！この粉末ソースはかなりこだわって作っているらしいです。ＴＶ番組で見たことがあります。オタフクソースも西日本にきて知りましたが、お好み焼きには絶対必要ですよね。どっちも魅力的！ 東で育ったので、この粉末ソースの味がやっぱりすきです。 suhoさんキャラ最高ですね🥰

[@猫月-v7x]

東日本でペヤングが好きです😂 でももっと好きなのはS &Bのホンコンやきそばかも。 具なしで麺のみです。

[@nokkysmile5368]

東の作り方とかじゃなく、作った人の作り方ですねー 韓国に、焼きそば麺はこの５、６年⁈売ってますよ、知らないメーカーだけど

[@fullhouse0625]

SUHOさん、段々と饒舌になってこられましたね😄 『オタフクソース愛』を熱く語るSUHOさんに、広島大好き人間の私は嬉しくて1人で踊ってました（嘘）😆 YuPDさんは何でも出来てすごいなぁと心の底から尊敬しています✨✨✨ いつかYuPDさんvs SUHOさんの東西焼きそば対決（若しくはお好み焼き対決）やってほしいです😊 ジャッジするのは、じんさんご家族と会社のスタッフの皆さん。いかがですか⁉️

[@キーちゃんヒロシ]

おすすめしたい焼きそば、愛知県瀬戸市の焼きそば！魚粉入りの独特な味、是非食べてみて下さい♪

[@田の字-r1b]

ほんま無性に焼きそば食いたくなる！ マヨネーズもたまにわさびマヨとかにしてる

[@nerv1319]

東京下町育ちですが。。。 「東京の焼きそば」も「広島の焼きそば」も両方好きです❗👍😋 ただ、しいて言えば インスタント焼きそば（カップ焼きそば）に関しては、 コシの強い細麺に、昆布とホタテの旨みを利かせた海鮮塩焼そばの『俺の塩』派です。😆

[@友紀大泉]

私は、徳島だから😅ソースは、粉末より、しっとりソース派です🤭👍 『ばらソース❤』の焼きそばソースで、suhoさんに食べてもらいたい🤭 おたふくは甘いから❤また違う衝撃🫨があると思う❤ 何せ❤元、お好み焼き屋なんで🤭👍 ちなみにカップ焼きそばは勿論UFOです❤️❤️

[@Maya.M1013]

こんばんは！ この回、わたし的にとても面白かったです！ 仁さんに日本の東西の味の違いや食材の違いなど、知ってもらえて嬉しかったです😊 仁さんの未知の世界へのリアクションがとても好きです！ こう言った日本の家庭のものにも触れていって知ってもらえると楽しいです！

[@Yukari-b5k]

焼きそば美味しそう😊食べたい❗

[@無-w6l]

作ってくれるならなんでも😏👍

[@JIN224]

それだ🤣

[@windom8747]

焼きそばはマルちゃんの３玉入りで、キャベツと牛肉でしたが、東京に来てからいつの間にかモヤシと豚肉になってましたね。　あと、動画内でも“ かた焼き ”されてましたが美味しいですよね。　梅園さんのを食べてから必須となりました。 次回の動画も楽しみです🙋

[@vmax1988z]

한국이 일본어로 대화가 기쁘다🙆

[@cain-masa]

焼きそば食べたくなりました( *´艸｀) 東なんで粉っぽい焼きそば好きですが、たまには液体ソース追加して食べます(*´ー｀*) が、、マヨネーズはあまり好きじゃないのでかけないけど、目玉焼きは乗せたい( ゜o゜)

[@tenkoti777]

たこ焼きや、お好み焼き、焼きそばはもちろん、マヨネーズは邪道だと思いますｗｗ